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【非常食・保存食】アルファ化米が美味しくて便利【登山やキャンプにも】
長期保存食のアルファ米。水かお湯を注ぐだけで簡単に食べられます♪非常食だけでなく登山やキャンプにもおすすめ！
おはようございますぅ！ （酒田市18℃のち） 昨日の晩御飯 飛島の漁師さんに、どんごい（いたどり）と、棒鱈をたくさん頂いたので、昨日の朝は会社に行…
冷凍庫の片付けを進めています。なぜかというと、なんでも冷凍庫に仕舞ってしまい、冷蔵庫が満杯状態だから(笑)。モズのはやにえのように、仕舞っては忘れる、冷凍焼けして無駄にする、の繰り返し。ああ、食べ物を無駄にしている。罪深さ。もひとつ理由がありまして、冷凍庫
今日は購入した玄米の一部を冷蔵庫に保管するために袋詰め替え作業をしました。一昨年、玄米を紙の米袋のまま貯蔵していたら一年後には結構ボソボソしてしまったのです。やはり水分調整が難しいものです。そこで単なるビニール袋に入れようかなと思ったのですがちょうど大豆
賞味期限が2か月のパン、その名もコモパン。長期保存可能なパンはまずいの？駅などに設置の自販機でも買え、Amazonや楽天でもお手軽に購入できます。災害時や自宅療養時、朝食におやつに万能な買い置きできるパンのレビュー・感想です。
今日は、ドライフルーツのラム酒漬けを作りました。作った、なんて大袈裟なものではなく(^-^;)、ビンにドライフルーツを入れて、そこにラム酒をドボドボとたっぷり入れるだけ。これでできあがり。コツといえば、フルーツが必ずすべて浸るくらいにラム酒をいれることくらい。
【つくれぽ】ディハイドレーターでビーフジャーキーを使ってみたよ♪ (レシピ付き)
一年以上前だったでしょうか。海外に住む娘が、食品乾燥機で作ってみたビーフジャーキーや果物のチップスはとても簡単にできるし栄養価も満点だし保存がきくので便利、と言っていたことがありました。自宅で簡単に出来上がったという乾燥食品の画像を何枚か送ってもら...
ここ数日、朝晩急に冷え込んできたら急におでんが食べたくなりました(^-^)。日本人でよかったそして同時に、真冬の凍えるような時節に非常事態が起きた際おでんがあったら嬉しかろうなあ・・・(*^-^*)そんな想像をしてしまうのでした。では、果たして非常時におでんが食べら
道の駅あに/またたび館で塩蔵赤しその実を販売中！#塩蔵 #保存食 #赤しそ #赤紫蘇 #...
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ラスト、ナスのオリーブオイル漬け le melanzane sott-olio
現在勤務させていただいている食品会社のある同僚は21歳の若さで出産したそうで息子さんが35歳だという。自分の子をからかうようにmio bimbo(私の子ども(小さい子の意味だけれど))はね!と、嬉しそうにいつも話す。その息子さんに4歳のお子さんがいて同僚は56歳だけれどもお祖
パンで賞味期限最長の7年！7年保存レトルトパンを実食して紹介
パンの中で最長の7年の保存期間を誇る「7年保存レトルトパン」の紹介です。 軽量コンパクトかつ高カロリーで他のパンの保存食と比べて入替の手間を考えるとコスパが良いです。
食糧難で困った時、いちばん食べたいものってなんだろう？と考えたら、ごはんと納豆でした(笑)。でも、納豆のようなナマモノを備蓄しておけない・・・。いや！あるぞあるぞ、奥の手！ と思いついたのが、乾燥納豆です。調べたところ、どうやらフリーズドライにしても納豆菌
実家の断捨離について考えてみませんか。10月より新たにスタートしています。 ↓↓↓断捨離®️トレーナーたかはしよしこ 実家の断捨離について 考えていこう …
長期に渡る備蓄を上手に管理するにはちょっとしたコツがあると思うのです。それは、先日書いたように1.なるべく収納しやすく中身を把握しやすくコンパクトにすることこれは、箱買いすることで解決できます。で、さらに2.賞味期限を一目瞭然に把握すること。それには、買った
先日、ニンニクを植えました。なぜニンニクか。1．たった一粒が、植えておくだけで9カ月後には6粒以上になる。 銀行に預金するよりはるかに利回りがいいぞ！(笑)2. 食糧難の時代、植えておけばなんとか育てられる植物はありがたし 今の種まきが、未来の自
・缶詰Cannedfoodsかんづめ10月10日は缶詰の日です。1872年(明治5年)のこの日、長崎でイワシの油漬け缶詰が作られました。さらに1877年(明治10年)この日に北海道開拓使が石狩町に缶詰工場を開設したことにちなみ日本缶詰協会で制定しています。フランス革命の終わりに近い18世紀末、ナポレオンは兵士に食料補給に保存のきく方法はないかと考え、アイデアを募集し1804年フランス人ニコラ・アペールは、ガラス瓶に食品を詰め加熱した後、コルクで密閉する方法を発案しています。しかしビンでは重く破損しやすいという欠点がありました。その後の1810年、イギリスのピーター・デュラントPeterDurandは、鉄板の内側を錫(スズ)でメッキしたブリキ缶の容器を作り食品を詰め、加熱した後、蓋をロウや錫でふさぐ方法を考...[缶詰]食生活について語ろう
美味しいごはんのおともに、必ず家に常備しているものがあります。そのうちのひとつ、それが田庄の海苔です。必ず家に2つは常備しているお気に入り。すごく香りが高くて、炊き立てのごはんに載せると、ふわっと磯の香りが鼻をくすぐります。お醤油をつけて、あつあつのごは
慢性売切れ状態の米保存袋、さきほど販売開始されました。私もやっと買えました。一時間程度で売り切れてしまうので、もしかしたらもうないかもだけど、取り急ぎニュース。今回買えなくても、毎日チェックしているとなんとかなりますのであきらめずにチャレンジしてみてくだ
保存食（各種ライス）の賞味期限が切れて処分したので、新しい保存食（おにぎり）を購入しました。食べていないので味はわかりません。。お湯やお水を入れるだけでお...
栗の渋皮煮にほんブログ村#渋皮煮作り#栗仕事この時買った栗を使いました。↓1袋は圧力鍋にかけて皮をむき、冷凍保存しました。また料理に使います。残りの1袋を...
衝撃的なCMで全国を驚かせたカレーメシ。その仲間のハヤシメシ。 乾燥した米とフリーズドライの具、ルー状のソースがカップに封入されている。お湯を注いで5分待ち、かき混ぜて食べる。実売価格はおよそ200円程度。一般的なカップ麺よりは少し値段が高い。値段が高く加工も大変な米を主原料としているのでこれぐらいの価格は仕方がないと思う。 米の歯ごたえが良い。フリーズドライの米とは思えないほどの再現度。これは美味しい。非常食としての備蓄用にもとても向いていると思う。 日清食品 カレーメシ ビーフ 107gx6個 日清食品 日清ハヤシメシ デミグラス 103g×6個 日清 カレーメシ(ビーフ・キーマ・シーフー…
そのまま食べられる「CoCo壱番屋監修 さばカレー缶詰」を紹介しています。美味しいうえに日持ちもします。保存食におすすめです。
乳酸菌たっぷりのザワークラウト作り 前回のブログの中でザワークラウトを作りたいと書きました。 瓶詰めで肉料理などを長期保存 ココナッツオイルその後 思い立った時に作らないと 時間が経つと面倒くさい...
賞味期限25年！NASAで宇宙食に採用されたサバイバルフーズ
災害用の備蓄は長ければ長いほど入れ替えが少なくできて楽ができます。 今回は非常食と保存食で最長尾賞味期限を持つサバイバルフーズを紹介します。
パレット7のブログにお越しいただきありがとうございます 現在私は乳がん闘病中ですがハンドメイドやトールペイント・リメイク日常の些細なことを楽しんでいます…
保存食として買っていたカレーの期限が尽きそうだったので、食べてみました。非常時用のアイテムは普段意識していないので、気が付いたら賞味期限を過ぎていた！なんてことは多々あります。今回は気が付けたのでえらい。二日前ですが。皆さんはこうならないよ
1時間以上外出するときは水筒にお水をいれて持ち歩いています。寒い日や、短時間のお出かけのときはポケトルという小さい水筒を持ち歩いています。水分をたくさんとるので小さいかなと思いましたがあんがいこれで間に合います。保温・保冷タイプもありますが
めずらしいおにぎりの非常食です。 お湯と水を入れて待つとおにぎりの形になります。 軽量コンパクトで防災リュックや車などにも置いて備えやすいです。
小さく軽く高カロリーで10年と長期保存可能なクッキーの非常食
最近5年より長い保存食が多く見かけるようになりました。 特にこの10年保存クッキーはその名の通り賞味期限が10年で 90gで軽くてコンパクトなのに450Kcalと高カロリーです。 耐温領域が-20℃～80℃と広く車の中にも安心しておけます
昨日は何だか眠たい日でした。🥱朝に寝落ち、昼に寝落ちで夜は寝られないはずなのに何と！11時に就寝！でした。いつも2時とか3時に寝る私がですお陰で朝は久しぶりにスッキリ。今日明日とまた真夏日に戻りそうなので朝の涼しいうちに夕飯の仕込みにかかりそのあと作り置きの
「日本は米の国で、日本政府がうなるほど倉庫に備蓄している。個人が米を備蓄するのは無駄、プロの農家が毎年作っているから心配ない」そんな記事をあるところで見て、がっくりきました。嗚呼、そのような方に、農水省の備蓄ページを教えてあげたい。政府が備
猛暑中洋ナシジャムつくり Confettura di Pere Coscia
近頃、ヴィンチの保存食品会社の生産部門の工場内で私は汗だくになりながら働いていた。瓶詰するための殺菌や圧迫させるための蒸気と熱でムンムンしている。仲間たちは、暑い暑いとぼやくし年金退職に近い人たちは、早く辞めたいと耳が痛くなるほど嘆く。私は、ついこの間ま
カップ麺のようにお湯を入れて3分待つだけで食べられる珍しいパスタの保存食です！ 賞味期限は5年と長期保存が可能です（カップ麺は半年前後） カルボナーラ・ペペロンチーノ・キノコパスタの三種類あります。
今回の買い回りで、備蓄王（5年常温でそのまま保存できる米）を買い足しておこうと思ったら、すでに売り切れ。5キロも、5キロ×4の20キロも、小分けスタイルの備蓄王子も！ここのところ、ありがたいことにアクセスが急に多くなったのですが、備蓄に本気度を出してきた人が
Youtubeでかなりショッキングな情報を見ました。「来年は米がなくなる」とJAが警告しているという内容です。【食糧危機】JAが警告 来年、米がなくなります - YouTube発信されているのは、トモ農園さん農業のプロの方です。農協の試算からの情報と現状を踏まえ
【非常食】CoCo壱番屋の味を再現！水だけあればカレーが食べれる5年保存の非常食
こんにちは！ふみくん（@bunnogre @fumikun1394）です。 防災備蓄をしたいけどどうせ食べるならおいしいものがいいよね どんな非常食があるの？本当においしいの？ そんな方に向け「CoCo壱番屋のカレーライスセット」について、
オールインワン！これだけで温かくおいしい料理が食べられる保存食
水も火も電気が無くても、30分程度の時間でおいしく温かい料理が食べれれる保存食「レスキューフーズ」を紹介します。 中にはレトルトのご飯とレトルトカレーと加熱用キットとレンゲが入っていて、3分ほどの準備をして30分待つと 温かくておいしいご飯が出来上がります。味も5種類と多く保存食としておすすめです。
【非常食】近所のスーパー・ドラッグストア・コンビニで買える長めの賞味期限の食べ物・飲み物
こんにちは！ふみくん（@bunnogre @fumikun1394）です。 非常時に備えてもっと保存食の備蓄をしたいな！ どんな保存食があるの？味はおいしい？ そんな方に向けて今回は近場のスーパーやコンビニ・ドラッグストアで購入できる賞味期
【賞味期限管理アプリ】もう賞味期限に煩わされることはない！管理アプリ「ソナエリスト」
こんにちは！ふみくんです。 皆さん防災備蓄で特に気になるのは賞味期限だと思います。個人的に日本人は割と賞味期限を気にする人の割合が多い気がして、うちの兄は賞味期限が切れたものは絶対に食べません（笑） 今回はお手軽に賞味期限を管理できるスマホ
5年の長期保存が可能な「えいようかん」を実食し、レビューしています。食べるのに道具も必要なく、主要アレルギー品目28種を使用していないので安心して食べれます。何よりおいしいです！
【保存食】ブックケースで本棚に置けて違和感なし！1人3日分のアルファ化米の保存食
ブックケース型で1人3日分の保存食を一括管理ができるアルファー食品の安心米を紹介します。 この商品のメリットは色々な味の保存食を一括で購入でき、ブックケース型で会社のキングファイルと同じサイズ感なので、 本棚において管理ができます。スプーンも商品内に入っていて別途必要なものは水とお湯だけです。
猛暑、激暑、酷暑、極暑、災暑...どの言い方があっているのだろう。。。そんなものはどうでもいい暑い、暑い、とにかく暑いのだ！夜というのか夕方というのか、まだ日は落ちてない20時頃セントラルヒーティングのデジタル気温計は日陰35℃をさしていた。。。その気温計の日陰
てんさい糖と見切り品レモンでレモンシロップを作る！【白カビ対処法】
ゼロウェイストとミニマリストを両立させつつ健康維持を頑張る、見切り品コーナーが好きな主婦です。見切り品コーナーで防腐剤・ワックス不使用の国産レモンを発見し、すぐさま手に取ってレジへ。スライスして冷凍しておこうと思いましたが、梅シロップに使っ
これまで淡々と集め続けた備蓄品、そろそろ整理してきちんと収納せねばと重い腰を上げ、昨日は真空パックをしていました。とにかく品質を保ち、長く食べ続けるには酸化を防がねばなりません。そこでお役立ちが真空パック機です。空気をなるべく遮断することによって、食物の
久しぶりに災害対策の長期間保存用食品を見直しました。 やっぱりやらかしている。消費期限切れ。 消費期限切れは捨てて、消費期限間近は食卓へ。 まぁ美味しいものではないですよね・・・・・ 減った分については補充しました。 今年も大型の台風が来るかもしれませんし、いつ大地震が来るかなんて予想できません。 最低限出来る準備をし災害に備えたいと思います。 rakuten_affiliateId="0ea62065.34400275.0ea62066.204f04c0";rakuten_items="ranking";rakuten_genreId="0";rakuten_recommend="on";r…
梅しごと梅ジュースです。漬け込んでいた梅。思いがけず急に暑くなって、室温が高くなってしまったからでしょう。左側の瓶に、ぷつぷつと泡が出て実も膨らみ始めまし...
