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寒くなって鍋料理が恋しくなってくる季節ですが、我が家は出汁が苦手なベルギー人夫との二人暮らしなので、まず家で鍋をすることはありません。振り返ってみると、4年前…
浅草橋で大満足ランチ。アルザス料理を味わえるジョンティさん【ビストロ百名店にも選出】
ジョンティ(Gentil)さんは、2009年5月11日創業、浅草橋にあるフランス料理店です。フランス北東部に位置するアルザス地方の郷土料理と、アルザスワインを味わえます。食べログのビストロ百名店にも選ばれてます。ランチ、ディナー、テイクアウトで楽しめます。今回、ランチしてきたので、お店紹介してます。
コルマールで最後に食べた マトモなランチ。le Caveau Saint-Pierre
2020年の3月14日は土曜でした。TVでは「電車が間引き運転」と言い始め、月曜朝にパリに移動するのは、大丈夫なのか？という心配が急激に襲ってくる直前。ま...
長崎旅の途中ですが～XmasネタをXmasの少し前。姪っ子ちゃん（10歳）＆弟と中之島ぶらり。市役所前でパチリ公会堂のPマッピングを見たり～ツリーを見たり～いろんな露店があったけど、並ぶのが大嫌いな姉弟なので、ハラヘリはファミレスに行く事にしましたわド魔女：カリフラワーライスの野菜カレードリア（低糖質やで～）姪っ子は、デザートの気分らしい（笑）✨✨御堂筋をドライブして～帰宅なり私のXmasっぽい、お出かけはこれぐらい我が家のXmas料理ですがパリのAちゃんからの🎁のお鍋を使って～～（Aちゃんと会った時の事は後日UPしますねぇ）アルザス料理のベッコフに初挑戦フランスの肉じゃが的な料理で、白ワインで煮込むもの。レシピでは、いろんなお肉を使うけど、うちは家にある豚肉だけで～庭で暴れ散らかしのローズマリーも使うよ...アルザス陶器鍋でベッコフに挑戦
TRAVEL EUROPE 2022.9 Vol.8 ～Strasbourg Laun～
DAY 3 Vol.3【Au Vieux Strasbourg】でランチ 【11:45 ロアン宮殿桟橋】船での観光を終えて元の桟橋に戻ってきました。朝とは違…
