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懐かしいレトロプリン ほんまにかたいです手のひらにのせるとプルンプルンしてました笑笑崩れません!たかがプリンされどプリン生徒さんからのリクエストレッ…
昨日は賞味期限間近の牛乳をどうやって消費しようかと思ってネットで色々調べました結局プリンを作る事にしたのですが手作りは初めてです子供たちが小さい頃プリンの素というのがあって牛乳と混ぜてどうにかして作った遠い記憶はあります昨日は牛乳と砂糖、たまごだけで作ってみましたこのプリンは牛乳の味と卵の味がしっかりしていて美味しいプリンですがプリン特有のプルン~とした感じはありませんどっしりしていますこれはこれ...
おはようございますいつも見て頂きありがとうございますイイね!コメントとっても嬉しいです今日はいい天気ですただ今 洗濯3回目の真っ最中 昨日も一人でのんびりし…
TH69です。 バナナと牛乳だけでプリンのように固まるというレシピを見つけたので作ってみました。 ただのバナナプリンではなく、チョコとココアを入れた「チョコバナナプリン」です。 材料はよく熟したバナナ、牛乳、ココアとチョコレートです。 賞味期限間近でお安かった高カカオクーベルチュールをオリジナルで入れてみました。 ココアは純ココアがなかったので、砂糖などが入った調整ココアです。 バナナを入れる前にミキサー容器に入れておきました。 バナナはラップをしてレンジで3分程度加熱しまします。 水分が出ているのでこんなモンでしょう。ドロドロです。 スプーンですくってバナナの中身をはかりの上に置いたジューサ…
TH69です。 スペイン料理のサイトを見ていた時に「オレンジプリン」というのを見つけ気になっていたので作ってみました。 先日ネーブルオレンジのジュース用が安かったので買っていたのを使いました。 レシピはこちらです。牛乳がオレンジに変わる以外は、いつものプリンと基本同じです。 オレンジからどのようにジュースを取り出すか悩みましたが、結局半分に割って手で絞りました。 まるで計ったように200gのオレンジジュースができました。 カラメルを作った鍋でオレンジを温め、砂糖を溶かしてから溶き卵のボウルに注ぎます。 卵液ができたら元の鍋に茶こしで濾しながら移します。 フライパンにカップを置いて沸騰したら弱火…
毎日プリンを食べたいという息子にいつもの2倍のプリンを作った結果
最近プリンにハマっている息子。プリンって意外と簡単に作れるので2日連続で作ってみました。プリンのレシピ(簡単バージョン)卵 1個 25円牛乳 150ml 30円砂糖 大さじ1.2くらいとアバウト作り方は上の材料を混ぜて、ザルでこしてレンジで
TH69です。 3時のおやつは昨日作ったプリンにしました。 プリンをお皿に出す前に、プリン上部の皮になっている所をスプーンで押さえてカップ内側から外します。 お皿の上にカップを下向きに置いたら、両手でお皿ごと持って上下に振ります。 出た! プルンプルンです! メチャ旨そう。 蒸し方が甘かったのか、前回より柔らかめです。(私は固めが好きです) いただきま~す! 自分で言うのもなんですが「ホンマに美味しいわ~」です! 美味しかった。また作ろう。 次作る時は、カラメルもう少し焦がし目、牛乳と砂糖は少なめでやってみます。卵っぽさが、さらに出たらエエなぁ。 では、素敵なプリンライフを! にほんブログ村
TH69です。 前回卵2個でうまく出来たので、今回はレシピ通りの卵3個で作ってみました。 レシピは前回通り奥薗さんのです。 卵はボウルに割って白身を切るように溶きます。 カラメルは「ゆかり」さんのレシピにしました。砂糖40gに水大さじ1を加え、混ぜずに砂糖と水がなじんだら中火で加熱します。溶けた砂糖が色付いていい香りになったら、火を止めてお湯大さじ1を加えすぐに蓋をします。 そして、すぐにカップにカラメルを注ぎます。カラメルは片寄っていても蒸す時に広がるので大丈夫です。 カラメルを作った鍋に牛乳300mlを入れ、沸騰直前まで温めてカラメルを溶かします。 砂糖54gもここで入れて溶かします。 牛…
当ブログにはアフィリエイト広告を掲載しています プリンを作ってみました 時々プリンを食べたい衝動に駆られることがあります(ちなみにドーナツには 『衝動』に ” 狂おしい ” がつきます)。ただ、売っているプリンっていろんな添加物が入ってますよね。 そこで、久々にプリンを作ることにしました。
TH69です。 嫁ハンが帰ってきたら「お腹空いた」と言うので、早速作ったプリンを食べてみることにしました。 お皿とスプーンを用意して 奥薗さんがおっしゃってた通り、カラメルは偏ってても問題なく底に広がりました。蒸す時の熱で溶けて全体に広がるようです。 プリンをカップから出す前に、プリン上面の皮の部分をカップ内側から剥がすようにスプーンで全周押さえていきます。 できたら、お皿の上に置いてお皿ごとカップを持って持ち上げ、下に向かって「エイヤッ!」と振り下ろします。 出た! 旨そう! きれいにカップから出すことができました。 では「いただきま~す!」 硬さもエエ感じです。 「美味しい! メチャ旨!!…
❇️外食日記、 第1561回目は 「パスタ」を食べたくて 「cafe CAROLINA (カフェカロリーナ )」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「さつまいものポタージュ🍠 +ソーセージと茄子のトマトソースパスタ🍝 +手作り純プリン🍮」 を頂きました。 【外観】 // // 【店内】 // // // // 【メニュー】 // // 【料理】 ❇️さつまいものポタージュ🍠❇️ // ❇️ソーセージと茄子のトマトソースパスタ🍝❇️ // ❇️手作り純プリン🍮❇️ // 【お会計】 🔰1350円(税込) 【今日の一枚🤳】 【お知らせ】 ⚠️良かったら、ご覧下さい‼ // ❇️ごちそうさまでした。🍽…
TH69です。 寒さと強風で自転車で走る気もしないので、大好きなプリンを作ってみることにしました。実はメチャプリン好き、チョコ好き、バームクーヘン好きです(笑) 今回もレシピ探しから始めました。それで見つけたのが下の二つの動画です。このお二人のレシピを参考に自分なりに考えて作ってみました。上の動画が奥薗さん、下の動画がかおりさんです。 それでは、まず用意した材料からです。牛乳200ml、卵2個、砂糖36g、これだけです。あと、カラメル用に砂糖20gと水が必要です。 カップからプリンが出やすいように、カップの内側にオリーブオイルを薄く塗ります。 塗れたら水を入れたフライパンに並べ水を沸かします。…
...ということで、1年はあっという間w、再び歳を重ねてしまいました。今年の12/16は(土)でしたが、もちろん私は平常通りお仕事。<会社でもらえるバース...
最近のおやつ ( カフェオレプリン【セブン】ピエール・エルメシグネチャーポムセザムアマンド・シューアラクレームアールグレイ )
おひさしぶり に 最近 の おやつ シリーズ♪♫٩(●˙▿˙●)۶ちょっと 時間 が あるときに 書いて おかないと 写真 ばっかり どんどん たまる からね┓( ̄∇ ̄;)┏夫用 に 1リットル の カフェオレ 買ってて いつも 私 が 1杯 飲む間 に 3杯 は 飲むからε-(´∀`; )あっという間 に なくなるんだけど さすがに 急に 寒くなって 減らなくなった のでマーロウ の プリン 容器 を 再利用 で カフ...
クレヨンしんちゃん「でっかい!ぷりぷりプリン」イチゴ&カスタード味のカワイイおしり型プリン!!
こんにちは、こぶ子です 今日は、株式会社ハートの「クレヨンしんちゃん でっかい!ぷりぷりプリン」を作ります。大きなプリンなので、冷蔵庫で冷やして固めるのに4~5時間かかります。食べたい時間からさかのぼって、作り始めたいと思います。 パッケー
おはようございます9日は冷たい雨の1日でしたね前回のブログの通り、パパさんは酒盛りしに那須にお泊まりといってももう帰ってきていますが…なんせマイペースのため、…
久々手作りプリン。新しいオーブンレンジで果たしてうまく作れたか?!
おはようございます!最近、オーブンレンジを新しく購入した我が家。以前のオーブンで作っていて気に入っていたものが、果たして新しいオーブンでも上手に出来るかどうか、少しずつ試していっています。(^ ^)今回試したのは、柔らかプリンです!! ブログ村ハッシュタグ #
物が少なくなると 穏やかで楽しい♪捨てすぎず 持ちすぎない暮らし 今日は朝から岩盤浴へ♪心身スッキリしました〜帰宅して昼食後は昨日作ったお楽しみプリ…
夫からのお中元2023♡ε-(´∀`; )マーロウのプリン♡(その2 実食編)
夫からのお中元2023♡ε-(´∀`; )マーロウのプリン♡(その1 開封の儀) からの 続き です ω・`)チラッカスタードプリン 黒みつプリン 抹茶プリン に 栗水ようかん から どれ を 食べようか 協議 の 末ε-(´∀`; )選ばれた のは 抹茶 の プリン でしたヾ(♥ó㉨ò)ノ♡スプーン 2つ と まわり を ぐるり と する用 の 竹串 に お皿 を 準備♪♫٩( ᐛ )و細め の ぺティナイフ などで まわり を ぐ...
ブログにお越しいただき有難う御座います。日々の出来事を綴ってます家族紹介ゆきっぺ(専業主婦)当ブログの筆者顕微授精で二人の子供を授かりました。趣味は、手芸とパ…
まーだ! もう? 高値 安定!? の 卵 で おひさしぶり♪♫ に プリン を 作りました(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎うぇーい♪♫大きめ の フライパン 1つ で 洗い物 も 少なく( ̄ー ̄)bグッ! 30分 も あれば 出来ちゃいます♪♫٩( ᐛ )و私 好み♡ の ちゃんと 角 の ある 固め の プリン が できました♪♫♡( ´艸`)うふふ♡ホーロー容器 ( 600ml 入れられるもの ) 1こ分 もしくは 120ml プリンカッ...
たまには、やわらかい話題、ニュースで…「プルップルじゃん! カルピス公式の、混ぜて固めるだけの牛乳プリンが簡単でおいしそう」のニュース見出しに目が止まる。 ※文中画像(5枚) 引用元:カルピス公式ツイッ
昨日、職場でこれ貰いました。オーガニックアーモンドミルク#アーモンドミルク#貰い物同僚が貰った→2人で味見→マズっ!で、最終地点→あたしの所へwほぼ1Lの牛乳サイズが2本。(っω・`。)★━━━━━━━━━━━━━━★ストレートでは飲めないので、牛乳がわりに…#Blendy#在庫整理ベースはBlendyのほうじ茶で、スティック3本使用。 (これも訳あり貰い物)ミルクは、ゼラチン5gに対して500mlフルフルタイプのプリンになりましたー。ほうじ茶&抹茶味...
ココナッツミルクと黒糖でヴィーガンスイーツを作りました。ゼラチンでなくてアガーを使ったヴィーガンバージョンです。季節のイチゴを薄切りにしてミニ松ぼっくりを...
話は前後して、棚ぼたでゲットした棚卸し後の三連休♫まずは、精密検査の紹介状が届いてる眼科に…予約取れず、整形外科も駄目だ…○  ̄ _GW明けで、押し寄せてるのかな?大体、1日目はゆっくり寝てたので、スタートが遅かったのも敗因(-_-;)水曜は、午後休診ばかり。後半にも連休があったから、再挑戦しよ。★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★#手作りパンハイジの白パンありゃ? おしりの割れ目が消えちゃったー(;_;)ヨーグルトのホエーで焼いた...
昨日、今日と少し肌寒い。しばらく初夏のような気温だったからねぇ。コタツ布団があるだけでアリガタイ。ちょっとだけスイッチ入れたけど(笑)普通は「寒の戻り」って言うよね?夕方のニュース見てたら、お天気予想の男性が「寒(さむ)もどり」って!へ?(・・? 聞き間違いじゃない。あたしが普通だと思ってたのが違うのか?★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★ホットサンドのおうちカフェ#おうちカフェ#ホットサンド#手作りおやつ#ヨーグルト ...
【プリン】なめらかプリンを作るには温度が決め手だった~☆リベンジ成功!!娘大満足☆
こんにちは~「さくら」です 先日、懸賞応募のために購入したイオンのちょっとお高めの牛乳 パッケージがすでになんだか美味しそう(笑) シュークリームを作…
プリンが大好きです。 娘も帰って来るし‥ということで、昨日のうちにプリンを作っておきました。 アメリカ人はカスタードプリンが好みではないようで、売っていません。 悪玉コレステロールが結構高め、と言われる前は、しょっちゅう作っていました。 娘達は日本から朝8時到着のZipai...
年末から5日間は家籠りでしたどもどもこぶたです行動制限ないとか3年ぶりの~とか…みんなチャレンジャーよ~ある意味…尊敬しますってなことで…こぶたカフェ☕へようこそ予告なしの気まぐれ開店あしからず暇を持て余したもんで🍮プリンを作っちまったぜ🥣材料はいたってシンプル牛乳🥚卵砂糖の3つだけあればバニラオイルカラメルもレンジで作れちゃう耐熱容器(パイレックスとか)は必須火傷に注意デスそして…ひとつずつ(←ここだけ厳守)レンジ500wで1分弱加熱冷まして出来上がり超簡単昔ながらのちょい固めの🍮プリン甘さも自由自在ですぅ丁寧に濾すとより滑らかな仕上がりに10個作って即日完売いたしましたこれにて閉店~ほんじゃまた~手作りプリン
なめらかプリンいつもは固めの焼きプリンが定番の我が家久しぶりに対岸のレシピ所シェフ、パステルのなめらかプリンを作りました私は、これをカラメル無しで作って食べる時、メープルシロップをソースにするのが好きですプリンの生地がリッチなので、カラメルソース無しでも満足感があります牛乳、生クリーム、卵黄、砂糖、バニラ少々静かに鍋で蒸し焼きにして、なんともなめらかな仕上がり 年末から新年の連休明け、またコロナとかインフルとかもろもろ自宅待機者が出てくるであろうと想定してまた連勤とか休日変更ドタキャンを、もう今から覚悟しております心の準備だけはしているので、いつでも来い!と言う感じ:苦笑我が家は平常営業寝て食べて働いて遊んでと、淡々と年明けといく予定です カヌレとか台湾カステラとか流行りのスイーツも作ってみたいしなと。o...料理したもの
久しぶりにプリンを作りました🍮𓌈 我が家ではママプリンと呼ばれていた自家製プリン シンプルだけど 自画自賛だけど 美味しかったです(●︎´▽︎`●︎) 茶碗蒸しの器に入れて ちょっと大きめです 材料をグルグル混ぜて 蒸すだけでできる 簡単おやつ 濃厚な味がハマります(...
わたしの母は特別養護老人ホームにいます。ホームの献立表によると、今日はお昼に手作りプリンが付くようです。 わぁ、おいしそう。昨日、電話したときに話してみました…
ご訪問頂きありがとうございますこんばんは😊金木犀の香り漂う秋晴れでした☀️今朝は起きるのがいつもより遅くウォーキングに出るのが少し遅かったです日中湿度は低いものの暑かったわ🥵(暑いと鰻食べたい、イヤいつも食べたい)朝の空雲多いです日が昇ると雲は取れます帰宅
BALMUDA The Rangeの公式レシピ、フレンチトーストは一度作ってみる価値あり!
BALMUDA The Rangeの公式レシピのフレンチトーストを作ってみました。表面がカリカリで中はふわふわ。いつもより時間はかかりますが、とても旨い。休日の朝に最高な極上フレンチトースト。一度食べてみる価値あり。
ゴボウのサラダ今日の晩御飯もいつもの手抜きで焼きそばだったのですがさすがに毎日野菜不足かと思ってゴボウのサラダも作りました。ゴボウ、人参、キュウリやや便秘気味になってきたのでこれで改善すればいいのですが。キュウリが高級品になっている?最近キュウリが激高じゃないですか?以前なら3本100円ぐらいが普通だったのに今は1本でも70円とか80円とか…。キュウリ1本で?と思わず躊躇して最近買えなかったのですがこのゴボ...
豆乳手作りプリン別バージョン。砂糖・牛乳・卵不使用。ヘルシーで簡単!
手作りプリンにはまるレンジでチンするだけのプリンが予想以上に美味しくてまた別のプリンを作ってみました。前回は卵を入れましたが今回はさらに材料を減らして卵無しです!材料豆乳400mlハチミツ大さじ2甜菜糖大さじ2ゼラチン5mlぬるま湯50ml写真に写っていない材料もあってスミマセン(^^;)甘味はハチミツだけで作りたかったのですがハチミツが残り少なくて足りなかったので、甜菜糖を追加しました。ゼラチンは最初にぬるま湯で...
今日は久しぶりに2歳のおちびちゃんの保育園のお迎えに行ってきます今日はばあちゃんがお迎えに来てくれるよって次女が伝えたらとても喜んでグズグズすることなく保...
レンジでチンするだけ!砂糖・牛乳不使用。簡単過ぎる豆乳手作りプリン
レンジで簡単手作りプリン昨夜、急に甘い物が食べたくなりアイスクリームに手を伸ばしかけたのですが添加物が気になるし、少しでも体に良い材料で自分で作ろう!と思い、プリンを作りました。材料使った材料はたったこれだけ↓豆乳200ml卵2個ハチミツ大さじ2体に優しいですよね?これなら安心して食べられます。この材料をボウルに入れて混ぜます。本当は先に卵だけ溶いてから混ぜれば良かったのですが面倒臭がりなので、ボウルに割...
昨日は久しぶりのアーシャイルプライベート、ヨガレッスンの日でした。私と同じ頃に罹患した先生。思ってた通り、解熱剤も使わずに乗り越えられていた。自分の体の声...
アネです。姪に教えてもらった小さなカフェ。1回目定休日だった2回目お店の都合で臨時休業だったそしてようやく3回目で叶いましたランチタイムでしたが…
いつもお読みくださりありがとうございます。 お盆シーズンに台風って、ありがちですが厄介ですね *** 牛乳を消費したくてシンプルな昔ながらのプリンを作…
おはようございます。 家にある材料で チャーハンしてみました。。 ベーコン 冷凍ご飯 ネギ ポールウインナー 紅ショウガ 炒り卵 美味しく 出来ました。。。 安い お昼ご飯でした。。。 デザ
朝起きたら、頭がまぁるいコが、私の布団の上で寝ている幸せ‥。 ‥が戻って来ました。 夜中ちっとも眠れない時差ボケ地獄中ですが、潔く起きてモモとお散歩へ。 軍曹(オット)は私が戻った翌日の早朝に、ゴルフ旅行に嬉々として出かけて行きました。 「(モモの)監獄の囚われの身だった。...
暮らしを楽しむ♡半額ゲットの東屋グラスでプリンを作っています。。。
今日は昼過ぎから暗くなったと思ったら、土砂降りが数分。でも長く降らず、直ぐ上がる。冷やかしの様な振り方。こんな感じを3~4回繰り返しています。でも、こんな土砂降りが長く続くと大変なことになりますから、これはこれで有り難い。東海~東北の方の皆さん
みなさんこんにちは! プリンの作り方の紹介です。 プリンの作り方と言えば、蒸したり、蒸し焼きにしたりしますが、温度や時間を気にしないといけないので非常に難しいです。 温度や時間の調節がうまくいかないと、「す」が入って穴だらけのプリンになってしまいます。 ボウル、ホイッパー、鍋があればできます。 オーブンも蒸し器も使わない、なめらかぷるぷるプリンの作り方を紹介します。 <材料> 直径7㎝のココット5個分 ・粉ゼラチン・・・・5g ・水・・・・・・・・大さじ2 ・グラニュー糖・・・60g ・水・・・・・・・・大さじ1 ・お湯又は水・・・・大さじ1 ・卵黄・・・・・・・3個 ・砂糖・・・・・・・70…