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春満開。まだ寒い時もありますが桜は満開です。 「そろそろ、おでんも鍋も終わりかな。」 「え? ウチはこれからじゃない? 暖かくなって売れ残るようになったら・・・w。」 あっ、そうか(笑)。 まだまだやる可能性はあるんだった。 それじゃあ先を見越してひと休み。 今日はミートソースのパスタでも作りましょうか。 「賛成!(笑)」 なんだ、おでんに実は飽きてたのかw(汗)。 この冬は大根をずいぶんいただい...
デパ上レストラン街 お得にグルメを楽しむ その13 ミュンヘン 小田急百貨店 ハルク 新宿
プチ贅沢でデパ地下のお惣菜やお弁当を買った経験はみなさんもありますよね。 地下から上層階へたまには場所を変えてプチ贅沢でデパ地下のお惣菜やお弁当を買った経験はみなさんもありますよね。 地下から上層階へたまには場所を変えて
https://civey.com/umfragen/36250/wie-essen-sie-am-liebsten-ihre-bratwurst オンライン世論調査で定評あるCiveyが「焼きソーセージ(Bratwurst)はどうやって(何と一緒に)食べるのが一番好きですか」という、ちょっと興味深いアンケート調査をやっていたのでその結果をご紹介します。 47.6%:「グリルで焼いて」からの ケチャップ&からし 18.1%:そもそも食べない/わからない 14.7%:ジャガイモ&ザワークラウト 8.7%:フライドポテト 6.9%:「フライパンで焼いて」からの ケチャップ&からし 4.0%:ジャガ…
銀座でクリスマス 銀座ハプスブルク・ファイルヒェン NO4 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m Canon in D ハープで どうぞシュニッテオマール海老登場、、インカの目覚め(カルトフェル ラオフ)と積み上げて オマールのザワークラウト?と重ねてケーキ上になっています。 オマールとインカね目覚めとのシ...
コンビーフ缶で簡単ルーベンサンドイッチを作る ルーベンサンドとはどんなもの?発祥は?サンドイッチ8世がわかりやすく解説! - フードマニア Food Ma…
サクラカフェ&レストラン サクラホテル池袋 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m 池袋サクラカフェ外人向きの2段ベッドホテルホステルチェーンの 東京サクラホテル ホステルの池袋。1階は カフェとレストランで 24時間営業で 各国のお料理が楽しめます。池袋 幡谷 浅草 日暮里 神保町には2軒。バーや お蕎麦屋さんチェーン、牧場などもってらして 夢の実現なのかも。 ...
こんにちわんこ。パパリンのレパートリーが増えたんだよ、のエンジェルタルです。これは2009年3月・4歳の時のタルちゃんです。おにいちゃんの愛情表現=必殺耳かじり攻撃をくらっています。台所に立つのが大嫌いで何度練習してもまともにラーメンさえ作れないだんな君ですが、金曜日は週一回の買い物日。先週はいろいろお店を回る予定だったので(=時間がかかる)ダメ元でだんな君にお昼ゴハンを作ってくれるよう頼んでみました。...
お得なビアチケット!ホットドッグ、洋食メニュー、ビールを提供する落ち着いた雰囲気のビア&カフェ。美味しいコーヒーと食事も提供されているのですが、ビールとつまみもオススメです。樽生ビールを駅ナカで楽しめるのが最高カフェメニューは、サンドイッチ
ホットドッグ、洋食メニュー、ビールを提供する落ち着いた雰囲気のこぢんまりとしたビア&カフェ美味しいコーヒーと食事も提供されているのですが、ビールとつまみもオススメです。樽生ビールを駅ナカで楽しめるのが最高でしねカフェメニューは、サンドイッチ
オハイオでドイツ料理…といっても、食べたのは1番ポピュラーなソーセージのコンボです。(^◇^;)写真では旨そーに見えませんが💦最初見た時、...
ザワークラウトを再び作りました 前回作ったこの↓↓ザワークラウトを使い切ってしまいました。 ザワークラウトを作りました 冷蔵庫で保存して 5カ月経っても美味しかったです。ザワークラウトとじゃが芋とベー...
ドイツのソウルフードでもあるザワークラウト ザワークラウトとは、キャベツを千切りにして、塩や香辛料とともに発酵させたものです。 ドイツでは、このザワークラウトが漬物のように使われ、ソーセージのお供になってでてきます。 実はキャベツについては、前に記事を書いています。 www.nachuhealth.com 発酵食品で腸内環境を整える 発酵過程で、乳酸菌が増え、なんとその数は200種類にもなるそうです。 これを植物性乳酸菌といいますが、胃酸に負けずに腸まで届いて、腸内環境を整えます。 悪玉菌の増殖を抑え免疫力UPに働きます。 またアレルギーの発症を抑えます。 豊富なビタミンCやビタミンUでストレ…
中世のクリスマスマーケット@Karlsruhe-Durlach
クリスマスマーケット、盛り上がってます🎄でも、毎日お天気が悪くて残念。そして今日黒い森は雪が降ったそう、ここは雨でした。物凄い人に見えますが、そんなでもありません。ここは小さいけれど、中世のマーケット、その頃の服を着た人もいたり、特設舞台では、物語りを語
久し振りに、sauerkraut(ザワークラウト)を仕込みました。 ↓↓↓ 久し振りにザワークラウト作り 納豆に続いてザワークラウト作り ザワークラウトには、植物性乳酸菌がタップリ入っててヘルシーなので・・・ 何年も前から自家製のザワークラウトを作っています。 それに和食、洋食メ...
「乳酸キャベツ」で免疫力アップ!?自宅で超簡単に作れるワザあり簡単レシピ2022/11/1018:50(ハルメク365)「ザワークラウト」の作り方ドイツの発酵食品「ザワークラウト(ザワークラフト・乳酸キャベツ)」の作り方・レシピを解説します。簡単なのに本格的な味わい!酢キャベツとは違い発酵させるので、乳酸菌も豊富。腸内環境も整え、よりヘルシーでダイエットにもオススメな一品です。ダイエットにもオススメのザワークラウト!酢キャベツよりもお腹スッキリダイエットや健康意識が高い人から注目の「ザワークラウト」。「乳酸キャべツ」と呼ばれることもあります。発酵食品ならではの乳酸菌と、キャベツの食物繊維が腸内環境をスッキリさせてくれるので人気です。「酢キャベツ」よりも漬ける時間はかかりますが、より複雑な味わいは別格!作っ...健康づくり「乳酸キャベツ」で免疫力アップ
最近、こちらのマンガを読んでザワークラウトを作るようになりました。カナダでザワークラウト(発酵食品)を作っている話~簡単レシピ付き!~「作ってみよう!」と思ったのは、このマンガから感じたザワークラウトのおいしさと(笑、必要な材料がキャベツと
白斑ができたみたいです 目じり近くにある大きめのシミを鏡で見ていたらそのすぐそばの皮膚が色抜けしていることに気が付きました。1円玉程度の大きさの色抜けです。 よくよく顔を観察すると同じ側の頬にももっと...
ザワークラウトが完成・・したような気がする 初めて作ったので判断がつきにくいですが、常温 3日目で色も緑から黄色っぽく変わったしプクプク泡も出ているので完成した気がします。 水も上がって溢れ出てしまっ...
乳酸菌たっぷりのザワークラウト作り 前回のブログの中でザワークラウトを作りたいと書きました。 瓶詰めで肉料理などを長期保存 ココナッツオイルその後 思い立った時に作らないと 時間が経つと面倒くさい...
瓶詰めで肉・野菜・果物を長期保存したいです 昨日はYouTube動画で瓶詰保存法を検索して何時間も見ました。筍やピクルスの保存はこれまでも知っていましたが肉を瓶詰めするってことは思い立ちませんでした。...
8/6のお夕飯 ケーファーのハム六種類セット。 めっちゃ美味しい( ´ ▽ ` ) ケーファーで購入したザワークラウトとオリーブ、サニーレタス・ミニトマト。 新じゃがで作ったのり塩味のフライドポテト。 ちょっと揚げ過ぎたかな? 美味しいカシスとオレンジジュースで、カシスオレンジ✨ デザートは、会社でお裾分けで戴いた立派な梨。 甘くてみずみずしくて美味しかった(*´꒳`*)ご訪問頂きまして有難う御座います。お手数を...
ザワークラウトの作り方 粗挽きソーセージのハラペーニョサラダ
ザワークラウトの作り方と粗挽きソーセージのハラペーニョサラダのレシピを紹介します。ザワークラウトは乳酸発酵させるドイツの漬け物です。上手に作るポイントや発酵の失敗と成功を見分けるポイントも詳しくご紹介します。粗挽きソーセージとザワークラウトは相性抜群!ビールにぴったりのガッツリ系おつまみサラダです。
ザワークラウトとモヤシのナムルを作りました。 ザワークラウトは一週間ほど前に仕込んですでに少しずつ食べていますが、 モヤシのナムルは今朝作りました。 韓国人の…