メインカテゴリーを選択しなおす
応援ポチお願いします☟こんにちは＾＾昨日は、雨が凄かったです沼津などの近隣の市町では、水没が相次いでいました線状降水帯、怖い朝食は、静岡産のブロッコリーと...
先日朝の5時から収穫した袋栽培のキタアカリ。 未収穫があと1袋あると思ってたら、あと2袋のようでこりゃ使わない芋に追われるって事でじゃんじゃん使っていこうと思います。 キタアカリのひき肉餡掛け
東北も梅雨入りしました とたん、雨、じめじめ、梅雨を実感しております またまた作りました、リール(動画) 目が回る?お洒落な?フードリール → こちらをクリック インスタでご紹介した8種類の投稿を 音楽に合わせてまとめています 音を出してお楽しみいただけた...
レシピと言ってよいのかも憚られますが ラーメンレシピです(笑) お好きな塩ラーメンをご用意いただいて 栄養豊富なめかぶと長ねぎ、そしてサラダチキンを のせるだけの超簡単ラーメンです 塩ラーメンとよく合うので、ぜひお試しくださいませ これからの季節には、冷やしラーメンでもグー ...
飲める！ミルクあまざけドレッシングの豚しゃぶサラダ (レシピ)
市販の『ミルクあまざけ』で作った ドレッシングをたっぷりかけた豚しゃぶサラダ 最後はナント！飲み干します(笑) おいしいからね！ ミルクあまざけ → こちらをクリック ◆飲める！ ミルクあまざけドレッシングの 豚しゃぶサラダ ＜材料＞2人分 ミルクあまざけ(プレーン) ...
お裾分け便をされてる方から「フレークシールを送りたいけど、封筒に入れたらバラバラになるし、どうやって可愛く包装していいかわからない」というご意見を伺いまして、交換便を楽しくするためのグッズ作りをしばら
東北醤油さんの味どうらくの里が万能すぎてついつい頼ってしまうんですが、味に飽きないので使いまくってます。 おかず 肉野菜巻き照り焼き。 野菜は春菊と人参。人参は軽くレンチンしてます。豚肉を広
お子さんと一緒に、おやつ作りはいかがですか? のび～るチーズが楽しい、 韓国風チーズハットグ 熱いうちに召し上がれ♪ ◆韓国風チーズハットグ ＜材料＞ 8 個分 A ホットケーキミックス 1 袋 (200g) A たまご 1...
業務スーパーで何を買えばいいかわからない・・買うものがマンネリ化してきてしまっている・・そんな方も多いのでは？ 今回は6月上旬に食生活アドバイザーの私が購入して、調理した商品を紹介します。
水を入れずに作るから 夏野菜の旨味がギュッ！と味わえる フライパンで作る時短ドライカレーです 全ての材料を荒みじんにします フードプロセッサーや手動カッターを お持ちの方はぜひ使ってくださいね ◆夏野菜の旨味ギュッ！と味わうドライカレー ＜材料＞2人分 なす ...
めかぶプールの豆腐サラダ (レシピ) ～SCOOOP！6月号～
みやぎ生協・コープふくしまの情報誌 SCOOOP！の特集記事は おいしさと鮮度をそのままに 『めぐみ野』志津川湾産湯通しめかぶ です スコープキッチンもこの特集と連動して 今月のテーマは 簡単♪おいしい♪ヘルシー♪ねばねば料理 気候の変化で疲れがたまりやすい梅雨時も ねば...
ぐんまクッキングアンバサダーレシピです 本日は群馬県産の甘味がギュッ！と詰まった おいしい小玉すいかをブラマンジェにしました 群馬県東部太田市の 藪塚こだま西瓜(やぶづかこだますいか)で作りました こちらのすいかは、直径20cmほどなので 冷蔵庫で丸ごと冷やせるのも嬉しい つ...
カタカナがいっぱいの 呪文のようなサンドイッチ、でも簡単(笑) 大人女子が大好きな(最近は男性も?) クミンとレタスがたっぷり入っています ◆大人女子に捧ぐ☆ダブルレタスクミンサンド ＜材料＞2人分 薄切りパン 4枚 群馬県産レタス 挟む用4枚...
誕生日はおしゃれな手作り料理でお祝い！！おすすめ献立&テーブルコーデ
先日、主人の誕生日祝いをしました〜！！ 子供達が落ち着いてきて やっとおしゃれなレストランでの外食もできるよう
とろとろなす＆スモークオイルサーディンのアヒージョ (レシピ)
今月から務めさせていただいている ぐんまクッキングアンバサダーレシピです 群馬県産のなすの旨味に スモークオイルサーディンの香りが加わり パクパクパクパク食べられる 止まらない(笑)アヒージョになりました とろとろになったなすの食感も格別です なすには、ポリフェノールが多く含まれ...
サンドイッチを美味しくするコツ。 具材を多くいれるとか、そんなんじゃないんだ。 パンの端っこまでちゃんとバターを塗ってあげる事だんだ。 サンドイッチ 下から、卵・パセリチーズ・ハムチーズ・レ
たくさんのレタスがペロッと食べられる レタスのピクルスのご紹介 新玉ねぎとレモンの合わせ技で さわやかなこの季節ならではの一品です といいつつ、通年手に入る玉ねぎや 紫玉ねぎで作っても美味しい、ピクルスです ◆冷やしてさわやか『レタスのピクルス』 ＜材料＞2人分 群馬県産...
コーンポタージュとコーンスープの違いって何？ 【スープレシピ】
フォローされると更新のお知らせが表示されるので、是非フォローしてねおは・こんにちは。5月も下旬に差し掛かって、ハワイでは卒業式のシーズン。卒業生にフラワーレイやリボンレイ、キャンディでできたレイ等を贈る習慣があるハワイ。量販店ではレイのコーナーが作られて沢山の色鮮やかなレイが売られています。さて、食べ物に関する記事が多いヤスミンさんのブログですが・・・どうぞお付き合いくださいませ。日本では、パン食...
先日、山形のそばで久しぶりに 『蕎麦寿司』を作りました 具材は、シンプルに地味だけど・・・ 厚焼き玉子、干瓢、ほうれん草のお浸し この3つが私の定番です、落ち着く(笑) 本かえしのつゆでいただきます お好みでわさびを添えても この蕎麦寿司の動画も作ったので ぜひご覧くださいま...
料理🍳🍲してます！ 豚肉🐷🐷🐷 料理🍳🍲 アイディアは さゆさん♥から いただきましたm(_ _)m ありがとうございます😊 まずは脂身と分ける 脂身を炒めてから 豚を炒める こんがりと。 キノコソースと混ぜる 混ぜてからの チーズ🧀 どっさりチーズで グ...
昨日に引き続き 今日も5月とは思えぬ暑さでした～ こんな日は、庭のミントでノンアルモヒート！ 今日は贅沢に『群馬県産藪塚こだま西瓜』を たっぷり加えた、味も見た目もスペシャルな ノンアル♪すいかモヒートでございます ◆ノンアル♪すいかモヒート ＜材料＞2人分 群馬県産小玉...
今月より来年3月までの10ヶ月 『ぐんまクッキングアンバサダー』 を務めさせていただくことになりました ぐんまといえば！ こんにゃく、草津温泉、伊香保温泉、ぐんまちゃん って、己の知識のなさを露呈・・・(笑) 都心からのアクセスもよく、自然豊かで温泉大国 様々な産業が発展して...
食いしん坊主婦が作った 我が家の夕飯ダイジェスト - レシピ付き
フォローされると更新のお知らせが表示されるので、是非フォローしてねおはようございましっ。最後に夕飯おダイジェストを更新したのが1月。あれから色々なことがあったので、料理に精力を尽くすことができない日が続いたので4ヶ月ぶりの更新となります。季節が冬から春、そして初夏となってしまっているので💦冬場の食事のお鍋やおでんも陳列していますね・・・おでんは、主人は おかずにならない！ って言い放ちますけど 💢ヤスミ...
カレーの隠し味にほんの少し牛乳を入れて味をまろやかにするのが好きなんですが、相方氏も同じみたいです。おかーさんが作ってくれたカレーに、相方氏が自分で牛乳を足したのかな？2日目ということもあってむちゃく
庭仕事の合間のおやつです 食べ過ぎてその後、動きが緩慢になりました(笑) 甘い、しょっぱいの無限ループ ホント危険 お腹いっぱい食べるのやめないとね・・・ わかってるんだけどね・・・やめられない(笑) このホットサンドはナント！ 食パン一枚で完結するのです こぶりに仕上がるので、...
新緑の頃にふさわしい この時期ならではの爽やかなサラダです 宮崎では日向夏(ひゅうがなつ) 高知では土佐小夏、小夏みかん 静岡ではニューサマーオレンジ 呼び名は変われど、大好きな果物 見つけると購入必須の私 デザートやサラダにしてもりもり食べます 皮の下にある白いワタの部分が...
【徹底比較】オイシックス らでぃっしゅ ぼ ー やお試しセットどっちがいい？
食事の準備やお買い物にいくのも大変だから宅食サービスを検討中！でもでもいろんなサービスがあるから、闇雲にお試しするのも面倒ですよね。食生活アドバイザーの私がオススメはオイシックスとらでぃっしゅ ぼーやがオススメです。 今回はこの二つの違いを紹介します！
連休最後は冷たい雨でした しかも仙台は寒くて 再びヒーターの出番となりました そんな夕方 落ちる雨を眺めながらの ワインを飲みながらのリラックスタイム にんにくたっぷりの牛ひれと新玉ねぎがつまみ ほどよい渋みとフルーティーな香りで いろんな料理と合うワイン 気軽に楽しめます ...
今日はとーっても肌寒い仙台です 朝からヒーター入れています 東北地方の皆様、風邪など召されませんように～ さて本日はお知らせです この季節にぴったりの『山椒薫る鯛めし』が フーディストノートに掲載されました フーディストノートのレシピは 毎日の暮らしに役立つ人気の簡単料理ばか...
あんなに楽しみにしていた連休も 残り僅かとなりました(泣) 私は特に予定もなかったのですが 庭仕事がたくさんできて満足、満足！安上り～(笑) さて本日はたこ焼き といっても、冷凍たこ焼きのアレンジレシピ 超簡単なので、おやつやお昼ご飯にどうぞ こどもに任せても大丈夫かも? ◆...
交換便で初めての調味料を頂きました✨秋田に住んでいる方から推し万能調味料「味どうらくの里」です。地場のお醤油やさん「東北醤油」さんが出している企業の顔的ポジションの調味料です。 さっそくなので2品作
この休みはtable tripでフランス/プロヴァンスへ 自家用ジェットでひとっとび～ ではなく(当然だけど・・・笑) table tripというサントリーのミールキットを 楽しませていただきました table tripは、色々な国の料理の材料とレシピ そして、ソムリエが選ん...
フォローされると更新のお知らせが表示されるので、是非フォローしてねおはようございましっ。5月です。日本の皆さまはGWを帰省先で、はたまた旅行先で、ハワイで、もしくはお家でのんびりとお過ごしでらっしゃいますか？気温が上がってきていい季節になってきましたね ♪今日は、超・ご豚さんのダイジェスト記事をお届けします。最後に我が家のダイジェスト記事をお届けしたのがかれこれ4ヶ月前 💦今年になってから色んなこと...
イロイロ☆チョコバナナ (レシピ) ～SCOOOP！5月号～
月初めにいつも言っている気もしますが もう5月です、早すぎる～っ！ ついこの間まで寒かったやん！ 今月のみやぎ生協・コープふくしまの情報誌 『SCOOOP！5月号 ・スコープキッチン』のテーマは お祭り気分でおうち屋台パーティー スコープキッチン専用ページ → こちらをクリック...
新玉ねぎの美味しい季節✨ 福岡にいる時は佐賀県の白石町の玉ねぎが流通してましたが、大阪では淡路なんですね。 おかーさんが沢山買ってきてくれたので、早速使わせて頂きました。 じゃじゃ〜ん ・新玉
インスタグラムのリールってご存じですか? 90秒以下の短い動画のことです あれあれ、それそれ、なんやったっけ世代には なかなかハードル高い代物ですが・・・ 私、たま～に頑張って制作しておりまして 連休中の余興に、よろしければご覧くださいませ～(笑) 〇10本全部ご覧くださる奇特な...
作ってみた！ 先日の大量豚肉🐷 さて、どうしようかと すごい( >﹏< *)アイディア さゆさん✨⊂( ･ω･ )⊃ 作ってみる。 業スーで28枚100円の餃子🥟の皮 スパイスをふりかけて 馴染ませてから 包丁🔪で叩いて柔らかく 細かく切って 肉を巻いて🐖＋🔥＝?...
過日、シャンパーニュのSAKURAと共に ご紹介した 菜の花の編み込み寿司ケーキ 間俯瞰で見たいとリクエストを頂戴しました ありがとうございます くるくる巻いたきゅうりと菜の花 そして！お金持ちなので(笑)金箔をひらり～ひらり～ スモークサーモンにしっかり塩味があるので 食べ...
Meatful(日本ハム) のおうちフェス ソーセージキットで腸詰めソーセージを作りました なかなか本格的で楽しかったー Meatful → こちらをクリック 初めての体験でしたが、至れり尽くせりの ソーセージメーカー付きキットで 迷いなく腸詰め作業も完了 しかも、ドイツ食...
自作のハーブオイル。一年間継ぎ足して使ってきたけど、プランターのローズマリーさんが勢い良いのでそろそろ新しい物を作りたい。 最後に瓶に残ってるものを全部使い切りたいのと、ホタルイカさんを鮮度の良い時
新玉ねぎの季節になると必ず作る このシンプルなキッシュ 新玉ねぎの甘みを存分に楽しみます パイ生地を作る手間もなく簡単です ぜひお試しくださいませ ◆生地なし簡単！甘み広がる新玉ねぎのキッシュ ＜材料＞スキレット ( 直径 20cm) 新玉ねぎ ...
ピーマンと人参のピリッと辛みのある お弁当にもぴったりなおかずです 隠し味の酢がいい仕事をして スッキリとした味に仕上がります 冷蔵庫で5日間ほど保存可能 緑黄色野菜の作り置きは、一年中重宝するので ぜひ作ってみてください ◆ピーマンのピリ辛作り置き ＜材料＞4人分 ピーマン...
＊asamarimaison＊あさまりメゾンへお越しいただきありがとうございます整理収納アドバイザー浅野まり子です ビリヤニに初挑戦してみました ちょっと変わ…
作り置きにも、レンジで簡単！なすのエスニック風煮びたし(レシピ)
皆さん、ご存じでした? 4月17日は『なすの記念日』なんですって 「4・1・7＝よいなす」 少々出遅れましたが (しまった！) 本日は柔らかくておいしい冬春なすを使った 作り置きにもなるエスニック風煮びたしのご紹介です 酸味押さえてありますが 酸っぱいもの好きな方は、レモン汁...
今日はファッションではなくいつも愛用している 調味料の話 原材料はできるだけシンプルなもの ～風は使わない それだけで素材の味がすごくおいしく出せる気がする ろく助のはお塩が有名だけど 私はここのコ
