メインカテゴリーを選択しなおす
天津に天津飯はない。 あ、でも、現在はあるのかな、逆輸入って感じで。 晩ごはん ナポリタン 竹の子とアオサの味噌汁 7年前の今日の晩ごはん チキンステーキ、サラダ、豆腐とキャベツのけんちん煮、みそ汁、もち麦ご飯、キムチ、スイカ 昨日の武道館 何と、14000人入ったというか...
今日もお越し下さりありがとうございます主人作の焼きそば麺の硬さもソース加減もバッチリにほんブログ村続いて、たっぷりキャベツのチーズ焼き(これ、すっごく大好き)キャベツの値段がお手ごろ価格になってくれたのでリクエストしました~やっぱり、お手頃価格で美味しい料理が食卓に並ぶと主婦&主夫?は嬉しくなりますね~我が家の晩ご飯はオール主人作ごちそう様でした~以前も紹介しましたが、主人のエプロン(何気にカワイイ系が好きなんです)エプロン着て料理をしてくれるけど、後ろの紐はくるくる~(そんな後ろ姿にも癒されるのですちなみに、なおそうとしない私)こちら、食後のデザート主人の大好きな「白くまくん」これからの季節は、冷凍庫にた~くさんのアイスが(ぜんぶ、主人が買ってきては入れてるんです)アイス売り場で、真剣に悩んで買っている...主人作の焼きそばと~☆思わず笑みが♪
年金が上がりましたぁ~~ウナギは食べられ無いけどね ☆晩ご飯☆
晴れ 気温29℃ 今日は暑い! 炎天下、グランドゴルフに耐えられるでしょうか? こんな日に歩くのだって体に堪えます。 これからの毎日は、悩まされる日が続きます。 昨日の歩数・・・6,326歩 晩ご飯 豚しゃぶサラダ、レタス・トマト・ブロッコリー\豚肉 コロッケ(お総菜) ...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)豚肉とニラさえあれば、なんとかなる^^豚肉とニラのかき揚げ。ころもでまとめて、からりと揚げれば完成。サクサクっと香ばしくて、ひと口食べるとやみつきになるおいしさ。もやしのごまマヨサラダ、いんげんとがんもどきの煮ものを添えていただきました。ごちそうさまでした。6月10日のメニュー・豚肉とニラのかき揚げ・いんげんとがんもどきの煮もの・もやしのごまマヨサラダ・キャベツと根菜、きのこのみそ汁・ごはんいんげんとがんもどきの煮もの家から近くにある人気のお豆腐屋さんのがんもどきと、道の駅で買ったいんげんを、少し甘めに煮ました。豚肉とニラのかき揚げ材料(2人分)豚薄切り肉やこま切れ肉(150~170g)にら(1束100g)白いりごま(大さじ1~2)...豚肉とニラのかき揚げ&もやしのごまマヨサラダ
ナスが安くなったらナス丼を作ろう🍚💛【ナスと豚ひき肉だけの簡単なのに激うまレシピです( *´艸`)】
にほんブログ村 ナスが~♬ ナスが安くなってきました~♬ まだ旬には早いけれど 1袋5本入りで198円❗️ ヾ(≧▽≦)ノヾ(≧▽≦)ノヾ(≧▽≦)ノ このお値段になると 躊躇せずナスを買えますね~♬ 買えます、と
足が棒 駅の構内広いというか長いし、階段めっちゃ多いし。 数えきれないほど来た 武道館 ずらりと花 天井席 目線日の丸のちょっとだけ下 晩ごはん サンマルクカフェ
曇りのち晴れ 気温26℃ 雨マークもパラパラあるけれど、私んちの方は雨無し。 曇ってるうちに、ウォーキングへ行かなくちゃね。 暑そうです。 晩ご飯 素揚げした茄子・鶏モモの甘酢あん漬け 大根のお味噌汁 娘の料理、私はノータッチでした。 日曜日の晩ご飯、しばらくは楽が出来そ...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)家族は麺料理が大好き。今日は今年始めてのざるそばを食卓へ。透明感のある、のどごしの良い麺は、更科そば粉を使ってあり、添付のつゆは、鰹だしの利いた上品な味。たっぷりのねぎといただきました。主菜は鯛の塩焼き。福岡県産の真鯛の切り身の水けをよく拭き取り、塩をふって、こんがりと。今日もごちそうさまでした。6月9日のメニュー・更科生ざるそば・鯛の塩焼き・卵焼き・小松菜としめじのおひたし・豆腐とわかめ、ねぎのみそ汁卵焼き卵5個分を強火でガーッと焼きました。更科生ざるそば市販の更科生ざるそばをゆでました。鰹の風味豊かな添付のつゆに、たっぷりのねぎを添えて。鯛の塩焼き福岡県産の天然真鯛の切り身を塩焼きに。焼きたてを召し上がれ^^小松菜としめじのおひ...更科生ざるそば&鯛の塩焼き
いっちゃんです。 揚げ物家で揚げるのって面倒くさくないですか?揚げ物したらキッチンもベタつくし、本当は揚げ物はテイクアウトしたい。だけど、テイクアウトしたらめっちゃ高くつく。5人分だし。それに、揚げたての揚げ物って最高に美味しい。これは、テイクアウトして家
いっちゃんです。 最近のおうちごはんまとめてみました。5/27*塩鮭*ゆず胡椒ポーク*トマト、レタス塩鮭はコストコのもの。ゆず胡椒ポークもコストコの。5/28*バターチキンカレー*チーズナンナンは業務スーパーの。5/29*牛丼*ぶりユッケ*れんこんのキムチ*スープ(
安い大根ゲット! タオル詰め放題ヤッタネ! 買い出しは疲れるよ ☆晩ご飯☆
曇り 気温25℃ 昨夜は蒸し暑くて、一晩中扇風機を点けていました。 でも、私としては冷房は入れていなくて、良く我慢しています。 清洲にいた頃は、4月頃から冷房を点けて、 寒がりの夫は、ファンヒーターを点けていました。 体感温度の差が、著しく違う夫婦でした。 ちなみに、会社...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)お休みの今日は、近くの浜辺をお散歩。陽くんは、はじめての海、砂浜に足が動きません^^穏やかな浜辺は寄せる波もやさしくて、時間も止まって感じました。晩ご飯は、ほたてのベーコン巻きソテーとえびのソテー。ベビーほたてにはベーコンを巻いてソテーに。お酒にもピッタリ!ときどき思い出しては食べたくなる、ミックスビーンズとウインナーのトマトピラフに添えていただきました。ごちそうさまでした。6月8日のメニュー・ほたてのベーコン巻きソテー&えびのソテー・トマトと豆腐のイタリアンサラダ・ミックスビーンズとウインナーのトマトピラフ・具だくさん卵スープトマトと豆腐のイタリアンサラダチーズの代わりに豆腐でヘルシーカプレーゼ。☆豆腐は薄めに切り、ざるにのせて自...6月の浜辺&ほたてのベーコン巻きソテー&トマトピラフ
晴れのち曇 気温27℃ 暑くなりました。 昨日は、ウォーキング中汗を拭きながら歩きました。 今まで、汗など出なかったんですよ。 これからの日々は、ウォーキングもちょっと大変かな。 昨日の歩数・・・5,423歩 晩ご飯 鶏モモオーブン焼き、野菜も添えて ぬか漬け ひーちゃん...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)今週もおつかれさま~の晩ご飯は、みんなの大好きなチーズサンドかつ。豚ロース薄切り肉(orしょうが焼き用肉)に軽く塩、こしょうをふり、青じそとチーズをのせてクルックル。衣をまぶして少ない油で揚げ焼きに。豚肉の甘み、青じそのさわやかな香りと風味、とろ~りチーズが相まってお箸がとまらない^^白菜と青菜のおかかあえと切り干し大根の煮ものを副菜にいただきました。今日もごちそうさまでした。6月7日のメニュー・しそチーズサンドかつ・白菜と青菜のおかかあえ・切り干し大根の煮もの・かぼちゃとニラのみそ汁・ごはん白菜と青菜のおかかあえ削り節のうまみ、風味で、おいしくたくさん食べられる♪☆白菜、ほうれん草は塩を入れた熱湯でゆで、水に取り、適宜に切ります。...しそチーズサンドかつ&切り干し大根の煮もの
曇りのち晴れ 気温25℃ 只今、お日様が照っています。 今日もいい天気♬ 今日の予定は、午前中に宅配が来るから自宅待機です。 午後は、ウォーキング他・・・です。 昨日の歩数・・・5,423歩 晩ご飯 豚しゃぶサラダ 麻婆豆腐 ひやむぎ 我が家ってね、素麺系があまり人気無い...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)気温も上がった今日は鮭の南蛮漬け献立。油でこんがりと焼いた鮭を甘酸っぱいタレにジュッと漬けていただきます。たっぷりの新玉ねぎもいっしょにシャキシャキっとおいしい!シンプルなポテトサラダにゆで卵を加えた、ポテトサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。6月6日のメニュー・鮭の南蛮漬け・卵ポテトサラダ・ブロッコリーのごまあえ・小松菜としめじ、エリンギ、大根のみそ汁・ごはん卵ポテトサラダシンプルなポテトサラダにゆで卵を加えて食べごたえアップ。☆酢・マヨネーズ・オリーブオイル・粒マスタード(各適量)、砂糖・塩・こしょう(各少量)であえました。鮭の南蛮漬け常備菜にも。材料(2人分)鮭の切り身(2切れ)玉ねぎ(1/2個~1個)フルーツパ...鮭の南蛮漬け&卵ポテトサラダ
業務スーパーの『野菜のさつま串』は、SA、PAでついつい買っちゃうアレ
いっちゃんです。いつも「何か副菜にできる一品はないか」と探し続けている。果てしない旅になるわけもなく。近場のスーパーを巡っては探し回っている。そんな毎日にウンザリしていたその時、魅力的な食品を発見したのです。 野菜のさつま串私、高速道路のSAやPAで、ついつ
肉と野菜を炒め、お茶漬けの素で味付けて、最後に醤油を回し入れ、ゴマ油少々で香りをつけて、丼ご飯の上からかける。 最初に野菜炒め丼として食べて、のちに湯を注いで、お茶漬けして食べる。上に見えるのは刻んだラッキョウと練りわさび。お茶漬けにのせて食べると、いっそう美味しい。 今日...
晴れのち曇 気温24℃ 暑くなりそうだけど、今日はGGの練習日。 参加します。 ウォーキングを兼ねてね。 昨日は、坂の多い地域、途中から腰が痛くなって往生しました。 だまし騙しで5千歩~~~こんな日もあるのね。 昨日の歩数・・・5,310歩 晩ご飯 ピーマン肉詰め 肉団子...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)今日は鶏もも肉を揚げ焼きにしました。鶏肉のカレー天ぷら、鶏肉の下味ところもにカレー粉を加え、スパイシーな風味をプラス。ご飯はもちろん、ビールにもピッタリ♪トマトの酸味と青じその香りがさっぱりとしたサラダを添えてごちそうさまでした。6月5日のメニュー・鶏肉のカレー天ぷら・トマトと青じそのサラダ・きんぴらごぼう・豆腐とえのきだけ、小松菜のみそ汁・ごはんトマトと青じそのサラダ☆トマト、新玉ねぎ、きゅうり、青じそを、梅肉(適量)、みりん・酒(各少量サッと煮切る)であえ、乾煎りしたシラス干しを散らしていただきました。鶏肉のカレー天ぷら抗酸化作用に優れるカレーパウダーで、スパイシーな風味をプラス。鶏もも肉1枚(約250g)◯下味酒・しょうゆ(各...鶏肉のカレー天ぷら&トマトと青じそのサラダ
「お弁当作って」と言われ、今年は断ったのだけど、 2年前の今日が諸悪の根源。 真剣に作ってあげてしまった、私がいけない。 2年前の今日の1000円弁当 ▼3時間かかったと言ってる↓ ああ、お疲れさん その翌年 で、今年は、断固として断った。 ああ、でも、お弁当作りを断ったの...
家族の物はみんなママの物、ママが養っているから・・・ ☆晩ご飯☆
晴れ 気温23℃ 昨日は、GGの練習の日。 悪くは無かったけど、良くも無い成績。 ただ、歩数は5千歩も突破したし、こちらに目標を持てば上々かな。 始めた頃、勝ち気に向かっていた私のやる気、哀しいかな、もはや 過去の想い出になってしまいました。 私って、メンタルが弱いね。 ...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)さばのピリ辛竜田揚げ。福岡県産のお刺身用真さばに下味をつけて、片栗粉をまぶしてカラリと揚げます。今日の下味は、しょうゆ、酒、ごま油。そして豆板醤を加えて、ピリッと辛くて深みのある味わいに^^今年はじめての、焼きなすを添えていただきました。ごちそうさまでした。6月4日のメニュー・さばのピリ辛竜田揚げ・焼きなす・糸こんにゃくとにんじん、えのきだけのきんぴら・白菜と厚揚げ、しいたけのみそ汁・ごはん焼きなすスライス新玉ねぎ、削り節、ねぎ、おろししょうが、ゆでオクラを添えて。さばのピリ辛竜田揚げ鮭やめかじき、あじなどでも。☆さば(三枚おろし)は水けを拭き、そぎ切りに。しょうゆ・酒(各適量)、ごま油・豆板醤or七味唐辛子(各少量)を混ぜ合わせ、...さばのピリ辛竜田揚げ&焼きなす
晴れのち曇り 気温22℃ 今日は、グランドゴルフの練習に行きます。 これからは、火・木は何事も無ければ行くつもり。 熱中症警報が出た日は、行かないけどね。 無理はしません。 救急車が来た日もあったから、暑い日は家で涼しく過ごさなきゃね。 それは、シニアの勤めです。 晩ご飯...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)月曜日はハンバーグを食卓へ。新玉ねぎをみじん切りにし、オリーブオイルでよく炒め、パン粉、卵、牛乳、塩、こしょう、ナツメグとともに合いびき肉に加えて、粘りが出るまでよく混ぜて小判型に。焼いてる間に、新じゃがいも、にんじん(あらかじめレンジで加熱しています)、新玉ねぎ、ズッキーニはソテーに。ウスターソース、ケチャップ、赤ワイン、しょうゆ、はちみつ、バターでソースを作り、スライスチーズをのせたハンバーグにかけていただきました。今日もごちそうさまでした。6月3日のメニュー・ハンバーグ季節の野菜添え・ミニトマト、ブロッコリーの白あえサラダ・ほうれん草のマスタードあえ・もやしとわかめのみそ汁・ごはんミニトマト、ブロッコリーの白あえサラダプラスマ...ハンバーグ季節の野菜添え
焼肉のたれを使えば、チーズタッカルビが簡単に作れます。 主な味付けは、焼肉のたれ大さじ6とトマトケチャップ大さじ3だけ! レシピはこちらで↓
晴れのち曇り 気温20℃ 朝6時30分頃、久し振りに揺れました。 スマホも、地震緊急速報でけたたましいです。 怖い~~~~ ベッドにしがみついていました。 また、お正月みたいに大きな地震が来たら・・・その時の恐怖を思い出しました。 きたろうは寝てて・・・タビはうろうろ。 ...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)日曜日はパスタで晩ご飯。道の駅で1株160円で買ったブロッコリーとむきえびで作りました。たっぷりのブロッコリーと、ぷりぷりのえびで、彩りもよく食べながらも食欲わいてきます^^お買い得だった鶏手羽先は甘辛く下味をつけて、レンジグリルにおまかせで完成。グリルならではのカリッとした皮で、焼きとり屋さんみたい^^今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。6月2のメニュー・ブロッコリーとえびの和風スパゲティ・手羽先のグリル焼き・新玉ねぎとフルーツパプリカのピクルス・春キャベツと厚揚げのしょうがスープ新玉ねぎとフルーツパプリカのピクルスレンジで香り豊かなピクルスに。☆耐熱ボウルに赤唐辛子(適宜)、カンタン酢(適量)、水・砂糖(各少量)を...ブロッコリーとえびの和風スパゲティ&手羽先のグリル焼き
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)休日は外出の帰りに、いつものお店でササッとお買い物。お刺身盛り合わせがまだ残っていてよかった!家族は、お刺身をつまみにビールを飲むでしょう^^あとは2個の新じゃがいもでポテトサラダを。材料は簡単にツナ缶ときゅうり2種。家族の大好物、高野豆腐を添えて、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。6月1日のメニュー・お刺身・ツナのポテトサラダ・高野豆腐の煮もの・かき玉汁・ごはんツナのポテトサラダツナのうま味で少ない材料でも満足のおいしさ♪お刺身お刺身が少し苦手な若者も、おいしそうでした^^高野豆腐の煮もの家族の大好物、高野豆腐の煮もの。義母がよく作ってくれました。かき玉汁おいしく食べてみんなが元気で幸せになりますようにボク陽くん。3ヶ月...お刺身&ツナのポテトサラダ
雨のち曇 気温21℃ 金沢百万石祭りも、6月1日無事終りました。 と言っても、私は一度も見に行ったことはありません。 今回の利家・まつは、仲村トオルと夏菜でした。 晩ご飯 アジフライ、茄子のフライ マカロニサラダ 魚を買いたいと、5軒ものお店を歩きました。 どこのお店も魚...
いっちゃんです。 この前行ったコストコ。最近、塾の待ち時間に夕方コストコしてるので。ちょくちょく行ってます。今回、塩鮭食べたくてふらっとコストコに行ったんだけど。その時に見つけた。『ゆず胡椒ポーク』ゆず胡椒大好きなのよ。塩分さえ気にならなければ、ツボに入
今日はジムを休んだので、 心と時間に余裕ができて、 ああ、やっぱり無理してたんじゃないの。 ショート動画で流れて来た、りんごの飾り切りしてみましたよ。 不格好なりんごが2個あったので、 2個しかなかったので、 チャンスは2回きり。 すぐに変色してしまうりんごでね、 たぶん末...
肉団子の茹で汁をリメイクして作るスープ【肉の旨味を捨てずに使いましょう♬】
にほんブログ村 子供たちが高校生になり 毎日高校弁当を作るようになりました🍱 ~↓「毎日高校弁当スタート」はこちら↓~ https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202304170000/ 小中学校は給食がある
晴れ 気温23℃ 昨日は、ウォーキングへ行こうと思ったら、雨がパラパラ。 夕方になり、もしやと思って出ると、雨も止んで行けそうと判断。 私、偉い!!! 続いていますよ。 昨日の歩数・・・5,247歩 晩ご飯 冷し中華(キュウリ・ハム・カニかま・シーチキン・薄焼き玉子・カイ...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)週末は栄養豊富なあじを食卓に。衣は薄めにつけて少ない油で揚げ焼きにしてフライに。いつものように簡単タルタルソースを添えました。たっぷりかけて召し上がれ^^冷蔵庫の整理を兼ねた、豚しゃぶサラダ、かぼちゃのごまマヨあえ、切り干し大根とにんじんのみそ汁を添えて、ごちそうさまでした。5月31日のメニュー・あじフライ・豚しゃぶサラダ・かぼちゃのごまマヨあえ・切り干し大根とにんじんのみそ汁・ごはん豚しゃぶサラダ☆少しだけ残っていた豚しゃぶ用肉は塩を加えた熱湯でゆで、フリルレタス、春キャベツ、新玉ねぎ、きゅうり、パプリカ、カラーピーマン、しめじ(サッとゆでる)と合わせ、酢・オリーブオイル・粒マスタード(各適量)、はちみつ・塩・こしょう(各少量)を...あじフライ&豚しゃぶサラダ
イカなんて、子供の頃からずっと、いつでもあって、いつでも安かった。 それがここ数年、イカばか値で品薄で、高くて食べられない。 いや、食べられないわけではないのだろうけど、 安い時代を知ってるから、 いかごときにこんな大金出せないわと (´∀`) イカくんごめん。 近ごろは、...
結果を夢見て続けるよ^^ 好きだなサスペンスドラマと映画 ☆晩ご飯☆
曇りのち雨 気温22℃ 今日は涼しい日のようです。 雲は厚い・・・やがて雨? 晩ご飯 焼き肉野菜いっぱい 株のピクルス グランドゴルフの練習に行って来ました。 ちょびっと暑い、そんな日。 温度の差で、疲れは出ます。 何時ものように、帰ってからは疲れてしまい何も出来なくて・...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)週末も近くになって、みんな疲れがたまってそうな様子。豚ローストンカツ用肉にかるく塩、粗びき黒こしょうをふり、小麦粉をまぶしつけてオリーブ油でソテーに。エリンギ、マイタケ、シメジなどのきのこを油で炒めて、しょうゆ・みりん・砂糖・料理酒(各適量)、水・片栗粉(各少量)を加えて混ぜ、とろみがついたら肉にかけます。とろりと甘辛いソースがポークソテーにまったりとからんで、たまらないおいしさに元気も出そう^^5分ほどで作れちゃう、ツナと新玉ねぎの甘辛煮を添えて、ごちそうさまでした。5月30日のメニュー・ポークソテー和風きのこソース・ツナと新玉ねぎの甘辛煮・なすともやしのナムル・豆腐と小松菜のみそ汁・ごはんツナと新玉ねぎの甘辛煮☆鍋に玉ねぎ(くし...ポークソテー和風きのこソース&ツナと新玉ねぎの甘辛煮
今日もお越し下さりありがとうございます我が家の夕食(どう見ても、お酒のつまみかな~)にほんブログ村アジの開き・茄子浸し・トマトとワカメきゅうりのサラダ・豆腐キムチ私は冷酒で、主人は常温の日本酒お酒が好きな我が家では、このお酒選びから夜ごはんの楽しみが始まりますこれって二人の共通の趣味夜のメニューを主人に伝えて、ご飯を食べるか聞くことから夜のごはん準備が始まります暑くなると、どうしてもご飯(我が家は玄米と白米を混ぜて炊いてます)が遠のいてしまうご飯は圧力鍋で炊いて、もう20年以上かな~と、言うことで炊飯器がない我が家先日、家電屋さんで炊飯器を見ていたら、いいお値段の物がずら~っと、その分機能が一杯(上手に活用できないわ~)そろそろ炊飯器のお世話になろうかしらん・・・何て思ったけれどまだまだ買い替えしなくても...夕べはアジの開きと~♪お世話になっている圧力鍋
愚痴、嫌々だけど妥協 & 定額減税、受取額で減税を感じよう ☆晩ご飯☆
晴れ時々曇り 気温25℃ 天気は回復。 今日は、グランドゴルフの練習に参加します。 頑張らなくちゃ・・・ 晩ご飯 チキン南蛮野菜添え 酢サバ ひーちゃんは、休み。 あーチャンも早く帰ってきました。 家族で一緒に晩ご飯。 今日も美味しかったと♬ 雨で1日休んだけれど、昨日は...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)EPAやDHAのほか、すぐれた抗酸化力をもつ赤い色素の成分、アスタキサンチン。ビタミンB群はエネルギー代謝にかかわり、カルシウムの吸収を助けるビタミンDなども豊富な鮭。今日はシンプルに塩、こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶしてオリーブオイルで焼きました。裏面を焼くときはふたをして蒸し焼きに。ふっくらとした焼き上がりになって好きです。おかずスープを添えていただきました。ごちそうさまでした。5月29日のメニュー・さけのシンプルソテー・豆腐の生ハムしそ巻き・ごぼうのサラダ・新じゃがいものコンソメスープ・ごはん豆腐の生ハムしそ巻き☆木綿豆腐はレンジでサッと加熱し、水切りをして食べやすく切ります。生ハムに青じそをのせ、豆腐を1きれのせてクルッと...さけのシンプルソテー&新じゃがいものコンソメスープ
晴れ 気温21℃ しばらく、天気は安定で雨の心配は無いようです。 雨もね~~たまにはいいです。 でも、続くのはね・・・気持ちが滅入っちゃいます。 この季節の晴れは、心ウキウキしますね。 晩ご飯 肉うどん 梅とおかかのおにぎり(娘・あーちゃん・ひーちゃん分) 私は、うどん半...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)ふっくら♪ササミの照り焼きで晩ご飯。ササミは筋を取り、包丁の背で両面を格子状にたたいて、薄くのばします。片栗粉(or小麦粉)を薄くまぶし、サラダ油(適量)を熱したフライパンに入れ、強めの中火で両面を焼きます。こんがり焼けたら、みりん・しょうゆ・砂糖(各適量)、水(少量)を加えて煮からめます。パサつきがちなササミが、ふっくらな仕上がりになって、甘辛い味付けはごはんのすすむおかずに。えびとブロッコリーのサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。5月28日のメニュー・ササミの照り焼き・えびとブロッコリーのサラダ・小松菜としめじのさっと煮・ナスと油揚げ、ニラのみそ汁・ごはんえびとブロッコリーのサラダ☆えびは塩、酒を少量加えた熱湯でゆ...ふっくら♪ササミの照り焼き&えびとブロッコリーのサラダ
午前中体操の会 午後からジム ジム支度を調えて、 まだちょっと早いかなと思い、 じゃあ、トイレ掃除でもしようかってことになりました。 新しいトイレ洗剤のキャップを回そうとしたら、 固くて、なかなか開かず エイッ!と力任せにひねって、 手首ひねった。 今日は、ジム休もうかな、...
GGの大会は雨で中止、空いた時間何して過ごそうか? ☆晩ご飯☆
雨 気温16℃ 雨が降っています。 グランドゴルフの町内地区大会があって、参加することになってるけど、 たぶん、中止だろうな・・・? 多少の雨なら、予備日が無いため決行らしいけど、やる? 分りません。 7時にLINEが入る予定です。 晩ご飯 カレー 野菜サラダ カレーを作...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)福岡県産の天然真鯛を煮つけました。1切れ200円ほどと、今日も安く買えました。水にしょうゆ、酒、みりん、砂糖を加えて煮立たせ、魚特有の匂い消しに、ささがきにしたごぼう、しょうがの薄切り、しめじを入れて煮ました。ふっくらな身に、思わずほっこり。なすの揚げだし風、もやしの五目ごまあえ、豆腐のみそ汁を添えた献立、ごちそうさまでした。5月27日のメニュー・白身魚の煮つけ・なすの揚げだし風・もやしの五目ごまあえ・豆腐とにんじん、わかめのみそ汁・ごはんなすの揚げだし風☆なすは乱切りにし、少し多めの油で焼きました。めんつゆ+水(レンジでチン)をかけ、おろししょうがをのせて。白身魚の煮つけいっしょに煮たごぼうも、たまらなくおいしい^^もやしの五目ご...白身魚の煮つけ&なすの揚げだし風
他の方のブログを2~3個開いて、放っておいて、表示されたら見に行ってる。 あ、これはパソコンの場合ね。 携帯だと、あきらめるかな。 nice‼もなかなか押せないのよね。 押しても押せない、やっと押せても、すぐ押してないことになる。 押したり戻ったり押したり戻ったり。 あ、九...
晩ごはん さつまいも蒸しパン ほうれん草ベーコン炒め 中華サラダ わらび ヨーグルト 温麵 ケーキ型で作った 大きなさつまいも蒸しパン 竹輪の中チーズを丸くする 左→右 拍子木切りにしたチーズを竹輪に詰めて、数秒チンして少し冷まして切るだけ。 詳しくは↓ しょっちゅう流れて...
卯辰山「花菖蒲園」そして「大相撲初優勝大の里」バンザァイ^^
雨のち曇 気温29℃ 何? この気温、蒸し蒸しになるの? なんか不快指数が高そうな日です。 ただ今、雲は厚い。 晩ご飯 おにぎり(削り節と揚げ玉) 中華味の焼きそば 今日も写真がぶれました。 ボケボケで、アップも出来ません。 焼きそばは娘が作り、美味しく出来たのにね、残念...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)ねぎ、生で香りと辛みを生かしたり、火を通して甘みを引き出したりとまったく違う味わいが楽しめて大好き。今日のレシピは生のねぎを煮えた肉とあえ、少ししんなりさせます。白いごはんのお供に、お酒のおつまみにも。スパサラ、ほうれん草としめじのおひたしを添えていただきました。ごちそうさまでした。5月26日のメニュー・牛肉の甘辛煮シャキシャキねぎあえ・スパサラ・ほうれん草としめじのおひたし・あさりのみそ汁・ごはんスパサラ☆きゅうり、にんじん、ツナ缶、コーンを加えて、マヨネーズ、オリーブオイル、すし酢、レモン汁、こしょうであえました。牛肉の甘辛煮シャキシャキねぎあえねぎは火を止めてから加え、予熱でほどよく火が入ります。材料(2人分)長ねぎ(1本斜め...牛肉の甘辛煮シャキシャキねぎあえ&スパサラ