昨日の晩ご飯ひき肉とレンコン、なす、さつまいものピリ辛ごま味噌炒め鶏むね肉 玉ねぎ、にんじんの黒酢炒めバナナ、ブルーベリー入りヨーグルト煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ昨日はお掃除バイトの日でした。バイトはいつもは9時からなのですが、昨日は8時半から出勤の方がお休みで、9時半出勤の方が鍵当番ということで、私も9時半開始でした。2時間なので、11時半まで。帰宅してお昼ご飯食べて、少しのんびりして...
人生後半期を気持ちよく過ごしたいと思っている主婦です。 今のテーマは、自分を好きになることかな?って思っています。 猫が好き、旅行が好き、温泉が好きです。
昨日の晩ご飯ひき肉とレンコン、なす、さつまいものピリ辛ごま味噌炒め鶏むね肉 玉ねぎ、にんじんの黒酢炒めバナナ、ブルーベリー入りヨーグルト煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ昨日はお掃除バイトの日でした。バイトはいつもは9時からなのですが、昨日は8時半から出勤の方がお休みで、9時半出勤の方が鍵当番ということで、私も9時半開始でした。2時間なので、11時半まで。帰宅してお昼ご飯食べて、少しのんびりして...
昨日の晩ご飯豚ひき肉とにら、もやしのハンバーグ風蒸しカボチャ さつまいものバター焼き ピーマンの甘辛炒め具だくさんのお味噌汁たこめし梨煮小豆食間のビネガードリンクモリンガハンバーグ風はワンパン料理。フライパンに豚ひき肉、刻んだニラともやし、卵、片栗粉、塩コショウを入れて、小さなハンバーグを12個作って、周囲に少し油を垂らして焼きました。みりん、しょうゆ、おろし生姜、オリゴ糖、リンゴ酢で作ったたれを...
昨日の晩ご飯秋刀魚の塩焼き厚揚げとブロッコリーのバター醤油焼きレンコンの甘辛炒め 黒すりごまかけポテトサラダもずくの酢の物煮小豆食間のビネガードリンクモリンガそういえば、元職場での世間話で、ポテトサラダに何入れる?って話になり、リンゴも入れると言ったら、リンゴ?!って驚かれたことがありました。実家で普通に入れていたのですけど、一般的に入れないのかも。多分2年くらい前のなんでもない会話をふっと思い出...
昨日の晩ご飯鶏むね肉の唐揚げ アオサ粉かけ たれは(醤油+酢+しょうが+オリゴ糖)大根の唐揚げフライドさつまいもおでんさっとゆでたキャベツとアボカドのサラダ煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ明日は午前中はヨガの日で、夜は友人と日帰り温泉に行きます。夫は仕事は休みで,友人とランチに行きます。私が温泉に行く友人は、子供の保育園が同じで知り合った元ママ友で、夫のランチする友人は、同じ会社に入社、一...
昨日の晩ご飯連子鯛のハーブ焼きじゃがいものチーズ焼き海老のトマトピラフ煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ連子鯛が1尾197円だったので、オーブン焼きに。オリーブオイルとハーブソルト、庭のローズマリーを振りかけて200度のオーブンで30分焼きました。千切りじゃがいもと片栗粉、とろけるチーズを混ぜて、ハーブソルトとカレー粉の味付けで、オリーブオイルで焼きました。昨日は通常のお掃除バイトの日だったので...
昨日の晩ご飯つくねと白菜、人参、大根、しめじの鍋イカフライクリームチーズとシャインマスカットのカナッペ煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ「真鯛だしと柚子風味 お四国の鍋つゆ」というのを見つけ、使ってみました。真鯛は入れてなくて、鶏ももひき肉で作ったつくねですけど。柚子風味の鍋つゆというので、つくねにも乾燥ゆずを多めに入れてみました。お鍋と言っても、割とこんな風に盛り付けて並べるようになりました。...
昨日の晩ご飯鶏むねのカレーマヨネーズ焼き茄子と油揚げの煮物大根ときゅうり、ブロッコリースプライトのサラダ具だくさんのお味噌汁かぼちゃだんご煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ夏があまりにも暑かったので、中断していたブロッコリースプライト栽培、涼しくなったので、再開してみました。この場所は猫たちに人気。二匹の体格の差をしっかり感じます。(〃▽〃)赤ちゃんの反応に世界が張り切っちゃうっていいなぁ。大人に...
昨日の晩ご飯豚肉と玉ねぎ、甘長唐辛子、もやしのニンニク味噌炒め納豆と長芋の梅・だし醤油和えレンコンフライ 抹茶塩具だくさんのお味噌汁きゅうりの糠漬け煮小豆食間のビネガードリンクモリンガインフルエンザが流行っているし、風邪ひきさんも増えているということで、ニンニクたっぷりの味噌炒めにしました。ブレスケア多めに噛みました。バーミヤンの桃を割ろうなんて考えたこともなかったですが、桃太郎は出てきませんよね...
昨日の晩ご飯サバの味噌煮肉じゃがこんにゃくのピリ辛炒め白ナスのぬか漬け枝豆煮小豆食間のビネガードリンクモリンガこゆきちゃんが熟睡していました。この前足の曲げ方が可愛い。(猫バカなので)今日はお掃除バイトの日です。10月なんだけど、たった2時間なのだけど、お掃除してると暑いんですよ。でもそんなこと言っている間に、今度は、寒い寒いって言いだすのかな。気持ちよい気温の時期が長いといいなぁ。真夏よりはずいぶ...
昨日の晩ご飯鶏むね肉とブロッコリーの炒め物こんにゃく煮 味噌だれさつまいもと椎茸、人参の炊き込みご飯はんぺんとわかめのお吸い物バナナ入り水切りヨーグルト煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ昨日は夫とプチお出かけ。棟方志功展を見てきました。豊田市民芸館はよく整備された公園の中にあり、第1、第2、第3十3つの民芸館がありました。画像は第1民芸館の入り口で、内部は撮影不可でした。東京の日本民藝館が改築さ...
昨日の晩ご飯完熟トマトのハヤシライスレタスとアボカドのサラダさつまいもとりんごのレモン煮カナッペ クリームチーズ・エスプレッソソース・りんご豆腐の抹茶小豆アイス風食間のビネガードリンクモリンガ絹ごし豆腐をしつこく混ぜました。デザートの材料に豆腐を使う時は、小さなダマもできないくらいよく混ぜるといいです。この画像はまだダマっぽいですね。ネットで、豆腐を使ったアイスのレシピがあったのでやってみました。...
昨日の晩ご飯イカ焼きレンコンの揚げ物じゃがいもと人参、イカの煮物いちじくとクリームチーズのカナッペきゅうりのなすのぬか漬け具だくさんのお味噌汁煮小豆食間のビネガードリンクモリンガおいしそうなイカが4はい入ったパックを買いました。お祭りの屋台で売ってるみたいなイカ焼きが食べたくて。ブログで前にこぶたさんがアップしておいでで、すごく美味しそうでした。3はいは、ニンニクとショウガのすりおろし、しょうゆ ...
https://koalanoheya.blog.fc2.com/blog-entry-5403.html
昨日のブログ更新が出来ていなかったので、先ほどアップしました。途中まで書いて下書きにして、あとで残りを書いて、後悔したつもりが、そのまま下書きを書き足した形になっていました。呆けの始まりかしら・・・・なので今日は2日分のアップ。(´∀`*;)ゞ昨日の晩ご飯ごま味噌鍋栗入り炊き込みご飯サーモンソテー ぬか漬けのきゅうり生チョコ風バナナ入り煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ栗ご飯にするほど栗の量はなくて...
昨日のブログを更新したつもりでしたが、間違って下書きになっていました。一昨日の晩ご飯和風ハンバーグ 大根おろし・大葉フライドポテト 人参のグラッセ 茹でブロッコリーサラダ具だくさんのお味噌汁煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ急に決まったランチでしたが、友人がお洒落なお店に予約してくれていました。画像の前菜は、全部とても美味しかったです。本当は毎日こんな感じのご飯が食べたいですが、そんな気力もあり...
昨日の晩ご飯タラと舞茸、玉ねぎのホイル焼きかぼちゃとブロッコリーのサラダかぼちゃの種のロースト具だくさんのお味噌汁煮小豆食間のビネガードリンクモリンガホイル焼きはホイルを広げて撮るべきでしたね~。久しぶりに作りました。かぼちゃを調理したので、種もオーブンで焼いてみました。よく洗った種をキッチンペーパーで拭いてからレンジで2分、その後オリーブオイルと塩コショウを振りかけてオーブンで焼いたのですが、夫...
昨日の晩ご飯ちらし寿司 (煮あなご 椎茸甘辛煮 卵 きゅうり 海苔)まぐろ刺身 大根茄子の甘辛煮具だくさんのお味噌汁煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ昨日は長女を送っていって、お婿さんからの話も聞いたのですが、義父さんの容態はあまりよくないというか、結構悪いようです。義母さんが憔悴してしまっているのも心配ですが、私や夫にできることは何もないので、ただ、回復を祈っています。夫のバイトはシルバーウィ...
昨日の晩ご飯すき焼き風煮物とうもろこしの天ぷらフライドさつまいも梨煮小豆食間のビネガードリンク煮小豆今日は長女を自宅へ送っていく日です。あまり買い物に行かなくていいように、あれこれ持たせるものを準備して、生鮮食品は今日買ってくる予定です。欲しいものリストに、温めるだけで食べられるものが結構あって切ないけど、無理してきちんと作って、結果食べられないよりもその方がいいですね。あまりそういうコーナーを見...
昨日の晩ご飯手羽先と大根、椎茸の煮物ごぼうと人参、ピーマンのきんぴら 黒すり胡麻入り茹でブロッコリー具だくさんのお味噌汁煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ長女が手羽先の煮たのが食べたいというので作りました。コトコトと1時間弱煮て、いい感じに仕上がりました。ついでにゆで卵も入れて煮たのですが、量が多いと感じて朝にまわすことに。朝ご飯のおかずに、、卵と大根、椎茸の煮たのを食べました。長女は煮小豆には...
昨日の晩ご飯ホッケの干物レタス もやしのナムルおでん蒸しカボチャ具だくさんのお味噌汁煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ昨日の夕方の空、とてもきれいでした。今日はお月さまの短歌にします。今は満月じゃないけど、満月の短歌。右側のベージュのものは印鑑のつもりだけど、説明なしでわかってもらえるかな。お月様にもし実印があったら、それは餅つきうさぎの絵でしょうか?人生いろんなことがあるけど、月を見上げる時間...
昨日の晩ご飯納豆の油揚げ詰め海老のソテー オーロラソース添え人参のグラッセ じゃがいもと油揚げの煮物バナナとブルーベリー入りヨーグルト煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ昨夜の熟睡のこゆきちゃんナナちゃんは昨夜も垂れ下がっていました。(*´v`)居間の夜の風景。猫って本当は夜行性では。でも2匹とも、夜私たちが寝室に行くと、寝室に来て寝るんですよ。今日はお掃除バイトの日。祝日は開店時間が早いので、仕事も30...
昨日の晩ご飯鶏モモの炭火焼風 もやしの卵とじサラダ炊き込みご飯具だくさんのお味噌汁食間のビネガードリンクモリンガ炭火焼のタレというのを、昨日で使い切りました。今夜23:59まで楽天カードでP5倍★お試し送料無料1,000円~ 国産 焼き海苔 選べる⇒【1】宮城県七ヶ浜産全型15枚【2】有明産一番摘み全型20枚 【3】有明産訳あり全型30枚 【4】国産(産地指定不可)訳あり/全型40枚 【5】有明産味付海苔8切160枚【P】価格:1,000円~...
昨日の晩ご飯春巻き 辛くないチリソース添え長芋焼き大根サラダ巨峰煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ春巻きは小さめの皮8枚入りを2パック買いました。豚肉入りと海老入り2本ずつ。少しだけバイトはしているけど、ほぼ専業主婦になってる今の私。働いているのも楽しかったけど、急ぐ必要もなく春巻きを巻けるのって幸せ。昨日はバイトの日で、午後からはストレッチ教室の日でした。長女のつわりは結構落ち着いてきたので、...
昨日の晩ご飯大根餅 グリーンアスパラのソテーポテトサラダ アボカド レタス煮物巨峰煮小豆食間のビネガードリンクモリンガこれは昼ご飯のおかずの一品なのですが、以前のコメントを思い出して撮影。秋刀魚の塩焼きの画像で、グリルが汚れるから秋刀魚が食べたいけど・・・という焼き鳥おうじさんの書き込みがありました。くっつかないホイルという商品があるので、グリルに敷いて、これはニギスですけど、秋刀魚でも大丈夫。脂...
昨日の晩ご飯豚バラとゆで卵、大根の煮物小さなお好み焼き(イカ玉)さつまいもとりんごのレモン煮人参のサラダ具だくさんのお味噌汁煮小豆食間のビネガードリンクモリンガちいかわを描いてみましたが、あんまり似てない。残念。アニメと映画でちいかわファンになったkoalaです。可愛いのんびりした感じの絵柄なので、平和な世界に暮らしていそうなのだけど、草取りやシール貼り、討伐などの日雇い業務に志願して働かないとお金が...
昨日の晩ご飯手羽先と卵、じゃがいも、人参の煮物冷ややっこポテトサラダところてんいちじく具だくさんのお味噌汁食間のビネガードリンクモリンガ鶏肉を浸けておくと柔らかくなるブライン液に、一晩漬けた手羽先を、コトコトと長い時間煮たので、とても柔らかく美味しく仕上がりました。子供が小さい頃、こんな感じだったなぁと懐かしく思い出しました。諸事情あり、昨夜ご実家からの電話で、長女のダンナさんはご実家へ向かいまし...
昨日の晩ご飯三色丼(ねぎとろ・長芋・納豆・おくら・青のり)さつまいものレモン煮具だくさんのお味噌汁ところてん煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ私は寝つきがいいのですけど、眠りたくても眠れない時もありますよね。「たやすみ」って安眠のための呪文?(*´v`)眠りたい人がたやすく眠れますように。たやすみ、は自分のためのおやすみで「たやすく眠れますように」の意 岡野大嗣にほんブログ村にほんブログ村...
昨日の晩ご飯薄めのとんかつ海老ハンバーグ茄子の唐揚げキャベツいちじく具だくさんのお味噌汁煮小豆食間のビネガードリンクモリンガいつもとお箸が違います。これは夫の分の晩ご飯だから。私はお腹いっぱいで食べられませんでした。薄めのとんかつは、生姜焼き用のロース肉を2枚重ねてパン粉を付けて揚げ焼き。海老ハンバーグは、つぶしたはんぺんと茹で海老、青じそ、片栗粉を混ぜて焼き、仕上げにとろけるチーズをのせて焼きま...
昨日の晩ご飯ハンバーグと野菜の煮込みコールスローサラダ かぼちゃの煮つけ具だくさんのお味噌汁煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ昨日はお寺の和尚様に会って、墓じまいの流れを教えていただきました。祖母だけが入っているお墓の墓じまいです。取り出すお骨は祖母だけなので、煩雑なことはなさそうです。お墓の魂抜きの時はもちろんお経をあげるのはもちろんなのですが、永代供養のお墓に移す時に、お経をあげるか聞かれた...
昨日の晩ご飯秋刀魚の塩焼き かぼす添えゴーヤとなすの揚げ物 抹茶と塩を振りかけましたバター醤油ポテトもやしのカレー炒め具だくさんのお味噌汁煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ今日は、伯母の永代供養をお願いしたお寺に伺います。祖母の墓じまいの相談をしたいとお願いして、今日伺うことにしました。墓じまいにあたって、まず霊園の管理組合に電話して話を聞き、お寺で正式にお願いして、墓じまいを進めていくつもりで...
昨日の晩ご飯サーモンのバジルマヨネーズ焼きエリンギのバター醤油焼きオクラ入りキムチ納豆刺身こんにゃく豚汁煮小豆食間のビネガードリンク豚汁作りすぎたみたいで、完食しましたが、食べ過ぎっぽかったです。腹八分目じゃなくて、十二分目くらいの感じ。食べすぎ注意ですよね。私、胃は丈夫なんですが、腸は弱いので、もっと気を付けないと。縁起でもない絵を描いて、載せて、申しわけありません。昨日、「今日から自殺予防週間...
昨日の晩ご飯具だくさんのかぼす蕎麦(冷)おでん豆腐シャインマスカット煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ気温は高くないのですけど、湿度が高くて、冷たいお蕎麦にしました。昨日は丸一日、家から出なかったです。大掃除するとか、凝った作業をするとか、そういうことはなにもなく、天気予報の大雨の時間が過ぎてから出かけようかと思っていたのです。12時から大雨になりそうな予報でした。予報が前にずれたら怖いから、午...
昨日の晩ご飯鯛のあら煮サーモン刺身大根と厚揚げの味噌煮具だくさんのすまし汁ところてん煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ昨日は元入院仲間(骨折仲間~)の3人でランチ後にお買い物しました。4パック1000円の魚屋さんのセールで、鯛のあら×1,サーモン刺身×3を購入。大根と厚揚げの味噌煮は、朝作って、冷まして、冷蔵庫に入れてありました。昨日は、天気予報を見て、ランチを延期したほうがいいのではとラインした...
昨日の晩ご飯鶏むねの生姜焼き玉ねぎとピーマン、チーズの辛子マヨ焼きポテトサラダところてん具だくさんのお味噌汁梨煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ鶏むね肉を薄切りにしたもので生姜焼きを作ると、ブタの生姜焼きとどんな風に違うかな?と思って実験してみました。鶏むね肉の方がさっぱりしてるけど、思ったほどの違いはなかったです。ごま油とショウガ、しょうゆ、みりんの味付けが素材の違いに勝ちますね。(^_^;)今日は...
昨日の晩ご飯タルイカのカルパッチョ(レタス 玉ねぎ オクラ入り)ほうぼうのお刺身ブリの刺身ときゅうりの中華風(ごま油 ニンニク しょうが 塩)冬瓜と厚揚げ、はんぺんの煮物煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ昨日は元職場に買い物に行きました。一昨日のブログ、袖振り合うも他生の縁という言葉でその気になって、昨年11月まで勤めていた産直に、あまり行かなくなっていたと思って。産直だけでなく、たくさんの店舗が...
昨日の晩ご飯麻婆豆腐海老と玉ねぎ、ピーマンのチリソースしめじとわかめのスープ煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ通勤時間と歩く場所が一緒で、毎朝すれ違う人がいるのかな。そういえば私も、独身時代に、駅から職場へ歩く途中でいつも顔を見る女性がいて、ある時声をかけられて、何度かコーヒーを一緒に飲んでおしゃべりしたっけ。あの人は今、どうしているでしょうか。もう顔も思い出せないんですけど、元気で幸せでいると...
昨日の晩ご飯シーフードカレー豆腐サラダヨーグルト 黒ごまきなことブルーベリー入り煮小豆食間のビネガードリンクモリンガしみじみと、情景が目に浮かぶ短歌です。この短歌のお父さん、町工場で一生懸命に働いていたのですね。私の父は平成16年、母は20年に亡くなっていて、最初は取ってあったいろんな遺品も、売ったり捨てたりで、ほぼ処分してしまいました。時計も、懐かしく胸が痛みましたが、処分しました。今思えば、時...
昨日の晩ご飯ひき肉となす、ピーマンの味噌炒め肉団子のあんかけツナサラダ具だくさんのお味噌汁煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ冷凍して会った豚ひき肉を解凍して、味噌炒めと肉団子に使いました。肉団子は、はんぺんともやしの刻んだものを混ぜてかさまししてあります。あんかけのあんに生姜の千切りを混ぜて、味のアクセントにしました。キャットタワーの囲んだ場所で寝てるこゆきちゃん。雨だから今日はお外へは出ないか...
昨日の晩ご飯鶏むねとゴーヤの揚げ物 抹茶塩でもやしの卵とじ アオサ粉長芋ときゅうりの梅ポン酢和えイカの唐揚げ(市販品)乗せサラダ具だくさんのお味噌汁煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ抹茶と塩を混ぜて抹茶塩に。以前は市販の抹茶塩を使っていましたが、この方がたっぷり抹茶を味わえます。鶏むねはブレイン液に浸けてあったので、パサつきなくて美味しかったです。ビニール袋に水100㏄塩小さじ1砂糖大さじ1/2...
昨日の晩ご飯サーモンムニエル パスタおぼろ豆腐+もずく+カイワレ大根 ポン酢煮物 (じゃがいも 人参 ごぼう しいたけ はんぺん)具だくさんのお味噌汁煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ最高気温33度と、少しは涼しくなってきたので、草取りに励んだら腰が・・・(´∀`*;)ゞ腰痛体操、サボりがちだったので、昨日はちゃんとやりましたよ。今日は美容院に行って髪をカットしてもらい、午後はご車の6か月点検へ...
昨日の晩ご飯メンチカツ長芋焼き レタス納豆キムチ具だくさんのお味噌汁煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ買い物に行きたくない日、そしてキャベツを使いたい日。冷凍庫のひき肉を出して、メンチカツを作ることにしました。キャベツをたくさん刻みすぎた・・・長芋をすりおろしてメンチカツの衣に使った卵の残りも混ぜて、青のりも混ぜて焼いちゃおう。仕上げに白だしで味付け。昨日は歯医者に行きました。右上の奥歯のあたり...
昨日の晩ご飯豚肉と玉ねぎ、ほうれん草の生姜焼きししやももずくの酢の物冷凍のバナナとマンゴー入りヨーグルト煮小豆食間のビネガードリンクモリンガICC国際刑事裁判所の赤根所長に対するトランプの制裁が話題になっていますが、私は、聞いたことはあるけど、ICCって何?というレベルなので、少し調べました。所長が日本人だなんてすごいじゃないの、と思いました。でもこれ、日本が一番お金を負担してるんですってね。そういうこ...
昨日の晩ご飯海老の塩焼きレタスとミニトマトカツオのたたき (生姜 大葉 にんにく ごま ポン酢)かぼちゃの煮物具だくさんのおつゆ煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ海老とカツオのたたきが安かったので買ってきました。カツオは柑橘系のポン酢でいただくことに。海老は背ワタを抜き、20分ほど酒に漬けておいたものを拭いて、塩をまぶし、210度のオーブンで、12分焼きました。ほったらかしでいいのは楽ですよね。...
昨日の晩ご飯まぐろの刺身肉豆腐(牛肉 豆腐 油揚げ ちくわ ごぼう しめじ)ポテトサラダ 梨煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ夫の椅子で寝てるこゆきちゃん。今日は地元の友人とモーニングに行きます。この友人とは、一か月ぶりのおしゃべりなので楽しみ。悪戯っ子の目で言うなら、命にかかわるような手術ではなさそう。でも、手術、それも心臓手術なんて怖いですよね。こういう短歌が明日は我が身かも?となってきたシ...
昨日の晩ご飯鶏手羽先の炭火焼のタレ焼き レタス煮物(人参 里芋 厚揚げ 椎茸 ごぼう)具だくさんのお味噌汁煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ炭火焼のタレ使用は2回目。前回は、もも肉で使いました。へそ天のナナちゃん。なんだかウインクしてるみたいな表情です。長期の一人旅ですよね、きっと。まだ暗いような早朝の移動は、車かな?電車かな?新幹線や飛行機だと、そんなに早朝ではない気がしますが、外国かもしれ...
昨日の晩ご飯アジフライ レタス茄子とピーマン、ベーコンのソテー煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ昨日は朝から夫と日帰り温泉に行き、サウナや岩盤浴で汗を流しました。ランチも日帰り温泉で食べましたが、午後2時くらいでした。帰り道でスーパーに寄って、揚げるだけのアジフライを見つけて購入。長男も出かけてお昼は外食って言ってたので、多分お昼にたくさん食べたでしょう。なので、晩ご飯は少なめに作らないと余ると...
昨日の晩ご飯は、しゃぶ葉で沖縄フェアをやっているようだったので、行ってきました。すかいらーくグループのしゃぶしゃぶ食べ放題のお店です。今月いっぱいが期限のクーポンがあったので。(そもそも安めのチェーン店なのにせこい)写真を撮るの、忘れましたので、代わりに?我が家の朝顔の画像を。(´∀`*;)ゞ昨日の血液検査、ちょうど画像の上が切れちゃいましたけど、前回(3か月前)よりコレステロールが上がっていました。...
昨日の晩ご飯秋刀魚の塩焼きおでん 大根・卵・こんにゃく・練り物長芋のあおさ焼き具だくさんのお味噌汁煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ今の時期の秋刀魚はもちろん冷凍秋刀魚の解凍品。でも、昨日のスーパーで見たら、何だか食べたくなっちゃいました。午後からイオンの中にある映画館に行ったので、映画帰りにイオンでお買い物。久しぶりの秋刀魚、美味しかったです。塩を振って10分、水気と共に拭きとって、もう一度塩...
昨日の晩ご飯ひき肉と豆腐の煮込み(ニンニク、ショウガ、ネギ入り)チーズハンバーグ ピーマンと椎茸のソテーサラダ(レタス ミニトマトのコンポート きゅうり かにかま)煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ前日のミニトマトの作り置き、一昨日のは皮むきをさぼったので、やはり皮が気になってしまいました。昨日のは、ちゃんと皮をむいて出しましたが、やはりその方が美味しい。ハンバーグのソースをかける前に写真を撮っ...
昨日の晩ご飯ネギトロ丼(酢飯)牛肉と厚揚げ、糸こんにゃく、ピーマン、えのきたけの煮物サラダ レタス 生ハムミニトマトのコンポート煮小豆食間のビネガードリンクモリンガネギトロには、マヨとごま油を少し入れて混ぜてあります。入れた方が美味しいと思いますが、油だからカロリーは増えます。(´∀`*;)ゞミニトマトのコンポートは、ミニトマトに爪楊枝で穴をあけて、沸騰したお湯に5秒。ホントは皮むきするんですけど、サ...
昨日の晩ご飯サーモンソテー キャベツ ピーマンの甘辛炒めポテトのチーズ焼き豆腐とアオサのお味噌汁ゴールドキウイ入りヨーグルト煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ昨日は、午前中はお掃除バイトで、午後からストレッチポール教室。今までは、金曜日のお掃除バイト後に運動系のレッスンという日が多かったですが、来月からは、月に1回だけになります。その代わり、今まで何もなかった水曜日の教室を受けることになりました...
昨日の晩ご飯豚肉+青じそ+はんぺん の生姜焼きレタス トマト玉ねぎ ピーマン エリンギの野菜炒め具だくさんのお味噌汁 菊芋パウダー入りスイカ煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ豚肉の中に青じそを入れて焼くのは以前からやっていましたが、白いフワフワのはんぺんを細切りにして入れてみました。違和感なくボリュームアップ。(*´v`)厚揚げでもよさそう。野菜を入れて巻くのも定番ですよね。夏バテ予防には豚肉がいい...
昨日の晩ご飯鶏むね肉の米粉焼き レタス茶そば ししゃも人参と椎茸の煮物煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ実はとり天にしようかと思ったのですが、来週は血液検査があるので、ちょっと気を付けようかな~と米粉を振りかけるだけの衣にしました。ブレイン液に浸けたので、短時間でパサつきなしです。冷たい麺が食べたくなって、茶そばにしました。モデルはナナちゃんとこゆきちゃんです。ホンモノのご飯タイムはこれだから、...
昨日の晩ご飯イカ墨パスタサラダ桃+生ハム桃とブルーベリー入りヨーグルト煮小豆食間のビネガードリンクモリンガイカ墨パスタが食べたくなったので、レトルトを購入。玉ねぎと人参、イカを炒めてレトルトソースと混ぜ、仕上げにオリーブオイル。お盆のお供えにした桃を生ハムで巻きました。砂利丼特盛という方の、ちいかわのホラータッチの動画が面白い。これも似たようなお話なのだけど、砂利丼特盛さんの動画、ホラーばかりでは...
昨日の晩ご飯海老フライ タルタルソース鶏むね肉のカレー味ソテーかぼちゃとピーマンの煮物具だくさんのお味噌汁煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ鶏肉を柔らかくするのに、今まではヨーグルトとかお酒につけこんでいましたが、ブレイン液に浸けるといいというのを読んでやってみました。水200ml、塩小さじ2 砂糖大さじ1 これをよく混ぜてジプロックで浸けるだけ。絶対にこの分量を守る!とありました。一口大に切った...
昨日の晩ご飯ゴーヤチャンプルー黄ズッキーニのチヂミとたれ刺身こんにゃく 酢味噌だれ具だくさんのお味噌汁 菊芋パウダー入り巨峰煮小豆食間のビネガードリンクモリンガこの画像のナナちゃん、にやりと笑っているように見えませんか?ぼろぼろのキャットタワーのてっぺんでご機嫌そうです。今日はお掃除バイトが11時までで、13時45分からストレッチ教室の日。月に数回、こんな日がありますが、それがこなせてる自分の体に感...
昨日の晩ご飯サーモンのバジルマヨネーズ焼き海老と家にあるもので海老バーグ風具だくさんのお味噌汁スイカぼたもち食間のビネガードリンクモリンガ海老バーグ風の具は、海老とはんぺん、厚揚げ、もやし。片栗粉と粉末の玉ねぎスープの素、アオサ粉、塩も混ぜました。玉ねぎスープの素は、淡路島のお土産に頂いたものです。サーモンは、瓶詰めのバジルソースが余っているので、マヨと混ぜて味付けに。昨日の午後の仏様へのお供えは...
昨日の晩ご飯鶏のから揚げ ゴーヤのカレー揚げキャベツ椎茸とカボチャのソテー具だくさんのお味噌汁煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ昨日は忙しかったです。仏さまのお供え膳と朝ごはんを作って、お掃除バイトに行って、帰りに買い物をして、ランチを作って。その後、実家の両親と伯母のお墓参りに行きました。実家の両親と伯母は、永代供養にさせてもらいました。父が亡くなった時、最初に母は、自分が自転車でも行ける近く...
昨日の晩ご飯中華風スープの素麺オムレツ レタス ツナ煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ昨日のお盆のお供え膳はそうめん。浄土宗が全部そうなのかどうかは知りませんが、3日間のメニューが決まっています。今日の朝のお供え膳は、ご飯と味噌汁、煮物です。具のサイズやだしが違うので、別鍋で作りますが、私たちの朝ご飯も同じメニューです。昨日はご先祖様と同じくそうめんを食べました。ご先祖様のつゆはしょうゆとみりん...
昨日の晩ご飯買ってきたお寿司鶏モモソテー 炭火焼のたれでレタス ミニトマト具だくさんのお味噌汁 菊芋パウダー入り食間のビネガードリンクモリンガ昨日はお盆の仕度で忙しく、午後は私の母方の祖母のお墓参りに行きました。帰り道にドンキに寄り買い物。お盆なのでたくさんお寿司が並んでいました。ご飯も炊いていなかったし、お寿司を買うことにしました。鶏もも肉も買ったのですが、前に買ってあったこのたれを使ってみまし...
昨日の晩ご飯春巻き2種 (海老とはんぺん・グリーンアスパラとチーズ)サラダ(人参 パストラミビーフ レタス)ところてんおぼろ豆腐 青じそじゃがバター梨煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ食べ過ぎました。春巻きを作ったのですけど、揚げないで焼いたので、満腹感が少し足りないかと思って、じゃがバターを作ったのですが、ない方がちょうどよかったです。(´∀`*;)ゞ並べた時、多いかな?と思ったんですけどね。そう思...
昨日の晩ご飯サバの塩焼き冬瓜と人参、厚揚げの煮物卵サラダ (茹で卵 ハム きゅうり 玉ねぎ)大根おろし しらすぼし煮小豆食間のビネガードリンクモリンガちょっとこのナナちゃん、ふてぶてしくないですか?パソコンなんて見ないで、私を撫でてって言ってそう。甘えん坊で、かまってちゃんで、でもいつもそうかといえばツンデレ。3日連続でtoron*さんの短歌をのせていますが、全部とても可愛いらしい短歌。絵は、28日に会...
昨日の晩ご飯タコライスイカとゴーヤの炒め物ところてん具だくさんのお味噌汁煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ昨日は元職場に買い物に行きました。日曜日は混んでいるんですけど、つきたてのところてんが買えるんです。お会計はアルバイトの女の子のレジになりました。お久しぶりです、ってあいさつの後、「私、就職決まりました」って嬉しい報告。「よかったね!おめでとう!」「ありがとうございます」「近くの会社?」「神...
昨日の晩ご飯スープカレーはんぺん入りミニハンバーグ レタス煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ昨日は、暑い中、休みながらですが庭の手入れをして疲れました。買い物に行きたくないなぁというのであるもので作りました。こぶたさんのスープカレーがめちゃくちゃ美味しそうだったのを思い出し、あるものでそれなりのスープカレーを。こぶたさんのには、パプリカやとうもろこしも入っていたし、手羽元も入ってた。家にあったお...
昨日の晩ご飯麻婆豆腐手羽先の煮込み蒸し茄子ちくわとピーマンの煮物中華スープ煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ手羽先は酒、しょうが、にんにくでコトコト煮ました。煮汁はスープに使いました。具は卵とねぎ、ワカメです。手羽先の仕上げにはみりんと醤油を使いました。昨日は、午前中はお掃除バイト、夫の分の昼ご飯も作って食べ、13時半からヨガ教室という、少しハードな日でした。50代までは、午前中の教室に行って、急...
昨日の晩ご飯冷やしとろろ蕎麦 椎茸とワカメ入りサーモンソテーミニトマトとニンニクソテーキャベツ煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ昨日はヨガ教室の日でした。骨盤から整える優しいヨガというのが教室の正式名称で、女性限定です。骨盤や股関節の可動域を増やしたり、体幹を鍛えたりするポーズがメイン。午前中のヨガ教室って、平均年齢が高いクラスが多いのですけど、この教室は若い方が多くて、私が最高齢。どのヨガの先...
昨日の晩ご飯チキン南蛮 レタス ポテトサラダ具だくさんのお味噌汁桃入りヨーグルトすもも煮小豆食間のビネガードリンクモリンガお味噌汁の上の粉は、あおさ粉です。毎日、きのこと海藻を食べるようにしています。昨日は夫も私も仕事がない平日。こんなに暑くなければ、どこに行こう?!って感じになりそうですが、夫が誘ってくれたのは日帰り温泉でした。私も、どこか外を歩こうなんていう気は起きなくて賛成。朝9時半に家を出...
昨日の晩ご飯メバルの煮つけ蒸し茄子 (ポン酢+ごま油+食べるラー油のたれ)椎茸とピーマンの味噌炒め煮小豆食間のビネガードリンクジーマミー豆腐(市販品)昨日のメインは、大好きなシールの貼ってあるこれ。生姜とごぼうを入れて煮ました。ごぼうはささがきにして1回分ずつラップに包み、冷凍してあるのを使いました。これ、やってみたらとっても便利です!ごぼうは食べたい食材ではありますが、ちょっと面倒じゃないですか...
昨日の晩ご飯かじきのバジルソースレタス ツナ具だくさんのミルクスープ煮小豆食間のビネガードリンクモリンガバジルソースは市販品のバジルペーストとケチャップを混ぜただけ~。エアコンの効いた部屋で、野菜と海老と牛乳で作ったスープをたっぷり。冷たいものをよく飲むので、せめてご飯で胃を温めようと思って。 昨日は午前中はお掃除バイト、午後13時45分から1時間のストレッチ教室でした。教室の正式名称は、「...
昨日の晩ご飯海老と大葉、はんぺんのマヨネーズつくねイカフライ(揚げるだけの市販品)レタス ミニトマト冷ややっこ 枝豆具だくさんのお味噌汁食間のビネガードリンクモリンガ海老と大葉、はんぺんのマヨネーズつくねは、これに片栗粉を入れてよく混ぜ、焼いたものです。大葉は庭で取れたものです。はんぺんが多いとフワフワ度が増し、海老が多いとぷりぷり感が増します。昨日はぷりぷり感優先にしました。もうすぐ長女夫婦の引...
昨日の晩ご飯カレーライスサラダバナナとブルーベリー入りヨーグルト煮小豆食間のビネガードリンクモリンガナナちゃんとこゆきちゃんが割に近くにいたので写したら・・・そのタイミングで、こゆきちゃん、大あくび。このくらい認知症が進んでいると、多分、施設にでお過ごしのことでしょう。施設の女性のパジャマはこんな感じの色が多いと思って描きました。友人の、もう今は故人になったお母さんのことを連想しました。お母さんが...
食べかけ画像ですみません。昨日はいろいろ忙しく、晩ご飯は近くのバーミアンで済ませました。3人でいろいろ頼んで、取り分けて食べました。食べている途中で、そう言えば写真…と思って写しましたので、お見苦しいものになりました。( ノД`)普段は割と薄味なので、全部濃いめの味付けだと喉が渇きますね。ビール頼めばちょうどよかったのかな。晩ご飯を作らないで済んで、後片付けもいらないって、疲れた時には最高帰ったら、ハミ...
昨日の晩ご飯海老のオーブン焼き大根の唐揚げこんにゃくと練り物の煮物卵サラダ具だくさんのお味噌汁 菊芋パウダー入り食間のビネガードリンクモリンガお値打ちなアルゼンチン海老を買ってきました。塩をまぶし、薄切りニンニクとオリーブオイルをかけてオーブンで焼きました。お味噌汁を作るためのだし汁で、唐揚げ用の大根を少し煮ました。レンチンでもいいのですが、どうせお味噌汁を作るので。取り出した後のだし汁を使って具...
昨日の晩ご飯ひき肉となすとピーマンの味噌炒め 黒すり胡麻かけじゃがいもと人参のソテーミニお好み焼き豆腐ステーキ具だくさんのお味噌汁 菊芋パウダー入り煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ味噌炒めが真っ黒で、炭みたいですが、タイトル通り赤味噌と黒胡麻の色です。すりごまを黒いのにしなければよかったよね。(^_^;)自分の昨日のお昼ご飯、お好み焼きを作ったんですが、タネを作りすぎて多かったので、残してあった分を...
熊本在住のFC2ブログのBBさん、御無事との報告をアップしておいででした。熊本の皆様、大変な天災、心よりお見舞い申し上げます。イオンモールの爆発映像は衝撃でした。被害が最小限で済みますように。昨日の晩ご飯レモンきのこ蕎麦(汁に菊芋パウダーを混ぜました)豚肉ともやし、玉ねぎの炒め物明太子チーズ入り厚焼き卵煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ元ママ友の友人とランチに行きました。次女さんの3人目の出産があり...
昨日の晩ご飯きつねコロッケ (ひき肉とじゃがいものシンプルな中身でカレー味)キャベツの千切りパスタもやしとひき肉の炒め物具だくさんのお味噌汁 菊芋パウダー入り煮小豆食間のビネガードリンクモリンガさとちんさんのブログで見た、衣の代わりに裏返した油揚げを使うきつねコロッケ。クリームコロッケでもポテトコロッケでも美味しいのでリピしました。パン粉を付けて揚げるのに比べ、焼くだけなので、手間もカロリーも大幅...
昨日の晩ご飯ごまだれつけラーメン(市販品) 豚肉・きゅうり・人参唐揚げ3種 鶏むね・ゴーヤ・かぼちゃ煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ+菊芋パウダー連日体温越えの猛暑で、外を歩くなんてとんでもない暑さ。かといってずっと家にいると、座る時間が長くて腰によろしくない。混んでるだろうと思いつつ、午後から、大きめの商業施設に行きました。歩くのが目的で・・・5000歩くらいは歩きたいと思って行きましたが、...
昨日の晩ご飯棒餃子おでん具だくさんのお味噌汁 (+菊芋パウダー)エリンギのバター醤油焼き食間のビネガードリンクモリンガこんなのを見つけて、気になっていたのですが、作ったことはなかったです。たまたまaconiteさんのブログで、包まない餃子のレシピを見ました。ひき肉とはさみで切ったニラと調味料をビニール袋の中で混ぜ、ビニール袋の隅っこを切って、餃子の皮の上に絞り出し、皮を折って、それを焼いたら完成、洗い物...
昨日の晩ご飯鮭のムニエル卵サラダポテトのカレー風味サラダ煮物もやしのチーズ焼き桃入りヨーグルト煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ+菊芋パウダー昨日は豆腐に片栗粉と溶けるチーズと具を入れて、今日はもやしに片栗粉と溶けるチーズ。マンネリかとも思うけど、味付けが違うからいいよね。たれは、醤油と酢が大1,オリゴ糖が小1,食べるラー油を混ぜました。(3人分)片栗粉と溶けるチーズを何かに混ぜるって、本当に便...
昨日の晩ご飯太刀魚の塩焼きミートスパゲティ (ひき肉 玉ねぎ ニンニクたっぷり)きゅうりの即席漬け豚汁煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ(菊芋パウダーは昨日は豚汁に入れました)旬の魚の太刀魚。夫は小骨が多いから面倒くさい、という理由で好きではないです。でも私も長男も好き。たまにはいいでしょ~。昨日も暑かったですよね~。私、お昼寝しちゃいました。目が覚めたら,ベッドの両隅に、それぞれ座ってました。...
昨日の晩ご飯豆腐バーグ (木綿豆腐 オクラ 魚肉ソーセージ 溶けるチーズ )ひき肉となす、人参、ズッキーニの味噌炒めゴーヤのお浸し(しょうゆ 酢 オリゴ糖 昆布粉末 しょうが すりごま)冬瓜ととろろこんぶの冷たい澄まし汁煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ+菊芋パウダー豆腐バーグは胃にもお財布にも優しいメニューです。豆腐に片栗粉と溶けるチーズと好きな具材を混ぜて、焼くだけ。火を通さなくても食べられ...
昨日は家族でこんなところで晩ご飯食べてきました。この手のお店、私たちは個室が予約出来たからいいけど、そうでなかったら、落ち着いて食べられないなぁ。外食に行こう、どういうお店がいい?って長男に聞いたら、浜焼きが食べたいっていうので、ネットで探して席だけ予約しました。屋台酒場って書いてあるので、店内も、屋台っぽさを前面に出していました。私たちが予約した部屋だけは、普通の背もたれ付きの椅子でしたので、予...
昨日の晩ご飯海老と人参、エリンギ、マッシュルームのオイスターソース炒め甘長唐辛子とちくわの甘辛煮 黒ごまかけツナサラダ レタス ブロッコリースプラウト ツナあおさ汁煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ+菊芋パウダー海老とエリンギの組み合わせは、この間aconiteさんのブログでチリソースで炒めて、相性抜群!と思ったので、今度はオイスターソース味でやってみました。aconiteさんは、ピーちゃんこさんのブログで教...
昨日の晩ご飯レモン素麺 大葉 みょうが野菜の米粉揚げ (なす かぼちゃ 椎茸 とうもろこし ちくわ)酢飯+きゅうり+ちりめんじゃこ煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ+菊芋パウダーしまった、麺つゆを作るの後回しにしちゃった!と思ったので、濃い麺つゆを作って、氷を入れて何とかしました。米粉揚げの緑色は、あおさ粉です。血糖値を気にする身ですが、そうめんと酢飯、ダブル炭水化物のメニュー。まあ、たまには...
昨日の晩ご飯鶏もも肉とじゃがいものソテー冷ややっこ枝豆具だくさんのお味噌汁桃煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ+菊芋パウダー昨日は元入院仲間さんと3人で、隣の市の市民大学の講座体験フェスティバルに行きました。50代、60代、70代と年齢は離れていますが、気の合う3人です。曼荼羅アートの体験をしてきましたよ。1回500円で、黒い丸い紙に下絵が薄く描かれているものから、好きな下絵を選んで、好きなペンで...
昨日の晩ご飯海老フライ イカフライキャベツとトマト、ブロッコリースプラウトのサラダ豚汁煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ+菊芋パウダー晩ご飯、手抜きしました~。冷凍庫で寝ていた、困った時用の揚げるだけの海老フライとイカフライをたたき起こし、メインになってもらいましたよ。朝食と昼食に使った豚小間が微妙に余っていたので、豚汁に。サラダのブロッコリースプラウトはもう何回作ったことか。昨日は、11時までお...
昨日の晩ご飯エリンギ入りエビチリゴーヤチャンプルー煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ+菊芋パウダーエリンギに片栗粉をまぶして焼いたのを、エビチリのかさましに。ブログでaconiteさんに教えていただきました。これ、ありです!(*´v`)私は使いかけの玉ねぎ半分も入れちゃった。海老だらけにしてあげたいんですけどね、コスパが・・・昨日はヨガの日でした。教室での1時間のヨガはあっという間。でも自宅でやろうと思うと...
昨日の晩ご飯ピーマンのせハンバーグキャベツの千切り煮物具だくさんのお味噌汁桃のシャーベットと角切りの桃煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ+菊芋パウダー幸さんのブログで読みましたが、ピーマンの肉詰めを作っておいでで、きれいな肉詰めのアップもありましたが、詰めるの面倒~ということでした。そうなんですよね、あれ、面倒。そういえば詰めないタイプのレシピをみたことがあるので、それを作ろうかと思いました。ハ...
昨日の晩ご飯メバルの煮つけ鶏肉と野菜の煮物ゴーヤの米粉焼き カレー塩で煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ+菊芋パウダー大きなメバルを半額でゲットしました。定価は適正価格だと思いますが、定価だとちょっと手が出ない。ホント、物価高で毎日悩ましいです。食品の消費税ゼロへの抵抗勢力、想像以上にものすごい。。゚(゚´Д`゚)゚。今の自分にちょうどいいのは、どんな生きるペースかな。シニアになった今、確実に、生きるペー...
昨日の晩ご飯海老はんぺんバーグタラのムニエルパスタ具だくさんのお味噌汁サラダ煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ+菊芋パウダー長女夫婦の家がほぼ完成し、引っ越しが8月10日決まったとのこと。会社のお盆休みの間に、引っ越し荷物を整えることが出来そうかな。忙しくてもワクワクしてることでしょう。物価高の折、ローンは大変だけど、アパート代はなくなるしね。この2枚の絵、色合い以外で何が違うでしょうか?すぐわかり...
昨日の晩ご飯玉ねぎ焼き レタス豚肉の紫蘇巻きフライ風こんにゃくとはんぺんの煮物 味噌だれ具だくさんのお味噌汁煮小豆桃のシャーベット食間のビネガードリンクモリンガ+菊芋パウダー玉ねぎ焼きは、切って塩もみした玉ねぎに、片栗粉と卵を混ぜて焼いたもの。豚ロース肉(生姜焼き用)は青じそをせて折り畳み、パン粉を付けて揚げ焼き。味噌だれは、赤味噌と少量のだし汁、オリゴ糖、すりごまたっぷり、おろし生姜少々。桃は...
昨日の晩ご飯鶏もも肉と人参、しめじの味噌炒めサラダ小松菜の白和え具だくさんのお味噌汁煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ+菊芋パウダー穂村弘さんの彼女のセリフシリーズ(勝手につけたシリーズ名です)やっぱりいいなぁ。まあこれは実際にあったことではなくて創作でしょうけど、楽しい。ケンカして頭に来て、猫を投げつけたのね。W(`0`)W猫は身軽だから、投げられても怪我しないけど、そもそも飼い猫を力いっぱい投げた...
昨日の晩ご飯マグロの山掛け オクラきのこのニンニク醤油炒め メッシュルーム しめじ しいたけ パプリカゆでとうもろこし煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ+菊芋パウダー9日に、法多山尊永寺の万灯祭に行ってきました。万灯祭りは、毎年、7月9日、10日にあるそうです。本命は10日ですが、この日は大混雑だそうで、私たちは9日に行くことにしたのです。たくさんの灯篭が美しかったです。キンタロー。さんのものまねショー...
昨日のランチ静岡県袋井市に行った時に食べました。私はお刺身御膳にしました。はもの湯引きもあって美味しかったです。晩ご飯は、予定より遅くなりすぎて、帰りのSAで食べました。画像はないので、ランチ画像にしました。最初に、航空自衛隊浜松広報部エアーパークに行きました。ゴーグルをつけて、パイロットの目線を経験するサービスが面白かったです。政府専用機の貴賓室。天皇陛下や総理が座るのね〜。ランチ後、可睡斎へ。た...
昨日の晩ご飯サーモンムニエル レタスじゃがいもととうもろこしのカレー味きつねコロッケキムチきゅうり具だくさんのお味噌汁 菊芋パウダー入り煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ2日続けてきつねコロッケを作るつもりは全くなかったんです。カレー味のポテトサラダを作っていました。具の種類、あとは何を入れようかなと考えていた時に、ふいに、サラダではなくて、これをきつねコロッケにしたらいいかも、と思い付きました...
昨日の晩ご飯サラダそうめん(レタス 豚肉 青じそ みょうが ブロッコリースプラウト ミニトマト)きつねコロッケ人参の白和え煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ+菊芋パウダー7月7日はそうめんの日なんだそうです。幸さんのブログで教えていただきました。ミョウガと青じそたっぷりのおそうめんの画像がとっても美味しそうで、サラダの具に私もたっぷり振りかけましたが、美味しかったです。ミニトマトと青じそ、ブロッ...
昨日の晩ご飯鶏手羽先とじゃがいも、人参。ごぼうの煮物焼き野菜 グリーンアスパラ 椎茸 ピーマン はんぺんところてん枝豆食間のビネガードリンク青汁昨日はお掃除アルバイトで少し腰が痛くなりました。前日の日曜日、とってもお店が混んだとのことで、普段ヨロ汚れていて、多分ジュースをこぼしたんだろうな~という汚れなどもモップでごしごしこすったし。その後、夫と2人分のランチを作って、よせばいいのに晩ご飯の仕込み...
昨日の晩ご飯ほうぼうのオーブン焼きゴーヤとごぼうの唐揚げところてん具だくさんのお味噌汁メロンほうぼうは塩コショウとバジル、オリーブオイルを振りかけて、オーブンへ。220度で35分焼きました。元職場に買い物に行ったので、好物の突き立てところてんを買ってきました。酢水に浸けていない、賞味期間の短いところてんなので、2パックだけ購入。付属の酢醤油で食べてます。元職場では、美味しいとうもろこしも買う予定だ...
https://koalanoheya.blog.fc2.com/blog-entry-5237.html
昨日の晩ご飯カオマンガイ風炊き込みご飯さわらのムニエル ニンニクとローズマリーサラダ2種と庭のミニトマト(人参とプルーン、大根と水菜)メロン食間のビネガードリンクモリンガ+菊芋パウダー米の上に塩コショウした鶏もも肉の塊をのせ、ガラスープ、ごま油、酒、しょうゆ、みりん、おろしにんにく、オイスターソースの味付けで炊きました。カオマンガイに入れないごぼうと人参を入れて炊き、肉も細かめに切ったので、見た目...
昨日の晩ご飯豚キムチ炒め春雨と海老、椎茸のスープ野菜サラダ煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ+菊芋パウダー昨日は蒸し暑かったですね~。2時間のお掃除バイトの日で、夫とのランチを作って食べ、猫と遊んでから、日帰り温泉へ行きました。私、サウナと水風呂を繰り返すのが好きなんですよ。夫はもう水風呂は卒業したそうですが、私は・・・だって好きなんだもん。心臓まで水風呂に浸かるのは我慢して、、入り口の段差のと...
昨日の晩ご飯ホッケの干物煮物(豚肉 大根 人参 椎茸 ごぼう)サラダ(レタス ミニトマト ブロッコリースプラウト)すまし汁(ゆば ワカメ みつば)煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ+菊芋パウダーブロッコリースプラウトとミニトマトは我が家の収穫品。ミニトマト少ないけど、それでもなんだか嬉しい。(〃▽〃)煮物に入れた椎茸とごぼうは、切って冷凍してあったものです。ごぼうの冷凍、ありですね~!ささがきにし...
昨日の晩ご飯ひき肉とレンコン、なす、さつまいものピリ辛ごま味噌炒め鶏むね肉 玉ねぎ、にんじんの黒酢炒めバナナ、ブルーベリー入りヨーグルト煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ昨日はお掃除バイトの日でした。バイトはいつもは9時からなのですが、昨日は8時半から出勤の方がお休みで、9時半出勤の方が鍵当番ということで、私も9時半開始でした。2時間なので、11時半まで。帰宅してお昼ご飯食べて、少しのんびりして...
昨日の晩ご飯豚ひき肉とにら、もやしのハンバーグ風蒸しカボチャ さつまいものバター焼き ピーマンの甘辛炒め具だくさんのお味噌汁たこめし梨煮小豆食間のビネガードリンクモリンガハンバーグ風はワンパン料理。フライパンに豚ひき肉、刻んだニラともやし、卵、片栗粉、塩コショウを入れて、小さなハンバーグを12個作って、周囲に少し油を垂らして焼きました。みりん、しょうゆ、おろし生姜、オリゴ糖、リンゴ酢で作ったたれを...
昨日の晩ご飯秋刀魚の塩焼き厚揚げとブロッコリーのバター醤油焼きレンコンの甘辛炒め 黒すりごまかけポテトサラダもずくの酢の物煮小豆食間のビネガードリンクモリンガそういえば、元職場での世間話で、ポテトサラダに何入れる?って話になり、リンゴも入れると言ったら、リンゴ?!って驚かれたことがありました。実家で普通に入れていたのですけど、一般的に入れないのかも。多分2年くらい前のなんでもない会話をふっと思い出...
昨日の晩ご飯鶏むね肉の唐揚げ アオサ粉かけ たれは(醤油+酢+しょうが+オリゴ糖)大根の唐揚げフライドさつまいもおでんさっとゆでたキャベツとアボカドのサラダ煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ明日は午前中はヨガの日で、夜は友人と日帰り温泉に行きます。夫は仕事は休みで,友人とランチに行きます。私が温泉に行く友人は、子供の保育園が同じで知り合った元ママ友で、夫のランチする友人は、同じ会社に入社、一...
昨日の晩ご飯連子鯛のハーブ焼きじゃがいものチーズ焼き海老のトマトピラフ煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ連子鯛が1尾197円だったので、オーブン焼きに。オリーブオイルとハーブソルト、庭のローズマリーを振りかけて200度のオーブンで30分焼きました。千切りじゃがいもと片栗粉、とろけるチーズを混ぜて、ハーブソルトとカレー粉の味付けで、オリーブオイルで焼きました。昨日は通常のお掃除バイトの日だったので...
昨日の晩ご飯つくねと白菜、人参、大根、しめじの鍋イカフライクリームチーズとシャインマスカットのカナッペ煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ「真鯛だしと柚子風味 お四国の鍋つゆ」というのを見つけ、使ってみました。真鯛は入れてなくて、鶏ももひき肉で作ったつくねですけど。柚子風味の鍋つゆというので、つくねにも乾燥ゆずを多めに入れてみました。お鍋と言っても、割とこんな風に盛り付けて並べるようになりました。...
昨日の晩ご飯鶏むねのカレーマヨネーズ焼き茄子と油揚げの煮物大根ときゅうり、ブロッコリースプライトのサラダ具だくさんのお味噌汁かぼちゃだんご煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ夏があまりにも暑かったので、中断していたブロッコリースプライト栽培、涼しくなったので、再開してみました。この場所は猫たちに人気。二匹の体格の差をしっかり感じます。(〃▽〃)赤ちゃんの反応に世界が張り切っちゃうっていいなぁ。大人に...
昨日の晩ご飯豚肉と玉ねぎ、甘長唐辛子、もやしのニンニク味噌炒め納豆と長芋の梅・だし醤油和えレンコンフライ 抹茶塩具だくさんのお味噌汁きゅうりの糠漬け煮小豆食間のビネガードリンクモリンガインフルエンザが流行っているし、風邪ひきさんも増えているということで、ニンニクたっぷりの味噌炒めにしました。ブレスケア多めに噛みました。バーミヤンの桃を割ろうなんて考えたこともなかったですが、桃太郎は出てきませんよね...
昨日の晩ご飯サバの味噌煮肉じゃがこんにゃくのピリ辛炒め白ナスのぬか漬け枝豆煮小豆食間のビネガードリンクモリンガこゆきちゃんが熟睡していました。この前足の曲げ方が可愛い。(猫バカなので)今日はお掃除バイトの日です。10月なんだけど、たった2時間なのだけど、お掃除してると暑いんですよ。でもそんなこと言っている間に、今度は、寒い寒いって言いだすのかな。気持ちよい気温の時期が長いといいなぁ。真夏よりはずいぶ...
昨日の晩ご飯鶏むね肉とブロッコリーの炒め物こんにゃく煮 味噌だれさつまいもと椎茸、人参の炊き込みご飯はんぺんとわかめのお吸い物バナナ入り水切りヨーグルト煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ昨日は夫とプチお出かけ。棟方志功展を見てきました。豊田市民芸館はよく整備された公園の中にあり、第1、第2、第3十3つの民芸館がありました。画像は第1民芸館の入り口で、内部は撮影不可でした。東京の日本民藝館が改築さ...
昨日の晩ご飯完熟トマトのハヤシライスレタスとアボカドのサラダさつまいもとりんごのレモン煮カナッペ クリームチーズ・エスプレッソソース・りんご豆腐の抹茶小豆アイス風食間のビネガードリンクモリンガ絹ごし豆腐をしつこく混ぜました。デザートの材料に豆腐を使う時は、小さなダマもできないくらいよく混ぜるといいです。この画像はまだダマっぽいですね。ネットで、豆腐を使ったアイスのレシピがあったのでやってみました。...
昨日の晩ご飯イカ焼きレンコンの揚げ物じゃがいもと人参、イカの煮物いちじくとクリームチーズのカナッペきゅうりのなすのぬか漬け具だくさんのお味噌汁煮小豆食間のビネガードリンクモリンガおいしそうなイカが4はい入ったパックを買いました。お祭りの屋台で売ってるみたいなイカ焼きが食べたくて。ブログで前にこぶたさんがアップしておいでで、すごく美味しそうでした。3はいは、ニンニクとショウガのすりおろし、しょうゆ ...
昨日のブログ更新が出来ていなかったので、先ほどアップしました。途中まで書いて下書きにして、あとで残りを書いて、後悔したつもりが、そのまま下書きを書き足した形になっていました。呆けの始まりかしら・・・・なので今日は2日分のアップ。(´∀`*;)ゞ昨日の晩ご飯ごま味噌鍋栗入り炊き込みご飯サーモンソテー ぬか漬けのきゅうり生チョコ風バナナ入り煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ栗ご飯にするほど栗の量はなくて...
昨日のブログを更新したつもりでしたが、間違って下書きになっていました。一昨日の晩ご飯和風ハンバーグ 大根おろし・大葉フライドポテト 人参のグラッセ 茹でブロッコリーサラダ具だくさんのお味噌汁煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ急に決まったランチでしたが、友人がお洒落なお店に予約してくれていました。画像の前菜は、全部とても美味しかったです。本当は毎日こんな感じのご飯が食べたいですが、そんな気力もあり...
昨日の晩ご飯タラと舞茸、玉ねぎのホイル焼きかぼちゃとブロッコリーのサラダかぼちゃの種のロースト具だくさんのお味噌汁煮小豆食間のビネガードリンクモリンガホイル焼きはホイルを広げて撮るべきでしたね~。久しぶりに作りました。かぼちゃを調理したので、種もオーブンで焼いてみました。よく洗った種をキッチンペーパーで拭いてからレンジで2分、その後オリーブオイルと塩コショウを振りかけてオーブンで焼いたのですが、夫...
昨日の晩ご飯ちらし寿司 (煮あなご 椎茸甘辛煮 卵 きゅうり 海苔)まぐろ刺身 大根茄子の甘辛煮具だくさんのお味噌汁煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ昨日は長女を送っていって、お婿さんからの話も聞いたのですが、義父さんの容態はあまりよくないというか、結構悪いようです。義母さんが憔悴してしまっているのも心配ですが、私や夫にできることは何もないので、ただ、回復を祈っています。夫のバイトはシルバーウィ...
昨日の晩ご飯すき焼き風煮物とうもろこしの天ぷらフライドさつまいも梨煮小豆食間のビネガードリンク煮小豆今日は長女を自宅へ送っていく日です。あまり買い物に行かなくていいように、あれこれ持たせるものを準備して、生鮮食品は今日買ってくる予定です。欲しいものリストに、温めるだけで食べられるものが結構あって切ないけど、無理してきちんと作って、結果食べられないよりもその方がいいですね。あまりそういうコーナーを見...
昨日の晩ご飯手羽先と大根、椎茸の煮物ごぼうと人参、ピーマンのきんぴら 黒すり胡麻入り茹でブロッコリー具だくさんのお味噌汁煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ長女が手羽先の煮たのが食べたいというので作りました。コトコトと1時間弱煮て、いい感じに仕上がりました。ついでにゆで卵も入れて煮たのですが、量が多いと感じて朝にまわすことに。朝ご飯のおかずに、、卵と大根、椎茸の煮たのを食べました。長女は煮小豆には...
昨日の晩ご飯ホッケの干物レタス もやしのナムルおでん蒸しカボチャ具だくさんのお味噌汁煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ昨日の夕方の空、とてもきれいでした。今日はお月さまの短歌にします。今は満月じゃないけど、満月の短歌。右側のベージュのものは印鑑のつもりだけど、説明なしでわかってもらえるかな。お月様にもし実印があったら、それは餅つきうさぎの絵でしょうか?人生いろんなことがあるけど、月を見上げる時間...
昨日の晩ご飯納豆の油揚げ詰め海老のソテー オーロラソース添え人参のグラッセ じゃがいもと油揚げの煮物バナナとブルーベリー入りヨーグルト煮小豆食間のビネガードリンクモリンガ昨夜の熟睡のこゆきちゃんナナちゃんは昨夜も垂れ下がっていました。(*´v`)居間の夜の風景。猫って本当は夜行性では。でも2匹とも、夜私たちが寝室に行くと、寝室に来て寝るんですよ。今日はお掃除バイトの日。祝日は開店時間が早いので、仕事も30...
昨日の晩ご飯海鮮と焼き魚の定食で、お味噌汁はあら汁にしました。日帰りで京都に行ってきたのですが、地元のインターで降りてから、よく知っているお店で食べ、帰宅しました。友人の個展が、今回の京都行の目的でした。ただ、個展は午後13時からでしたので、午前中は他の場所で歩き周っておりました。会場は、伏見桃山駅近くのアトリエで、土地勘ゼロなので、少し右往左往。でも無事に到着し、会場で英子さんと再開、たくさんおし...
昨日の晩ご飯サーモンのムニエルローズマリーポテトトマトとひき肉、玉ねぎのトマトパスタサラダ具だくさんのお味噌汁煮小豆食間のビネガードリンク+サジージュース青汁今日は今から京都に行ってきます。友人の個展は午後1時から5時までなので、それまでは駅近くにいます。じゃらんで面白そうな歩きのツアーを見つけたので予約しました。京都ミステリー紀行【幽霊編】幽霊にも歴史あり!~ファミリー・女性・カップルにオススメ~な...
昨日の晩ご飯鶏肉と野菜のチリソース具だくさんの中華風スープコンニャク麺と野菜のサラダ(レタスの下にコンニャク麺)竹輪と大根菜の卵とじ煮小豆食間のビネガードリンク+サジージュース青汁昨日は出勤前にバタバタしていて、急いでブログを書いて、また明日ニーサのこと書きますなんて書いたけれど、私、ド素人で詳しくないので、それほど書くことなんかなかった・・・(´∀`*;)ゞ4種類持っていたのですが、私は、信用金庫を通...
昨日の晩ご飯はまちのりゅうきゅうひき肉ともやし、厚揚げ、卵、片栗粉のハンバーグ風厚揚げと椎茸の味噌炒め青パパイヤのきんぴら茹でオクラ煮小豆食間のビネガードリンク+サジージュース青汁りゅうきゅうというのは、大分県の名物で、みりん、酒、しょうゆ、しょうが汁で、刺身を漬けにして、薬味と一緒に食べるのですが、美味しいんです。青パパイヤは頂き物です。割るとこんな感じ。あくが強いので、皮をむいて、千切りにして...
昨日の晩ご飯ハンバーグカレーサラダ(レタス 梨 パプリカ セロリ 玉ねぎ)ドレッシングかける前~ブルーベリー入りヨーグルト煮小豆食間のビネガードリンク+サジージュース青汁このルーを買って作ってみました。玉ねぎ、じゃがいも、人参、薄切り牛肉、セロリ、トマト入りで普通に作った後、そうだ、ハンバーグカレーにしようという気になり、ブレンダーで具を粉々に。ハンバーグ、両面焼いてから、煮込みにしました。でも、...
昨日の晩ご飯麻婆なすゴーヤチャンプルーリンゴ煮小豆食間のビネガードリンク+サジージュース青汁昨日もたくさん野菜が食べられました。少し気温が下がったし、仕事は休みなので、草取りでもしようと思い立ち、少しだけ頑張ったのですが、日差しは強くて、暑い、暑い。午後からも草取り再開の予定でしたが、午前中でおしまいにしました。夏の名残のゴーヤが、3つ実っています。小さいですが、少しずつ成長してきましたよ。ナイシ...
昨日の晩ご飯豚肉と玉ねぎ、ピーマン、もやしの中華炒め豆腐、かにかま、三つ葉の卵とじおでん煮小豆食間のビネガードリンク+サジージュース青汁しかし、改めて思うけど、茶色めしですね~。(´∀`*;)ゞ中華炒めの量が多いかなと思って、フライパンに残して盛り付けました。お代わりありますよ~と言って。長男はお代わりしていましたが、それでも余ったので、容器に入れて冷蔵庫に。作った分を食べきるというのはやめて正解です...
昨日の晩ご飯サバの味噌煮春巻き3種 パプリカとセロリのサラダ さつまいもチップス皮つき冷凍キウイ入りヨーグルト煮小豆食間のビネガードリンク+サジージュース青汁ある友人に、前に言われたことがあります。「koalaさん、まだサバの味噌煮自分で作ってるの?セブンイレブンのを温めて出しても、家族、気が付かないよ、美味しいし。」って。でも、サバ3切れは398円だったけど、セブンイレブンのサバの味噌煮っていくらな...
昨日の晩ご飯アジフライ 海老フライ タルタルソースキャベツ トマトレンコンと人参、椎茸の煮物具だくさんのお味噌汁煮小豆食間のビネガードリンク+サジージュース青汁昨日の晩ご飯、普通に作ったつもりが、量が多すぎて、私は煮物を全部残して冷蔵庫に。今朝リメイクして食べました。夫と長男は全部食べていましたけど、食べ過ぎと食費膨張を避けるため少し量を減らし気味に作るようにしようと、何度目かの決意。そう、何度目...
昨日の晩ご飯ごま味噌キムチ鍋のり塩レンコンピーマンとパプリカのレンジメイト焼き梨の生ハムのせ キウイ煮小豆食間のビネガードリンク+サジージュース青汁普通にごま味噌鍋を作って、炒めたキムチと豚肉をのせて、少し煮ました。まだまだ暑く、食卓になべを出す季節には早いので、丼によそいました。オリーブオイルを敷いたレンジメイトにピーマンとパプリカを。前回、ピーマンで作って、美味しかったので、パプリカを追加。ピ...
昨日の晩ご飯秋刀魚の塩焼き 大根おろしおでん(卵 こんにゃく はんぺん じゃがいも 大根)サラダ(さつまいも りんご 人参 枝豆 かにかま)食間のビネガードリンク+サジージュース青汁煮小豆を盛り付けるの、忘れちゃいました。解凍したのが冷蔵庫に入ってたのに。(´∀`*;)ゞ秋刀魚、今年は太目で安くて、ありがたいですね。私は、秋刀魚を洗う時は、塩水に片栗粉を少しとかしたもので洗っています。少し面倒でも、...
昨日の晩ご飯サーモンのムニエルもやしのバター醤油炒めローズマリーポテトいんげんのピーナツ粉和え大根と昆布の佃煮の和え物具だくさんのお味噌汁煮小豆食間のビネガードリンク+サジージュース青汁今日は車検の日で、大金が飛んでいきました。軽自動車だから、夫の車検と比べればうんと安いのですけど、お財布には痛い。田舎なので、車がないととても不便だから必要経費ですね。車検で車を預けて(代車は断って)、夫に来てもら...
昨日の晩ご飯クロックムッシュささみのフライ キャベツ大根のマリネブルーベリー入りヨーグルト煮小豆食間のビネガードリンク+サジージュースパンが食べたくなって、お豆腐屋さんの作っている、フワフワの豆乳パンを買ってきました。クロックムッシュは、ホワイトソース作るのが面倒くさそうですが、レンジで出来るんですよ。ボールにバター15gと米粉大さじ1.5を入れ、ラップなしで600w1分30秒加熱。すぐに、粉っぽさ...
昨日の晩ご飯ミニステーキ 塩コショウとわさびでレタス トマト ピーマンの丸焼きイカと里芋、糸こんにゃくの煮物鯛のお刺身リンゴのワイン煮煮小豆食間のビネガードリンク+サジージュース青汁昨日の朝は、出勤前に、イカと野菜の煮物を作って行きました。タッパーに入れ、冷蔵庫に入れたら、ちゃんとホワイトボードにメモしましたよ。しかしその後、テレビでジャパネットたかたのCMを見ました。レンジメイトのニューバージョン...
昨日の晩ご飯塩サバ 片栗粉を付けてソテー(普通に焼くのと食感が変わります)茄子と甘長唐辛子のピーナツ粉和えニラとチーズのチヂミ豚汁梨と柿煮小豆食間のビネガードリンク+サジージュース青汁チヂミのたれ、写していないけど、使いました。ポン酢と食べるラー油を混ぜただけの簡単なたれです。目っきり秋らしくなってきました。ゴーヤ、初めて植えましたが、暑すぎたのか、たくさんは実らず、不作でした。でも、今もこんな赤...
昨日の晩ご飯ホッケの干物ネギと舞茸、ちくわの炒め物カボチャの煮物具だくさんのお味噌汁ブルーベリー入りヨーグルト煮小豆サジージュース+ビネガードリンク青汁今日は、両親が、永代供養でお世話になっているお寺の法要に行きました。毎年、春と秋に、ご案内のハガキが届きます。お寺でお経をあげていただき、御焼香させていただけます。父が亡くなった時、母は、自分が自転車で行ける範囲のお墓が希望でしたが、その時は見つか...
昨日の晩ご飯煮た手羽先の燻製 レタスはんぺんとかにかま、チーズ、片栗粉で作ったミニバーグ じゃがいも炊き込みご飯具だくさんのお味噌汁煮小豆食間のビネガードリンク+サジージュース青汁焼いてから煮た手羽先、時間もあるし燻製にしようと思いました。涼しくなってきたら、燻製を作りたい気持ちが湧いてくるようになりました。燻製は屋外で作ってきたのだけれど、キッチンで作れないだろうかと試行錯誤。ガス台で作ろ...
昨日の晩ご飯ジョージア料理 ハルチョーレンコンチーズ焼き フライドさつまいもバナナとブルーベリー入りヨーグルトメロン煮小豆食間のビネガードリンク+サジージュース青汁ジョージア料理 ハルチョー?って思いますよね。まるで、凝った料理を作ったみたいですが・・・これです。↓ 温めるだけ~。画像には映っていないですが、やっぱりご飯も欲しくなったので食べました。こういうの見ると、どんな味なんだろうって思って...
昨日の晩ご飯焼きししゃもの燻製 にらたまセロリとパプリカのマリネなすとしめじのソテー(ごま油+生姜+ポン酢)メロン煮小豆食間のビネガードリンク+サジージュース青汁焼いたシシャモを燻製します。蓋をして、燻されるのを待ちます。きのこは冷凍庫にいつもあります。右は椎茸、左はしめじ。他に舞茸も冷凍中。食べやすい大きさに切って、ジプロックの中にキッチンペーパー(余分な水分を取るため)を入れ、なるべく平たくし...
昨日の晩ご飯海老フライ サラダ肉豆腐 (牛肉 豆腐 車麩 人参)茄子の煮びたし かにかま燻製煮小豆食間のビネガードリンク+サジージュース青汁茄子の煮びたしを、出勤前に作って行ったのは、帰宅後楽するため。なのに忘れてた私って・・・(っω・`。)海老フライは、冷凍品を上げただけですけど、茄子の煮びたしを覚えていたら、無くても十分なおかずの量だったので、楽できたのに。思い出して、慌てて茄子も盛り付けたけど、...