ハッシュタグ記事一覧

熊本編最終回〜残り物カレー

2週間ほど滞在した熊本も本日で最後となりました。 とにかくママさんの家でご飯を作る基準が、 ・ママさんの好きそうなもの ・食事のバランス ・食材のやりくり ・お弁当のおかずになるもの でしたので、

2023/04/05 00:55

そぼろ弁当

2023/04/04 21:32

おうちにある調味料で簡単BBQ味スペアリブwith圧力鍋

ガツンとお肉が食べたくなったので、久々に圧力鍋を引っ張り出して バーベキュー味のスペアリブを作ります。 

2023/04/04 19:35

2023年3月24日(金) ノンストップ！で紹介 食事から家庭を明るく おすすめ本

2023年3月24日(金) ノンストップ！で食事から家庭を明るくなるようなおすすめ本が紹介がされていました。エプロン手帖 平野レミ 内容紹介（「BOOK」データベースより）子ども時代の味覚の記憶から、料理の原点まで 食材への敬意があふれ

2023/04/04 17:27

【断捨離®トレーナー研修】一番愉しかった研修は

  湯船からの眺めは最高でした。山桜の向こうには錦江湾。ちょっと曇りくらいがちょうどいい感じ。 忙しさの中に時々蘇る指宿余韻です。   こんばんは。断捨離®提…

2023/04/04 08:21

お夕飯はファラフェルにシャミー

今日もお天気が良くなりそうな一日ですねぇ。外は暖かいけれど、家の中はまだ寒くてダウンベスト。いつ脱げるようになるかしら。（笑）昨日は朝からヨシオの動物病院。抗生剤を打ってもらって帰りました。病院では本当に賢いので、褒められるヨシオ。体重6．6キロ。動物病院にいた抱いたら壊れそうなほど華奢なトイプードル。ヨシオを見て怯えていました。（笑）帰った時には興奮をしていたせいで調子も良かったようですが、帰宅...

2023/04/04 07:20

カレイの煮付け/とりあえず毛穴対策

朝の出勤前、晩ごはんメニューに刺身を宣言しておきながら煮魚へ大きくシフトチェンジをして、猛反発をくらいつつ作った晩ごはん。 

2023/04/03 18:59

熊本編〜手作りチキンナゲット、こんにゃくの白和え

熊本生活。ようやくキッチンに慣れてきたと同時に大阪に戻る日も近づいてきます。この家にいて私が出来る事といえば料理しかないので、夕飯とお弁当の為の常備菜をせっせと作っていきます。 作ったもの ・

2023/04/03 07:59

ヨシオ～～～。

今朝、太陽が昇ってきた時にはまぶしいぐらいでしたが、また雲の中に入っていきました。昨日の日曜日の朝ご飯、珍しくフレンチトースト。バケットの残りがあったので、賞味期限がまずそうな生クリームと豆乳を合わせて作りました。最近、夫は牛乳からなんでも豆乳に変わり、牛乳がいつもなくて。健康オタク、何が良いとか悪いとか、新しい情報で更新されるんですよねぇ。（笑） ...

2023/04/03 07:32

陰キャVtuberお食事会へお出掛けなんですわ

今日はパチをおさえるのですお休みしながら外を徘徊だよ突撃豚姫!!ブタエナる♪太陽の光を浴びて歩く～陰キャVtuberも今日はおさらばですわ。アイテム配送です普段は来ないので大人しくしますね自宅でタケノコのご飯を作りましたもち米を少し入れて炊いてますのちくわチーズ

2023/04/02 20:00

フィリピン 懐かしい写真 ＆ 日曜日は料理当番！！ 我が家の簡単手抜き料理！！（笑）

今日もメトロマニラは良い天気です。今朝の気温は25℃昨日の最高気温は36℃でした。 最近、私のしょうもないブログにも訪れてくれる方が増えています。本当にありが…

2023/04/02 14:23

熊本編〜鯵のヅケ丼、照り焼きつくね、温泉、だご汁定食

九州はお魚が安くて綺麗！ この感覚って九州を出ないと実感できないんだなとスーパーの鮮魚コーナーでしんみりしちゃいました。 常備菜 ・鯵のヅケ丼 ・豚肉と豆腐の照り焼きつくね ・ご汁 つくねは

2023/04/02 09:58

パンチの効いた竹の子ご飯

今朝は太陽がまぶしいぐらい良いお天気です。おめでたい感じで紅白のシャクナゲが咲いています。 山際の木蓮は、桜が終わってから。気づけば桜もすっかり葉桜になっていました。 今朝、4日ぶりに我が家の？カラスがやってきました。いつもはお腹空いたと鳴くのに、だまって庭に降りてきて、エサをあげたら、静かに食べて飛んでいきました。...

2023/04/02 07:33

新玉ねぎ炒め

オーマイガ！4連勤が、5連勤になった！その上、早出しての残業！なんてことっ○ ￣ ＿1時間早くなったなら、1時間早く起きるだけ。理屈じゃそうよね。1時間前倒しで行動するって。でも、あたしのとっては違う(`o´)時間系のイレギュラーに頭が対応できない。時間という数字に支配され、過集中発動💦あぁ…眠剤飲んでも目が覚めるんだろな…寝不足のまま、時計とにらめっこして出勤。日曜なのに、18:00からポスと二人。ヤバすぎ💦#仕事の...

2023/04/02 02:47

【それすら無理】時短料理ブックは料理熱の高い人が作っているので参考にならない

「忙しいママでもできる！毎日の時短ごはん」ができぬ 忙しいママでもできる! 毎日の時短ごはん (タツミムック) やる気1%ごはん テキトーでも美味しくつくれる悶絶レシピ500 かしこい時短! おいしいおかずBEST500 (ワン・クッキングムック) といった数々の料理本の内容。心へのダメージが大きすぎてできません。 この本の内容すら面倒 最大の理由はこれ。 在宅だと、一旦は夕食づくりで仕事を中断するものの、その後また戻るんですよ。（給食のない期間は圧迫されるので、断続的に23時くらいまで仕事をすることになる） なので、飯づくりなんぞにかまっていられない。 食材が高い こういう本って、普段買わな…

2023/04/01 19:31

夜はワンプレートで

今日から4月1日ですねぇ。昨日仏花と榊を買って帰りました。この3日ほど、我が家の?カラスのつがいがやってきません。2年ぐらい毎日やってきては「エサくれ～」だったのに。ヨシオとも仲良く？していたのに。突然やってこなくなると、どうも心配です。人に慣れ過ぎて、どこかで駆除とかをされていないだろうか。もし万が一子育てしていても、お腹は空くだろうに・・・。引っ越しをするなら別れの挨拶ぐらい・・・といってもし...

2023/04/01 07:06

ひたすら家事の日

今朝は少し曇っておりますが、お日さんも時々顔を出したりしておりまして、良いお天気になっていくでしょうか。3月もあっという間に最後の日になってしまいました。早いですねぇ。昨日は朝から、タオルをビリビリと破いて大掃除の準備。破くのもストレス解消。（笑） 多頭飼いの猫がいるので掃除機は毎日かけていますが、拭き掃除はクイックルで済ませる日、水拭きの日、そして床も同じく水拭...

2023/03/31 07:35

【レシピ】カリカリじゃこと厚揚げ豆腐のお味噌汁

管理栄養士の横川仁美（ @starshiplovely ）です。今日の健康・キレイ♪具だくさんお味噌汁・スープのご紹介は、「カリカリじゃこと厚揚げ豆腐のお味噌汁」です。厚揚げ豆腐とちりめんじゃこの組み合わせが好きで、お味噌汁にしてみました＾

2023/03/31 06:58

熊本編〜デサキ熊本菊陽店。里芋の煮物、菜の花のマカロニサラダ

一足早く咲いている桜に心を奪われがちな3月上旬の熊本生活。春の訪れは食材からも感じられます。 常備菜2種 ・里芋、白菜、天ぷら（練り物）、ひき肉の煮物 ・菜の花のマカロニサラダ 立ち寄った道の

2023/03/31 06:42

熊本編〜厚揚げの味噌炒め、和風麻婆豆腐

福岡では当たり前、熊本でも置いてるパン屋さんが多い「明太フランス」ですが、熊本の日赤の近くにある石窯パンのお店にはど〜んと陳列されておりました。 さて。大阪を離れしばらく熊本編が続きます。 明

2023/03/31 06:41

【〈平和の森公園〉の桜★今日の夕食は冷蔵庫の整理がてら色々】

★ 3月30日 （木） 🌞 ★ お引越しまで後2日・・・ 今日はお引越しの荷物を宅配便で送って とりあえず ε-(´∀｀*)ﾎｯ！ 4月1日に引っ越し先の〈大阪〉に行って 荷物の整理をして キャロトモは5日にはまた

2023/03/31 06:19

ヤバイ豆腐の麻婆丼セット

3月30日、3月最後の休み。月をまたいで、土日も続けての4勤務か。遅番のあたしが休むような事態になれば、どうにかするんだろうか？どうにかなるなら、すぐやってくれ。明日からすぐやってくれ。と、連日毒を吐いてるブログって(-_-;)#仕事のグチ★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★手はつくしたけど…#ガーデニング日記#スナップエンドウ栽培アースの薬まいて、スプレーの薬もふりかけて、黄色い虫取りテープを設置して…駄目だ○ ￣ ＿これは…防...

2023/03/31 01:24

キレた夜

今朝はいつもより、随分静かな朝です。山鳥は気分屋なのか、寝坊しているのか。本日は、遠くの方で鶯がホーホケキョと鳴いています。昨日は朝からルーティーンの家仕事をこなしましたあと、おにぎりを一つこしらえて、早い一人飯。家族には前の日におかずなどを用意しておりまして、自分たちで食べるようお願いをして出かけました。 帰宅をしてからのお夕飯はタッカンマリ。韓国風の水...

2023/03/30 07:08

香港土産

春眠暁を覚えずなのか、疲れが溜まっているのか。はたまた更年期だからなのか、朝，すっきりと目覚められません。もうちょっと寝ていたいと思う春の朝です。車の音一つしないのですが、目覚まし代わりの野鳥の声があまりに騒がしくて、流石に寝せていてはくれません。昨日は、朝からバタバタとお出かけをいたしまして、お昼過ぎに帰宅。慌ててお昼となったのですが、簡単に済ませようかと思い、せっかくならと香港の空港で買ってみ...

2023/03/29 07:35

深刻な人手不足

今月もあとわずか、あぁついに四月だわ。3月までで1人昼番が退職し、遅番の相方が入院。 (4月の10日間くらい休むらしい)遅番シフトがたった1人！8時間パート(社員)も二人だけなので、どうするのさ？？一応、うちは大型店に分別されてるのに、レジ一人、店内一人って、ありえない人員(`o´)あたしの職場知ってる人、どう思うよ？辞める子は、准遅番(昼から夕方をカバー)だから、主婦層が退社する15-16:00以降誰もいない💦その時間帯...

2023/03/29 00:52

【近くの川沿いの桜★今日の夕食は簡単＆時短の創作料理★『豚肉のトマト＆バジルソース煮★主食は『ポン・デ・ケージョ』】 』

★ 3月27日 （月） ⛅★ 今日は午前中から自転車で”ビュ～～～ン！” まずは〔美容院〕へ”GO！” 春なのでちょっと短めにカットして スッキリ～～～♪ (・∀・)ｲｲﾈ!! 近くの川沿いの桜がキレイに咲いてい

2023/03/28 13:05

【パセリたっぷりなチーズ焼きご飯】夫がいない時の夕飯

昨晩は、夫が残業で夕飯が要らないというので、子どもと簡単に「パセリたっぷりなチーズ焼きご飯」にしました。やっぱりパセリ好きだわ〜。ちょっと苦味はありますが、チーズと一緒だと美味しく食べられるのがいいですね。それに栄養満点な美容食材なので飾り

2023/03/28 12:40

春爛漫

今朝もまた良いお天気です。山際の我が家は今の季節が一番。百花繚乱、沢山の花々が咲いています。雪柳。 水仙。 桜。忙しくてのんびり見あげる時間もないけれど、山際では満開の桜。今朝は外に出て深呼吸一ついたしました。 このほか椿やシャクナゲな...

2023/03/28 07:30

昨日食べたもの

雨上がりの今朝は、姦しいほど鳥たちが山のほうで鳴いています。お天気で鳥たちも嬉しいのでしょうかねぇ。ようやく晴れました。昨日のお昼は、がっつりとサンドウィッチ。玉子たっぷりとポテトサラダを挟んで。朝はお粥でしたので、我が家では珍しく、お昼はパン食となりました。 午後からは結局仕事へ。仕事帰りに美容室へ行き、錦市場でお夕飯をなどと思っていたら、錦市場がとんでもない...

2023/03/27 07:25

今夜は夕食も家事もほどほどに

久しぶりに歩き回りクタクタ。 夕食は、冷凍食品と作り置き、炒めるだけの惣菜の元で簡単に。 最近の冷凍食品はレベ … <p class=

2023/03/26 22:25

料理したくない日の夕食

イマイチ食欲がなくて、料理したくない日のうち飯。あり合わせで作ったキムチ雑炊の昼ご飯に続き、夜はグリルで焼くだけーの料理。基本は塩、黒こしょう、オリーブオイルふっただけのチキンを魚焼きグリルの切り身モードで焼くだけ。いつもは長ネギを一緒に焼くことが多いけ

2023/03/26 11:57

水産業で働く男飯紹介❗【真空パック機紹介編】

今回は、私が購入した真空包装機【フードシールド】のご紹介させていただきます。コストパフォーマンスが高く手軽に簡単に真空包装が出来ます。食品の長期保存が可能です。鮮度バツグンの保存が可能です。ぜひおススメですよ！！

2023/03/26 11:35

頑者監修 濃厚魚介つけ麺

つけ麺ブーム火付け役の名店の本気！ 追い特製魚粉がたまらなくウマイ一杯！ 日清食品さんから2023年3月1

2023/03/26 11:33

【お引越しの準備、まだまだ終りません★今日の夕食は整理がてら色々・・・★業務スーパー『スパイシーカレーチキンレッグ』★『いなり寿司』他色々】

★ 3月25日（土） ☔ ★ 今日は朝から雨で寒い～～～ {{ (>_

2023/03/26 08:37

お昼は照り焼き丼

本日は少し強い雨が降っている京都です。今週はお花見が最高に良さそうなのですが、雨が続き、催花雨になるようですね。イギリスなどの雨の多い国では雨に関する言葉が多く、モンゴルでは馬に関する言葉が多い。日本は、桜にまつわる言葉が多そうです。昨日は朝から夫は名古屋へ。私は、お昼を簡単に照り焼き丼にいたしまして、仕事へ行きました。照り焼きって美味しいですよねぇ。 川端通りは桜がもう8...

2023/03/26 07:59

あたしゃ、ラーメンあればいい

眠い…(=_=;)健康診断前から、タイムシフトが狂ってしまいご飯も食べてないのに爆睡したり、なかなか通常運転に戻らない〜(-_-;)今日の出勤前に、修理に出してた車をお迎えに。あら、ライトまで磨いて貰ってる〜♪べっぴんさんになって戻ってきました。古くてボロでも、愛車が一番。おかえり！代車にガソリン満タンにして返却なんだけど、50km程しか乗ってないのに、ガソリン代¥1,000給油口から見えるまで、爆満タンにするよう言われ...

2023/03/26 02:13

【巣立ち】最後の晩餐

長男があと数日で家から出る、という時に、最後に食べときたいものある？と聞いたら、「いつもとちがうちょっと特別な良いもの」ではなく、ほんとうに毎日よく食べているものをリクエストされました。最後の夕飯は、定例になっている金曜日のカレー。 で、出立前の昼ごはんは、うどん、だって。 変哲もない炊き込みご飯と月見うどん。 特別な日なのに、特別じゃないいつものご飯が食べたくなるんですね。長男は、小さい頃は食物アレルギーがあって、最初はいろいろ食べさせるのに苦労しました。 でも、ある時、じゃあもう母乳と白ごはんでいいじゃん？と思い立ってから、頑張って離乳食を作るのをやめました。すると、どんどん食べてくれる子…

2023/03/25 22:44

【お墓参りに行ってきました★〔光林寺〕の桜★今日の夕食は『ラザニア』『アヒージョ』★『シーフード＆マッシュルームのスパゲティー』】

★ 3月24日（金） ⛅/☔ ★ 今日は実家に行く前にお墓参りに行ってきました 〈光林寺〉の境内には桜が満開でキレイ～～～♪ お参りを終えて実家へ”GO！” 三┏( ^o^)┛ﾃｸﾃｸﾃｸ･･･ 〔老健〕にキャロマ

2023/03/25 08:57

お出汁が恋しい

今朝はしとしと雨の降る土曜日。5時前に我が家の愚息猫ヨシオのお腹減ったコールで起こされました。もうちょっとだけ寝せて欲しいと頼んでも、無理。あまりにしつこく鳴き続けるので、諦めて起きました。カリカリ1パック、ウェッと1パック。ついでにちびちゃんのエサの残りまで全部平らげ、その後、雨の中パトロールへ行き、気づけば自分のソファーで寝ていました。どこまでもマイペースです。昨日は朝から大忙し。夫は夫で来客...

2023/03/25 08:02

縁👩‍🍳🔥🥘クック✨土鍋でご飯🍚炊いてみた🍚

もう春🌸 寒さもおさらば:;(∩´﹏`∩);: なのか、冬物処分セールも☃❄ 冬といえば鍋🍲 鍋🍲のセールもやってました🍲 これはいいかも🦆 箱いらんからこいつにキメた！ まずは 米のとぎ汁にて 試し焼きをしてから ご飯🍚炊いてみる🍚 ふっくら炊けたかな？ 炊...

2023/03/24 20:05

伊達巻風卵焼き【はんぺん入りでお弁当に使えて便利です♬】

にほんブログ村 春から高校生になる我が子たち👧👦 高校生になると… ↓↓↓ そうです。 毎日弁当が始まります💦 (^▽^;)(^▽^;)(^▽^;) 給食って 栄養バランスもいいし 本当に助かっていましたが… これ

2023/03/24 12:23

ハッシュドポテトを作ろう⤴︎✨【フードプロセッサーで楽々調理(^_-)-☆】

にほんブログ村 ハッシュドポテトって 買うものだよね…👀❓ そう思っていたハピでございます(^O^)／ ～みなさんはどうですか❓～ 朝マックのハッシュドポテトを食べて おいしさを知りました(笑) ～家族

2023/03/24 12:18

【今日はKちゃんの卒業式★お食事会は『お寿司』★今日の夕食は・・・】

★ 3月23日（木） ☔ ★ 今日はKちゃんの小学校の卒業式でした ヽ(*´∀`)ﾉｵﾒﾃﾞﾄ─ｯ♪ 卒業式の後、みどりこさんと 《お祝いお食事会》でした Kちゃんのリクエストで『お寿司』よ 卒業おめでとう ヽ

2023/03/24 10:17

まるでお花みたいなカリフラワー

まるでお花のようなかわいいカリフラワーを見つけたの。カリフローネっていうんだって。ブロッコリーはよく食べるけどカリフラワーの出番が少ない我が家。でもこれ見たらついつい手に取ってかごに入れてしまった( *´艸｀)カリフラワーはもこもこしてて、あれはあれでおいし

2023/03/24 07:49

日本のドラマと、夫の不在日にこっそり食べたモノ

最近に観始めた、日本のドラマがあります。特に観たいものが見つからなくて、何気なく観始めたのですが、回を重ねるにつれてだんだん面白くなってきました。それは、「きのう何食べた」。最近はやりの料理ドラマなんだけど、ゲイカップルの話で、なかなか面白いんですね。主

2023/03/24 02:07

かっぱ巻き2種/ミノン姉妹からの次の一手、、

職場でお昼ごはんを頂きながら、今日の晩ごはんメニューに思いを馳せておりました。野菜室に何あったっけ？今日中に頂かなあかん作り置きもあったはずなんやけど。お昼休憩だけでは解決せず、就業時間までモヤモヤと考えながら仕事をしていた不届き者は私です。

2023/03/24 00:01

主婦歴5年でもこの有り様。

\これは一応成功してる方/雑人間なので料理もテキトーです。その結果、今日作った料理で成功したのはお味噌汁のみ今日1日の食に対する満足度が非常に低いのでここで吐…

2023/03/23 20:29

【テレビで『WBC 準決勝』を観戦★お引越しの準備★今日の夕食は・・・】

★ 3月21日（火） 春分の日 ⛅ ★ 今日は『春分の日』で祝日 朝からテレビで『WBC 準決勝』を観戦 日本が逆転勝利！ ﾔｯﾀﾈ＼(^o^)／ 明日の『決勝』も楽しみ～～～♪ 午後からは、お引越しの準備 ダン

2023/03/22 10:25

連日の手抜き晩ごはん 焼うどん

晩ごはんは簡単焼きうどんでした。連日手抜きごはん(^^;)

2023/03/22 07:35

手作りミートスパゲッティー

みなさん、こんにちは！ なかなかブログ投稿が出来ず、すみませんでした。 もうすぐ4月になりますね。配置換えということで忙しい方もいるのではないでしょうか。私も最近は少し忙しいのですが、体調に気を付けて頑張りましょうね。 さて、今回はミートスパゲッティーを作りました。 毎回ミートスパゲッティーは作るときに思うのですが、たぶんこれは作るより湯煎でできるものを買ったほうが安いですよね。でも、下手に安いものを買うよりはおいしいと思うのでぜひ作ってみてください！ ミートスパゲッティー ～材料（1人前）～ ・パスタ 1人前 ・ひき肉 50g ・玉ねぎ 25g ・人参 20g ・トマト缶 大5 ・トマトケチ…

2023/03/21 20:28