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かぶの葉も入れて、栄養も彩りもプラス！大根もいいですが、かぶを使うとより早く漬かります。年度末…相変わらず忙しすぎて、外食とインスタントにお世話になっています…
昨日に引き続き、今日も日差しはあるけど暑くなく、少し風も吹いて、 過ごしやすい、気持ちのいいお天気でした 体調も、少し前のことを思えば、マシになってきたかな。 絶好調とはいかないですが、コメントい
カブで甘酢漬け。間引きのカブでも、葉っぱメインでも。簡単に美味しくなりました。
職場の方から頂いた間引きシリーズ最後を飾るのは‥「カブ」！！ 今回はラディッシュでよく作る甘酢漬けにします。 葉っぱが立派で、カブ部分は小さな赤ちゃんですが、しっかり美味しい漬物になりました。
ランキングに参加してます。応援お願いします♪穏やかな秋の一日でした。いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。読者の方々からのリクエストをいただいて、土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。今週は、10月24日♪鮭ときのこのマヨチーズ蒸し＆かぶの甘酢漬け♪でした。とろーりとろける濃厚なマヨチーズソースは魚のソテーだけではなくチキンソテーや、ゆでたじゃがいも、かぼちゃにのせてこんがり焼いてもおいしくて重宝します。カンタン酢とレモンで手軽な、かぶの甘酢漬け、れんこんのきんぴらを添えた献立です。今日29日土曜日の晩ご飯はカツカレーを食卓に。半端にある鶏むね肉をカラッと揚げてカレーにのせました。具は鶏むね肉、長いも、玉ねぎ。長いものとろみで、まった...☆カツカレー＆今週の人気ごはん☆
ランキングに参加してます。応援お願いします♪流れる雲がきれいでした。午後4時過ぎの南西の空。今日も秋鮭を焼きました。鮭ときのこのマヨチーズ蒸し。とろーりとろける濃厚マヨチーズソースが絶品です！カンタン酢とレモンで手軽な酢のもの、かぶの甘酢漬けを添えていただきました。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月24日のメニュー・鮭ときのこのマヨチーズ蒸し・れんこんのきんぴら・かぶの甘酢漬け・里いもと油揚げ、わかめのみそ汁・ごはんれんこんのきんぴら豆板醤で辛みを添えました。いつもと切り方を変えて食感も楽しい。酒、みりん、しょうゆ（各適量）1れんこんは皮をむいて酢水にさらし、水けをきります。こんにゃく（突き出し）は鍋にひたひたの水とともに入れ、火にかけて煮立たせ、ざるにあげます。2フラ...♪鮭ときのこのマヨチーズ蒸し＆かぶの甘酢漬け♪
