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【アボングローブ茶園】Spring Imperial 他2件レビュー【ファーストフラッシュ2024】
ふていぬです。最近はお茶の感想をよく上げているのですが、記録したいお茶がたくさんあって、何やかんや書いている間
【アリヤ茶園】Spring Flowery Bouquet Organic 他1件レビュー【ファーストフラッシュ2024】
ひとつめ:【Spring Flowery Bouquet Organic】 Darjeeling Black
祝1周年!紅茶ファンブログ【あっさむ】人気記事ベスト5を発表
紅茶ファンブログ【あっさむ】は、2024年4月15日で開設1周年を迎えることができました!感謝の気持ちを込めて、「人気記事ベスト5」をPV順に発表します。どの記事がランクインしたのか、早速みていきましょう。
サー・トーマス・リプトンの紅茶!6種類の特徴と飲み方を紹介!
「ちょっと豪華な紅茶が飲みたいな」と思っている方はいませんか?そんな方には、サー・トーマス・リプトンの紅茶がオススメです!ダージリン・アッサム・ディンブラなど世界的に有名な茶葉が、ティーバッグで手軽に味わえますよ。美味しい入れ方も紹介中です。
【ダージリン・ファーストフラッシュ2024】海外からお取り寄せ① ~やり方&ショップ紹介~【Golden Tips Teaさん】
ダージリン・ファーストフラッシュ2024 をダージリンからお取り寄せしてみました。 以前の記事(ダージリンお
【キャッスルトン茶園】Spring Moonlight Majesty 」他:レビュー【ファーストフラッシュ2024】
天下の(?)キャッスルトン茶園、しかもムーンライトをつけられたファーストフラッシュだけに期待ふくらむお茶タイム
リプトン「イエローラベル」で作る!簡単ロイヤルミルクティー!
紅茶ファンブログ【あっさむ】では、リプトンイエローラベルのティーバッグを使ったロイヤルミルクティーの作り方を紹介中。タグにホッチキスがないので、電子レンジで加熱できるのが便利です。600Wで2分間加熱するだけで、あっという間に本格ロイヤルミルクティーが完成します。
桜もち(関東風) 去年の 桜葉の塩漬けと餡子のストックがあったので桜餅にしてみました初めて作ったけど、皮を焼くのが面白かった皮は、小麦粉・上白糖・白玉粉に、以前 ビーツの下ごしらえで取って置いたビーツを加熱した時に出た汁の冷凍があったのでそれでほんのりピンクに色付けスーパーなどで買う桜餅(関東風)の皮よりモッチリ金塚晴子さんのレシピなのだけど混ぜて焼くだけなのでとっても簡単でした市販の物とちょっと違って美味しいので自分で作って食べるっていうのもありだなと思いましたホットプレートがなかったのでテフロン加工のフライパンにて焼成 合計10個の桜餅完成冷凍保存も出来るみたいなので冷凍保存したらどうなるか4つほど冷凍してみようと思う。oO いつも夜ごはんの支度をしながら、ワインをのむのだけどぶん太がいなくなって飲み...料理したもの
ストレートティーとは、紅茶本来の味を楽しむ飲み方のことをいいます。その魅力はミルクやレモンを加えないので、茶葉独自の魅力や特徴をダイレクトに感じられるところ。ストレートティーにはダージリンやマスカットティーなどの紅茶がよく合いますよ。
リーフティーの入れ方!茶葉とティーポットで入れる美味しい紅茶
「リーフティーの入れ方が知りたい!」と思っている方はいませんか?紅茶ファンブログ【あっさむ】では、茶葉から入れる紅茶を入れる方法を5ステップで解説しています。必要な5つの道具や美味しくいれる3つのコツも掲載しているので、ぜひご覧ください。
無印良品 桜グリーンティー/美容液/ロールオンアロマ 帰りに買って来た無印良品の桜グリーンティーネットのレヴューが良かったから飛びついたけど飲んでみた感想は、塩っぱい・・・不味い事はないのだけど、桜への期待感が強すぎたのもあって桜より、塩味が前に出てきているような。oO2杯ほど、桜を探すように飲んでみたけどやはり難しかった花粉症だから桜を感じないのか・・・・ちょっと期待しすぎましたね私には塩気が強いのがちょっとダメ・・・塩気いらん人気の導入美容液と、気分転換にロールオンのアロマ美容液はべたつかず使い心地は良好(今のところ)ロールオンのアロマは、ローズマリーが効いてて好きだな 現在、家での口癖は、「ぶん太がいなくてつまんない」です悲しくても、寂しくても、ごはんを食べ爆睡している 当初、ぶん太がいなくなったら...雑記
「キャンディ(Kandy)」という可愛い紅茶の名前を聞いたことはありますか?スリランカの中地で生産される紅茶で、クセが少なくマイルドな味わいが特徴です。【あっさむ】では、キャンディ紅茶の飲み方やオススメ商品を紹介しています。
ニルギリ紅茶の特徴とは?紅茶の”ブルーマウンテン”の魅力に迫る
インド南部で取れる「ニルギリ紅茶」は、優しい渋みとフルーティーな香りが特徴の紅茶です。青い山という意味があるため、”紅茶のブルーマウンテン”とも呼ばれます。ニルギリ紅茶の飲み方は、爽やかなレモンティーがオススメですよ。
紅茶ファンブログ【あっさむ】では、紅茶パウンドケーキの作り方を紹介しています。ホットケーキミックスを使ったレシピなので、とっても簡単に作れますよ。しっとり食感に焼き上げるコツは、オリーブオイルを入れること!茶葉はアールグレイがオススメです。
紅茶を使ったお菓子7選!レシピやお菓子作りに合う茶葉も解説!
紅茶ファンブログ【あっさむ】では、紅茶を使ったお菓子を紹介しています。定番の紅茶クッキーから紅茶ゼリーまで、7種類をピックアップ!簡単にできるレシピやお菓子作りに最適な茶葉も紹介しているので、ぜひご覧ください。
ジョージスチュアートの紅茶!フレーバードティー5種類を紹介!
フルーツの香りが好きな方には、英国王室御用達ブランドのジョージスチュアートの紅茶がオススメです。紅茶ファンブログ【あっさむ】では、5種類の紅茶をレビューしています。特にクイーンズチョイスやロイヤルディライトが美味しいですよ。
ティープレスを使った紅茶の入れ方!メリット&デメリットも解説
「ティープレスを使った紅茶の入れ方が知りたいな」と思っている方はいませんか?紅茶ファンブログ【あっさむ】では、ティープレスで紅茶を入れる方法を5ステップで紹介しています。ティープレスのデメリットやメリットも掲載しているので、ぜひご覧ください。
ティーバッグ紅茶の美味しい入れ方!2種類の方法をやさしく解説
「ティーバッグ紅茶の美味しい入れ方が知りたい!」と思っている方はいませんか?紅茶ファンブログ【あっさむ】では、2種類の方法を紹介しています。ティーカップで手軽に入れる方法とティーポットで本格的に味わう方法があり、どちらもオススメですよー。
「紅茶のオレンジペコってどんな意味なんだろう」と思っている方はいませんか?オレンジペコとは、紅茶の原料「チャノキ」の先端から2番目の葉です。Orange PekoeをOPと略し、細かく分けるとBOP・BOPFの合計3種類があります。
【2024年】バレンタインに買いたい!チョコレートブランド5選!
2024年のバレンタインデーには、どんなチョコレートを用意しますか?紅茶ファンブログ【あっさむ】では、有名チョコレートブランドから5種類のオススメ商品をピックアップしました。リンツやルタオなど魅力的な商品があるので、早速みてみましょう。
AfternoonTea(アフタヌーンティー)のクッキー缶「プチサンク」をレビュー!
Afternoon Teaのクッキー缶「プチサンク」に入っている、5種類のお菓子をレビュー!ディアマン バニラやスノーシュクレなど、サクサクで美味しいクッキーが詰まっていますよ。クッキーに合う紅茶や購入できる場所も紹介しています。
イギリスの紅茶時間とは?1日に8回もあるティータイムを紹介!
イギリスの紅茶時間は、1日に8回あることを知っていますか?紅茶ファンブログ【あっさむ】では、イギリスのティータイムを8種類紹介しています。アフタヌーンティーを含めた優雅な紅茶時間は、紅茶の飲み方や食事の内容が違うので、とても興味深いですよ。
ディルマ(Dilmah)の紅茶!ワッテシリーズ4種類の評判とは?
「ディルマの紅茶”ワッテシリーズ”の評判ってどうなんだろう?」と思っている方はいませんか?紅茶ファンブログ【あっさむ】では、4種類の紅茶を詳しくレビュー!茶葉に新鮮なセイロンティーを使っているため、香りが良くオススメの紅茶ですよー。
classicbrownies クラシックなブラウニー下手な横好きと甘いもの好き、日々のお茶のアテの為とあれこれ食べたい物を作ってきたけれどブラウニーを作るのはこれが初めて(どちらかと言うとチョコレート菓子を食べたくなると ガトーショコラばかり焼いてた、特に意味はないのだけど)濃厚なチョコレート菓子でコーヒーを飲みたいと思ってのブラウニー 150℃で10分程ローストした胡桃を中にもトップにもどっちゃりゴリゴリに入れて約5×5cmに小さめにカットいつ買ったか不明なカカオマスがちょうど残っていたので使用甘い中にも苦味と香りのある濃厚にチョコレート菓子食べたい欲、満たされました材料はチョコレート・カカオマス・バター・卵・砂糖・塩・薄力粉・BP・胡桃 何も考えずにワンボールで順に材料を混ぜて焼けばいいので無心で...料理したもの
紅茶アドバイザーmeowbowがオススメする「紅茶ブランド」8選!
紅茶アドバイザーのmeowbowが、オススメの紅茶ブランドを8社紹介!いつも飲んでいる紅茶や具体的な商品名をピックアップして紹介します。紅茶選びに悩んだときは、ぜひこの記事を参考にしてくださいね。
落ち着いた生活はこなかった:苦笑面会停止になったとたん、家に電話させろとお騒がせしているらしく病院から連絡があったそうな。。。(まぁ驚かないけど・・・)面会停止で1週間位ゆっくりできると思ったら結局早々に転院(救急病院→リハビリメインな病院へ)の相談をするスケジュールにふ~・・・とりあえずお昼食べよと主人のお弁当の残り&大量生産した筑前煮deお昼根菜が美味しい季節里芋にごぼう、れんこん 疲れていると味覚が鈍るので、香りがわかりやすいもので刺激をピリッとワサビがきいたおにぎりと、フレーバーティの白桃烏龍茶フレーバーのついたお茶って毎日飲むのはきついけどたまに気分転換で投入すると、とってもリフレッシュできるよね。oO健康第一 ・わさびおにぎり(三島のワサビご飯の素)・筑前煮 ・鶏カラ・白桃烏龍茶料理したもの
先週はほぼ出ずっぱりやった。土曜は朝から保険組合の催しで薬膳講座。準備と後片付けをしに行ってんけどしっかり講座も聴かせていただき試食も♪ 麹の甘酒と白キクラゲ・ナツメ・蓮の実のシロップ煮、2麹のディップ。塩麹にタマネギを加えたタマネギ麹が目新しく、これは
包子(パオズ) 外で買う肉まんも、もれなく値上がっている昨今どうせ買うならもっと寒くなってからにしておこうと思ってならば、自分の肉まん修業でつなぎ ウー・ウェン先生の本で修業粉100gで肉まん4個できるレシピでコンパクトな量今回中身の餡は、肉団子の素のように調味されてる挽肉使用で簡略オイスターソースと長ネギと生姜のみじん切り&五香粉を足して餡に生地作り&包む作業だけに集中餡の味も生地自体も良いのだけど 残るはどれだけ綺麗にひだを寄せれるかのビジュアルだな・・・これからちょいちょい肉まんを作って修業しますまだ暑いけど寒くなったら、作り置いて朝ご飯かわりにしても良いので付け合わせは、レタスと干し海老のスープ悪天強風で、放置&酷暑で枯れきった草花がベランダに散乱(パセリとローズマリーだけは何故か生き残った。。...料理したもの
1つ前のブログの続き (その2)だけどタイトル変更 自由時間が終わって、 ふたたび集合したのは 津和野を代表する老舗の茶舗 香味園 上領茶舗(かみりょうちゃほ) HPはこちら 「はじめまし
貧乏人の鮭の食べ方ww[貧乏姫生活マニュアル] パチおば海物語撮影会
鮭切り身100円でごはん3食くらい食べれるよね パチおば海物語撮影会ですわぶひひーん★今日も元気突撃豚姫パチンコ屋に行く(いつもww)今日はパチプロ?なのか不明パチンコおばさんの方に応援ですおじは用事でいませんよパチおばさんはパチンコ初期も初期単発打ち時代なの
【 LUPICIA 】何煎も美味しい台湾茶のいれ方と緑の爽やかな春摘みウーロン茶【凍頂烏龍】
ルピシアの台湾烏龍茶【凍頂(トウチョウ)烏龍 蜜香(ミツコウ)】をいれました。香りの良い緑色のお茶と丸い茶葉が特徴的で、茶葉5~6gに熱湯150~200mlを注いで何杯も楽しめるのも魅力。5煎目の茶葉は大きく開き、香りや味わいも変化。浸出時間は1煎目が45秒~1分、2煎目は10秒短く、3煎目からは10秒ずつ増やします。
わたしはどちらかと言うとコーヒー派。今までお茶はあんまり飲む機会がありませんでした。でも、この前友人が送ってくれたお茶がとてもとてもよかったのです。味はもちろん美味しいのですが、急須で丁寧に煎れてゆっくり飲むとホッとする落ち着いた気持ちになれました。寝る
京都の老舗「柳桜園茶舗」。 明治8年に創業しました。 京都の茶道三千家の御用達であり、茶の湯との関わりが深い大徳寺なども贔屓にする日本茶専門店。 本日はこちらの玉露「京の翠」をご紹介します。 柳桜園といえばお抹茶や人気の手炒り焙煎ほうじ茶を思い浮かべる方が多いかもしれませんが、玉露もとっても美味しくておすすめです。
スヌーピー二口おにぎり弁当♪天保創業「放香堂」さんの「宇治抹茶」で夏バテ防止♪(*´艸`*)
具がはみ出てるおにぎりです( ´艸`) 一口おにぎりと言いたいところですが 一口は口が大きいか大食いの方でないと辛いかな( ´艸`) ちなみに私は一口で入る大きさです( ´艸`)今回は 夏バテ予防で 放香堂さんの宇治抹茶つけました^^~^^そうそう ウズラ だし醤油漬けにして 海苔でスヌーピーデコしてます^^#デコ弁 #ランチタイム #おうちカフェ #キャラ弁 #hokkaidolove #いただきます #お茶#bento #japanes...
イギリスの「ウェッジウッド」。 英国陶工の父と呼ばれるジョサイア・ウェッジウッドによって創設された陶磁器メーカーです。 テーブルウエアをはじめ、紅茶や食品なども取り扱っています。 今回紹介するのは、香り高い「アールグレイ」です。 柑橘とフローラルの豊かな香りに気分まで明るくなる一杯。 アールグレイティーがお好きな方にはとてもおすすめです!
ノンカフェインの飲み物といえばルイボスティーが人気ですが、「ハニーブッシュティー」をご存じですか? ハニーブッシュもルイボスティーと同じく南アフリカ原産のマメ科の植物で、カフェインを含まないお茶です。 その効果には血糖値の上昇を抑えたり、女性ホルモンに似た作用があったりするなど健康面、美容面においてもうれしい作用があります。 この記事では、おいしいノンカフェインの飲み物を探している方やハニーブッシュティーが気になるという方に向けて、ハニーブッシュの効能、味わい、おすすめ商品について紹介しています。
【リーフルダージリンハウス】ファーストフラッシュ バダンタム農園の感想
本日紹介するのはリーフルダージリンハウスの「2022ファーストフラッシュ バダンタム農園 Moonlight DJ-60 FTGFOP1」です。 とてもきれいな味わいで、まろやかな口当たり。 なめらかな喉越しが心地よいです。 早春を思わせるフレッシュな印象ながらもおだやかなコクがあり、飲みごたえもあわせ持っています。 さわやかな渋味とフルーティーな甘味が織りなすハーモニーが楽しい一杯。
おはようございますいつもご訪問くださいましてありがとうございます初めてご訪問くださった皆様 はじめまして昨日は知り合いから和菓子の差し入れをいただきました。竹…
こんにちは。 暑くなってきましたね。 暑くなってきたのでのどが乾く→お茶の消費が早い→お茶をつくるのは私→浄水器ないから浄水ポット?で浄水する→時間が掛かる→お茶を作るのがイヤになってる←今ココ。 2〜3日に1回のペースでお茶を作るからとても面倒 みんなはお茶作るのどうしているんだろう? ウォーターサーバーが欲しい… ウォーターサーバーがあったらお茶じゃなく水飲むから 私はお茶作りから解放♪…
新作【スタバ】抹茶ティーラテ アイスを飲んだ感想とおすすめのカスタマイズ方法
スターバックスの新商品「抹茶ティーラテ アイス」の基本情報とおすすめのカスタマイズ方法をご紹介します。 夏のスタバといえば抹茶ティーラテ! 抹茶を使っていますが、ミルクとあわせるのでほどよい苦味とまろやかさを楽しめます。 ついついごくごくと飲んでしまうほどおいしい。 今年の夏もスタバに行くのが楽しみになりそう!
イギリスはお茶の国として有名ですが、こちらに来てみたらやみくもに飲んでいるのではなく実は時間割がありました。ごく一般的な中流家庭の場合ですが、主には4つです。…
イギリス人の連れと一緒に住むようになって驚いたのは、アーリーモーニングティーの習慣。朝、起き抜けにベッドの中で飲むので、ベッドティーとも言うようです。BBCラ…
ふくろうがトレードマークの紅茶専門店TEAPOND(ティーポンド)。 本日はこちらの「アールグレイ ロイヤルミルク」をご紹介します。 私にアールグレイのミルクティーのおいしさを気づかせてくれたお茶です。 天然香料のベルガモットで香りづけされているので、ナチュラルで豊かなとてもよい香り。 コクがあり飲みごたえを感じられつつ、後味はすっきりとしています。 バラの花がブレンドされた茶葉は美しく、お茶をいれるのも楽しい!
【スタバ】欠品が続くアールグレイブーケティーラテはどんな味?飲んでみた感想
スターバックスで期間限定販売している「アールグレイ ブーケティーラテ」を飲んでみたので商品の基本情報と感想をまとめました。 商品名の通り花束を思わせるような香りがとてもさわやかかつ華やかで、リフレッシュにぴったりの一杯だと思います。 アールグレイティー好きさんにはもちろんですが、コクがあってクリーミーなので飲みごたえもありミルクティー好きさんにもおすすめです!
【CLIPPER/クリッパー】イングリッシュ ブレックファストの感想
イギリスのお茶ブランド「CLIPPER(クリッパー)」。 本日はこちらの「イングリッシュ ブレックファスト」をご紹介します。 クリッパーといえば、個人的にはハーブティーという印象が強かったのですが、イギリス市場で初めてオーガニックの紅茶を紹介した会社の一つだといわれています。 無漂白ティーバッグを使用したり、 金属製ホチキスは用いないなど、味わいのほかにもこだわりがつまった商品を販売しています。 それにもかかわらず、値段は良心的で毎日のティータイムにぴったり。 種類が豊富なので、選ぶのも楽しいブランドです。
【リーフルダージリンハウス】ファーストフラッシュ キャッスルトン農園の感想
本日紹介するのはリーフルダージリンハウスの「2022ファーストフラッシュ キャッスルトン農園 Moonlight DIANA EX-1」です。 世界的にも有名で大人気のキャッスルトン農園。 こちらも期待を裏切らない希少な逸品です。 商品名の「Moonlight」から想像できるように、満月の月明かりの中で摘み取られた茶葉を使っています。 なんてロマンティック… そんな景色を想像しながらいただくお茶は格別においしいです!
京都の老舗「柳桜園茶舗」。 明治8年に創業しました。 京都の茶道三千家の御用達であり、茶の湯との関わりが深い大徳寺なども贔屓にする日本茶専門店。 本日はこちらの一番人気の煎茶「朝日」をご紹介します。 上品でさわやかな風味となめらかな口当たりで、多くの方々を魅了するのも納得。 和菓子や和食との相性もよく、お客様に出しても喜ばれるので常備しておきたい煎茶です。
ふくろうがトレードマークの紅茶専門店TEAPOND(ティーポンド)。 本日はこちらの「ストロベリーフィールズ」をご紹介します。 どこか懐かしい、いちごのお菓子のような甘い香りが特徴のお茶。 適度なコクと深みがありながらも、風味はおだやかで飲みやすく、ほっと心が休まります。 いちごがお好きな方やいつもとはちょっと違うミルクティーを飲んでみたい方におすすめです!