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お宿&人気の観光スポット〇横倉鉱泉福井県/勝山市“恐竜のまち”を愉しむ旅で泊まりたい一棟貸しの宿福井県の“恐竜のまち”勝山市にある一日1組限定の貸切宿。鉱泉成分の鉱脈を発見し、それを湯の素として開湯した横倉鉱泉は、湯治場としてもこれまで親しまれてきた。館内には客室、ダイニングルーム、ミニキッチン、ブックコーナー、ワークルームが備わり、だんらんもプライベート時間も満喫できる広さ。寒い季節にはダイニングルームの薪ストーブに火が入り、ほっこりとした暖かさに癒やされる。客室は8畳が2室と10畳が1室の全3室で、いずれも和室なので小さな子どもも遊べ、大人もゆったり体を伸ばして寛ぐことができる。寝室や寛ぐための部屋とするなど、貸切宿だからこそ自由な部屋割りで宿泊を愉しめる。追加料金で10名まで宿泊可能。客室はオプショ...横倉鉱泉福井県人気の観光スポット
こんにちは。 今日は叔母が娘と孫に会いに来てくれました。 孫はさっきお昼寝して、今やっとパソコンの前に座っています。 毎日が慌ただしく過ぎていきます。。 さて、孫はもう離乳食は卒業し、ほ
マグロと刻みネギを油で炒め、中華だしの素、少量の水、酒、おろしにんにく、しょう油で味付けながら炒めて、あとから豆腐を加えて混ぜ合わせ、ひと煮立ちして出来上り。噛みごたえのあるマグロ肉と柔らかい豆腐が対称的ですが、どちらもたんまりするので満腹
この記事は、筆者一人の晩ごはんで、ビーフステーキを焼いた話で、この日の晩ごはんで使った器はスープの器以外ヤマザキ春のパン祭りでもらった器で、今年も3枚もらったということを書いている。
姪っ子たちに影響されて、 またしばらく放置されていたあつ森を再開しました。 今やっていることは金稼ぎです!(笑) お金がないとね、始まりませんね。 私は何でもストックしたがりなので、家の収納が追い付きません。 早く大きくして収納も大きくしな
お父ちゃんクッキングは、こんな感じです 豚薄切り肉の角煮風薄切りを2枚巻いて塊に。脂身が少ないモモ肉で作りましたが、美味しかったです。もともとはバラ肉で作るレシピを参考に作ったので、バラ肉だともっと角煮っぽいんでしょうねジャーマンポテトもやしとカニカマの
【自動計算機】グラムとcc・mlを変換!1ccは何グラム?1グラムは何cc?
「cc(ml)からグラムに変換」「グラムからcc(ml)に変換」という計算機を作りました。 ccとmlは同じ分量を表す単位なので同一とみなして計算しています。 ccやmlは温度によって数値が変わるので4℃あたりを想定してます。 食品によって
鯛の昆布〆を削ぎ切りして、煎り酒に一晩漬け込んで翌朝ごはんの上にのっけて 鯛の昆布〆丼 を作った海老とピーマンの天ぷらこれには天つゆではなく、サッパリと 煎り出汁 で味噌汁は 新玉ねぎとワカメ、三つ葉ちょっと贅沢な朝ごはんを堪能した仕事から帰って、冷蔵庫に寝かせておいた皮付きの鯛を取り出し、薄く小麦粉をはたいて皮目からじっくりじっくりフライパンでソテーときどき身の部分にバターをかけながら皮目がこんがり...
【今日もパソコンとにらめっこ★夕食はひとりごはんなので簡単に・・・★『カツカレー』他】
★ 5月10日(木) ⛅ ★ 今日も書類制作でパソコンとにらめっこ・・・ □_ヾ(・_・ )カチャカチャ プリンターでプリントして・・・ シャッシャッ(^-^)ノ□~ できた~~~\(^o^)/ これでひと安心 (・∀・)イイネ!! 夕方
お宿&人気の観光スポット〇天然温泉浜辺の宿あさひや 氷見で水揚げされた海の幸を存分に味わえる海辺の宿JR氷見線・島尾駅から徒歩約5分、海の目の前に立つ「あさひや」は、海鮮料理が自慢の宿。“天然のいけす”と呼ばれる富山湾は、種類も豊富な海の幸が一年中水揚げされる日本屈指の漁場。ここで獲れた鮮度も抜群の魚や地産地消の料理の数々を、一泊二食付きで味わえる。館内には天然温泉の貸切風呂を3つ完備。海のそばの比較的塩分濃度の高い湯が体を芯から温めてくれるので、旅の疲れを癒したい。周辺には絶景スポットや観光施設も多く、大人から子どもまで、氷見の旅を存分に愉しめる。2022年3月誕生、温泉露天風呂やロフト付きの贅沢な一棟貸しの離れ。プライベート空間で、好きな時に好きなだけ天然温泉を満喫できるのが嬉しい。14時チェックイン...天然温泉浜辺の宿あさひや富山県人気の観光スポット
お宿&人気の観光スポット〇リブマックスリゾート加賀山代(石川県/山代温泉)名湯で名高い北陸加賀「山代温泉」にある宿泊施設。効能豊かな山代温泉を、天井の高い広々とした大浴場、石を使った野趣に富んだ露天風呂、檜や陶器の湯船が付いた客室の半露天風呂で満喫できる。美肌、冷え性、疲労回復などに効くといわれる名湯で癒しのひと時を。客室は、和室、洋室、和洋室を揃えている。純和室「セパレートツイン」や、モダンな和洋室「ラグジュアリー」など多様なタイプから選べる。2016年3月に、シモンズ社製ベッドと半露天風呂付部屋が新設された。レストランでは、新鮮な刺身、デザート、フルーツなど和洋中の料理がずらりと並ぶ圧巻のビュッフェを愉しみたい。ビュッフェの催行人数に満たない場合は、和洋を織りまぜた会席膳が供される。宿泊者限定価格でボ...リブマックスリゾート加賀山代石川県人気の観光スポット
足腰を鍛える 「老化は足から」と言われます。 歳を重ねると下半身の筋力から衰えま す。 今のうちから鍛えておきたい! 私は1万歩のウォーキングをしています が、 家では、新たにスクワット30回を取り 入れてみました。 毎朝、欠かさずやっています。 今からやっていれば、だいぶ違うかも? おうちごはん 新じゃが🥔が美味しかった!
予定では次の日くらいのつもりだった煮豚。一日早いのですが主菜が思いつかなかったので前倒しで使いました。豚肉はバラ固まりでもよいのですが、副産物のタレが脂っぽくならないのと食感がいかにもチャーシューって風になるし、じわーっとしみでる旨みが美味しいので、肩ロースがいいみたいです。←ブログランキングに参加中。(クリックしたらブログランキングに)ちょっと焦がし気味に表面を焼いてから電気圧力鍋で5分♪肉を取り出してから、残った煮汁を少し煮詰めてタレに。1センチ弱くらいにカットするとちょうどいい感じ。にほんブログ村煮豚@我が家
鶏から揚げの甘酢ダレはネギたっぷりジューシー カニカマとたまごのサラダを添えて
ネギをたっぷり入れた甘酢ダレは、鶏から揚げや、とり天にピッタリ。本日は鶏肉を日本酒につけて柔らかくしてから、片栗粉でパリッと揚げてから揚げに。 甘酢ネギダレ 目次 夕食 甘酢ネギだれの鶏唐揚げ カニカマ入り卵サラダ ひとこと NEXZ アクエリアスCM 夕食 甘酢ネギだれの鶏唐揚げ 〇鶏もも肉・酒・塩・片栗粉・サラダ油 〇酢・レモン汁・ラカント・醤油・ごま油・ネギ 鶏もも肉を大きめの一口大に切り、酒を加えて1時間ほど漬け込む。軽く塩をふって片栗粉をまぶし、サラダ油で揚げる。 酢、レモン汁、ラカント、醤油、ごま油をよく混ぜあわせ、刻みネギを入れてタレを作る。から揚げにかけて。 甘酢ネギだれの鶏唐…
TH69です。 夕食のメインは鯛のアクアパッツァでした。 南アフリカのシュナン・ブランは結構好みの品種です。 半額になってて冷凍していた鯛ですが…。ブラックオリーブはGOYAです。 今日もいいソースができました! ブラックオリーブをにんにくと一緒に少し炒めるようになってから、味と香りが数段アップしました。今までもったいない事してたなと思います。 トマトは甘いのよりも酸味のある方が美味しくなります。 スモークサーモンはもう買わないかも。レモンとイタリアンドレッシングで頂きます。 最後の自家製たくあん。次は何を漬けるか考え中です。 レタスとトマトときゅうりと海藻のサラダ、納豆、清見オレンジ(多分……
お父ちゃんクッキングは、こんな感じです 相変わらず、アスリート飯のようですけど 鶏胸肉と豆腐のライスペーパー巻き余った具材で、カニカマを包んでみました スイートチリでと思っていましたが、わさび醤油との相性が良かったですね新玉ねぎとベーコンのニンニク醤油炒
こんばんは、アジです。 明日が休みの皆さんはGW明けの出勤お疲れ様でした。 カレンダーの赤日は関係ないよっ!という皆さんは、日々お疲れ様です。 休み明けは気怠さに襲われるかと思いきや、思っていたほどの辛さはありませんでした。 大いに眠気はありつつも、わりとテキパキと体は動いていた様に感じます。休暇中も仕事をしていたので、それが良かったのかもしれません。(庭仕事やドレッシング作りなど) さて、お手頃価格だった宮古島産のもずくは、今週のひとり飯で大フィーバー。こんなに大量のもずくを1人で食べられるのですから、買っていて良かった、そう思いました。 【5月8日のひとり飯】 納豆ご飯 もずく天ぷら サツ…
こんばんは、味です。先日豆もやしを食べたくて買った「豆もやしキムチ漬け」。 白菜キムチのように単品でご飯が進む、とはちょっと違ったそれを、以降どうやって食べたら良いのか分からずにいました。 GW明けの火曜はそれはもう眠たくて、晩ごはんもサクっと澄ませたいと。そう思っていたところに豆もやしのキムチ漬けが大活躍しました。 【5月7日のひとり飯】 プルコギ丼 もずくスープ プルコギ丼 もずくスープ この日のひとり飯の食費 プルコギ丼 小松菜、玉ねぎ、人参、牛肉、豆もやしのキムチ漬けを、酒・醤油・にんにく・オイスターソースで味付け。 辛味成分が足りないですが、プルコギっぽくなりました。 豆もやしのキム…
ウチの店長は釣りが趣味だ。この前の2連休のときも釣りに出かけ、たくさんの魚を釣ってきたその中の魚をおすそ分けしていただいた。↑写真の赤い魚…カナガシラだ。刺身でも焼いても美味しい淡白な白身魚だ店長が開きにしてくれた。オススメは塩焼きとのことで、さっそく帰宅してから塩ふって焼いてみた。クセも臭みもまったくなく、ホクッとして甘味と旨味がめちゃくちゃ感じられる。実は初めて食べたカナガシラカナガシラってこん...
【パソコンとにらめっこ★〔米沢牛黄木〕の『ハンバーグ』★夕食は『デミグラスハンバーグ』『イタリアンハンバーグ』他】
★ 5月9日(木) ⛅ ★ 今日はずっとパソコンとにらめっこ・・・ □_ヾ(・_・ )カチャカチャ 明後日、税理士さんに会って 相続の手続きを依頼する為の書類を作りました ブログは簡単にできるんだけど 書類関係
休みです 今日は、有給を取ってお休みです。 朝から、メルカリで売れた物を梱包して 発送してきました。 夫は在宅ですが、これから乗馬クラブへ 行くので、 思い思いの時間を過ごします。 この歳になると、お互いに好きなことを して過ごす方が平和でいいです。 おうちごはん ・ささみのセサミ焼き・新玉ねぎのステーキ・湯豆腐 ごちそうさまでした🍴
チゲ鍋のアサリの旨味をいただく しっかりアサリの砂抜きして成功
スーパーで活きアサリが美味しそう。思わず買ってきたものの、メニューが決まっていたわけではない。うーん。家にあるのは豚肉と豆腐。 それなら、チゲ鍋では? アサリが重要だが、砂抜きにはいつも結構、疑問がある。塩水につけてもふたを開けないことがあるのだ。 チゲ鍋 目次 夕食 チゲ鍋 ソーセージエッグのガレット いちごのサラダ 昼食 チャーハンの具炒め チゲ鍋スープ ひとこと アサリの砂抜き 夕食 チゲ鍋 〇アサリ・豚肉・豆腐・ネギ・もやし・春菊 〇合わせ調味料(コチジャン・一味唐辛子・ニンニク・醤油・ラカント) 鍋にごま油をひき、切った豚肉を炒める。砂抜きしたアサリと水を入れて煮る。合わせ調味料とネ…
最近、トマトやキュウリを欲する様になりました。大好きな野菜なので年中食べたいんだけど、夏が近づいてきてる証拠でしょうか。夏野菜の代表選手の存在が気になりすぎます。 ごはん ・卵のっけトースト
お肉は使いません。中の具材はじゃがいもとうの花(生おから)がメイン。「ウチ、料理ブログじゃないのに…」と言いつつ、今回もなんか作った記録として残しておこう。【材料】うの花(生おから) 100gじゃがいも 4個玉ねぎ 小1/2にら 1/2束ツナ缶 1缶塩コショウ 少々マヨネーズ 少々【作り方】1:レンチンして柔らかくしたじゃがいもをボウルに入れて よく潰す。※今回はメークインを使用しました。2:1にうの花(生おか...
TH69です。 白花豆のあんこがなくなったので、金時豆で発酵あんこを作ってみました。 レシピはこちらです。小豆以外はこのレシピで作っています。 業務スーパーで買ったものと思い込んでいましたが、このバーコードシールは激安酒屋の「はまゆう」さんのようです。安かったので買っておいたんですね。 賞味期限は切れちゃってますが、いつもの事なので気にしません。 豆の3倍位の水に浸けて戻します。しわしわの皮が伸びてくるのが面白いです。 大きく戻りました。金時豆の色も水に少し出ているようです。 沸騰するまで強火で、沸騰後は弱火でコトコト煮ます。渋切りもアク取りも邪魔臭いのでやりません。お豆が指で潰れるくらい柔ら…
ここ数年ライスペーパーを使ったお料理が流行っていますね。ライスペーパーは米粉が主原料のグルテンフリーなので、ダイエットにも良いイメージだからでしょうか。ライスペーパーを使って生大福やガレット、トッポキなどいろんなレシピがあるようですが、まず
先日仕込んでおいた鯛の昆布〆が食べ頃になった鯛を包んでいた昆布は千切りにして一緒にいただく純米酒と梅干しを煮詰めて作った煎り酒につけて。塩梅もちょうどよし仕事で大量に出たネギの青い部分と、使いきれず残ったキャベツの千切りを使った卵多めのお好み焼き。まかないで作ったが、食べてる時間がなくて持ち帰ってきたお好み焼きソースでなく、マヨネーズとポン酢、一味の組み合わせで食べるのが好き薄口醤油とみりん、すり...
子育てママへのお役立ち情報まとめ「料理、食べ物編」|生活の知恵
子育てママの食べ物の悩みを解決する生活の知恵をお届けします。ちょっとめんどくさい…をちょっと楽にします。
TH69です。 夕食のメインは先日燻製した豚肩ロースハムのハムエッグでした。 ワインは珍しいモルドバ産です。 にんにくオリーブで焼くだけで、味付けは一切なしです。 今回もうまく焼けました。ハムのスモーク香が食欲をそそりワインも進みます。 卵もトロトロです。 自家製ベーコンとにんにくの芽とじゃがいものソテー ベーコン美味しいわ~。にんにくの芽がメチャ甘でした(驚) レタスとトマトと海藻のサラダ、納豆、ネーブルオレンジ 合わせたワインはモルドバのメルロー「Radacini Merlot 2020」でした。意外に渋みがあり、スパイシーなワインでした。 これも500円でした。もっと色んな国のワインを飲…
【銀行の口座開設(実家の管理用)★今日の夕食は『豚ロールの生姜焼き』他】
★ 5月7日(水) ⛅ ★ 今日は午前中から家を出て 〈麻布十番〉で用事を済ませて 実家までお散歩がてら ┗(˘ω˘ )┓テクテクテク・・・ 実家に着いてちょっとお片付けして この前予約していた銀行の口座開設(実
恋愛小説作家「愛川耀」のネコ日記: 四谷に住むネコちゃん、近所の綺麗な花達をご紹介。 寿司を持って実家で母とランチ。デザートは季節の柏餅と苺でした。…
サイコロステーキを市販のトリュフソースで食べる アイスプラントを添えて
牛の赤身肉に合いそうな、市販のトリュフステーキソースを買ってみた。この間、トリュフバターのステーキを作ってみて美味しかったからです。専門店で食べたトリュフの風味がやっぱり忘れられない。 サイコロステーキの夕食 目次 夕食 トリュフソースのサイコロステーキ マグロのづけ とん汁 昼食 低糖質麺のバジルパスタ ひとこと アイスプラント 夕食 トリュフソースのサイコロステーキ 〇牛赤身肉・塩・コショウ・トリュフソース(ポールスタア「花亭ビストロ トリュフステーキソース」)・パセリ・アイスプラント 牛肉の赤身肉をサイコロ状に切って塩、コショウしフライパンで焼く。トリュフソースをかけ、刻みパセリをふる。…
5月税金 おととい、固定資産税の納付通知書が届 きました。 市の広報を見たら、自動車税の方も、今 週発送となっていたので、もうすぐ届く ことでしょう。 出費の多い5月です。 おうちごはん またまた、 あじの南蛮漬けを作りました。 最近、お気に入りのおかずです。
少し前に筑前煮を作りながら、同じ食材をお汁にしたらけんちん汁やなぁ、と。けんちん汁、大好きなんですがずいぶん長いこと食べてないので木曜日に作ってみました。←ブログランキングに参加中。(クリックしたらブログランキングに)主菜はこないだ好評だった豚天チリにしました。スライス肉を丸め揚げ焼きしてソースをからめるだけの超カンタン。そのわりに見映えがします。けんちん汁。野菜ダシの優しいお味、豆腐や里芋にじんわりしみて美味しいです。にほんブログ村豚天とけんちん汁@我が家
鶏もも肉だろうと思って解凍したら豚のブロックでした(笑) 大根と鶏ももで和風餡掛けっぽいのを作るつもりだったけど、姿を現したお肉が別物だったのでメニューの変更です。 ごはん ・豚と大根の八角煮
こんばんは、アジです。 以前紹介した私のお気に入りの冷凍エビである大粒むきえびを使った、サッパリ爽やかな海鮮焼きそばがGWラストのお昼ご飯でした。 【5月6日の昼餉】 塩レモン焼きそば 水菜とサニーレタスとミニトマトのサラダ ajisennin.hatenablog.com この大粒むきえびは本当に使い勝手が良いです。火を通しても小さくなりすぎずプリップリです。嫌な臭みもありません。 キャベツ、人参、玉ねぎ、大粒むきえびを炒め、麺を入れたら鶏ガラと水とレモン果汁と塩コショウで味付け。 ajisennin.hatenablog.com サラダには作りたてのみかんドレッシングをかけました。 焼きそ…
こんばんは、アジです。 たしかこれはGW最終日にしたことで、連休に何やってんだかって話なんですが、せっかくの食材を無駄にしないための大事な仕事です。 気温が上がると常温保存している食べ物が腐るのはあっという間。貰いもののミカンらしき果物を、冷蔵保存と常温保存としていたところ、常温のものに白カビのようなものを発見。 これはもうダメかもしれないな、と掴んだところ、皮にはまだ張りが残っていました。 もしかしたら中まで侵食していないのではないか?と大きく切ってみると、やはりそうでした。 一部分は水分が抜けてパサパサしていましたが、まだ腐敗は始まっていません。 味が劣っていることは明らかなので、そのまま…
お宿&人気の観光スポット〇鹿の湯ホテル /湯の山温泉大自然に佇む鹿伝説の湯宿鈴鹿連山の美しい山並みと渓谷が織り成す、素晴らしい大自然に抱かれた湯の山温泉。1300年前、僧浄薫が薬師如来のお告げにより発見したという温泉は、傷ついた鹿がその傷を癒しに来ることで別名「鹿の湯」と呼ばれていた。湯は透明無色のアルカリ性泉。三岳寺のある観音山の中腹から自然湧出する温泉で、裏湯(鹿の湯)と宏説湯(紅葉湯)から引湯している。2022年にリニューアルされた、展望風呂付きでプチ贅沢を愉しめる客室。冷蔵庫の中のお酒やソフトドリンクなどが飲み放題の“冷蔵庫フリー”に対応しているほか、シモンズ製マットレスを採用したベッドなども揃う。料理は地元県産食材を使用した三重の美食を堪能できる。季節を感じる芸術作品のような前菜から、名物の鹿肉...鹿の湯ホテル(三重県湯の山温泉)人気の観光スポット
GWが終わってしまった…(笑) GW中は毎日ブログ更新しようと思いきや、 満喫しすぎて普通に忘れていました。 楽しかったな~~ 【7月25日のメニュー】 ・白米 ・大根の豚肉巻き ・玉葱とわかめのお味噌汁 この豚肉巻き、大根は事前に柔らかく
もやし、にんじん、キャベツが入った野菜ミックスを使いました。野菜ミックスと小松菜をゴマ油で炒め、和風だしの素、みりん、しょう油で味付けながら混ぜ合わせてよく炒めて、最後に白ごまを散らして出来上り。野菜だけの炒め物、ゴマ油の香りで食欲が進みま
カレールーの溶かし方!火を止めるだけではない簡単に溶かすコツ
カレールーを溶かすときどうやってますか?かたまりにならないように刻んでる?そんなめんどくさいことしないで済む方法教えます。
今が旬の 桜海老鮮魚売り場で、天日干しの桜海老を見つけたので買ってみた。身が大きくてしっかり。フライパンで乾煎りしてさらに香ばしさを引き出すといで水切りした米に、水出しした昆布出汁10に対し、薄口醤油とみりんを1の割合であわせたものをそそぎ、昆布も一緒にのせる。そして先ほど乾煎りした桜海老をブワッとのせて、蓋をして弱火で20分。炊けたら混ぜ合わせ、万能ねぎの小口切りをさっくりと。桜海老の炊き込みごはん ...
【ちょっと遅い昼食?ちょっと早い夕食?『なす&マッシュルームのミートソーススパゲティー』『たらこスパゲティー』『ミックスピザ』『サラダ』】
★ 5月6日(火) ☔ ★ 今日は午前中ゆっくりして・・・ 午後から同じマンションの 空&ティアラママさんが遊びに来て ちょっと遅い昼食?ちょっと早い夕食?でした メニューは↓こんな感じ・・・ (ひ
春キャベツの手作り餃子は熱々の肉汁がジュッと飛び出す 糖質オフの餃子バーグも旨い
春キャベツは柔らかいので、餃子用に刻むには最適だ。いつもの餃子は白菜とキャベツのハーフだけど、本日は春キャベツオンリーで!フライパンで焼きあげて、パリッとジューシー。 春キャベツとニラを刻む 目次 夕食 春キャベツの手作り餃子 出汁巻き卵 野菜スティック 昼食 ブランパンのパインクリームサンド ひとこと 餃子は熱々で! 夕食 春キャベツの手作り餃子 〇春キャベツ・ニラ・合い挽き肉・ニンニク・ショウガ・塩・鶏がらスープの素・餃子の皮(市販)・ごま油・酢・醤油・ラー油 すりおろしたニンニクとショウガ、合い挽き肉をボウルに入れ、塩をふってこねる。春キャベツとニラをみじん切りにし、塩を少々ふって揉んだ…
お宿&人気の観光スポット〇新潟第一ホテル 1泊から長期滞在まで利用できる駅近ホテルJR新潟駅から徒歩約1分という好立地にありながら、男女別の大浴場やホテル併設のコンビニ、蔵書数1万5千冊を超えるコミックルームなど、充実した施設を兼ね備えた多機能ホテル。清潔で落ち着きある客室で、快適な休息を。2021年のフルリニューアルにより全客室にシモンズ製ベッドや加湿空気清浄機を配した。43型液晶テレビはYoutubeやNetflixなどの動画配信サービス、無料ルームシアターも視聴可能。地下1階に男女別の大浴場を完備。アメニティも充実していて、気軽に湯浴みを愉しめるのが嬉しい。営業時間は15時から翌2時、5時から9時半までなので、ホテルへの戻りが遅い場合や早朝出発でも利用できる。口コミでも大好評の朝食は和洋バイキング形...新潟第一ホテル(新潟県)人気の観光スポット
腰が痛いです。笑 昨日、夕方から帰省したんですが、 背負っているリュックが重たすぎてなのか、 変な体勢でいたからなのか、 めっっっっちゃくちゃ痛くて。 困りました…笑 【7月24日のメニュー】 ・白米 ・塩コショウ炒め ・なめこと大根のお味