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タイでアルデンテ、シラチャで美味しいパスタに出会いました。【EMPORIO MARE】
タイで美味しいイタリアンが食べたい！アルデンテのスパゲティが食べたい。そんな思いをかなえてくれるお店です。内装、雰囲気、ワインセラーとおしゃれなお店でした。アルデンテのスパゲティ何といっても麺の茹で加減、食事の温かさ、皿の温度など高得点です
午後、突然宅急便が来た。最近何もネット注文した覚えがないのにな、と思いながら受け取った。開封したら、ワインだった。長女のMahoから。サルデニアから、ウン...
下戸のワイン日記: シラーズ 2020 d'Arenberg
我が南オーストラリア州はオーストラリア最大のワインの産地です。飲めない私にはホント残念だと思うくらい沢山ワイナリーが近くにある。飲めたらもっと楽しいだろうになあ。 アデレードから日帰りで行けるエリアとしては、バロッサ(北)、マクラーレンベール(南)、アデレードヒルズ(東)ではなかろうかと思う。 バロッサに娘の友人を案内することになって、だったら(今回は行かない)マクラーレンベールのワインを買おう、と思い立って有名どころのお手軽価格なのを買ってみた。半分飲んでくれたので、後は1人でちびちびと飲みたいと思います。 d'Arenberg since 1912 Shiraz 2020 McLaren …
今日の仕事終わって、夕飯です。（まだ夕方です）今日は、楽天スーパーセールで衝動買いしたものが届く日だったので、冷蔵庫にコレを用意しておりました。お刺身5人...
チャンプママさんからホワイトデーの贈り物可愛すぎて飲めないオバンサプライズプレゼントありがとうですいつも描いて下さるチャンプママさんのblogは黒猫チャンプさ…
Ch. Portal シャトー・ポータル 2020 フランス ボルドー
評価：3/5Ch. Portal(シャトー・ポータル)を飲んだosakanosakenomiさんの投稿 Vinica 無料のワインアプリ
みなさま こんばんは 投資郎です。今日の株式市況は、どうだったでしょうか？日経平均株価は大幅に3日続落し、前日比610円92銭（2.19％）安の2万7222円04銭で終えた。下げ幅は2022年12月20日以来の大きさ。米銀行の相次ぐ破綻を受
みなさま こんばんは今日は、久しぶりに夫婦でゴルフ。今回は、我が家から50分圏内の吉見ゴルフ場今回は、ゴルフ場のHPを見たら、たまたま空きがあり予約を取る事が出来ました。ココのゴルフ場は、東・西・中の3コースあります。今回は、中コースからの
グロフィエがシャンボール・ミュジニー レザムルーズを2つに分ける
ロベール・グロフィエの二コラ・グロフィエは、2022年ミレジムから、フラッグシップであるシャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・レ・ザムルーズをテロワール別の2キュベに分割するようだ。
シャンパーニュ・メゾン、ヴーヴ クリコ ポンサルダン Veuve Clicquot Ponsardinの名前になっているバルブ・ニコル・クリコ Barbe Nicole Clicquot (旧姓ポンサルダンPonsardin）を描いた映画の撮影が行われている
徹底解説 2023年世界最優秀ソムリエコンクール決勝のブラインドテイスティング
2023年第17回世界最優秀ソムリエコンクールの決勝戦がパリで開催。優勝はラトビアのレイモン・トムソン。日本の岩田渉さんは5位でした。上位3名で行われた公開決勝戦の一部、ワインのブラインドテイスティングや、ワインリストの間違い探し等をご紹介します。
リュイナール 1926年、レストラン ポール ボキューズの地下カーブで発見される
最古のシャンパーニュ・メゾンとして知られるリュイナール Ruinart の1926年産シャンパーニュ18本が、レストラン、ポール・ボキューズ Paul Bocuse の地下カーブで発見。その一部が2023年2月に抜栓された。
Kula's wines have landed in Japan! 〜クラのワイン、日本初上陸！〜
Here is the happy news to tell you! うれしいお知らせがあります！ A few days ago, our wines started to be sold on Rakuten in Japan. This was always our ...
めちゃくちゃ暖かい3月ワイン飲み会を開催しました。最初にいちごとはっさくと自家製リモンチェロのカクテル。浮かべたレモンバームは沈んだ〜オリーブの実と生ハム...
土曜日の午後にキタラでのコンサートが多くなりましたが、今日は開演が12時半という早い時間なので、会場周辺の駐車…
仙台ランチ【ブドウの木】キッシュプレート750円🉐メゾンカイザーのパンで休日の癒しのひと時✨
仙台でお休みの日のランチにオススメのお店はありませんか？ 仙台在住の現役秘書のLiCoのオススメ！ワインショップ併設のビストロランチ🍴「ブドウの木」さんをご紹介いたします♪ 「WineStoreブドウの木」とは？ 仙台市営バ
週末だし乾杯！！ちゃちゃっとコレで和えちゃうカゴメさんにいただいたソースだけど美味しい！！パンに乗せたらまたうんま〜パンは丸の内のお店ポワンエリューニュパン高…
お昼 シャンパーニュ飲んじゃった♪@ ラカーヴハシモト（橋本）
今日はオットもお休みで。「ランチ予約したよ～」と言ってきた。( ﾟДﾟ)「え？どこ？」と聞くと。「この間連れてけー！って言ってたじゃん？「ラカーヴドハシモ...
［アケミーナの楽しい食卓 手まり寿司 白ワイン ほっぷ114 けんこうサプリ 野菜とワインのソムリエ 山口県］
ソムリエランキングこんにちはアケミーナです。3月13日からマスク着用は「個人の判断で」と。この時期、花粉症もありますし、皆さんはどうされますか？さて今回は、1週間遅れの桃の節句祝いで「手まり寿司」2023年の旧暦では、は4月22日(土)なのだそうです。まだ、間に合ってますね？料理教室では最初から作りましたが、レシピでは簡単に、ちらし寿司の素を用いてご紹介させていただきます。それでも文字数が多くて、記事がキツキツになっています。↓黒酢入り↓永谷園すし太郎五目ちらし4人前×2セットフリーペーパー「ほっぷ」アケミーナの楽しい食卓114【手まり寿司】3月10日号掲載他にも、まぐろ、ボイルエビ、いくら、ほたて、イカなどお好みの具材で楽しんでみてください♪ポイントは、ご飯は少し固めに炊く方が、おいしくできあがること。...［アケミーナの楽しい食卓手まり寿司白ワインほっぷ114けんこうサプリ野菜とワインのソムリエ山口県］
先週釧路でタンチョウを見に行った帰りですが前からずっと行ってみたかった池田町のワイン城に立ち寄りました景色がいいですワイン畑もあるんでしょうが…よく分からずワ…
みなさま こんばんは 投資郎です。今日の株式市況は、どうだったでしょうか？日経平均株価は5日続伸し、前日比178円96銭（0.63％）高の2万8623円15銭と2022年8月26日以来約6カ月半ぶりの高値水準で終えた。8日の米ハイテク株高や
みなさま こんばんは今日も、ネタがないのでネットでネタ探し。すると、こんなのを見つけました。『50代からの「年金の増やし方」。専業主婦も会社員も損しないコツは？』⇒元ネタ記事おおっ！ 50代からでも年金を増やすことができるみたいですね。記事
コルマールで最後に食べた マトモなランチ。le Caveau Saint-Pierre
2020年の3月14日は土曜でした。TVでは「電車が間引き運転」と言い始め、月曜朝にパリに移動するのは、大丈夫なのか？という心配が急激に襲ってくる直前。ま...
スペイン伝統の黒いライスをカタルーニャワインと〜Arroz negro /アロス・ネグロ〜
パエリアとは違う！イカ墨と魚介の旨味たっぷりの海鮮料理を白の地ワインと一緒に。カタルーニャとバレンシア地方の郷土料理とタパスを海岸のレストランで。まさかのホタルイカも発見！？バルセロナから近い地中海の街シッチェス/Sitgesの美味しいシーフードをご紹介。
3月も一週間が過ぎました。久しぶりに人形町今半精肉店さんでステーキ用のお肉を購入したのでサイコロステーキにしてみました。ステーキを引き立たせてくれる飲み物とい…
昨夜の宅呑み酒。有限会社 多田農園『メルロブラン・ド・ノワール2021』11.5％黒ぶどうの白ワイン。ワタシが一番好きなやつ（笑）この写真では分かりづらいですがピンクグレープフルーツの果肉のようなキレイなサーモンピンク色。すっきりとした甘さ＆後味でした。食中酒に
2018/10/07ルーマニアでは 土日アルコール販売禁止みたい？ (悲)ルーマニアでは 土日アルコール販売禁止みたい？ (悲)場所が悪かったのか？ポーラ…
祝17周年 赤いバー 武庫之荘 尼崎 ピーロートワイン 酔っ払い はしご酒
前回ブログの続きです。。塚口で個性派中華で腹パンです。。そして飲み放題さらに追加して焼酎ロックザブザブしたあとに武庫之荘へ移動。。ワインが飲みたくなりました。…
在宅勤務のランチです。これはオット用の肉だったのですが、オットが胃腸の調子が悪くなって,食えないとか言うので、ワタシがランチに食いました。またウエルダンに...
【日本限定発売】女性のワインプロフェッショナルが評価するスパークリングワイン コドルニウ バルセロナ 1872 オーガニック ロゼ ブリュット
おつかれさまです。 来週は、ホワイトデー！ ということで、 今日は、 ホワイトデーにおすすめのスパークリングワインを紹介します。 コドルニウ バルセロナ 1872 オーガニック ロゼ ブリュット CODORNIU BARCELONA 1872 ORGANIC ROSE BRUT なぜ、ホワイトデーにおすすめなのか？ それは、このスパークリングワインが、 女性のワインプロフェッショナルに 高評価されている スパークリングワイン だからです。 ワインのソムリエ、 ワイン醸造家、 ワインスクール講師、 ワインジャーナリストなど、 女性のワインプロフェッショナルがテイスティングして審査するワインの国際…
おはようございます！！オットはAmazon派で、ワタシは楽天派です。3/4の夜から、スーパーセールが始まっているので、いろいろ物色中。（でも、老後？が心配...
ケンゾーエステイトワイナリー大阪訪問記 ワインペアリング日祝限定ランチ （2023年2月情報）
ケンゾーエステートワイナリー大阪というのは、アメリカ カリフォルニア ナパヴァレーで醸造されたワインを楽しめる…
評価：2/5ワインを飲んだosakanosakenomiさんの投稿（2023/03/05 10:09） Vinica 無料のワインアプリ ゴッチェ・ドゥーヴァ・ロッソ（VDT 赤 フルボディ）
フランス料理を食べてきました。鈴鹿にあります。今回は家族で行ってきました。この店はかなり以前からその存在は知っていまして、何度もリストに入ったり消したりを繰り返してきました。買い物ついでにひとりで行くような店ではありませんし駅からも遠い・・・そこで家族でタクシーで行ってきました。場所は県道6号線沿いということになるのですが、特に目印になるようなものがありません。白子駅と千代崎駅の間の千代崎寄りの位...
今日の仕事は終わって、ひと息ついた。でも、今日は飲みませんよ。(｀･ω･´)ゞそして。シンガポールに行ったら、どこを歩いて、何を食べるか、妄想中。絶対ここ...
Undurraga Aliwen Reserva Pinot Noir ウンドラーガ アリウェン 2021 チリ
評価：3.2/5Undurraga Aliwen Reserva Pinot Noir(ウンドラーガ アリウェン Vinica 無料のワインアプリ アリウェン レセルバ（レゼルバ） ピノ・ノワール [2018] ウンドラーガ ＜赤＞ ＜ワイン／チリ＞
2018/10/02ルーマニア シギショアラ 食べ歩き編お昼何しよう？ たまたまメニューに写真と値段が出てる お店があったので入ってみました！ 表で猫ちゃ…
美味しい餃子で、打ち合わせ〜〜 in 熊取町 from 泉州 岸和田市 サンルーム工事 & アルミサッシ屋 ONEスタイル
夕方、工場で、🏭サッシの組み立てを してたんです。そしたら、電話が、📲 プルルルルーー♫ 私 「はい、もしもし〜 」 大工さん 「今、どこー？」 私 「工場で いてますよ〜〜」 大工さ
1月に行いましたNatan葡萄酒醸造所さんのワインの会でのワインもこれが最後。赤ワインは、その名の通りレトロモダンなエチケットのこちら。 アマギ・モダン。アマギの部分は使用品種である天城乃雫というブドウに
ワイナリーは秋の仕込みが終わった後、冬の作業が色々とあるようです。自社畑を保有するドメーヌでは、畑の剪定作業がひと労働です。
皆さんの中に、アゼルバイジャンを訪れたことのある方はいらっしゃいますか 思った以上に満喫したアゼルバイジャン旅行。長々と続いたアゼルバイジャン旅行記もこれが最後です。帰国に向けて空港に向かった我々。レンタカーの返却もスムーズに済み、少し時間が余りました。夜中の出発につき、空港はシーンと静まりかえっていましたし、ほとんどのお店がクローズでした。空港内のお店のいくつかは、非常に特徴的でした。この一見変...
今回読んだ本は、グルメ本ではない。日本のフランス文学研究の先駆者、鈴木信太郎の全集第五巻（随筆）である。そもそも、鈴木信太郎とはだれか？ 1895年（明治28年）東京に生まれ、1970年（昭和45年）、84才の長寿を全うしたフランス文学者である。1920年以降、フランス文学の研究者、教育者として、大学で勤務を続けた。 フランス滞在は、1925年（大正14年）、パリでの1年あまりの私費留学と、1954年（昭和29年）3か月ほどのフランスとベルギーへの公務出張である。 あらためて、鈴木信太郎のフランス滞在期間を調べて、1年半という短さに驚いた。というのは、全集第五巻に収められたフランス文学のみなら…
1月のNatan葡萄酒醸造所さんのワインの会、続いてはロゼ寄りのこの1本です。Faraday。こちらのワインは香川県の三豊市にあります白井の実ファームさんとのコラボで誕生したワインとの事。白井の実ファームさんは
牡蠣のコキール バーニャカウダ風味とワイン うふふ・・・です
明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman’s Dream」主宰川端寿美香です。また、違う日に、Gさんのお声かけで集まったメンバーとともに。この日は、ビコーズワインシャルドネ（南フランス）と、牡蠣のコキールバーニャカウダ風味いろんな話で、盛り上がりましたね。このオ
1月に行いましたNatan葡萄酒醸造所ワイン会のワイン、続いてもデラウェアになります。 樽デラ04。natansさんでは様々なスタイルのワインを作られていますが、こちらはデラウェアをアメリカンオークでしっかり熟成
