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1: 名無しさん 25/03/18(火) 16:42:11 ID:qF5V みりん飲む訳ねぇだろ同じアルコール度数でもみりん風調味料なら買えるのも意味わからん 2: 名無しさん 25/03/18(火) 16:42:34 ID:g7qh これほんま草誰が飲むんよ 4: 名無しさん 25/03/18(火) 16:43:04 ID:qF5V
「肥後の東」、そんな意味なのでしょう。熊本の調味料です。 「東肥赤酒」というものを買いました。 安かった。 何だか分からないものです。アタシには馴染みがないもの。 違う土地のものがいただけるのは嬉しい。安ければ試せます。 アタシは最初、これは酒で作った醤油のようなものかと思った。 何しろ薄いですが醤油みたいな錆び色だったから。 煮付けに良いと書いてあるのでそのまま使ってサワラを煮付けにしてみまし...
こんにちは、ゆなです。 最近、おうちごはん記事の書き方を変えたんですけど、改めて見ると、私が使っている調味料はシンプル。。。素材を生かしたいと思っているので、使う量も少なめです。 昔ながらの製造方法・そして質の良い材料でつくられている「本物」の調味料を使うと、調味料そ…
ご訪問くださいましてありがとうございます。Mrs.エステティシャン花音です。パン教室に通っていた頃、使用する砂糖が途中、きび糖から甜菜糖に変わりました。焼きた…
ご訪問くださいましてありがとうございます。Mrs.エステティシャン花音です。新生姜と同様、らっきょうや赤紫蘇、南高梅が季節の彩りとして野菜コーナーを華やかにし…
金食い虫が痛い目見た月曜日•贅沢系リーンFIREの日常2023/6/12
ペンディングになってた左下の歯科治療が再開してる。繰り返し治療してきた歯だから、かなり薄くなってる部分があったりして、痛みが長引く…神経が落ち着くまで仕方ないらしいんだけど…今週は柔らかい美味しい食べ物を探したいと思います。
『オーサワの発酵酒みりん』で甘みをプラス♪今日は砂糖を使わないみりんを使ったすし酢のレシピをご紹介しま～す😉鍋に『オーサワの発酵酒みりん』 180㏄を入れて3分ほど煮立てます。冷めたら塩 大さじ2、お酢 180㏄を入れてよく混ぜてお塩を溶か
断酒中は飲酒欲求との戦いのようです。家族は飲酒欲求を起こさないように、食べ物にも気を使っています。 食べ物に気を使う 本みりん編モリモリです♪魚屋で「奥さん…
【意外と知らない？】本みりんとみりん風の違い・安価な料理酒の秘密
お料理をする上で、調味料は必須アイテムですよね！ 今回は、そんな調味料の中で「みりん」と「酒」にスポットを
【愛櫻三年熟成純米本みりん】でお料理がワンランクUP！TVで紹介された逸品に衝撃
2022.04.17 お料理の完成度が変わる調味料こんにちは～(∩´∀｀)∩みなさんはどんなみりんを使っていますか？最近は愛用の本みりんがあってそれをリピしていたんですが・・・先日TVで紹介されていたみりんが気になって試しに買ってみたら衝撃を受けちゃいました。愛知県
【お屠蘇（おとそ）とは】作り方は？子どもは飲める？お屠蘇の疑問を解決します
お正月に邪気を払い健康を願うお屠蘇。お屠蘇の由来や作り方、飲み方の作法を紹介します。お屠蘇に使うとおいしい本みりんの紹介もありますよ。
