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長男があと数日で家から出る、という時に、最後に食べときたいものある?と聞いたら、「いつもとちがうちょっと特別な良いもの」ではなく、ほんとうに毎日よく食べているものをリクエストされました。最後の夕飯は、定例になっている金曜日のカレー。 で、出立前の昼ごはんは、うどん、だって。 変哲もない炊き込みご飯と月見うどん。 特別な日なのに、特別じゃないいつものご飯が食べたくなるんですね。長男は、小さい頃は食物アレルギーがあって、最初はいろいろ食べさせるのに苦労しました。 でも、ある時、じゃあもう母乳と白ごはんでいいじゃん?と思い立ってから、頑張って離乳食を作るのをやめました。すると、どんどん食べてくれる子…
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最近、天気も良くて暖かいので、屋外で食べたら気持ちよさそう…と、思い立ち、今日のお昼は夫婦で公園サンドイッチ。買ってあったコッペパンと、ありあわせの具材で作りました。一つ目は、ゆで卵+辛子+マヨネーズ。辛子とマヨネーズはパンに塗り、卵は味付けなし。これで
先週の休日の昼食は冷凍ピザでした。過去記事はこちら ↓夫は麺も好きなので、今日の昼食は冷凍うどんです。スーパーの冷凍コーナーで麺類を見ると、冷凍蕎麦もあるんですね。知らなかった〜そして、冷凍うどんといえば讃岐うどんだと思い込んでいましたが、いろいろな
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こんにちは、バナナさんです。 ちょっと前の週末の昼ごはん… あ…これだけじゃ…ちょっと足りないな~ なんて言う時に作ったのがコレ… 『塩っぱい系のパンケーキ』 です.。.:*♡ 中に具を色々入れているので、栄養的にも何となくOKかな(^ω^;)?…って感じで、我が家では困った時に登場します✧︎ 材料 どら焼きくらいの大きさで8~10個分 ホットケーキミックス…200g 卵…1個 牛乳…130ml+α(好きな硬さで) (具材) 玉ねぎ…1/4~1/2個(お好みで) 人参…2~3cm(お好みで) ピーマン…1個(切り良く) ウインナー又はベーコン…好きなだけ (調味料) 塩コショウ…好きなだけ(少…
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