マイナス3℃。まあ、寒い。常念岳はちょっと残念、見えず。今日は上がっても5℃まで。お日様さえ出てれば暖かいだろうからどんどん照らしてほしいなぁ。今日は主婦休みの日だそうよ。1月、5月、9月の25日の3回あるそうで、年末年始、GW、夏休みに活
ゆるキャラが大好きで、収集したぬいぐるみを紹介します。あとは住んでいる安曇野の風景とか旅行記、創作料理の紹介、世の中のニュースや地域情報、おもしろい創作ネタ話など自由につぶやいていきます。
欲をかいていろんな分野をネタにして更新しています。興味のあるカテゴリーに絞ってご覧いただけるとよろしいかと思います。
マイナス3℃。まあ、寒い。常念岳はちょっと残念、見えず。今日は上がっても5℃まで。お日様さえ出てれば暖かいだろうからどんどん照らしてほしいなぁ。今日は主婦休みの日だそうよ。1月、5月、9月の25日の3回あるそうで、年末年始、GW、夏休みに活
今日のお昼は西友の鶏ごぼうめしの幕の内弁当。鶏肉、ごぼう、にんじん、シイタケが入った炊き込みご飯で、出汁が効いて美味しい。幕の内弁当というだけあっておかずも充実。肉厚なサバの塩焼き、きんぴらごぼう、シイタケ・にんじん・がんもの煮物、金時豆の
イチローさんがNPBに続き、MLBでも殿堂入りを果たした。日本でも活躍したけど、MLBに行ってからは輝かしい活躍ぶりで、殿堂入り資格1年目で見事に決めた。アジア人初の快挙、おめでとうございます。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・「イチ
豆腐なら何でもいいみたいだけど、私は木綿豆腐を使いました。よく売っている3個セットのサイズの豆腐で調理しました。小鍋で塩を二つまみくらいふった豆腐をヘラでほぐしながら、水分がなくなるまで空炒りする。火を止めて、ほぐしたカニかまを入れて、小指
マイナス6℃、昨日はプラスの最低気温だったからものすごく寒い。空も澄みきっている。霜がびっしりで朝日に輝いているけど、写真ではよくわからないかな。今日は飛行船の日だそうよ。1916年の今日、日本初の国産飛行船の飛行実験が成功したことに因んで
地域タグ:安曇野市
診察での体重測定、残念ながら前回より300g増えていた。かなりショックだったけど、朝食抜きだったし、きちんと食べよう。ってことで、今日のお昼はエーコープの国産豚とろ炭火焼き重。お肉の上に温玉を乗せて黄身を潰し、紅生姜を乗せて食べました。炭火
時期的な話題としては外れてるけど、赤穂浪士が吉良邸討ち入りの前に蕎麦を食べたっていうのが有名みたいだけど、確かに集合場所は蕎麦屋だったものの、蕎麦ではなく、ご飯物だったそうよ。鶏肉を漬け焼きしたものを大量の溶き卵液に投入して絡めたものをご飯
マイナス6℃、昨日よりは2℃高い。昨日は4℃だったけど、今日は11℃まで上がるらしい。そうすると寒暖差17℃ってことだけど、そのせいなのか?日の出前の景色がちょっといつもと違う気がする。北アルプスがくっきりなんだけど全体的に青っぽい。後立山
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今日のお昼はイオンの駒ヶ根ソースカツ重。レンコンのきんぴらと漬け物が添えられている。柔らかお肉の中までソースがじわっと染み込んで、下に敷いた千切りキャベツがサクサク。ソースはご飯までには染みていないのでくどくなく、カツをおかずとして美味しく
マイナス2℃、まあ、それなりの寒さかな。気温の上がりも4℃までらしい。なんか、波乱の幕開けみたいな空模様なんだけど、今日は阪神淡路大震災からちょうど30年。私の人生の半分みたいな年月になっちゃったけど、これまでも大地震がいくつもあって、その
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マイナス3℃。雪がちらついて、地面も少しパウダーシュガーをまぶしたよう。予想は4℃、あまり上がらないみたい。こうも寒いと飲まなきゃいらんないぜ!ってところでしょうけど、今日は禁酒の日だそうよ。1920年の今日、アメリカで禁酒法が制定(193
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今朝はマイナスにならなかったものの、最高気温は午前中に記録した3℃。現在は2℃、時折雪がちらついていた。南の空は青空が見えてきてお天気回復するのかな。まあ、一日中寒いのでこたつで温まっていたら、珍しく固定電話がなった。ん、もう、こたつ出たく
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知らないうちにクコの実が赤くなっている。元は両親が植えたものだけど、けっこうはびこるし、トゲもあって厄介だから生えてくると根元から切っていたのよね。どうやら他の小灌木に紛れて、私の目を逃れたのがあったのね。「どうだ、生き延びたぞ!」とでも言
今日のお昼はベイシアの白身魚タルタル海苔弁当。タルタルソースたっぷりの白身魚フライ、ちくわ磯辺揚げ、きんぴらごぼう、コロッケ、玉子焼き、粒々感あるポテトサラダ、そして漬け物が彩りを添える。海苔の下に隠れたしょう油まみれのかつお節が鶏そぼろみ
夕焼け雲みたいにぽっかり浮かんだ雲。朝にこんなの珍しい。濃い赤い朝焼け。マイナス5℃、相変わらず寒い。8℃まで上がるらしいので期待したい。昨夜9時過ぎに宮崎県沖地震があって最大震度5弱。南海トラフ地震臨時情報まで出る始末。結局マグネチュード
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7℃まで上り、行きはやや強い南風、帰りは弱北風で冷たい空気が肌を刺す。相変わらず隠れる常念岳。お日様を映すせせらぎ。春が待ちきれない芝桜。陽光が反射しているのを見るだけで暖かく感じる。頂上が微妙に見えない後立山連峰。精一杯の常念岳。家に帰っ
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ごぼうを縦割りにして5mm幅の粗みじん切りにして、片栗粉をまぶして揚げ焼きにする。しょう油、砂糖を混ぜたタレに絡めて、炊き立てご飯にタレごとまぶして出来上り。ごぼうのシャキシャキ感、揚げ衣のサクサク感とひつまぶしっぽいタレご飯がとても美味し
今日のお昼は原信の洋風デミカツ丼。適度に脂身があるカツをピリ辛のデミグラスソースで美味しくいただく。ご飯もデミグラスソースでハヤシライスにして食べる。カツカレーならぬカツハヤシですね。ピリ辛のデミグラスソースって初めてだったけど、とても美味
松本の城山公園ってただ漠然と公園としか考えていなかったけど、城山というだけあって、犬甘(いぬがい)城という城跡だったのよね。今回、その城跡をじっくり見学した。北から南へ一の郭から六の郭まであった。私は北の放光寺から来たので、一の郭から見てい
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昨日の続きです。放光寺に行く途中に義民塚というのがあった。丸の内中学校に隣接しているんだけど、この中学校を建設する時に人骨が出てきたという。この辺りで貞享義民の百姓一揆の首謀者として捕らえられた中萱嘉助が処刑されたということで、嘉助の骨に違
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どこかに初詣に行きたいな。まだ行ったことないところに。厄除けで知られる放光寺にしよう。ってことで、北松本駅で下車して城山方面に坂道を上って行った。石段を上ってたどり着いた放光寺。有名なお寺にしては想像以上の小規模なところ。山の上みたいなとこ
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今日のお昼はザ ビッグのDXだし巻き玉子弁当。ごぼう、ニンジン、レンコンのきんぴらと鶏そぼろ、鶏照焼き、きざみ青菜炒めが添えられたご飯は、出汁がよく効いた炊き込みご飯でとても美味しい。程よい塩気と出汁美味な玉子焼きの下に味なしのスパゲティー
たわわに実ったオオツヅラフジの青い実。ブドウっぽくて美味しそう?でも、毒があるようで食べれない。これが種がこぼれて殖える殖える。蔓を伸ばして絡み付いて厄介なのよ。せめて実が美味しく食べれるのならいいんだけど、いいこと何もなし。
Kiriとコラボのチロルチョコが出てた。外包はKiriの外箱のデザイン。中身の包み紙はクリームチーズを包んでいる紙と同じデザイン。中身のチョコは風車みたいなデザインはチロルチョコそのものだから仕方ないけど、フラットだったら見た目もクリームチ
石づきを切り落として小分けにしたエノキダケをビニール袋に入れて、塩、コショウ、片栗粉、粉チーズを入れてよくまぶして焼く。上からオリーブオイルをかけながら、押し付けて平べったくなるように焼いて出来上り。濡れ煎餅のようなしっとりした食感で、チー
お正月三が日はあっという間に終わった。以前は年末年始はテレビ番組は面白いのがたくさんあって、テレビ三昧だったもんだけど、今はマンネリというかつまらないわ。芸能人格付けチェックの「見る価値なし」が最初からっていう気分の番組ばっか。今日の新聞テ
今日のお昼はエーコープのごぼうおかかご飯弁当。きんぴらごぼうが乗っかった炊き込みご飯で、おかずはひじき、玉子焼き、チキン揚げ焼き、サバ塩焼き、肉団子、レンコン・大根・シイタケ・ニンジンの煮物と豪華。ご飯はごぼうがシャキシャキで、よくまぶされ
木綿豆腐をひとくち大に切って、しょう油とおろしショウガの液に30分くらい浸けおき、片栗粉にまぶして揚げるだけ。ビニール袋の中で浸けおき、片栗粉まぶしすべて行ったら、箸でつまんで出すとき少し豆腐が崩れてしまいました。ちゃんと手でつかめばよかっ
昆布だしの素と身欠きにしん、酒、みりん、しょう油、砂糖で大根を30分ほどじっくり煮込んで、火を止めて30分蓋をして馴染ませてから火をつけてかまぼこといんげんを入れて煮立たせる。お椀に盛って焼き餅を入れて出来上り。大根は味が染みて、汁も出汁が
今年もあと8時間を切りました。1年間で撮りためた写真の中から安曇野の季節ごとのお気に入りを決めたいと思います。まずは冬のベストフォトから。日の出前の常念岳と残月。やや赤く染まる常念岳と残月がいいコンビでした。春のベストフォトは、穂高公園の桜
地域タグ:安曇野市
大晦日、今日1日で2024は終わり。振り返ると今年は新年早々、能登半島地震でお正月気分は(/_;)/~~集中豪雨被害もあったりして能登は散々だったよね。今年の漢字は「災」かと思いきや、「金」だった。パリ五輪のメダルラッシュがあるとそうだよね
今日のお昼はイオンのソースチキンカツ弁当。ブロッコリーとナポリタンがちょこっと添えられて、チキンカツが完全に主役。ソースカツ丼みたいにソースまみれではなく、程よいかかり具合なのがいいね。お肉も分厚くてトンカツみたいで満足でした。
カップラーメンを食べたあと、もうちょっと食べたいなってときに、ご飯を入れて食べるっていうのは定番よね。でも、やっぱ食べ過ぎかな?って罪悪感がある。そこで最近はご飯はやめて、これ残ったスープにオートミールを入れてレンチン2分して食べてます。ご
桐生に行ったときに買ってきたお土産、賞味期限が長いのでまだ食べずにいた。ご紹介がてら食べようかな。桐生市の上州菓匠青柳さんの「徳川埋蔵金」。埋蔵金伝説をもとにつくられたという。小判の形をしていて、食感はバターサンドみたいだけど、クラッシュさ
地域タグ:桐生市
板こんにゃくを10分ほど茹でる。ザルにあげて水気を切ったら布巾を被せ、麺棒などでズタボロになるまで叩きのめして水分を出させる。サラダ油とごま油を半々にして細かくなったこんにゃくを炒める。水分がとんだら酒、しょうゆ、砂糖、乾燥とうがらしのスラ
キウイフルーツの生産量全国一を誇る愛媛県で、道路脇の法面などキウイの畑以外の場所に、野生化した「野良キウイ」が周辺の木々に絡みついて、小振りの実までつけているそうよ。実は熟せばちゃんと食べられるんですって。熟した実を鳥が食べて種が混じった糞
YouTubeも紙芝居風の傑作物もあったりして、見て楽しんだりしてます。その中で、ある日奥さんの愛妻弁当が手ぬき?なのか、ご飯の上に駄菓子の「蒲焼きさん太郎」が乗っているだけの弁当だった。家に帰って旦那さんが問いただすと、このところ家計が苦
一晩中強風が吹いたので今朝はプラスの7℃、でも体感は寒い。このあと10℃くらいまで上がってどんどん下がって、日付が変わる頃に最低気温を記録するパターンのようね。クリスマスが終わったのでツリー片付けなきゃ。撤収は2〜3分で終了。また1年後まで
地域タグ:安曇野市
クリスマス、いかがお過ごしでしょうか?クリスマスというと欠かせないのがサンタクロース。このサンタクロースだけどモデルになった人がいるそうよ。3〜4世紀のキリスト教司教の聖ニコラウスという方ですって。このほどトルコ南部デレムの教会周辺で、土砂
日の出前がいちばん寒いという。最低気温はマイナス6.9℃。ほぼマイナス7℃じゃん。クリスマスの朝にふさわしいきれいなモルゲンロート。寒さ厳しいからこそのご褒美なのかもしれない。
地域タグ:安曇野市
朝起きたらご覧のとおりよ。積雪というほどの大袈裟な雪ではないものの、では、今日1日で全部融けるか?というとう〜ん、どうかな?気温はマイナス1.5℃。最高気温は4℃の予想。雪が残ると翌朝超寒になるので、全部融けてほしいな。では、メリークリスマ
地域タグ:安曇野市
今日のお昼はイオンのオムライスプレート。とろとろスクランブルエッグとデミグラスソースが半々にかかったケチャップライスと、おかずは鶏照焼き、エビフライ、ナポリタンが添えられている。これでミニハンバーグがあれば大人のお子さまランチになるわね。楽
雪雲染まるそんな今朝はほぼマイナス5℃、正確にはマイナス4.9℃。昨日の最高気温はプラスの2.6℃だったっていうので、年明け前にすでに真冬感満載っていう感じで、クリスマスも年の瀬もどこに行ったの?って感じよ。安曇野だけじゃなく寒々しい長野県
今日のお昼はローソンの海鮮かき揚げ丼。仕入れるお弁当ではなく、店舗でつくられた商品なのね。添付のタレをかけていただきます。かき揚げの具はプリプリのむきエビ、サクサクのイカ、ニンジン、春菊、玉ねぎ。甘辛のタレが染みたご飯も美味しい。久しぶりの
みかんが色づいた。収穫するのはもう少しかな?1個だけ下に落ちてたので食べてみたいだけど、甘酸っぱくて美味しかった。枝先から熟すみたいだから順番に収穫すればいいのね。
かぼちゃ団子といってもオーソドックスなものではなくて、米粉にカップスープのかぼちゃポタージュの粉末を混ぜてお団子をつくりました。ポタージュ粉末に含まれている塩気とあんこ汁の甘さが絶妙に調和してとても美味しかったです。
体は村特産の「フルーツほおずき」、つぶらな瞳は村産の「ナツハゼ」の実で、村で発見された「コアニチドリ」の花のアップリケが付いたバッグを提げ、お腹には村章のデザインが入っているそうよ。ゆるキャラサミットで手に入れました。
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キャベツ、もやし、ニンジン、刻み油揚げを油で炒め、和風だしの顆粒と溶かす水、塩、こしょう、おろしにんにくで味付け、麺を投入してよく混ぜ合わせながら炒める。火を止める直前に揚げ玉を加えてまんべんなくかき混ぜて出来上り。お肉を使わず、揚げと揚げ
じゃがりこのうなぎの蒲焼き味なんていうのが出てた。うなぎの味のじゃがりこの食感は、まるでうなぎの骨のおつまみみたいな感じで、うなぎの骨にジャガイモの味を加えた食べ物っていう表現でいいのかな?この商品は埼玉県のうなぎの蒲焼きを再現したって書い
上空に雪雲が覆っている。どうやら少し降ったみたいね。今日は12月14日、赤穂浪士討ち入りの日。赤穂藩主、浅野内匠頭が吉良上野介にさんざん嫌がらせされ、江戸城内の松の廊下で吉良に斬りつけた。浅野氏は周りの者たちに止められてとどめをさせなかった
今日のお昼はベイシアの季節のご飯弁当(牛そぼろ&ごぼう)。きんぴらごぼう、こんにゃく、白ごま、牛そぼろを散らした味めしとおかずはひじき、シュウマイ、ちくわ磯辺揚げ、鶏つくね、大学いも。味が染みたご飯が美味しくて、多彩なおかずも楽しめました。
仏手柑(ぶしゅかん)を収穫してみた。仏の手のみかんっていう表現のとおり、ユニークな形ですべて夏みかんのように固い皮に覆われている。おそらく可食部なんてないね。その代わりすごく香りがいいの。部屋に置いておくだけで部屋中ほのかにいい香り。この香
正方形の厚揚げを対角線で半分に切り、切り口に切り込みを入れてピザ用のチーズと刻んだ大葉を詰め込んで、全面に片栗粉をまぶして油で焼くだけ。詰め込んだ切り口から先に焼くと中身が飛び出さずにうまく全面焼けます。チーズを使っているものの大葉の風味が
今日のお昼はイオンのちょいめし ごま油香る五目ごはん。先日紹介したとりたまごめしと一緒に登場していた。レンコン、ニンジン、しめじ、油揚げ、白ごま、ごぼう、しいたけ、鶏肉、ギンナンと具材豊富。タイトルどおりごま油の香りがすごく、白ごまが追い打
ココナッツサブレのベイクドチーズ味というのが売られてた。ココナッツサブレ特有の味に加えて、香ばしいチーズの味がプラスされていてとても美味しい。定番化してほしい。
今日のお昼はイオンのちょいめし とりたまごめし。また新作出た。鶏小間切れ肉と玉ねぎの卵とじ、つまり親子丼なんだけど、その上に半熟とろとろスクランブルエッグがかかっていて、玉子がこれでもかっていうくらい多く楽しめる。これは初めての体験です。
山梨のお土産というと有名なのは信玄餅。ところが「生信玄餅」というのがあって、今回買ってみた。賞味期限が翌日まで、ってお店の人にさんざん念を押された。発泡スチロールのケースに入っていないので、お皿に出してきな粉と黒蜜をかけて食べるの。お餅は確
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マイナス3℃。まあ、寒い。常念岳はちょっと残念、見えず。今日は上がっても5℃まで。お日様さえ出てれば暖かいだろうからどんどん照らしてほしいなぁ。今日は主婦休みの日だそうよ。1月、5月、9月の25日の3回あるそうで、年末年始、GW、夏休みに活
今日のお昼は西友の鶏ごぼうめしの幕の内弁当。鶏肉、ごぼう、にんじん、シイタケが入った炊き込みご飯で、出汁が効いて美味しい。幕の内弁当というだけあっておかずも充実。肉厚なサバの塩焼き、きんぴらごぼう、シイタケ・にんじん・がんもの煮物、金時豆の
プラスの0.5℃、どうやら氷点下にならなかったみたい。朝日はいつもは眩しくて直視できないんだけど、今朝のは丸い形がよく見えて、オレンジ色というよりちょっと赤っぽい。そうこうしているうちに上の雲の層に隠れて曇り空になってしまった。
イチローさんがNPBに続き、MLBでも殿堂入りを果たした。日本でも活躍したけど、MLBに行ってからは輝かしい活躍ぶりで、殿堂入り資格1年目で見事に決めた。アジア人初の快挙、おめでとうございます。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・「イチ
マイナス6℃、相変わらず寒い。これでも積雪があったらもっと寒いに違いない。なくて本当に感謝。雲があるのに奇跡的に常念岳が見えてる。朝起きて山が見えると気分がいいわ。今日は1月23日でワンツースリーの日だそうよ。「人生に対してジャンプする気持
豆腐なら何でもいいみたいだけど、私は木綿豆腐を使いました。よく売っている3個セットのサイズの豆腐で調理しました。小鍋で塩を二つまみくらいふった豆腐をヘラでほぐしながら、水分がなくなるまで空炒りする。火を止めて、ほぐしたカニかまを入れて、小指
マイナス6℃、昨日はプラスの最低気温だったからものすごく寒い。空も澄みきっている。霜がびっしりで朝日に輝いているけど、写真ではよくわからないかな。今日は飛行船の日だそうよ。1916年の今日、日本初の国産飛行船の飛行実験が成功したことに因んで
診察での体重測定、残念ながら前回より300g増えていた。かなりショックだったけど、朝食抜きだったし、きちんと食べよう。ってことで、今日のお昼はエーコープの国産豚とろ炭火焼き重。お肉の上に温玉を乗せて黄身を潰し、紅生姜を乗せて食べました。炭火
今朝はプラスの1.5℃。大寒の翌日とは思えない暖かさ。予想は8℃まで上がるらしい。今日は月1回の診察日。3ヶ月ごとに採血していろんな数値をみて一喜一憂することになり、毎月具合を訊かれたり諸々、お薬を処方してくれる。いちばん憂鬱なのは毎回体重
時期的な話題としては外れてるけど、赤穂浪士が吉良邸討ち入りの前に蕎麦を食べたっていうのが有名みたいだけど、確かに集合場所は蕎麦屋だったものの、蕎麦ではなく、ご飯物だったそうよ。鶏肉を漬け焼きしたものを大量の溶き卵液に投入して絡めたものをご飯
今日は大寒だけどマイナス2℃、昨日よりはずっと暖かい。雲が多めだから放射冷却が緩かったみたい。今朝も山がはっきり見える。昨日に続き10℃を超えるらしい。一気に春が来たような、からだに優しい陽気。でも、大寒だからまだ寒さこれからだよね。
12℃まで上がったものの、強風のため数字ほどの暖かさは感じず。雲も吹き飛ばされるくらいの風で常念岳はよく見える。波立つ堰の水面。いかに風が強いかお分かりかと。後立山連峰、白馬三山までもが邪魔者なしでくっきり。麓に近づくと常念岳も頭をちょい出
マイナス6℃、昨日よりは2℃高い。昨日は4℃だったけど、今日は11℃まで上がるらしい。そうすると寒暖差17℃ってことだけど、そのせいなのか?日の出前の景色がちょっといつもと違う気がする。北アルプスがくっきりなんだけど全体的に青っぽい。後立山
4℃まで上り、まずまずの暖かさだった。風がなくて何よりです。後立山連峰がよく見えてきれい。堰に倒影の常念岳。初詣?で賑わう穂高神社。静寂な神社の池。なぜかここだけ残雪が・・・夕照の常念岳。だいぶ日が延びてきたけど、寒くなる前に帰りましょう。
今朝の最低気温はマイナス8℃。ものすごく寒い。居間の室温さえも2.5℃、こたつしかないので潜って耐えている。最高気温は4℃予想。北アルプスは燃えるようなモルゲンロート。そうそう、燃えるようなといえば、今日は振袖火事の日だそうよ。1657年の
今日のお昼はイオンの駒ヶ根ソースカツ重。レンコンのきんぴらと漬け物が添えられている。柔らかお肉の中までソースがじわっと染み込んで、下に敷いた千切りキャベツがサクサク。ソースはご飯までには染みていないのでくどくなく、カツをおかずとして美味しく
マイナス2℃、まあ、それなりの寒さかな。気温の上がりも4℃までらしい。なんか、波乱の幕開けみたいな空模様なんだけど、今日は阪神淡路大震災からちょうど30年。私の人生の半分みたいな年月になっちゃったけど、これまでも大地震がいくつもあって、その
最高気温は2.9℃。いい天気で山もきれいだった。下に雲がたなびいているものの常念岳が見えてる。爺ヶ岳、鹿島槍、そして五龍岳のみ残念ながら見えず。犀川白鳥湖。仲良さそう、カップルかな?飛んでいるところ撮れた。そして着水。癒されました。
マイナス3℃。雪がちらついて、地面も少しパウダーシュガーをまぶしたよう。予想は4℃、あまり上がらないみたい。こうも寒いと飲まなきゃいらんないぜ!ってところでしょうけど、今日は禁酒の日だそうよ。1920年の今日、アメリカで禁酒法が制定(193
今朝はマイナスにならなかったものの、最高気温は午前中に記録した3℃。現在は2℃、時折雪がちらついていた。南の空は青空が見えてきてお天気回復するのかな。まあ、一日中寒いのでこたつで温まっていたら、珍しく固定電話がなった。ん、もう、こたつ出たく
今日のお昼は綿半豊科店のあさりと菜の花のあられ丼。あさりと菜の花、玉ねぎ、たけのこ、ニンジンを具にしたかき揚げのまとまっていない、つまりバラバラ状だからあられなのね。天丼のタレがまぶしてあって、サクサク、カリカリでほんとにあられみたいなおか
今日は日本最低気温の日ですって。1902年の今日、旭川市でマイナス41℃を記録したそうで、これが日本の最低気温ということで記念日になったのね。そんな今時期、全国で極寒に包まれている。安曇野では昨日真冬日だった。今朝はマイナス3.5℃で数字的
コンビニで見かけたフエラムネアメ。珍しいので買っちゃった。残念ながら、本家のフエラムネみたいに吹いても音は鳴らない。でも、味はラムネ味の飴ね。これ、黄色くすればパインアメじゃない?そうなんです。パインアメのメーカーさんの商品でした。そういえ
100円ショップで見かけたシマエナガのキーホルダー。とてもかわいいので買っちゃった。北海道に行かないと見れないシマエナガ。実物見てみたいわ。
漕ぎ始めは6℃。午前中の強い南風も弱まったものの、風に逆らってうっすらと汗ばむ。雲に隠れていた常念岳が姿を現した。とある神社で休憩。社務所の屋根の狛犬と鯱が競演。茅の輪から参道方向を眺める。北の地域はつかの間の雪晴れだった。鉢伏山頂上は冠雪
氷点下にならなかった。暖かい朝だけど、強い南風で少し寒く感じる。天気は良さそうだけど、九州、四国では降雪の報告が届いている。こっちだっていつ雪が降ってくるかわからないよね。
今日のお昼はビッグ穂高店の鶏唐揚&豚生姜焼弁当。鶏唐揚というか照焼っぽい感じのにタレがかかって、糸唐辛子を散らしてある。豚肉は文字通り生姜焼になっている。鶏と豚肉を両方食べれる贅沢なお弁当です。豚肉の下にタレをまぶしたスパゲティーが隠れてい
レモンが黄色くなってきた。どうしようか?完熟するまで獲るの待つか?完熟すれば甘くなるなら待つけど、変わらず酸っぱいよね。
2本入りのちくわぶ、1本を煮込み料理に使い、残りの1本をどうしようか?ってことで、ちくわと共演で何かつくろうって考えた。煮込みではないので、熱が通りやすいようにちくわぶを薄めにスライスして、ちくわも見た目で同じ厚さに揃えて1本スライスしたの
大寒だった昨日、みぞれから本格的な雨になり、寝る頃には雪に変わった。朝起きてみると雪景色になっていたけど、お天気は雨で、地面はシャーベットよりも柔らかいダイコンおろし状態。どうせだから雪全部融かしてちょうだい。とにかく暖かめの大寒です。
関西では馴染みのないおでんの具材ちくわぶ。関東のおでんには入っているというちくわぶだけど、いちおう東日本に住む私は食べたことないし、見たことない。でも、近くのスーパーに売っているのを見かけたのね。ピンクの渦巻き模様のないなると巻きみたいな形
私たち長野県民にとってお馴染みの「ビタミンちくわ」。ケンミンショーでも取り上げられて、この商品が長野県内でのみ流通していることを知ったのね。でも、製造元は石川県のスギヨという企業という。なぜ石川県の企業の製品が長野県限定品になっているのかが
このところYouTubeでウェザーニュースばかり見ている。お天気専門チャンネルで、24時間配信している。そのうち5:00から23:00まではお天気キャスターのお姉さんが、気象予報士の方とお天気の解説をしていく。全国の視聴者の方々が各々住んで
実なりアヤメの赤い実がまだ残っている。極寒を経てルビーみたいな透明感あるきれいな赤になった。今朝は3℃。氷点下にならない暖かい朝。このまま春になってほしいんだけど。
今日のお昼はビッグ三郷店の季節の彩り海老天重。海老天重とは言うけど、海老天2本の他、かき揚げ、さつまいも、カボチャ、タラの芽、インゲンの天ぷらも乗っていて豪華な天丼って言ってもいいよね。他所では500円以上するようなサイズで税抜き400円以
今朝はマイナス0.5℃。昨日と比べるとものすごく暖かい。予想だと10℃超えるらしいけど、マイナス0.5℃からなら10℃まで上がるのは可能かな?
マイナス8℃からスタートして6℃まで上がったようで、気温差は14℃。恐ろしく上がったものね。なので、けっこう暖かく感じる。雲ひとつない鉢伏山。常念岳も快晴。色塗り道祖神。カラフルできれいっちゃあきれいかもだけど、文政7年作の文化財だから塗ら
最低気温はマイナス8.9℃。雲全くなし。雪が残っていたらもっと下がっていたんだろうと思うとゾッとする。9℃まで上がるとのことだけど、マイナス8℃から上がるんだから、せいぜい5℃くらいが限界じゃないかな。
今日1月16日は藪入り。ちなみにお盆の藪入りは7月16日なんだけど、この藪入りっていうのは、江戸時代に親元を離れて大店に奉公している子供たちが実家に帰ることが許される日なのね。藪入り以外で帰ることは許されていなかったことと、奉公して3年経た
いつもつくるのにひき肉を追加してみました。ごぼうはささがきごぼうの水煮になっているものを使います。ジャガイモは拍子木切りにします。熱したフライパンに油をひいて豚ひき肉、ジャガイモ、ごぼうを入れて、ひき肉に火が通るまで炒めたらコンソメスープの