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うちのおせち♡↓鯛にはす、卵焼き・・・上の写真は紅白かまぼこ、海老、伊達巻。重箱までこれ全部、折り紙なんです。 素敵でしょ。 （贈り物でいただきました） 原材料から製造まで全てにこだわったトロ
【お父さんの週末料理】2022年12月30日～1月3日～年末年始も、ほぼおうちご飯～
わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、 家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（中3）、息子（小6）の4人、 年末年始のおうちご飯の様子をまとめた。 お出かけはせず、外食も1回だけで、ほぼ家で食べた...
お正月の定番おせち料理といえば、黒豆。いつも豆のストックがある我が家。たしか黒豆があったはず…と思い、取り出して袋をあけるとあれ？色が違う。。。。袋の中にあったのは黒豆ではなく、金時豆でしたΣ(￣ロ￣lll)あー仕方がないので、金時豆を煮ました。まあ、今年も「まめに働く」「まめに暮らす」という意味では、金時豆でもいいかな。。。と自分に言い聞かせながらコトコト煮込みました。柔らかくほくほくした金時豆の甘煮。これはこれで、美味しいから、まあ良しとしましょう。焼いた白餅にこの金時豆を添えて食べると、ぜんざいっぽくて、これまた美味しい。お正月の間はたっぷり楽しめそうです。金時豆でまめに暮らす
朝のお雑煮は、鶏肉と白菜、椎茸、小松菜、かまぼこのシンプルなお醤油味。おせちがあるから、これで十分。お雑煮用のお椀がありまして、かなり大きいです。普通の汁椀と並べるとこんな感じ。昨日の夜の海鮮鍋ですが、タラを入れるの、忘れました。でも、忘れてちょうどよかったです。けっこうな量で、入れても残しちゃったと思います。三が日はダラダラとする！と決めたのはいいですが・・・・ガーデニングのYouTube見たら、庭仕...
家族5人暮らしですっきりシンプルライフを目指しているgrayです。新年明けましておめでとうございます。お節作りや諸々に追われた年末の二日間。ブログ更新どころではありませんでした。笑ちゃんと更新されるブロガーさん達すごい！お節作りは2020年用から始めたので今回で
明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman’s Dream」主宰川端寿美香です。お重のお献立の覚書です。鶏肉チャーシューローストビーフ カリフラワー添え豚バラ大根鯛の昆布巻きブリの柚庵焼きお煮しめこちらも、クリックしていただけると嬉しいです。レシピブログに参加中♪
明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman’s Dream」主宰 川端寿美香です。お重の中身はそれぞれに分け、冷蔵庫へ。みなさん、この3日までお重でいただいていいるのでしょうか？それとも、元旦に食べ尽くしているのでしょうか？一応、家族3人が食べきれるくらいで作って
メリクリ箱やメリクリパック、そして歳末お宝箱をいただいた、ちわり家。（こちら☆とこちら☆とこちら☆）そのおかげで、♪いただきます！…そうです、お正月です、...
こんにちは、バナナさんです。 今回は…焼豚 (͒˶´⚇`˵)͒ 以前載せたレシピを使って作りました✧*｡ morinobanana.hatenablog.com でも肉の量が違うのと、歯の悪い義父でも噛めるように、もう少し柔らかくしたかったので、多少レシピを変えています。 という事で、ここに残しておきます✧*｡ ちなみに… 口に入れるとホロッとなるくらい柔らかく仕上がりました。味も美味しくできたので、次からはこのレシピでいこうと思います(^^)b 材料 豚肩ブロック…651g 豚バラブロック…576g 塩…各肉に2つまみ タコ糸…肉をグルグルする用なので、ネットでもOK 粗挽き胡椒…好きなだけ…
【おせち】北海道の本当に美味しいお取り寄せ海鮮御節と卯年の始まり【島の人 6.5寸 二段重 こざくら】
2023年卯年のおせちは北海道【島の人】の高級海鮮おせち【こざくら】。夫婦二人にちょうどいい分量の6.5寸の二段重。北海道産の海の幸をふんだんに使用した本当に美味しい御節でした。ウニを塩のみで漬け込んだ日本三大珍味のひとつ【島雲丹一夜漬け】も絶品。冷凍で届き、解凍するだけの簡単おせちでのんびり過ごしたお正月です。
あけましておめでとうございますタイトル通り、新年 ふーこは元気で スタートできました今年のおせちは、いろいろと お世話になったバズレシピの料理研究家・リュウジさんの『至高のおせち』です残念ながら、バタバタしてておせちの写真撮り忘れましたなので HPから お借りしましたお味の感想は、どれも 美味しいのですが、、この方、私と同様 酒飲みなんですだからちょっと 味濃い！！元旦からね飲みながら、、、飲みな...
いつも 訪問*&応援*ありがとうございます♡↓ ↓にほんブログ村年が 明けたと思ったら・・・三が日*・・・ってあっと言う間 ですね。 私の実家では...
あけましておめでとうございます 今年は年末旅行があったので おせちは作りませんでした 市販品です 和風おせち 家族はこれでもいいよ、作るの大変だろうからとのこと ホントはこっちの方が、色々見た目もよ
今年のおせちは近所のスーパー特製の豪華三段重でした。スポンサーはチャコ母（お義母さん）。そして我が家のお雑煮がこちら。具はシンプルに里芋と大根。白味噌に丸餅、鰹節なのですが、この丸餅を手に入れるのにはちょっと苦労するんです。白味噌丸餅のお雑煮は京都のものですが、今住んでいる三重県で使われるお餅って角餅のようで、お店を何軒廻っても丸餅は見ません。今回は年末に夫が京都へ行く用事があったのでその時につい...
【新年のごあいさつ】おせちの写真とともにごあいさつ 割り切ったおせちから始まる
家事→ほとんどしなくていい生活をしたい家計→悠々自適な生活めざし殖やしたい体重→MAXが近づいているので減らしたいそんなアラフィフの日常です ことしのお…
迎 春 （昨年春庭で咲いたオダマキとシレネ） 初春のお慶びを申し上げます。旧年中は多くのブログの中から訪問いただき心のこもったコメントやいいね等感謝申し…
今年のお正月は、例年通りの快晴☀️でも…都内はいつもの静けさはなく、何だか人々が沢山います。その中には、観光客も多く含まれているようです。お正月だけは都内も、人や車が少なくて、いい雰囲気だったけれど…まぁ仕方ないか🙄お節毎年違ったお節を頼ん
٩(ᐛ)و応援よろしくお願いします。 明けましておめでとうございます今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。 昨日の元日は、朝から初詣に出掛けました。熊本城は観光客の皆さまがたくさんおいででした... 外国からの方々も結構お見かけしましたが、年末はヨーロッパ系の方が多かったのですが、年明けはアジア系の方がほとんどのようでした。 ⛩ 初詣は、お守りと干支のうさぎさんのおみくじ🐇と、御朱印を頂戴してきました。 お詣りから戻ってからだったので、お雑煮を食べたのはお昼近くになってしまいました... 😅今年はオットとふたりだし、おせちは作っていません、、、🤣おつまみ系だ・け。お酒さえあれば、しあわせ な夫婦です。 でも、お雑煮はちゃんと出汁を取って作りましたよ。お雑煮は大好きなので、手を抜きません...が...🐰「明けましておめでとうございます」🎍
パソコンやメールが普及した現在、文字を手書きすることはとても少なくなりました。とはいえ、日常どうしても書かなければならない場面で美しい字が書きたい…また、忙しい毎日の中で自分と向き合う時間、心が豊かになる時間を持ちたい…美文字（ペン字・書道）を学びたい理由には、皆さんそれぞれの思いがあるはず。そんな個々の思いや目的に応じて美文字の秘訣を様々な角度からアプローチ！姿勢や、ペンの持ち方、美文字の法則などの基本を大切に、少しずつステップアップできるよう丁寧にご指導いたします。初めての方、迷っておられる方、どうぞお気軽にご相談ください。ひなみ美文字教室で自分らしい素敵な美しい文字を手に入れましょう！
元旦の富士山おせちは恒例の通販です。年々小さいのを予約。今回はコンパクトな和洋中の3重おせち。このぐらいの量で充分。新年には普通の料理が食べたくなる。それ...
今年のおせち。#あけましておめでとうございます#あけおめ#謹賀新年#正月#お正月#おせち...
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年末年始は毎年12月29日から1月3日までの6日間ですが、27日、28日を休みにして8連休としました。 今の仕事になってからは、最も長い連休となりました。 四国旅行 27日から30日まで4日間ひとりで四国を旅行。旅日記は旅行中にスマホで大まかに作っていますが、まだまだこれから。4日間の旅行で18記事書いて、小出しにしていくつもりです。←せこっ。 大晦日は妻の両親の家で年越しそばと一日フライングのお節料理。義父の兄から送られてきたらしいでかい三段重で、婦人画報の3万5千円の品らしい。もったいないー。どうせ食べても💩になって出てくるだけなのに。 私がかなりの量を食べることになりました。ゲップ。 紅…
お正月､2日め・・・夜は､おせちの残り+スケロクのビーフシチュー等で😃
お正月､2日め 今夜は､おせちの残り+スケロクのビーフシチュー +キャビアで・・・ おせち､二人用といっても 元旦での完食は無理・・・ そのため､今夜は おせちの残り+スケロクのビーフシチュー +キャビアで・・・ スケロクのビーフシチュー 濃厚なデミグラスソースではなく トマトベースの､やさしい味のソースで 牛肉は､とろとろ 鍋で､温めていただきました 大満足 美味しく､いただきました😃 キャビア 元旦に､いただくのを忘れていました 美味しいスパークリングワイン+キャビア の予定だったのですが😅 リーズナブルなキャビアですが クラッカーにのせて・・・ わが家で､贅沢なキャビアは お正月くらい …
新年の食べ物を作るのね今年も絆ちゃんが頑張りました★5000円以内でおせち料理★貧乏Vtuber姫おせち料理半分は手作りで節約なんだよね私も握りお手伝いと葉っぱ採集ですお正月の神棚に供える榊をひきこもり農園で初採取ですよ。いつの間にかありました数の子購入で880円で
おはようございます！高齢シンママのミミでございます。娘5歳年長、私45歳アラフィフです。コロナ禍の2年前に父方の祖母が亡くなり、年越しを祖母の家で過ごさなくなってからは、自宅で贅沢を、ということもあり、ネットでおせちを頼むようになりました。どうせ頼むなら美
おはようございます！高齢シンママのミミでございます。娘5歳後半の年長、私45歳後半アラフィフです。あけましておめでとうございます！この名もなきブログを訪れてくださり、本当に本当にありがとうございます！皆さんはご家族や友人とゆっくり過ごされていますでしょう
今朝、2日の食卓。しずかにゆっくり、作ったものを楽しみました。せっかく、買った半兵衛さんのお麩を煮含めたのを冷蔵庫に置いて行って母のストック用のパックに2...
今年のお正月は朝から晴れて、とても暖かな元旦でした。我が家のおせち料理、今年も頑張って作りました。手抜きをするつもりが、飾り切りなどに凝ってしまい、その他の調理にも時間がかかって、結局2日がかりの力作！？になりました（笑）。 この投稿をInstagramで
明けましておめでとうございます！！今年もよろしくお願いします。今年は、初めてふるさと納税でおせちを注文しました。和洋折衷本格料亭おせち 博多(特大8寸3段重、…
あけましておめでとうございます。今年もいい一年になりますように。平和で健康に過ごせますように。わたくし、特別ではないお正月を過ごしています。元日は、朝、普通に…
元日のおせちとお雑煮♪...コロナウイルスワクチン接種証明書～と久しぶりの猫画像もあります♪
ハロ～♪2023年が始まっていますね…..。大晦日は雨でしたが元旦～元日はほぼほぼ晴れていました。今年は『初日の出』はもしかしたらお天気が悪いかもと思って見にいきませんでした。新年のうちに‘初’ではないけどご来光を観に行こうかなあ～とちょっと考えています。
今年も宜しくお願い申し上げます✨🙏世界の皆様と自然霊界の平安を祈念しております。今年も無事、おせちの設が出来ました。これもひとえに携わる皆々様のお陰で御座います。おせちもお雑煮にも、当たり前では有りません。心より厚く厚く御礼申し上げます✨🙏では、おせちとお雑煮を頂き、寝正月します～。卯年🐰の着物コーデはまた後程～🤗✨...
あけましておめでとうございます(^^)/ さて、今年も100円おせちで 大盛り上がりしましたよ！ だって兎年ですからね！ 卵を焼いて三角にしてみたけど あんまりウサギっぽいおにぎり形に ならなかった( ; _ ; )けどまあまあかわいい？ ちょっと詰まりすぎだけどそれは全部 よね夫のせいと言う事にしました。 つくねは通常営業です(*^^*) カワイイ！ 名古屋の地下鉄が3年ぶりに大晦日の 終夜営業を行うという事で、夜中の 地下鉄に乗りたい！！てなって慌てて 行くとこ探してウサギ神社に行ってきました。 ジャニーズカウントダウンからの おもしろ荘終わってからだったから 2時半くらいに家出ました。 …
あけましておめでとうございます！ 今年のおせちは韓国料理を一品入れました♪
あけましておめでとうございます！ 今年もみなさまのご多幸をお祈りいたします！ 今年はおせち料理が余り作れないかなぁと思っていたのですが、来客があったのでちょっと頑張りまし
今年のおせち料理は京都府亀岡市のふるさと納税で注文しました。備忘録として一応 記事にしておきます 個食用2個とオードブル。どちらも美味しかったです。何よりも、グータラ主婦には楽で助かる。^^お酒は頂き物の純米大吟醸、伏見の月桂冠秘蔵酒というもの。偶然にも京都の組み合わせになりました。↑匂わせフォト撮ってみた(笑)これが坂口健太郎くんだったらいいのにな～お雑煮は角餅に吸い地。父・横浜、母・金沢のスタイルで...
お正月、いかがお過ごしですか？我が家は昨日も福袋を買ってきましたよ～(過去一で福袋買ってる…)カルディ202食品福袋はこれ▼カルディの他にも買ってきたのでまた紹介します！そして、今年もブックオフでウルトラセール開催中！画像元：ブックオフ公式サイトまた記事にしま
あけましたおめでとうございます。今年もみなさま、よろしくお願い致します。たえちゃんも元気にお正月を迎えたよ！次女撮影のおせち。私のブログは写真がいつもイマイチだ・・・今年はもっとおしゃれで美味しそうに見える写真を心がけよう！おせちはいつも生協で頼んでたのですが今年は目線をかえていろいろ吟味した結果近くのスーパーのにしてみました。マカロンとか入ってて新鮮でおもしろかったです。自分が食べたいので筑前煮...
明けましておめでとうございます。 元旦。冷たい空気に気が引き締まります。今年はどんな一年になるんだろう(∗ˊᵕ`∗) 夫は元旦〜3日まで仕事で不在。 母…
こんにちは、ゆーんです ω･)ﾉ 2023年、あけましておめでとうございます！！ 例年、年末年始は田舎に帰省しているので、新居で新年を迎えるのは初めてです。 大晦日、わたし以外の3人はいつも通り21時すぎに寝室に上がりまして、起きてくるかなーと思った夫は子どもたちと一緒に0時直前まで寝落ち。 (一度降りてきて、一応あけおめだけ言って寝た。笑) わたしはMISIAと福山見たいがため、最後まで目をジリジリと開いていました。 MISIAと福山はもちろん最高だったのだけど、はじめて映像で見た藤井風さんの「死ぬのがいいわ」にはゾワッとしたし、はじめて聞いた星野源の「喜劇」にはあたかい気持ちになりました。…
リピ買いした！おせち嫌いも食べられる「洋風おせち」と2023年のお正月の食卓♪
冷蔵庫でゆっくりと解凍した2023年の「ワインに合う洋風おせち」！↓こちらを買っていました。この「ワインに合う洋風おせち」は昨年も食べていて！！とても美味しかったのでリピ買いでしたー( *´艸｀)↓昨年のお正月の食卓。内容は昨年と変わっていて
1日遅れてのご挨拶です。元旦は夫が唯一休みで家に居る日です。せめて、スマホを手にしない日にしようと、それでも、たまにチラチラと見ていましたけど、食卓に食事やおやつを切らさないで、食っちゃ寝の正月気分を演出していたのです。 のんびりした良い正月でした。テレビは面白い番組がなかったような。 大晦日は孤独のグルメを飛び飛びに見て、長島一茂さんと、石原良純さん、高島ちさこさんの番組をチラ見したくらいです。 元日夜には、すでに観た中国ドラマの『扶揺』をじっくり深夜まで楽しみます。 体調は随分回復して、微熱と、関節痛がまだ少し残っていますが、概ね元気です。 明日からまたゆっくりと動き出します。お節もほぼ完…
こんにちは、コロナ過でおせちを食べる人が毎年増えています。年末が近くなると大掃除や年明けにむけて、おせち料理の仕込みと、なにかと忙しいですね(￣▽￣;)ちなみに おせち料理は日本独自の風習みたいですね！なので『おせち』調べてみました。1 おせちを食べる人の割合は？2 おせち購入するのか？3 作るのと買うのどっちが安い？4 おせちはいくらぐらい？5 おせち購入理由は？6 おせち食べない理由は？7 どうしておせち...
さぁちゅんです～。 2023年もよろしくお願いいたします。 我が家のおせちはお重一段に一人分ずつ詰める「ひとりおせち」にしています。 昨年はオトーサンと二人分だったのですが、昨年5月にももたろう
煮しめ 紅白なます 海老の旨煮 伊達巻き 合鴨たたき 高野豆腐の煮つけ 里芋の炊いたん ハドック金柑味噌漬け焼き カニカマのラディッシュおろしあえ アスパラガスのスモークサーモン巻き 林檎とクランベリー、さつまいものきんとん お雑煮
