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初めてチュロスを食べたのは、東京ディズニーランドで 初めてのマクドナルドハンバーガーは、18歳の時に新宿で 初めてのピザは渋谷で、高校2年の夏休み 初めてのコーラは、15の春、担任教師の家で 思えば、これまでの人生のなかで、初めての味、いっぱい体験してきた。 ピザは美味しい...
こんにちはふぁそらです♪ Lawson×COTTAコラボ企画 幻のスイーツリレー 第2弾の オレンジとプラリネのショコラテリーヌ を作ってみました。 レシピはこちら recipe.cotta.jp レシピ見て難しそうだなぁと思っていましたが、いざ作ってみるとそうでもなかったです。 プラリネは普段から作っているので簡単！ セルクルは少し背の低い 18-0セルクルリング丸型 60径×H30mm商品コード：060711 を使用しました。全く問題なかったです。 全部半量で作ってみました。 プラリネとオレンジの順番間違えました💦。 でも大丈夫ですよね！？ チョコレートとオレンジの組み合わせ大好き🍊🍫 そ…
レモンケーキでスタート ムースケーキじゃないの？ プールケーキムースを作るのは以前は手間だったけど、このシリコンモールドなら楽に作れると思って購入しました…
こんにちはふぁそらです♪ ミスタードーナツで一番好きなドーナツはなんですか？ 私は迷わず、ゴールデンチョコレートと答えます。 大好きなドーナツ。 あの黄色い粒々が大好きなんです。 自分でも作れるのかなぁと検索していたら、なんとコッタさんに売ってました。 www.cotta.jp 早速購入し、作ってみました。 型はポンデドーナツ型。小さくて可愛いサイズ。 www.cotta.jp 生地はコッタさん掲載のものを参考に、ココアをプラスして作ってみました。 recipe.cotta.jp 焼き上がり可愛い！ このままでも美味しいけど、グレーズつけて黄色い粒々つけて～ 出来上がり。 これね～バター風味が…
ベイクドチーズケーキ ベイクドチーズケーキを作りました🎵 甘さ控えめのしっとりとしたチーズケーキ 食感も軽いのであっという間に食べてしまう ベイクドチーズケーキです オーブンに入っている時はふくらみ、取り出して置いておくと少し沈むのが特徴です お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+
【レシピ】ダイソーのカスタード＆アールグレイパウダーで作る簡単アイス
こんにちはふぁそらです♪ 暑いですね～。 こう暑い日が続くとひんやりしたものが食べたくなりますよね。 製菓・製パンの材料を販売するcotta（＠cotta_corecle）の監修しているダイソーのカスタードパウダーとアールグレイ紅茶パウダーを使用して、夏にぴったりなアイスを作ってみました。 加熱せずに混ぜて冷やすだけで簡単に出来るので暑い夏にピッタリ！ アールグレイが香るコクのあるアイスになりました。 材料 作り方 材料 cotta カスタードパウダー 2袋 cotta アールグレイ紅茶パウダー 1袋 生クリーム 100g 牛乳 50g 作り方 ①材料を全部ボウルに入れて混ぜます。 ②5分放置…
楽天 ふるさと納税の桃がまずかったのでアイス2種に加工した 毎日ご飯
5月の楽天お買い物マラソンでお願いしていた山梨県山梨市のふるさと納税「訳あり桃」。 昨年の評価はまぁまぁだったのでお願いすると、とんでもない不味さ❢❢❢ 今年私と同じように到着した方のレビューを見ると、 「苦い！」 「固い！」 「こんなの送っていいの？」 という口コミが結構あった（美味しかった、という口コミもその後ちらほら書かれていた）。 訳あり商品は時々買うけど、ふるさと納税の訳ありは初めてだったので大失敗！ もう二度とふるさと納税の訳あり品は頼まない！と心に誓ったのでした… 小ぶりの桃12個実家と姉に2個ずつあげてしまった…「2個中1個は美味しかった」とのことでした 「山梨の人は固い桃が好…
こんにちはふぁそらです♪ カヌレ 久々に焼いたら真ん中白い… なかなか理想通りには行きませんね。 味は好きなんだけど、難しい。 レシピはこちら www.fasorakitchen.com また焼こう。 明日は何を作ろっかな♪ ランキング参加中スイーツ
こんばんは！ 詰めたいデザートが食べたくてプリンを作りました 何度も何度も蒸し直してなんとか完成 いままで作ってきたプリンと比べると「す」もそれほどなく口…
こんにちはふぁそらです♪ 先日のドーナツ型と一緒に焼いた スパイラル焼き型 セールで605円 安い！（現在在庫切れでした・・・） この型可愛いですよね！ くっきりハッキリ模様が出て気持ちがいいですね。 ドーナツの生地にホワイトチョコチップを中に入れてみました。 焼きあがって冷めたら、真ん中にはホワイトチョコレートをトッピングしてみました。 ココア生地にしてみたけど、プレーン生地も可愛いんだろうなぁ。 コッタさんではたくさんの型があって時々セールをするので激安で買えたりするんですよね。 ありがたい。 そういう時にGETし、まだ1回も使ってない型が5.6個あるという事実🤣 www.cotta.jp…
昨日のブログタイトルを 「定年退職後の夫がお荷物とならないように」 としたが、 今日は、 私がその定年退職した夫のお荷物とならないように、 午前中、 地下車庫の改造に励む夫のためにチーズケーキを焼いた 簡単ベイクドチーズケーキ こちらのレシ
「パティシエに向いているかどうか」を診断するテストです！設問は10問で全て択一式。1～2分でできる簡単なテストなので今すぐトライしてみましょう♪
番組名キユーピー3分クッキング レシピ名グレープフルーツタルト 料理人江口 和明先生 放送日2024年7月6日 番組HPhttps://hicbc.com/tv/kewpie/ 2024年
こんにちはふぁそらです♪ 暑いですね～ こちら北海道は曇りで今日は過ごしやすい気温でしたよ～ 本州では危険な暑さが続くようですので熱中症などお気を付けくださいね。 暑いけど、まったり濃厚なスイーツはいかが？栗をふんだんに使ったひんやりスイーツ 栗の濃厚なとろ～りプリンにふわっとしたチーズクリーム。栗の渋皮煮をトッピングして栗を満喫です。 濃厚だけど、チーズクリームがさっぱりクリーミーでバランスが良いです。 容器はスタイリッシュなジャム瓶で蓋をすればプレゼントにもピッタリ。 シールやギフトボックスでおめかししたらまるで高級洋菓子店のプリンみたい！ 食べた後も瓶は保存瓶として活用できます。 レシピ…
少し配合を変えたらしっとり美味しいどら焼きの完成！今回は粒あん・うぐいす餡・コーヒーあんをサンドしてみました。私のお気に入りは苦味に中に甘さも感じる手作りコー…
【ローソン×cottaコラボスイーツ】クリームと苺の絶妙な組み合わせ
こんにちはふぁそらです♪ ローソン×cottaコラボ 第2弾 畠山和也シェフ の フィナンシェムースリーヌ を作ってみました。 関東甲信エリアでしか販売されていない実力派パティシエのスイーツ。 どうしても食べたい！でもエリア外・・・ というあなた。 家庭向けにレシピが発信されています。 フィナンシェムースリーヌ 畠山和也 ありがたいですね。 早速作ってみました。 このフィナンシェの美味しさったら！ 焦がしバターとアーモンドの風味がたまらなく美味しい。今まで作ってきたフィナンシェで一番好みです！ そしてクリームと苺の相性が良すぎます。 カスタードクリームにバターを入れちゃうなんて初めての経験。 …
SorryfortheboringblogThankyouforviewingどもどもこぶたです🐽ホットケーキミックス(HM)で簡単マフィンを作ってみましたよHM150g＋🥚卵2個＋砂糖大1＋バター60g＋黄な粉40g←めちゃくちゃ適当デス(かなり甘さ控えめ)オーブンで170℃で25分位黄な粉の香りがめちゃくちゃいいのよ～なんてったってHMの在庫が半端ないんでねじゃんじゃん作っちゃうでもね…食べるのは殿しかいないっちゅー問題ですよ朝ごはん代わりにするそうです喉詰まりそうだけどふふふふふホイップとかバターとか付けてもいいかもねご近所の紫陽花すんごく綺麗に咲いてて思わず📷パチリ…見事ですわぁ我家の紫陽花は…相変わらず開花待ちでございますﾓﾁｮｯﾄｶｶﾙﾖ…ありがとありがとみんなとの出会いありがと…にしても味の...きなこマフィン
こんにちはふぁそらです♪ 家庭菜園でミントを育てています！？ 製菓・製パンの材料を販売している コッタ様 ＠cotta_corecle の企画で、 「cottaシリコンモールド カップ」をお試しさせて頂きました。 商品コード：046110 www.cotta.jp この型、底になる部分にくぼみがあって中に何かを入れられるようになっているんです！ 楽しい型ですよね～ こういう型ってワクワクしちゃいます。 ベースは何にしようかなぁ くぼみの部分に何を入れようかなぁ～ とあれこれ考えるのが楽しくて 浮かんじゃいました！ 植木鉢スイーツ ベース部分はチョコレートプリンでくぼみの中にはカスタードクリーム…
6月の家計収支 6月の食費 副食物費 30,349円 おかず代 主食費 5,166円 外食1回 調味料費 5,470円 夫の酒代も含むが現在禁酒中 食費合計 40,985円 食費1ヶ月予算47,000円に対して6,015円の黒字 一人1
ご訪問ありがとうございますいつもたくさんのいいね👍️ありがとうございます昨日、6月30日は夏越の大祓穢れを祓い清め、無病息災を祈願する神事茅の輪くぐりが有名で…
こんにちはふぁそらです♪ アーモンド好きにはたまらないアマンドショコラ これ自分で作ることが出来るんですよー！ 買ったら高いですよね 100g1000円も当たり前。 自分で作ったらどんだけ安いのか！ 細かく計算はしていませんがだいぶ安いですね。 手間と時間はかかりますが、自分で作るものは愛着がありますよね。 今回は3種類の味で作ってみました。 ホワイト ストロベリー ココア どれも同じ作り方です。 www.fasorakitchen.com 今回はチョコレートの量を1.5倍で作りました！リッチです✨ それぞれ違った風味で美味しい。 アーモンドがカリッとしてチョコレートの甘さが口の中に広がります…
洋菓子レッスン レモンケーキ バターをしっかりホイップする事で空気が含まれるので、卵をダイレクトに受け止めず、分離を防ぐ役目もします。 バニ…
昨日まで35℃に近い暑い日々だったのに今日は自治体から警報が出てるお天気。朝からスマホが何度も鳴ってビクッてなったわ！大雨の地域の方々色々とお気を付けくださいね。実家の方も線状降水帯が発生するかも？な地域になってます＾＾；さて、、今月は名古屋
![スイートポテト[レシピ]](https://img.blogmura.com/sites/1208682/post-images/64245837.webp/crop/435x435)
残ったさつまいもで甘いもの作ってみました。さつまいも 350gバター 25g砂糖 20g牛乳 大2卵黄 1個分仕上げ用卵黄1個分600W設定にして約6分さつまいもを電子レンジで調理ボウルにさつまいもを入れつぶすバター25g、牛乳 大2 、砂糖20gを加えて練る卵黄1個分を加えて練る
甘じょっぱい醤油のおいしさ！プリン＋醤油の可能性！？「醤油プリン」作ってみた！
プリン＋醤油＝うにの味？ 皆さんは、 「プリンに醤油をかけて食べると、ウニの味がする」 という噂を聞いたことがありますか？ 食べ合わせによって違う味に感じる組み合わせは多くあると思いますが、その中でもこの組み合わせは、リーズナブルな価格で高
今朝は昨夜よく眠ることができず、 頭がぼうっとして憂鬱な気分で目覚めた その原因は、 昨夜、就寝時、 もう照明を消そうかという時に、 夫が突然 夫 あ、そういえば、 明日◯◯くんのところへ行くことになっているんだけど、 何か手土産あるかな？
おはようございます。高校生の姪っ子①の英語の宿題でマカロンを作りました。その提出の仕方にビックリです料理している様子をスマホで撮って英文の説明を付けて編集し動…
爆発しないカップケーキ＆究極の混ぜるだけフワフワカップケーキの簡単レシピ見つけた
お気に入りマフィンのレシピはみつかったので今度はお気に入りカップケーキのレシピ見つけたいなーと思い色々探してみました。 本当に爆発しないカップケーキ 究極に簡単なカップケーキ 私の中のカップケーキは ふわふわ系で上にクリームでデコれるもの。 マフィンはザクザクでどっしり系 と思ってるのですがなかなか思うように作れませんね 以前のお気に入りのマフィンのレシピもバターを使ったのものは中はふわふわしてます。なのでオイルを使ったものが好みの食感かな。 mokkun49.hatenablog.com 本当に爆発しないカップケーキ 色々さがしてこちらのレシピを作ってみたら。あらーーー平らにできました！ 爆…
【レシピ】爽やかなチーズと濃厚な生クリームの絶妙なバランスを楽しむバスクチーズケーキ
こんにちはふぁそらです♪ クリームチーズを沢山頂いたので、バスクチーズケーキ作りました😊 この日は丁度ブルーベリー好きさんと会う日。 底にブルーベリーを入れて作ってみました。 自宅用とプレゼント用で15cmと12cmの2種類作りました。 生地分けは目分量です(笑) チーズが爽やかで生クリームが濃厚。 このケーキ考えた人天才と思うほど美味しい。 底のブルーベリーがまたアクセントになって美味しいんだなぁ。 でも、もう少し多くても良かったなぁ。 とそしてもうひとつ反省点が。 何も考えずに敷紙を作ってひいてましたが、バスクチーズケーキってクシャクシャにしオーブンペーパーを敷くんだった！ と生地を流し込…
先日、娘の誕生日でした小さい頃は、大きな丸いケーキを焼いて、ろうそくさして、ふーっっとしてましたが、それぞれ忙しい毎日、リクエストの手巻き寿司は週末皆が集まる…
久々に【ABCクッキングスタジオ】の話。長いことブログネタにしなかったので「パン作り辞めちゃった？」と思っている方もいるかも〜。教室通いは細々と続いています。2〜4月は全く行けてなかったのですが。材料は買い込んであるのに、家でのパン焼きはす
おはようございます。姪っ子①が先週末から体調不良で熱が上がったり下がったり。頭痛、喉の痛み、咳、発疹もあり可哀想な状況が続いてしまい検査の結果溶連菌だった様で…
こんにちはふぁそらです♪ 可愛い～🍋レモンケーキ 製菓・製パンの材料を販売しているコッタ ＠cotta_corecle 様の企画で、「ミニなみなみフィナンシェ型」をお試しさせて頂きました。 www.cotta.jp この型、2種類の形で焼きあがるんです！得した気分じゃないですか？ 一つがミニサイズで超かわいいの💗 一口で食べられちゃう大きさ。 そしてなみなみの模様がお気に入りポイント。 表でも裏でも可愛いのも💮 レシピはあいりおーさんの「一口レモンケーキ」 レモン苦手な娘用にレモンピールをホワイトチョコにしてみました。 レモンの皮と果汁は入れたのでほんのりレモンの風味がして美味しい。 飾りは金…
ザクザクのマフィンが作りたくっていろいろ試してみたけど結局板チョコ、くるみ、クランブル、クッキーでザクザク感を出してる物が多いですね。 キノコ型マフィンの表面がカリカリを目指すことにしました。そしてクランブルとか板チョコ、くるみ入れれば最高にザックザクになるかも？ お気に入りレシピ HM使用 バター不使用 有名店レシピ 城川朝さんのマフィン 使った型 お気に入りレシピ HM使用 こちらHMを使いますが、手間がいりますw でもザクザクでめっちゃおいしいです ハマる！HMでひと手間で感動アメリカンクッキーマフィン - さっさっさっと今日のおやつ 抹茶とホワイトチョコで。。ちょっと焼きが甘かったんで…
パリ庶民のリアルな日常と暮らし情報、料理を中心にご紹介してるmoiです。今日のパリの最低気温予想は8度、最高気温予想は20度で、お天気は晴れの予報となっております。週末ですが平日ごはんのご紹介です。まずはANA機内食の再現で、鶏肉とナスの煮込みクリームペンネ添
最近、いろんな方のブログやSNSでよく見かけるので、作ってみました キャロットケーキ クリームチーズのフロスティングがよく合います 子供の頃、一度だけ作った…
かぎ編みのベスト前・後ろ身ごろ 去年の秋から放置して、完全に期限切れだったので受講期間を有料でまた延長しました・・・あとちょっとなんだけど・・・もうこうなったらじっくり焦らずです身頃は編み終えてるので あとはとじハギして、縁編みして完成やっとアイロンをかけたので引き抜き編みで肩はぎへ かぎ編みは、まったくやってこなかったけどなかなか独学で、編む作品の数をこなしながら理解する時間がとれないので受講して効率的な順序と、ポイントを押さえて学べてかぎ編みの編み図が感覚的に入ってくるようになったのは収穫（今までかぎ編みはまったく未知だったので）この夏は、のんびり最終課題を提出しながら好き勝手に編んでみたいとおもった作品を、ちょこちょこ編んでみたい。oO 最近一緒に仕事をする人が風邪をひいたようその人は昔から風邪薬な...編みもの
【レシピ】爽やかな味わい！キウイーナバナナを使った簡単アイス作り
こんにちはふぁそらです♪ スミフル様よりキウイーナバナナを提供して頂きました。 配送が遅れたようで旅行中に届いてしまい少し色が悪くなっていますが、味は格別！ キウイーナという名前の通りキウイのような味というか爽やかな酸味のあるバナナです。 私このバナナ好き💗 果物は酸味がある方が好きなんだと気づきました。 そのバナナで簡単アイスを作ってみました。 材料 作り方 材料 バナナ 1本 同量の牛乳 砂糖 大さじ4くらい 砂糖の量はお好みで。 作り方 材料をジップ袋に入れて混ぜ混ぜし、平らにして凍らせます。 超簡単！ これで美味しいアイス出来ちゃって大満足です。 爽やかな甘みがあってひんやり美味しい。…
先日、またまたハイセンスなおうちへ遊びに行ってきました ♪新入りさんが増えてるー(о´∀`о)高級ポータブルランプの下に＆tradition（アンドトラディション）のローテートトロリー！！ キャスターがついているから自由に動かせるしライトもポータブル
コロナ禍で外出が規制されたときに誕生日のケーキを買いにいけず何か作ろうかということでリクエストされたのが「銀のぶどう」の「しらら」生菓子なので取り寄せも出来ずネットを検索して作ってみることに。動画を見ながらなんとか作ってみたら店の味によく似ていると大変喜
絞り出しクッキー 締め切り間近レッスン日の1週間前に締め切ります。こんな悩み無いですか？ 硬くて絞れない焼いたら、だれて形が出ないサクサクしない美味しいレ…
おはようござます 朝、こんなに晴れているのは久しぶりじゃないかな なんか暑いなと目が覚め、遮光シートをめくったら眩しすぎる朝日。 昨日はちょうど0…
コロナ禍で外出が規制されてからより一層自家製おやつを作るようになりましたが、その前から割と簡単なプリンなどはよく作ってました。安上がりだとか、食の安全がどうのとかより市販のものより美味しいからです。もちろん高級なケーキ屋さんには敵わないとしてもスーパーや
今日は夫44歳の誕生日です(・∀・) 今年もフルーツタルト作りました。この時期はまだ苺があるので助かる～😊アメリカンチェリーと苺で赤系なフルーツタルトになりました。誕生日ディナーは日曜の昨日決行。ステーキメインにしたけど2枚じゃ全然足りなかった😓タルトは前回失敗したのでリベンジ！宙を舞ったタルト突然ですが一番好きなケーキは何ですか？私はタルトです！季節や気分によってチーズケーキだったりチョコ系も惹かれます...
ライチゼリー ライチゼリーを作りました🎵 ライチや紅茶など材料を準備してからとりかかります ライチは皮をむいて小さくさいておきます 紅茶をゼリーにするため、アールグレイを煮だします ライチと紅茶をカップに入れて 冷蔵庫で固めたあとに、ジュレにしたものをトッピングして出来上がりです お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+
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