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庭を見てみたら、出てました、出てました( *´艸｀)ふきのとうが！SNSでもう出てるよ～って記事を見かけて、あわてて私も見てみたらありました。さっそく天ぷらにしていただいたよ。蕁麻疹がひどかったときは、病院の先生からアクのあるものはあまり食べないようにって言われ
休日のお昼も貧乏おやじ先日記事にした玄米おにぎりとゆで卵に海苔とごましおをお供に加えて食しております。これぞ完成形！！減塩ごましおと海苔ごましおは百均で買った容器に入れ勤務先とうちに置いてあります。実は貧乏おやじ以前玄米おにぎりではなくカロリーメイトもど
今日も天気が良くてポカポカ。トイレやお風呂のマット類を洗濯したんだけど、干すときに「なんか多いような…？」 (何気に連休)掃除して、新しいマット…あれ？？( ﾟдﾟ)ﾊｯ! 洗濯する時に換えを抱えてて、、あぁ…それも洗っちゃったんだわ！多いはず💦しかし、何で気付かないかなぁ？頭にメガネを乗せて、メガネを探す鉄板のボケ。あたしも、鉄板ボケが日常になってきたんだわ ω･`)あれ、それ、も増えてきたしね💦#物忘れがひどい★━━━...
今日の晩ごはんメニューは前日から決めていたのですが、仕事帰りに立ち寄ったスーパー内が ひな祭りムードでいっぱいでしたので、娘のいないわが家ではありますがひな祭りっぽいごはんにしようかと大きく舵を切った今日の晩ごはん 。
今朝は、我が家の老猫まるちゃんの雄叫びで起こされました。昨晩も何度か鳴き叫んでおりまして、夜も遅く、朝も早かった。そして、ちびちゃんは、トイレで、ガシガシ掘ったまでは良かったけれど、トイレを外して粗相。いよいよ、どちらも介護生活になるのだろうかと思う朝です。19歳と20歳。人間なら92歳と96歳ですからねぇ。今月は出張もいくつかありますが、さてどうしたものかと腕組みをしながら考えてしまいました。昨...
昨晩からものすごく冷え冷えの京都。今朝も寒の戻りなのか、冬にに戻ったかのよう。今日はお雛様ですねぇ。昨日のお昼は煮こみハンバーグを作りまして、一人先に食べてから仕事へ行きました。ハンバーグより、玉子がメインみたいな写真でした。（笑） 仕事では先日から、心温まるというか、素敵なことがありまして、少しご機嫌でお仕事をいたしました。人の出会いやご縁を有難く思いま...
【BIGFUN平和島】の中にある 〔ドン・キホーテ〕＆〔業務スーパー〕で お散歩がてらお買い物～～～★夕食は【ナス＆マッシュルームのミートソーススパゲティー』】
★ 3月1日（水） 🌞 ★ 今日は暖かくて(・∀・)ｲｲﾈ!! こんな日はお家に居たらもったいないわ 自転車で”ビュ～～～ン！” 公園を走り抜けて・・・ 本当は公園でお散歩したいけど 花粉が飛んでいるから (ヾﾉ
今朝は暖かな春の雨が降る京都です。ずいぶんと暖かくなりましたねぇ。昨日も小春日和。お洗濯物もよく乾いた日でした。昨日のお昼は、きのことベーコンでパスタ。お醤油、出汁醤油と黒コショウで味をつけました。お野菜の沢山入ったスープは、かぼちゃ色ですが、セロリの葉も入れていて、セロリが効いています。 デザートはイチゴとパイナップル。先日お客様に出そうと思ったパイナッ...
クリスマスローズに肥料をあげよう♡理屈を知ると理解できる^^
今日は既に種袋がパンパンになっていたニゲルの花を切りました。こんな姿も大好きなんですけど他にもクリスマスローズはたくさん咲いてきているし昨年も種を育てている姿を遅くまで楽しんじゃったので今年の花数が少なかったなぁ、と反省。反省した割には、切るのが遅いです(￣▽￣;)10月に肥料をあげて12月には寒肥をあげてなんかもう咲いてるのを愉しむばかり！と思っていたら今も肥料を上げる時期なんだそうです。クリスマスローズで有名な若泉ファームさんのチャンネルでいろいろ詳しく教えてくださっていました。クリスマスローズは意外と肥料好きらしいですよ。肥料が足りないと痩せていってしまうそうです。それを聞いて「あー。。。」と思い浮かんだ株が幾つか^^;この何年か、花の姿を見ていない八重のゴージャスさんとかね。明らかに、肥料不足だし...クリスマスローズに肥料をあげよう♡理屈を知ると理解できる^^
空気が読めない人って、どんな人かな？人間の数だけ色んなパターンがあるのだと、そんな事を思い知った日だった。あー疲れた(｡pω-｡)#職場の人間関係どうでもいい。 関係ない。何に対しても、そんな風に言う人もいて、これが「あえて空気を読まない人」って事？なにそれー？と思いながらも、結局それが、一番の安全策なのかもね。あ！そうか！ 無関心って、楽なんだ(☉｡☉)★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★大豆麺 旧商品の試食#キッコー...
インスタで、炊飯器でりんごを調理するというのを見ました。大き目にカットしたりんごを炊飯器に入れて、スイッチオンで完成するという何ともお手軽なレシピ。りんご...
ダチョウ倶楽部・寺門ジモン初監督作品『フード・ラック！食運』という映画の中で「よく噛んで、美味しいがきたら飲み込んでよし」というセリフがある。貧乏おやじはとても感化されやすいこのセリフどおり実践しております。さらに食べる人に「美味しい！」と楽しんでもらう
夫の最近のひまつぶしは食べ歩き系YouTubeを見ること。昨日も朝っぱらからソファにふんぞり返って見てましたよ。ドライカレーのふわとろオムライスとカレーうどん動画を。ほんとヒマなんだなー。それで思い出しました。賞味期限がせまっている和風カレーのルーがあったこと。
【今日の夕食は『マグロぶつ』『とろろ』『牛皿』他色々★〆は『とろろ納豆マグロ丼』】
★ 2月27日（月） 🌞 ★ 今日は日中パソコンの写真やデーターの整理 なかなか終わらないわ～～～ ┐( -”-)┌ヤレヤレ… 飽きちゃたので、お散歩がてらお買い物 帰ってきてから夕食の準備 ●━ヽ(´∀｀★) お料
とうとう二月も今日で終わりですねぇ。あっという間でした。こうやって一年が終わっていくのではないかと思うと少し恐ろしい。昨日のお昼は軽めに湯葉のにゅう麺でした。くず湯葉が京都では割とどこでも売っています。何にでもパラリと入れられ常にある食材の一つなのですが、お鍋にも良いと聞いたので、先日大量に買ってしまいました。 夜はお誕生日宴会。友人らが思いがけず30分前倒し...
早いね、2月はあっという間。日数が少ないから、給料も少ないけど💦一番遅い公立高校も、3月1日には卒業でしょ？初心者マークの車が、ワラワラしだすねー(-_-;)人事異動は…うちの部署は関係なし。#節約料理#簡単料理★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★今夜はひとり鍋#ひとりごはん#ひとり鍋冷凍室のお刺身用のエビも入れて、ひとり鍋のほうが、何か具が贅沢かも？(*´艸`*)以前だったら、これだけで御馳走様のはずが…〆うどんまで食べちゃった(´･...
2月の初旬、 おうちこうそキット で 生酵素を育て始めました 好きな果物を用意するだけで直ぐに始められます 寒い日が多かったので、約3週間かかりましたが することは、一日一回混ぜるだけの手間いらず 私はこうそのもと＋りんご、国産レモン オーガニックシナモンスティックで作ってみ...
コロナの後遺症で髪の毛が4分の1になったので、この2か月ぐらいの間、納豆を積極的に食べています。 お隣さん用でない私と娘だけの女子ご飯なら、食材も形も品数も全く気にしないで手抜きもできますし、もっと大胆に創作チャレンジもできます。 そこで、こんなものを作ってみました。 変わりオムレツ。和風です。 ご飯に刻んだ大葉と胡麻と塩を混ぜておきます。 納豆に山葵と出汁醤油を入れて混ぜて、ご飯の上にのせます。卵をお好みの焼き加減に焼いてのせればできあがり。 下の様子が見えるように卵を控えめにしましたが、オムレツは大きいほうがより美味しいです。 あっという間にできます。胡麻のつぶつぶがいい食感。 でも、混ぜ…
独特な香りの春菊。子供の頃は苦手だったのに、最近は妙においしく感じられよく食べてます。鱈ちりやふぐちりといった鍋料理のときは春菊必須。天ぷらで食べるのも大好き。まとまるぎりぎりの薄い衣で。おひたしは定番ですね。先日はアゴだしの味付けにクルミをまぶしてみま
冷たい風がびゅんびゅん吹く一日でした。でも真冬の頃とは、だいぶ違いますよね^^庭に地植えしているクリスマスローズは実生の子とかが多いので咲くとどんな子か気になります。似たようなモンかもしれないのですがみんなちょっとづつ違っていてなんかホントみんな可愛いんですよ(´∀｀*)ｳﾌﾌこの株もやっと沢山咲くようになりました。道路から階段を上って、庭まで来るときにお顔が見えたらいいよね、って思って階段よりに幾つか植えています。フェンス越しに、こんな姿が見えて我ながら、いい場所に植えたなぁ、なんて惚れ惚れしています(￣∇￣;)ハッハッ我が家で一番の大株のクリローさんは今年もたくさん咲いてくれました。趣味の園芸のチェンネルを見たら「来年たくさん咲いてもらうには3月には花を切る」ってやってましたね。それと植え替えは3月ま...クリスマスローズの植え替えと地植えの方々の様子♡
今日は、2月最後の日曜日。引っ越しとか、新生活とかが多い時期は、一人あたりの単価が高く、カゴの中の量が多い。つまり客を一人こなすのに時間がかかるの。何を言いたいかといえばクソ忙しかった！★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★何度も失敗する焼き方#節約料理#簡単料理粉の選択が違うのかな？ 片栗粉が良かったのか？キャベツの量が多い時は、豆腐は駄目だな。おまけにとてつもなく大きい(*ﾉω・*)ﾃﾍ ★豆腐生地のお好み焼きどうにか...
イオンのときめきポイントってのがたくさんたまっていてしかもそれがもうすぐ期限が切れてしまうというお知らせが！あわてて、交換品を選びました。正月ごろにクレジットカードのポイントでオーブントースターを引き換えてたばかり。もう品物としてはほしいものがなくて。。
揚げだし豆腐風ってのは、正確には揚げていないってこと。半分焼いて半分揚げてる???ようはね、揚げ物鍋だと油がたくさん必要なのでフライパンに多め少な目に油を入れて（どんだけ？？（笑））揚げ目が付いたらひっくり返して裏面を揚げ焼きする。そんな感じで作った揚げ出し
とっても満たされた一日でした。こんな日も、やってくるものですね^^今朝のクリスマスローズ。ちび苗から、何年もかかってやっと大きな苗になりました。昔、すごく憧れていた色の花です。今見ても、やっぱり好き♡朝ご飯を食べていたら窓の外を見ていたKちゃん（夫）が「霧が出て来たね」って。久しぶりの霧の朝でした^^暖かくなってきた証拠ですよね。これは実生の株で、やはり何年かかかって咲きだしました。そばかす模様のブロッチちゃんです^^入院していた時、仲良くなった友達のSさんと久しぶりにランチに行ったり花苗を買いに行ったりしたんですよ。彼女、一人っ子で実家の長野県にはお母さんが一人で暮らしていてそのフォローのために昨年も何度も実家に帰ったりして忙しかったんです。お母さんが眼瞼下垂の手術を受けるということで手術の説明とか、入...感謝の一日♡クリスマスローズ
すっかり体調も良くなって、足取り軽くルンルンしています。健康って素晴らしいですね！ でも溜まりに溜まったあれやこれやで数日前からモウレツに忙しくなり、(自業自得)これが月末まで続くと思うと膝から崩れ落ちそうになりますが、現実を受け止めねばなりません。はい
(・д・)ﾁｯ 今日は休みが二人一緒…気分は「憂鬱一色」隣の部屋で、ヤツも寝てるか息を潜めてるか？あたしも起きるでもなく、寝てるでもなく、(いやウトウトしてたんだろう) あ〜、4時かぁ、5時かぁ、6時かぁ…ご飯も食べてないから、そろそろ動こう。★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★トマトピューレ消費#節約料理#簡単料理冷凍室に、赤いパックがいくつも占拠してるので、少し減らさないと、ってことで仕方なくパスタw煮込み料理にするような...
レシピは毎度な、簡単レシピ。 レモン1/2個・塩コショウ(柚子胡椒)・オリ-ブオイル大1。 野菜はベビ-リ-フ・アボカド・タコ・エビ・赤タマネギ・レタ…
昨晩、寝室で寝ていた我が家の猫国芳さんに、不意打ちで猫パンチを食らったヨシオ。ショックだったのか、寝室から出ていき朝まで別の場所で寝ていました。思いがけないことが起こると、猫でもショックを受けるのでしょうか。朝、いつものように起こしに来てくれなかったので、寝坊してしまいました。（笑）今朝のヨシオはちょっと元気がない。呼んでも、固まったまま。あとでチュールでゴマすり作戦です。 ...
またちょっと寒い日になりましたね。お天気が良くないと感じる気温って随分低くなります。一昨日、晴れた日のクリスマスローズたち♡白いクリスマスローズが咲きだしました。白って、やっぱりいいですね～^^大きな鉢植えの中のクリローもやっと頭をもたげて背を伸ばしてきました。今日は午後、仕事だったのでドッグランは初めてKちゃん（夫）が一人で参加。いつもは二人でコハクを連れていくか一人の時は私が連れて行くんです。仕事を早く切り上げて、私もドッグランに寄ってみました。Kちゃん、ちゃんとやってるかなぁ？って。不慣れそうでしたが、知り合いになったワンパパと一緒に子守（笑）してました。そうそう、私なんですがドッグランで知り合ったママさんとLINEの交換を出来るようになりました。まだお友達とまではいかないのですが感じのいい方3人と...クリスマスローズ＊気分を上げていこう！
ノンフライヤーを使ってみた結果 まずいというのは本当か？おすすめの商品も紹介！
皆さんこんにちは。みんな大好き揚げ物。揚げ物は食べるまではとても楽しいんですけど、片付けがめんどくさい... そこでふと目にしたのが、ノンフライヤー でした。 揚げなくても、揚げ物ができる！？まじかよ！調べてみよ！！ amazonでセール中じゃん！ポチろ～ 届くまでワクワクしながらノンフライヤーのことについて調べてみました。 え！？まずい？後悔？ いやそんなまさか...ね～...令和の時代揚げなくても、揚げ物が出来るものくらいあるでしょ... と言いつつもだんだん怖くなってきた。 届いてから1か月後 めっちゃ便利！！！！！！ ということで今回はノンフライヤーを1か月程度使ってみてどうだったか。…
今日は初めてのククパレシピに挑戦。殿堂入りのレシピです。とても彩り綺麗なナムルで惹かれました。彩りナムルと我が家での「愛称」を付けさせていただいて。今日使用した材料はレシピ指示分量より多少違いあり。ほうれん草 2／3把もやし 半分人参 1
ちょっと遡り日記は、ある日の簡単おつまみ～～。 1つめです。 水切りした小さい木綿豆腐を切って器に並べ、同じサイズに切ったベーコンと溶けるスライスチーズを乗せてオーブントースターで焼いたもの。
あ～この前作った半額入手天麩羅のサッと煮丼だった。玉子しか写ってないけど。（おまけに綺麗じゃない…）今日もグダグダグズグズ書こうと思ってたけれどちょいと気を取り直してと云っても転換下手なので写真で誤魔化し…😅にほんブログ村人気ブログランキング...
はんぺん入りふわふわ卵焼き【はんぺんが卵焼きに使えるなんてビックリ❗️】
にほんブログ村 ブロ友Rさんのレシピに いつもハッとさせらています💦 ～↓「白菜のミルク煮」はこちら↓～ https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202211180000/ 今回は… ↓↓↓ えーー❓💦 はんぺん
レシピサイトとして有名なデリッシュキッチン。DELISH KITCHEN レシピ動画で料理を簡単にevery, Inc.無料posted withアプリーチ料理が苦手な私はたびたびお世話になっています。そのデリッシュキッチンさんはYou
★ 2月23日（木） ⛅ ★ 今日は「天皇誕生日」で祝日 旦那君はお仕事なので1日ゆっくり～～～ 今日の夕食は（も）ひとりなので ちょっと早目に『ハッシュドビーフ』作りました 材料は↓こちら 箱に書い
今日は雨が降るようなのですが、今朝はまだ曇りの京都です。昨日は仕事だったので朝におにぎりを作りました。作っていたじゃこ山椒を使い切りました。京都といえばじゃこ山椒。お土産にも軽くて便利なのでつい買ってしまうのですが、そういう方、多いかもれませんねぇ。 以前、実家の母が、友人からの京都土産、私からと違うお店のじゃこ山椒を3つぐらい続けてもらったようで、「京都にはじゃこ...
みなさんこんにちは！ 野菜が大の苦手な私。それでも意識が高い系を目指しているのでトマト料理って憧れます（笑）トマトももちろん苦手なんですけどね。 というわけで、トマトが苦手な私でもおいしく食べられたトマト風リゾットを紹介します。 トマト風リゾット ～材料（一人分）～ ・ごはん 茶碗大盛り一杯 ・玉ねぎ 20g ・人参 20g ・ベーコン 2枚 ・卵1個 ・トマト缶 大5 ・水 200ml ・牛乳 200ml ・白出し 40ml ・塩こしょう 少々 ・コーン缶 お好みで ～作り方～ 1、材料を切る。 玉ねぎ、にんじんをみじん切り、ベーコンを食べやすい大きさに切る。コーン缶は水を切っておく。 2、…
【祝 楽天ブログ開設20周年】★時短料理の必需品『ひき肉＆玉ねぎ＆にんじん炒め』★夕食は『なす＆マッシュルームのミートソーススパゲティー』★デザートは『ざびえる』】
★ 2月22日（水） 🌞 ★ 祝 楽天ブログ開設20周年 20年前の2月22日 楽天ブログ（当時は楽天HP）を開設しました 20年間の日記記入率は99.4％ （キャロパパが他界して49日までお休みしていた） こ
ラックス・ティーバ到着！夏越しのアドバイスをいただきました♡
娘夫婦が猫とうさぎを引き連れて到着してワサワサしている頃に宅急便さんも到着！注文したばかりのラナンキュラスラックスのティーバが届きました^^早速開けて出しました！箱の中央は開けたままで息しやすいようになって到着しましたよ。苗への愛情受け取りました♡とっても良い苗で蕾も上がって来ていました。すごく嬉しかったです(´∀｀*)♡ラックスに夢中になりすぎてバカだなぁ、と自分でも思ってるんですよ(￣▽￣;)でも。。。こんな気持ちはクリスマスローズに夢中だった頃に似て本当にわくわくしちゃうんですよね^^こういう新しい品種が、ガーデニングの恋心を燃え上がらせてくれるんです！言い訳がましいですが（笑）(*´艸`*)！ラックスの夏越が難しいと聞いていた私それが心配で鉢植で育てるのはムリかなぁ、とちょっと引き腰だったのですが...ラックス・ティーバ到着！夏越しのアドバイスをいただきました♡
異国情緒あふれる赤と白がとても鮮やか～な 目にも嬉しいボルシチ鍋 じゃがいも・かぶ・ビーツ・豚肉・キャベツ トマト缶がたっぷり入っています オイシックスのミールキットです 〆はモチモチ生パスタとバターを加えて スープパスタも美味しい 翌朝はご飯とパルメザンチーズを加えて 洋風...
今朝も寒い朝ですね。今朝はピンク色に染まった山の端から太陽が顔を出したようです。本日猫の日。にゃんにゃんにゃんですね。昨日の昼は衣笠丼。おあげとお麩とを玉子でとじたお丼。京都には衣笠丼とか木の葉丼とかありますが、他の地域にもあるのでしょうかねぇ。 お昼に友人からあんこあられと指サックが届きました。はにさっく。こういったものがあるんですねぇ。早速仕事で使...
昨晩から少し冷えると思っていたら、朝にはうっすら雪景色。今も少し降っているでしょうか。我が家で春を告げる福寿草が膨らんできていたのに、咲くのはもう少し先になりそうです。昨日のお昼は、ブリの利休漬けで定食。週頭の月曜日は、お昼も定食にすることが多いかも。山利さんの白味噌で漬けたのですが、少し塩味が頼りなく、やはりほかのでもよかったかもと思いました。白味噌も2種類使い分けることが多いです。 ...
三寒四温だっけ？(三寒もないけど)短い2月は、あっという間に2/3が終わり、なんか春の足音が聞こえそう。春の足音は、(風で)うるさいから嫌い！うちの冷蔵庫にも季節を感じるものが。★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★忘れてた、新ワカメの茎1パック¥80位だったかな？お、もう出てる！と、揚げかまぼこと一緒に買い、冷蔵庫を開けるとすぐに目に入る特等席へ。なのに、作りたくない気分〜だったので、得意の見ないふりをしててね ω･`)子供の頃...
こんにちは毎日は帰宅時間が遅くて疲れていませんか家に帰って来てからのご飯の支度ほんっと大変ですよねそこで買い物行かずに時短で調理できるミールキットをご紹介します実際に使ってみてかなりの負担が減りました。メニューを考えなくていい買い物に行かな
簡単作り置きおつまみ♪ みそ味付け半熟たまごのレシピ・作り方
半熟卵で作る、みそ味付けたまごのレシピ・作り方を紹介します。簡単作り置きの絶品おつまみです。たまごに芳醇なみその旨味が染み渡り、黄身がとろりとあふれ出します。ごはんのお供や煮物の付け合わせにもぴったり。漬けみそは煮物やみそ汁に使うのがおすすめです。
