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こんにちは、 Pon(@tabeponchan)です。日本ではとても身近な調味料のお醤油。大豆・小麦・塩を原料とする発酵食品で、おおよそ3000年前の中国の醤(ジャン)がルーツであるといわれています。現在では、お醤油にも種類が多くあります。
今日は、カルディで販売している「南蛮えびスープ」のご紹介です。 忙しくて汁物を作る時間がないぞ、って時にも手軽に美味しいスープが作れちゃう万能調味料です。 スープの作り方 「南蛮えびスープ」にお湯を1:10の割合で入れるだけで、おいしい海老スープの出来上がり! 例:本品30mlに対しお湯300mlそのままでももちろん美味しいのですが、溶き卵を入れるもよし!豆苗などの生で食べられる野菜を加えるもよし!火を通した白菜を入れてもおいしいです。 商品の詳細 名称(品名) えびスープの素 原材料名 しょうゆ(国内製造)、食塩、ポークエキス、えびエキス、えびオイル、食用大豆油、砂糖、こんぶエキス、たん白加…
多分これ多いんじゃないかな?業務スーパーで買った小瓶の調味料たちジャンツォンジャンは使うけどこれとか、ブルスケッタとか興味本位で買って使い方がよく…
大人気のろく助の塩が気になっていますか?この記事では、化学調味料を使わない「ろく助の塩」のおいしさの秘密、使い方、どこで売っているか、をご紹介します。ぜひご覧ください。
あまり頻繁に使わない調味料ってありますよね。わたしの場合、それはラー油でした。賞味期限から1年経っても気づかずに使っていた衝撃の事実。過去記事はこちら ↓ 賞味期限や消費期限は気にしているのに、つい、うっかり…ところで、常温って何度?冷暗所ってどんな
食品添加物のアミノ酸の正体 前回、コラーゲンをつくる、アミノ酸について書いたところ、スタッフの間で話は、食品添加物の「アミノ酸」におよびました。 アミノ酸は、私たちの生活に、幅広く活用
調理中の時短ポイント市販の調味料を使って時短料理は味付けに手間取る。市販の調味料を使って"いつものスプーン"で量を測ってバシッと味を決めてしまえば時短に…
私は、一応自炊をしているが あまり調味料を持っていない。 今家にあるのは、 塩、コショウ、めんつゆ、醤油、酢。 以前、ケイジャンミックススパイスを買ったものの 肉料理にかけるくらいしか使い道がなくて 全然減らなくて困った。 食品ロスしたくないので 賞味期限を半年以上過ぎても使い続け 先日やっと使い切った。 こんな風に時々魔が差して よくわからない調味料を買ってしまうことがあるが 基本的には、 塩、コショウ、めんつゆ、醤油、酢で事足りる。 こんな貧素なラインナップだけど 酢は、3種類もある。 臨醐山黒酢と純ワインビネガー、 フルーツビネガー有機りんごの酢。 全て内堀醸造。 内堀醸造を意識したのは…
【2022年最新】カルディ大人気おすすめ商品!ハズレ無しの美味しい商品を厳選【10選】
【2022年最新】KALDI(カルディ)で大人気の定番商品や新商品を、厳選して10選ご紹介!各商品ごとにカルディオンラインストアのリンクがありますので、通販派の方も是非チェックされてみてくださいね^^
千葉は、醤油の名産地 千葉は、キッコーマン、ヒゲタ、ヤマサなど、有名な大手メーカーも多く、醤油の出荷量日本一。 ということで、千葉の佐原で、天然醤油を購入してみました。 &n
今日は佐藤のいや、砂糖の話です。 「佐藤敏夫」この一見普通に見える名前が実はシュガー&ソルトを意味するように(意味してません)一見普通でも実は知らないことって沢山ありますよね。こないだのタオルビリビリのように私も大人になってから知ったことが沢山ありました。
定期的にLOHACOで買っているのがこちら↓の水切りネット!100円ショップのとか色々試しましたが、今のところこれが一番かな…箱から取り出しやすいし、伸びも良いので排水口につけやすいんです。それに箱なのでしまっておくのも楽ちんです。で、、、他にも送料対策に何かない
我が家は毎日 サラダランチ🥗🥗🥗 ドレッシングは 塩と亜麻仁油にレモンを搾り 食べても食べても飽きません笑(ˊᗜˋ* シンプルだからかなぁ☆*☆*☆* 少しだけこだわっているのがこちら お塩です.・*’’*・.♬ 今回で3回目の購入をしました🌈 💜 🌈 たくさん...
ご縁があって、不思議でカワイイものが届きました。それがこちらの「ピンク醤油華貴婦人 SAKURA」です。https://ba-tottori.com/pink…
【意外と知らない?】本みりんとみりん風の違い・安価な料理酒の秘密
お料理をする上で、調味料は必須アイテムですよね! 今回は、そんな調味料の中で「みりん」と「酒」にスポットを
物価上昇に負けない買い物メモをiPhoneで【①調味料リスト】
安売りの赤札につられ買いすぎたり、本当の安売りの値段が覚えられなかったり。物価上昇に対応すべくなんとかしたいと思っていました。iPhoneのメモ機能を使いこなして、底値でのお買い物を実践しようと思っています! 物価上昇に負けない買い物メモをiPhoneで!【①調味料リスト】 \iPhoneのメモアプリをプリントアウト/ 物価上昇に負けない買い物メモをiPhoneで!【①調味料リスト】 調味料リスト&買い物メモをiPhoneで 調味料リスト&ストック食品リストで期待できること 調味料リストで物価上昇に対応する工夫 iPhoneメモアプリはプリントアウトすることができる 私の調味料リスト&ストック…
今から6年前に 国産のオイスターソースがあることを知った 固定概念で オイスターソース = 中華料理 ずっとこのイメージだったから 国産があるとは…
【カルディ】新感覚調味料に絶対ハマる!!ピリッと爽やかな辛味広がる無添加調味料【レモスコ】
すっぱ辛いがめちゃうま~!なレモスコってご存じですか?絶対ハマる万能無添加調味料!レモスコってカルディで売られているんです。タバスコとの違いや、レモスコに合う料理をご紹介します^^
一昨日不在表に気づき、再配達依頼を🚛 宛先覚えがないし、不安に思っていたら😅 ココイチのカレースナックの懸賞に 当選していました~☺️🎉 ココイチ好きでよく行くから嬉しい😆 自宅では使ったことがないですが
なんやかんやで大分長引きましたが、リニューアル大作戦はほぼほぼ完了となりました😀👍まずはエントランスから・・・入口付近にあった冷蔵ケースを移動して飲み薬中心の医薬品も移動してすぐに探しやすくなってます😁こちらは既に御紹介しておりますが、移動してリニューアルしたお酒とおつまみコーナーと調味料コーナーです😊こちらもカテゴリー別に整列し、メーカーや種類ごとに分ける事で商品探しやすくしております🙂また、晩酌や...
こんにちは ご訪問ありがとうございます。初めてお越しの方は こちらをご覧ください自己紹介ですこちらも日々、更新中Instagram にほんブログ村 ・・・…
軽いヤキモチは恋愛関係では調味料的効果がありますが、 使いすぎれば~ジョセフ・マーフィーの言葉
にほんブログ村 スパイスは使う量を間違えると、、、。 ブログ訪問ありがとうございます。夢を実現させるために常にあなたと向き合っていくコーチング Tête à …
【暮らし:食品管理】液体調味料、開封の後賞味期限をカードに。。
我が家の調味料の開封後期限。先日、確認の為に調べてみました。使う商品を変更したりもあるし、過去も何度もやっています。その場で納得しても、なかなか覚えきれないので💦今回、レシピカードに加えました。中々良いです。牛乳パック利用👌とても分かりやすくなりました
我が家の中華料理に欠かせない調味料 味覇 とある昔・・・会社の美人な先輩から紹介されて以降 ちょっとしたスープ、炒め物などの中華料理に加えるだけで いい感じに調うので重宝しております そんな中・・
脂肪燃焼スープの材料を変えてみた!トマトケチャップは減塩調味料って知ってる?
こんにちは、あーさんです。私は脂肪燃焼スープと共に日々過ごしております。時々、材料の野菜が揃わない時があるんですよね。にんじん、トマト、セロリ、たまねぎ、キャベツこの5つが鉄板材料の野菜たちです。この野菜がない時は代用したり(あきらめて入れ
【カルディ】お肉のソースやサラダにかけても!ストレート果汁40%以上のめちゃうま万能調味料【お肉とサラダに合うみかんソース】
奇跡の紅いみかんと言われる、濃厚な甘さが特徴のみかん「小原紅早生」の果汁が40%以上も使用されているめちゃうま万能調味料をご紹介!いつもの料理が格段にグレードアップします^^
食品の中でもわりとリピート率高い3つのご紹介 何回もリピートしてる素定期的に購入しているパエリアの素 そろそろストックなくなってきたのでマラソンだと売り切れち…
味噌ジプシー卒業!TVに感謝「まぼろし」お読みいただきありがとうございます🐪自己紹介はこちら→★ 先日テレビでみて加○茶さんちの冷蔵庫にもあるし美容料理…
【愛櫻三年熟成純米本みりん】でお料理がワンランクUP!TVで紹介された逸品に衝撃
2022.04.17 お料理の完成度が変わる調味料こんにちは~(∩´∀`)∩みなさんはどんなみりんを使っていますか?最近は愛用の本みりんがあってそれをリピしていたんですが・・・先日TVで紹介されていたみりんが気になって試しに買ってみたら衝撃を受けちゃいました。愛知県
先日手芸屋さんに足を踏み入れました。目的はバッグ作りに使うファスナーとミシン糸を手に入れるため。・・・・のはずでしたが、それ以外のモノもかごに入れることになりました。思わぬものを見つけたからです。 手
愛用している調味料がなくなったので業務スーパーへ買いに行った。 購入したものは、 「マルテン ラーメンスープ」 ラーメンだけではなく、中華調味料として色々使える。 今は、チャーハン・中華丼・八宝菜
【カルディ】卵がなくてもたまごかけごはんが食べれる!ご飯のお供におすすめ【卵のいらない卵かけご飯の素】
たまご無しでもTKG?!カルディで知る人ぞ知る【卵のいらない卵かけご飯の素】を購入しました。お弁当にもおすすめ♡
【カルディ】水出しもOK!飲みやすくて美味しいオーガニックルイボスティー【今月末までセール価格】
ルイボスティーには、美肌効果・むくみや便秘改善・白髪対策など 嬉しい効果がたくさんあるのを知ってましたか?
代替え砂糖を普段利用しているのですが、友人に聞いても白砂糖以外を使ってる人が少なかったので今まで試したことがある代替え砂糖を紹介します。
めんつゆを簡単に作っちゃいましょ!ザッパでも簡単に作れる美味しいめんつゆ。アレンジ豊富なめんつゆのおすすめレシピ。沸騰させて冷ますだけ。保存方法も!
筋クマ 料理初心者の人は、多分何が分からないかすら分からないと思うんダ。 だからそんな人の為に、今回は必要最低限の情報+αを紹介するヨ。 ルールルー♪ 「ひとり暮らしをきっかけに、結婚をきっかけに、愛する彼氏の為に」 きっとみなさんが料理
“何年か後には食べらないかもしれない”!?風と光が作った海の結晶 『クリスマス島の塩』
おつかれさまです。 ネガティブ上司が近づいて来ないように、 お塩でお清めパッパッパッ! 素敵なお塩がわたしを救う。 最近購入したのは... 風と光が作った海の結晶 『クリスマス島の塩』 「クリスマス島」はキリバス共和国の島々のひとつで、ハワイの南約2,000キロにあります。人が住む場所としては日付変更線の一番東に位置するこの島は、世界で一番早く新しい朝を迎える島です。島全体がサンゴ礁でできており、近くに島がないことから海はどこまでも美しく、ダイビング、フィッシングでも世界的に有名です。また、島の近くに湧き上がる深層海流水が良質のプランクトンを育み、多くの魚や海どりたちが生息します。赤道直下の強…
「ハウス食品×レシピブログ」の、モニターコラボ広告企画に参加中です。プレゼントの「お酢と果汁のペーストのビネ果」モニター募集の際に、私が一番作りたかったものがありました。それが、お酢と果汁のペーストを使ったドレッシングです。今回でビネ果のレ
いつもの料理が、特別な一皿になる魔法の塩『Japanese Nomadic Salt.』
おつかれさまです。 ささの葉サラサラ お塩をパラパラ 料理が苦手なわたしの強い味方。 「ぶどう山椒」と「柚子」をブレンドした新しい調味塩 Japanese Nomadic Salt. SANSYO & YUZU 和歌山の風味豊かな「ぶどう山椒」に、和歌山の「柚子ピール」の甘みが良きアクセント。 いつものお料理が、“特別な一皿”になる!かもしれない、魔法の塩。 拡大。 原材料は、海塩、柚子皮、山椒、コリアンダーシード、黒胡椒、ドライオレガノ、ドライタイム、セロリシード、砂糖。 ピリリとした「ぶどう山椒」と、隠し味の爽やかな「柚子ピール」。 わたしは、グリル野菜や白身魚に合わせるのがお気に入りです…
“赤い柚子胡椒”『ゆずからりん』〜それは、コンビニのカップ麺を格上げする魔法の調味料〜
おつかれさまです。 今年もあと一週間。 あまり、気負わずに、年を越したい。 大晦日なんて、 ただの金曜日。 ただの月末。 江口洋介の誕生日。 カップ麺で、いいじゃない。 これを使って、コンビニのカップ麺を格上げ。 『ゆずからりん』 高知県三原村産青柚子の皮と、唐辛子を混ぜ合わせ、粉末状に仕上げた「柚子胡椒」です。 これ、カップ麺だけでなく、焼き鳥やおでんなど、コンビニの商品を、格上げする魔法の調味料なんです。 信じるか信じないかは、あなた次第です。 「柚子胡椒」って、青いペースト状のものが一般的ですが、蓋を開けると、この通り! 真っ赤! 弊社の業績かよってくらい、真っ赤! そう、『ゆずからりん…
【プラントベースのはじめ方】おすすめのプラントベース調味料&食材まとめ
プラントベースの食生活を始めてみたい!取り入れてみたい! そう思った時最初に悩むのが〝まずは何を買えばいいんだろう?〟ということだと思います。 いろいろ揃えるのはお金がかかりそう、近くのスーパーでは手に入らなさそうだし、買いに行くのは大変かも。 そんな不安もあるかもしれません。 料理の腕や経験は、超凡人主婦レベルの私ですが、プラントベースの食生活を取り入れて約2年経ったので、あると便利なプラントベース食材や調味料についてはだいぶと分かってきました。 基本的にお家にあるであろう、醤油、砂糖、塩胡椒、味噌、酒、みりん、ケチャップ等以外で、あると便利なプラントベース調味料について、今回は初心者向け、
こんにちはふぁそらです♪ 簡単に作ることが出来る満足ご飯。 チャーハン 我が家の食卓に上がる回数多めのメニューです。 その時その時で色々な味付けで作っていますが、今回は サテトム を使って味付けしてみました。 サテトムとは 海老の旨味とレモングラスの香りに唐辛子の辛味を加えた病みつき調味料です。 異国情緒漂うこの調味料。 旨みがすごい! ちょっと舐めただけで口いっぱいに海老の旨味が広がります。 【レシピブログの「ペースト調味料でおいしさ広がる簡単レシピ」モニター参加中】 やみつき風味の簡単料理レシピ スパイスレシピ検索 早速調理していきましょう! 材料 作り方 材料 温かいご飯 2杯分 たまご…
キャンプ飯が楽しくなるアウトドアスパイスがチャムスから4種類が登場!
のぶるさんはキャンプへ行きたい キャンプ飯が楽しくなるアイテムと言えば「アウトドアスパイス」ですよね。 私も、お店に行くと、目についてしまい、試してみたい衝動にかられてしまいます。 そんな私が、またもや気になってしまった商品をチャムスで発見してしまいました。
すでに二月・・図らずも旧正月でのご挨拶になってしまいましたが、、、今年ものんびりお付き合いくださると嬉しいです🤗 さて今更ながら私たち夫婦は共働きなので、…