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朝夕は秋の気配を感じる頃となりました が、日中はまだまだ暑い～ そんな中、本日はテンションの上がる フォションピンクにときめくティータイム ・フォションのアップルティー ・パイ生地の焼き菓子 サクリスタン2種 (フランボワーズ＆ピスタチオナッツ) ・クラッカーにはミルクジャ...
2023年9月10日（日）一昨日発熱した娘ちゃん・・・コロナ&インフル&アデノ陰性でしたー。よかった(*^▽^*)昨日の午後にはすっかり熱も下がって元気もりもり🎵40度近くまで発熱して、熱性せん妄で一過性に独り言行ったり言動おかしいことがあって、本当に焦りました💦子供の高熱は怖いです。ほんと何事もなく元気になってよかった！！今日の献立今日は娘ちゃんも元気になってので通常献立！昨日まではみんなお粥かうどんでした(
2023年9月8日（金）今日で平日終了！1週間お疲れ様でした🎵無事に終わったと思ってのも束の間・・・娘ちゃん発熱🥵39度まで上がって・・・小児科行って検査してもらったけど、コロナ・アデノとも陰性。でも発熱してすぐだから安心はできないと。年長さんになって、よく風邪を引くようになったなー。去年はマスクのおかげもあって、全然風邪引かなかったんだけど。と言うわけで、病院行ったりで忙しかったのでキャラ飯はなしでーす！今日の献立
2023年9月7日（木）今日も1日お疲れ様でした(*^▽^*)最近朝晩涼しくなってきましたね！毎日朝もクーラー付けてますが、明日は付けるのやめてみようかなーと思います(^^)今日の献立白米プルコギ焼きそばこんにゃくの甘辛煮（作り置き）ポテトサラダ（作り置き）ミートボール（既製品）でしたーー！焼きそばは2玉を4人で分けました。足りないところは白米でカバー🎵プルコギ焼
ヘルシー＆秋の味覚の代表格 きのこと ヘルシー＆節約の代表格 厚揚げの ごま香るご飯のススム炒め物です 厚揚げときのこのしみしみごま炒め ＜材料＞ 2 ～ 3 人分 厚揚げ (4 個入り ) 1.5 個 しいたけ 3 枚 えの...
2023年9月6日（水）今日も1日お疲れ様でした！ひっさしぶりの何もない1人のお休み🎵午前中買い物行って、お昼からは作り置きしたり録画見たり・・・至福の時を過ごしました(*^▽^*)ずっとキャラ飯作りのアイテムが欲しくて、セリアに行ってきました。たくさんアイテムありましたー。もっと早く行けばよかった・・・、今日はこの3点を購入！今日の献立白米油淋鶏ポテトサラダ（ホットクック）
【料理】久々のヒロズキッチン！！牛すじ肉のトマト煮込みを作ってみた！！圧力鍋で圧力をかけまくれ！！
☆久々のヒロズキッチン♪得意料理の牛すじ肉のトマト煮込みを作ってみましたぁ！！☆ 連日暑い日が続きますが、皆様お元気でしょうか？ 夏バテで食欲がないって方はいらっしゃいませんか？ やっぱり食事は重要なエネルギー源なので、暑い時こそしっかりとした食事を摂ることが重要だと思います！！ 僕は食欲も性欲もいつも全開ですよ！！←いや、聞いてないし。 そんなわけで、ひさびさのヒロズキッチンスタートです！！ はい、どーもー。 ってなわけで、今日は牛すじ肉のトマト煮込みを作ってみましたよ！！ これはもこみち越え間違いなしの僕の必殺の一品。 子供らもわりと好きな一品なので、おふくろの味ならぬ、おやじの味として覚…
【楽天SS後半戦】ドタバタな日曜午前の過ごし方〜心の叫び多め
こんにちわ、akiko（@__iejin__)です 今日は、日曜午前の過ごし方について みなさんお出かけのない
久しぶりに縁クック👨🍳☺️胃に優しい物を(´ω｀*)作ってみた☺️
野菜をもらったので 麺つゆ使って煮てみた。 こんにゃくと厚揚げは 冷凍庫にあったやつを解凍して。 日頃からデカ盛り(´･_･`)ばっかしてると ヤバい(´；ω；｀)ので 健康に気をつけて(*´︶`*) ご飯🍚は(🍠•᎑•🍠)があるので なしに。 さて胃を休めますか！
2023年9月5日（火）1日お疲れ様でした🎵レディースデー2日目ということもあって、夕飯作る時間からものすごい腹痛に襲われまして・・・。それでも気合いで夕飯作りました・・・。写真も完成時のしかなくて・・・。作りたい副菜もあったけど断念しました・・・。久しぶりに、きつい腹痛でした(/ _ ; )本当に女性は大変なんだぞ！！と誰かに叫びたい（笑）本日の献立腹痛の中作った物は・・・。白米豆腐ハンバーグ
2023年9月4日（月）今日から1週間始まりました！！が、週の初めからレディースデーが来まして・・・。食欲と眠気と腰痛がひどい1日でした。ま、初日はこんなもんですよね。比べたことがないですが、多分他の人よりも経血量が多いと思うので明日明後日もとっても憂鬱です(T ^ T)今日の献立白米唐揚げレタス厚揚げトマトうずらの卵でしたー！厚揚げはフライパンで焼いて、
暑い日がつづきますが クーラーの効いた部屋で 熱い熱いお茶で楽しいお茶時間 お茶は、二十四種ぶれんど効茶 どぐだみ、柿の葉、大麦、はと麦、黒豆 ハブ、桑の葉、あまちゃずる・・・・ 香ばしい香りとコクのある風味で ホッとするおいしいぶれんど茶 火の茶房 和菓子は、ほうじ茶生クリ...
2023年9月3日（日）今日も猛暑でしたね💦1日中ほぼ家で過ごしました。子供達は庭で虫取りしたりしてましたが・・・元気だ（笑）本当は草むしりしたかったけど、暑さで断念！あと、今日からイネ花粉が始まったーーー(ToT)朝からくしゃみ鼻水が止まりません・・・。でも私は薬飲むと一発で止まります(*^▽^*)抗アレルギー薬の効果は個人差が大きいので、薬飲んでもなかなか花粉症状が治らない時は、他の薬も試してみてください🎵私は『ル
2023年9月2日（土）今日は仕事お休みーー！テンション上がりますね(°▽°)家のことして、買い物して、子供達と遊んで・・・今日やりたいことはやれたかな(^^)満足した1日でしたーー。久しぶりに買い物行ったら、きゅうりが高くなってててびっくり！！買えなかった・・・。今日は一緒に夕飯を作りました。娘ちゃんはなめこの味噌汁、息子くんはサラダ担当です🎵今日の献立白米肉じゃが（ホットクック）
2023年9月1日（金）今日から9月。朝晩はだいぶ涼しくなりましたね。夜はドラッグストアに水汲みがてら家族で散歩しました。しっとり汗ばむくらいで気持ちがいいでよかったでです(°▽°)明日はお休み！！お米もないし、冷蔵庫がすっからかんなので買い物しなきゃですね。今日の献立パスタ豆腐の卵あんかけキャベツサラダトマトれんこんのきんぴら（作り置き）でしたー！今日はお米
梨のシャキシャキ胡麻ドレサラダ (レシピ) ～SCOOOP！9月号～
みなさーん、9月ですよ！ いつまで続くんでしょうね、この暑さ こんなに秋が待ち遠しくなるなんて・・・ さて、9月のみやぎ生協・コープふくしまの 生活情報誌SCOOOP！の特集は 秋の味覚 めぐみ野なし そして連載しているスコープキッチン(4～5ページ) 今月のテーマも特集と少...
【週末ご飯】笠原将弘さんレシピとホットクックでローストビーフ
こんにちわ、akiko（@__iejin__)です 夏休み最後の週末ディナーの話 夜中にKindleで笠原将弘
2023年8月31日（木）8月ももう終わり。あっという間ですね・・・。夏休みは、レゴランドのプールへ行ったり、お祭り行ったり楽しめました(*^▽^*)子供達も楽しんでくれたかな？？今しかできない、子供との生活をもっと楽しもうと思います🎵今日の献立白米にらまんとうちくわトマトキャベツサラダパックのままひき肉焼きでしたーー。にらまんとうは焼くだけ🎵子供達も私も大好きなので(*
8月最終日とは思えぬ暑さが続きます どうぞ皆様ご自愛くださいませ さて本日は ぐんまクッキングアンバサダーレシピです 群馬県産の新鮮でおいしいトマトは 春は平坦地の恵まれた日照を 夏は中山間地の冷涼な気候を生かして 栽培されています 生で食べておいしいトマトですが 今日は加熱...
こんにちわ、akiko（@__iejin__)です やっと昨日から子供達の学校がスタート！！ 寂しくなるねって
2023年8月29日（火）週で1番忙しい火曜日！やりきりました(*^▽^*)子供達は今日保育園でプール。8月いっぱいでプール終わりなので残り少ないプール楽しんでね☆ 園によっては熱中症アラートが出るとプール中止のところもあるそうです。初めて知りましたー。うちの保育園は関係なく、雨じゃなければプールあります(*^▽^*)今日の献立白米れんこんのきんぴら（作り置き）トマトきゅうりの酢漬け鮭ときのこのバタ
朝食にピッタリ♪ オイルで作るとうもろこしマフィン (レシピ)
ぐんまクッキングアンバサダーレシピです 朝食にピッタリな、少ないオイルで作る 軽い食感のマフィンです 朝食にピッタリ♪ オイルで作るとうもろこしマフィン ＜材料＞6個分 群馬県産とうもろこし 100g A薄力粉 110g Aベーキングパウダー 5...
イタリア・ヴェネツィア料理のリールを作りました！ リール(動画)は → こちらをクリック サントリーのミールキット『 table trip 』は 月替わりで色々な国の料理とそれに合うお酒 そして現地の魅力が掲載されたトリップブックが届く 自宅で海外旅行気分が味わえるミールキ...
2023年8月28日（月）今週も始まりました！あぁー今週も5連勤・・・。ホルモンバランスも崩れてきたようで、身体がだるい&めちゃくちゃ眠い・・・そんな1日でした。今日は早めに寝ようと思います(*^▽^*)コロナ&夏風邪流行ってるので皆さん気をつけましょう！今日の献立白米レタスときゅうりのサラダトマトかぼちゃとそぼろのあんかけ（昨日の残り）酢豚（即席）れんこんのきんぴら
2023年8月27日（日）昨日は久しぶりに実家にお泊まり😄夜はバイト時代の友達とご飯食べに行ってきました🎵10年ぶりに合った友達もいて、昔話に花が咲きました🌸バイト友達なんですが、今だに定期的に会ってます。年齢も性別も違いますが、この関係が続いてることはすごいなーと思います(o^^o)出会って、16年くらい？？有難い友達です😄今日の献立白米かぼちゃのそぼろあんかけ（ホットクック）トマト冷奴
こんにちわ、akiko（@__iejin__)です お盆中、全然ブログ投稿できなかったのですが 久々に更新した
2023年8月25日（金）今週もラスト2日！！頑張るぞー。今日は朝から職場のエアコンの調子が悪くて、みんな汗流しながら働いてました💦午前中に治ったから良かったですが、この時期の故障はキツイですね( ；∀；)今日の献立白米ひじき（お惣菜）鶏胸肉の照り煮きゅうりに酢漬け目玉焼きでしたーー。久しぶりに目玉焼き作ったら、すんごいブサイクに・・・(ToT)パパから、「これなに？？」って言わ
ぐんまクッキングアンバサダーレシピです 群馬県産のトマトは 春は平坦地の恵まれた日照を 夏は中山間地の冷涼な気候を生かして 栽培されています 本日はその甘いトマトを更に甘く デザート感覚で食べるサラダのご紹介 いえ、サラダ感覚のデザートかな?(笑) 最後の一滴まで飲み干すおい...
2023年8月24日（木）今日も生憎の天気。子供達はプールに入れず残念そうでした。私の職場、天井に設置してあるエアコンから結露のせいか水滴が落ちて来るんです・・・。何度も事務に言っても修理してくれない・・・。ここ薬剤部だけど、衛生的に大丈夫なん？？今日もちょこっと仕事の愚痴でしたーすみません💦今日の献立白米サラダ肉じゃが（一昨日の残り）枝豆（冷凍）ハンバーグ（冷凍）でした
フーディストノート掲載 ♪ 「 無水で時短 ! ドライカレー」
相変わらずお暑うございます これ以外のご挨拶が浮かばないこの夏 今年ほど秋を待ち遠しく思ったことは なかったかも・・・です さて本日はフーディストノート 【夏のごはんに♪ぱぱっと作れる 「なすのドライカレー」5選】 に「無水で時短 ! ドライカレー」が掲載されま...
2023年8月23日（水）最近、ゲリラ豪雨がすごくて変な天気ですね💦昨日、ベランダで干した洗濯物全滅でした・・・。しばらくは部屋干しですね・・・。今日の献立プルコギ丼トマト茶碗蒸し（即席）肉じゃが（昨日の残り）ほろ苦ゴーヤの佃煮（作り置き）モロヘイヤのお浸し（作り置き）今日は久しぶりに丼物にしました！なのでキャラ飯はお休みでした(°▽°)即席茶碗蒸しも
ぐんまクッキングアンバサダーレシピです 本日は火を使わずに作る この夏の救世主レシピです(笑) 群馬県産の新鮮ズッキーニで作ります 火を使わない！ズッキーニの冷製スープ ＜材料＞2人分 群馬県産ズッキーニ 1本(200g程度) 玉ねぎ ...
2023年8月22日（火）さて、今週は久しぶりの6連勤！気合い入れていくぞーー！と思ってたら色々トラブル。フェントステープ（医療用麻薬）の慢性疼痛の処方のことでバタバタ。フェントステープ（医療用麻薬）は調剤するのに、患者さんとの「確認書」がいるんですよーーー先生忘れたって・・・頼みますよーーー。お医者さんって意外とおっちょこちょいなとこもあるんです！ああ、専門的ですみません・・・。仕事の愚痴でした・・・💦今日の献立
2023年8月20日（日）今日もお家でのんびり過ごしました。こんな炎天下・・・近くのコンビニにさえ行きたくないですね・・・。プールして、シール遊びして、折り紙して・・・いろんなことして遊びました♪ママは草むしり・・・90分が限界でした・・・。みんなでワイワイ 流しそうめん機今日の夕飯は、娘ちゃんの誕生日に貰った『流しそうめん機』を使ってみました！本体は大きので、収納に場所は取ります。中身
お盆も過ぎたというのに・・・ 変わらず毎日お暑うございます ほんまこればっかりね(笑) 本日はぐんまクッキングアンバサダーレシピです 甘い群馬のとうもろこしでペペロンチーノ つまむ指まで美味しい一品です 赤唐辛子で辛みをたっぷりプラスすると 大人喜ぶおつまみにもなります ぜひ...
2023年8月19日（土）あーー久しぶりの土曜日休み！！洗濯して、布団干して・・・。家でのんびり(°▽°)子供達もお利口に遊んでたし。最近ゲームセンターに行って、ポケモンのゲームしたいってごねられます💦とっても楽しそうにやるので、ついついやらせちゃいますね・・・。まあ、たまだしいいか(o^^o)今日の献立白米春雨サラダ枝豆（冷凍）トマト鶏胸肉の磯辺揚げ今日は比較的家に居た
2023年8月18日（金）今日も1日お疲れ様でした！明日は久しぶりに土曜日休み🎵パパは仕事だし、子供達と何しようかなーー(*^▽^*)最近二人で仲良く遊んでくれるので、とっても助かっています！今は同じくらいの子と遊ぶのが楽しいみたい。今日の献立白米卵豆腐サラダ餃子キャベおこ（パパおつまみ）でしたー。本当は揚げ物しようか迷ったけど、仕事後で力尽きました・・・。餃子の並べ方が
本日はこの暑い夏を乗り切る エスニックな煮込み料理のご紹介です 台湾風に五香粉を入れています 八角の香りを入れてもグー おつまみとしてもどうぞ♪ 鶏手羽元と大豆の台湾風煮物 ＜材料＞2人分 鶏手羽元 500g 玉ねぎ 大1個 大豆ドラ...
2023年8月17日（木）今日から仕事開始の人も多いのではないでしょうか。子供達もクラス保育再開です(*^▽^*)でもまだ人数は少なめみたい。そんな中、リビングのエアコンさん・・・冷房にしても送風しか出なくて、めちゃ暑い💦ちゃんと冷房で涼しい風が来る時もあるので故障でもないと思うのですが・・・。今日の献立白米トマト&レタスかぼちゃのポタージュ（ホットクック昨日の残り）鯖の西京焼きチー
今日のキャラ飯〜しんちゃん〜とホットクックでかぼちゃのポタージュ
2023年8月16日（水）今日は家族でお休み！念願の場所へ行ってきました(*^▽^*)レゴランドのプール！！夏季限定でやってるんです♪去年行けなかったので、今年は絶対行こうと思ってました。天候が心配でしたが、無事決行(°▽°)保育園児にはちょうど良い大きさのプールで楽しく遊べました。プールは2種類あって、『ウォーターメイズ』と『スプラッシュ・パッド』。『ウォーターメイズ』はやや大きい子向けの水中アスレチックみたいなプー
とろとろチーズに溺れる幸せ♪ とろとろチーズソースハンバーグ (レシピ)
市販の生ハンバーグで作る簡単メニュー いつもの食卓にも、キャンプ飯にもどうぞ♪ ◆とろとろチーズソースハンバーグ チーズフォンデュのように 野菜やパンを絡めて召し上がれ ＜材料＞ 2 人分 和牛ハンバーグ 2 個 ブロッコリー ...
2023年8月15日（火）今日もしっかりお仕事でした⭐️病院勤務にお盆はないぜ！！皆さん台風は大丈夫でしたか？？被害に遭った方、早く日常が戻るよう祈っています・・・。子供達は保育園予定でしたが、暴風警報で休園になったのでじーじ、ばーばにお願いしました(*^▽^*)ありがたい！！今日の献立チャーハントマト&ブロッコリーししゃもハイローラー（コストコ購入品）ミートボール（惣菜）
2023年8月14日(月)今日はお盆休みの人も多いでしょう・・・。私は仕事だったのですが・・・道がめちゃめちゃ空いてました（笑）「いいなーみんな休みかー」なんて思いながら出勤(T ^ T)個人のクリニックが休みと言うこともあって、発熱外来が混んでてバタバタした1日となりました。コロナさん多いですねー。皆さん気をつけてくださいね！今日の献立白米ハイローラー（コストコ購入品）ミニトマト焼き鮭かぼ
6月よりフランス直輸入のチーズ イル・ド・フランスのアンバサダーを 務めさせていただいております 今日ご紹介するのは、いつぞやの朝ごはん 残りパイ生地をオーブンに入れて ささっとこしらえた ラズベリー＆ブルーベリー＆ イル・ド・フランス シェル・イン(いちご風味) をのせたベ...
2023年8月13日（日）今日はショッピングモールへお買い物。遊びたい盛りの子供達は、ちょっと退屈そう(T . T)イベントで『鮎の掴み取り』がやっていたので体験してみました♪大きな魚を触るのは初めてでおもいっきりビビってました（笑）結局取れませんでしたが、いい経験になったんじゃないかと思います！今日の献立白米かぼちゃのそぼろあんかけ（ホットクック）鮎の塩焼き（掴み取りでもらったもの）ハイロ
2023年8月11日（金）今日は私の妹が遊びに来てくれました♪( ´▽｀)炎天下の中、クリスタル探し！！石の中にクリスタルが隠れていて、中に入っているハンマーみたいなもので割るんですが・・・これが全然割れない（笑）妹も汗だくで割ってました😆その後は家でまったり。暑いな中暑い中お疲れ様でしたーーありがとう🎵今日の献立白米サラダプルコギ春巻きこんにゃくとちくわの照り煮でしたー
2023年8月10日（木）今日仕事に行けば、明日は祝日！！休みだーーー。娘ちゃん、今日も朝は36.6と解熱。元気そうだったので登園！！保育士今日はお熱大丈夫でしたよ。よかったーーー(°▽°)咳はまだ出るけど、ピークは越したかな。そしてママに移ったようで・・・夕飯後だるいなーと思ったら・・・37.8！！アウトーーーー！明日休みでよかった(ToT)明日は休養します・・・。今日の献立白米ミニトマト
