【ねぎま】肉の間に葱の葱間にあらず 元が葱鮪鍋であるからして ひらがなの ねぎま
< 葱鮪鍋って聞いたことはあっても 見たことも食べたことも無いですねえ > いつものごとくではありますが、ちと「ねぎま」から離れたところからのスタートであります。 キノコ狩り、とかしたことがありませんので、その醍醐味だとかは話に聞くばかりでホントの理解はできていないところもかなりあるんだろうと、常々思ってはいるんですが、改めて考えてみますと、キノコってかなり不思議な食べものですよね。 キノコ全部を一様に食べものとして考えちゃダメよ、ってところがあるのは、みなさんご存じ。 香りマツタケ、味シメジ、と言うかと思うと、キノコの毒にあたった事故のニュースを聞くこともある。 自然に生えているキノコを最初…
2022/04/02 09:26