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おはようございます。(画像真ん中の白い点はお月様でーす♡)今日はお天気は良いですが寒い朝です。放射冷却ですね。最近は起きたらリビングも20度近い日が多かったし、超えている日も数日あったけど、今朝は冬に逆戻り。15度切る日は真冬の、それも寒い日寄りの温度で
桜葉と豆の蒸しパン 桜葉50枚はすぐ使い切れないので開封してから密閉容器に飽和食塩水を作ってそこに浸して冷蔵保存しながら使い切ろうと思います 少々油を塗ったプリンカップの底に、桜葉を敷いてあまり甘くない小豆と、トップに金時豆の甘納豆をトッピング桜葉の香りと豆のほっくりルックスも桜葉あるだけで、粋な感じに:笑餡子を中に入れたら、お饅頭のような味わいになりそうです。oO今度やってみますというか蒸しパン、はじめの1回目意外ほぼサラダoil入れ忘れてるかも今回も忘れて入ってないので入ってなくても結構いけるもんですね。。。:苦笑料理したもの
かわいくラッピングできました ホワイトデーってどんなDAY?
バレンタインデーに、家族も含めて11人からチョコをもらったジエンコのホワイトデーの準備。100均の手作りコーナーで、かわいい袋を見つけて解決です。2種類のクッキーは、先日妹・レイコに手伝ってもらって練習したものを、この度、2倍の分量で上手に作りました。クッキー2種はこの本から。おやつラボ お菓子のきほん (TJMOOK) [ おやつラボ ]価格:999円(税込、送料無料) (2023/3/13時点)saccoは主に、衛生面での監督...
こんにちはふぁそらです♪ ホワイトデーが近いですね。今はどうなんでしょうね?貰った人がお返しをする日と私は認識しているのですが、やっぱり自分へのご褒美に少し贅沢なものを買うっていうのもあるのかしら? とりあえず私は、作るのが好きなので作ってばかりです。 今回はしょっぱさがクセになる超簡単ヘルシークッキーです。 動物性食材は使っていないのでビーガンレシピですね。 ビニール袋で洗い物いらず、意外と難しい切り分け作業もなし! 思い立ったらすぐできるザクザククッキーです。 さあ作っていきましょう。 材料 作り方 材料 全粒粉 100g きび砂糖 20g はちみつ 大さじ1 サラダ油 25g 豆乳 大さ…
クッキーやケーキの土台に!パートシュクレ 配合 バター・・・・・・・150g 砂糖(ふるう)・・・150g 食塩・・・・・・・・1g バニラオイル・・・・少々 卵(室温に戻す)・・1個 薄力粉(ふるう)・・300g 製法 20度前後に戻した
しっとりふわふわとろける食感のジェノワーズ 材料 φ15cm丸型1台分 全卵・・・2個分 卵黄・・・1個分 全卵と卵黄をあわせて約130g 上白糖・・・80g 薄力粉(スーパーバイオレット)・・・70g はちみつ・・・10g 生クリーム(4
生クリームがない時に!ジェノワーズ(生クリームなしVer.) 材料 φ15cm丸型1台分 全卵・・・2個分 卵黄・・・1個分 全卵と卵黄をあわせて約130g 上白糖・・・90g 薄力粉(スーパーバイオレット)・・・70g バター・・・15g
とろける食感のジェノワーズでいちごのショートケーキを作ってみた
もうすぐひな祭り。少し早いですが家族のリクエストもあっていちごのショートケーキを作りました。理想のショートケーキにかなり近いものが出来たので備忘録として記録しておきます。 美味しいジェノワーズ(スポンジ)が焼きたくて何年も色々なレシピを試し
こんにちわ、おうちcafe暮らしを愉しむひだまりーぜです いつも見て頂きありがとうございます昨日の記事はこちら💁♀️『オーツミルクラテを飲みながら、手帳タ…
お義母さんのスイーツ レアチーズケーキ いちごのゼリー乗せて
見た目が美しく、、、いろんな角度から撮ってみた😂💓💓💓💓💓💓💓いちごゼリーがのったレアチーズケーキ‼️たまりましぇん😍💓💓ペロリと完食だーーーーーーーーー😍💕はぁぁぁぁぁぁぁぁぁ幸せです😘💓💓💓
こんにちわ、おうちcafe暮らしを愉しむひだまりーぜです いつも見て頂きありがとうございます昨日の記事はこちら💁♀️『おうちモーニング ˎˊ˗』こんにちわ…
こんにちはふぁそらです♪ 子供のころ母が作ってくれた蒸しパン。 卵の風味があって美味しかったのを覚えています。 そんな懐かしい蒸しパンをホットケーキミックスで簡単に作ってみました。 Panasonic ビストロ NE-UBS5A のレシピ開発パートナーとしての活動です。 こちらのオーブンレンジはフルスペックではなくマイスペック。 自分のライフスタイルに合わせて付属品を購入し日々の料理を豊かにする製品です。 スマホのアプリと連携し簡単に本格料理が作れる優れもの。 スチームポットという付属品を使えば蒸し器がなくてもレンジで簡単に蒸し料理が出来ちゃいます。 なんと温泉卵まで作れるんですよ! 電子レン…
今年のひな祭りは娘がケーキを食べれるようになっているのでケーキを手作りしようと思っていました。前もって苺パックを2つ買って奮発していたのですが、今日たまたま駐車場で娘を見ながら車の洗車をしていたら、隣の畑の方からなんと苺の差し入れを頂きまし
初めてシュークリームを作りました!レシピはコチラを見ながら↓ 【Amazon.co.jp 限定】お店のような味が出せる 失敗なしのとびきりおいしいお菓子(特典…
本日はイギリスの文通相手の女の子から以前貰ったBirdsトライフルのキットでトライフルを作ってみました。3つのパウダーとフィンガービスケットに飾り用のチョコレートが入っていました。ではさっそく作っていきます。まず最初のパウダーは苺フレーバーのゼリー。え。…ゼリ
骨付きもも肉焼いただけ 骨付のもも肉をかって冷凍庫に合ったので休みの日のお昼に焼いて食す焼いただけで美味しい。。。圧力鍋で7分蒸して、あとはフライパンでタレと一緒に焼き付けるだけ(タレは自作の照り焼きのタレで、継ぎ足し継ぎ足しで常備の自慢のタレ♪)レンチンのポテトを添え物に最近サラダは2・3日分をちぎって水切りして冷蔵保存してるのでサラダはお皿に乗せるだけ冬の間はトマトはもっぱら缶詰だったけど、だんだん手頃なトマトが出回って牛肉が苦手な私は、もっぱら鶏肉なのだけど近所の鶏の精肉店の店主のおじさんが体調不良で長期休業昨年4月にOPENしたラーメン店も、知らないうちに10月に閉店?行列してたのに何で?と思ったらこちらも店主が体調不良で営業不可能な為だそう何だかな。。。りんごの蒸しパン(シナモン風味)最後の3切...料理したもの
夏のオーストラリア、友人と過ごす週末は海辺やお庭でBBQ!という方も多いのでは。そういったホームパーティに飽きたぞっーという方へ、少し気分転換に日本の風を感じていただけたら嬉しいです。
ご訪問ありがとうございます 今年のバレンタインは皆さまどうでしたか~ 男の子の子どもがいると、当日はこっちまでドキドキしますね w 我が家…
Gateaupomme-amandes 昨晩やいたおやつストックりんごのアーモンドケーキコンポートも残りわずかアーモンドたっぷり生地にスライス&ちょいずらしトッピングで、しっかり焼き込んで焼き上がったらアプリコットジャムを塗って刻みピスタチオ、粉糖少々で完了15×15cmスクエア型使用洋梨で焼くレシピを、りんごのコンポートにして焼いてすぐより、時間をおいた方がアーモンドの風味は増し増し 早朝、愛犬ぶん太人間のベット脇に、ドサっと転がり落ちてきました・・・隣で寝ている飼い主も音と衝撃に驚いて、飛び起きました・・・ どうやら目が覚めて、くるりと体制を変えようと回っていたらベットの端から飛び出てそのまま足を踏み外しコテンと転がり落ちた様子真っ暗の中、愛犬もびっくりして伏せてしばし放心状態びっくりしたねぇと体...料理したもの
新しいオーブンはやっぱり違った!試し焼き色々と「ウィリアム・モリス」で可愛くラッピング♪
最初はレンジ機能しか使っていなかった 笑新しいオーブンレンジ。↓こちらを買いました。2週間以上待ったのに、即納だって!!しかも2万円ほどお安いです。。あと1ヶ月遅く壊れてくれたらー苦笑ブログ村ハッシュタグ #オーブンレンジ #家電の買い替えち
前回、ココアマフィンを作ったんですがそのときに開けたベーキングパウダーが10g入りのものだったので、残り8g余っていて、このまま長い期間あまらせてもダメにしてしまうだけなので、使うお菓子を探しました。ココアバナナパウンドケーキにしようと思っ
先日、佐川さんからお届けのお知らせが3つ届いたと書きましたが、実はその少し前にクロネコさんからも届いていたので22日は久しぶりにタワーが出来ましたこちら、小出…
バレンタインで余ったバターでカップケーキ作ってみた。HMで簡単☆
余ったバター 我が家では、節約生活中なので基本的に普段はバターではなく、マーガリンを使用しています。 ですが、現在我が家にはバレンタインの残りのバターが80gも残っていました✨ せっかくなので、余ったバターを使って超簡単なカップケーキを作ってみたいと思います! 材料(直径5cmのマフィンカップ型 8個分
もう過ぎてしまいましたが、昨日は旦那様の誕生日でした🎉 年に一度のことでめでたいことですが、年取りたくないですねー(笑)うちの旦那様も「何歳か言わないで」と言っておりました、、💦 年々思うんです。気持ちは35歳くらいから変わっていなんですが、見た目が老けていくことにギャッ...
【超簡単】所要時間5分!甘い物が食べたい時の置き換えレシピpart3【バナナきな粉マフィン】
ズボラでもできる!簡単ヘルシーおやつシリーズです。 目次 【超簡単】甘い物が食べたい時の置き換えレシピpart3【バナナきな粉マフィン】 体重増加が止まらない 妊娠8か月 ズボラでも作れる!超簡単 バナナきな粉マフィンの ...
旦那のお母さんのご飯が大好きな私😘夕食は、、圧力鍋でビーフシチュー💕お肉がほろほろて、本当に美味しかった〜😍💓💓同じように作ってもきっとお義母さんが作るのがめっちゃ美味しいんだろうな☺️💕💕鶏肉のあんず煮〜☺️💕本当に美味しい!レンコンはね
最近よく見るようになった 『台湾カステラ』 すんごいおいしそうなんですよね。あのしっとりプルプルのふんわりを食べてみたくて、作ってみました。動画とかでは、ほんと上手に作っていて自分もできないかなーと、期待に胸を膨らませました(笑) 材料 ・卵6個 ・バター70g ・牛乳80g...
2023年版 バレンタイン反省会 作ったものは?ラッピングは?反省点は?
valentineが終わり早1週間 皆さんは無事手作りバレンタイン終えることが出来たでしょうか? 我が家は先日バレンタイン業務がすべて終了いたしました 今年は去年の反省を生かして作ったこともあり 思っ
フリーターのお菓子作り#14ココアダックワーズ&チョコチップクッキー
キューピー3分クッキングで紹介されていた、ダックワーズを作ってみました生地には、ココアパウダーが少し入っています間に挟んでいるのはバタークリームですバタークリ…
こんにちは。 ある日インスタでフォローさせていただいている方(ねこかぴさん)が、「チョコレートマフィン🍫」を投稿されていました。 https://www.instagram.com/p/CnqzshrSlDr/?utm_source=ig_web_copy_link おいしそうです😋 しかも簡単なレシピも書かれている!私も作ってみたい✨ ただ材料を見ると、砂糖とか脂肪分とか少し抵抗があったので、材料も受け入れられるものにしたら作れそう。 ということで今回は、アレンジ多数の(笑)チョコレートマフィンを作ってみました! お菓子メモ 材料 作ってみた できました 食べてみて
イギリスに冷やした牛乳と混ぜるだけの"フルーチェ"と似た商品があります。(常温でokな分、フルーチェよりもお手軽かもしれない…)今回は文通相手のイギリスの女の子がそんな商品のスペシャルバージョンを送ってくれたので、そちらを作ったキロクです。・・・商品名は"エン
こんにちはふぁそらです♪ オートクッカービストロを我が家にお迎えしてからいろいろな料理を作ってきましたが、スイーツも作れることが判明! びっくりですね。 この炊飯器のようないでたちの家電でスイーツが作れるなんて! しかもアプリで簡単にワンタッチ送信。 お菓子作りあるあるの卵を室温に戻すっていう工程がなく冷蔵庫から出してすぐに使えるっていうすご技。 作りたい、食べたいって思ったらすぐにできるのがいいですね。 オートクッカービストロの可能性すごいですね。 まだまだ作りたい料理がたくさんあります。 明日は何を作ろっかな♪ www.fasorakitchen.com
週末はだいたい何かを作ります。それか自転車乗りに行ったりしています。 今週は結構がんばったほうで両方できて満足です。 今回は焼きドーナツを作りました。揚げたドーナツも好きなんですが、なんせ油がね、、、(^^;) きれいな方がいいし面倒だしね。それにおいしいレシピがあるので、焼...
いやー、あっという間に9月で、それだけでも驚きの早さですが、1週間がそれ以上に早くてやばいです(^^;) やばい という言葉は、もう言葉では表せられないくらいの『いきすぎ』とか『やりすぎ』とかで『~~過ぎ』で、度を越えているときに表現したい言葉ですね。そして笑えるくらいの超え...
先週はちょっと寝不足ぎみで、月曜日は早く寝ていました。そして昨日もぐっすりで、2度寝してしまいました。今週から夜が涼しいので、毛布を掛けて寝ています。ほんと涼しくなった。それもあって、すううーーーっと眠れたんですね。 そして更に昼間も眠い。 ああ、なんなんだ(笑) おそらく疲...
週末に作ったシュークリームですが、2日で食べ終わりました(笑) 2人で食べたんですが、うちの旦那んさんもバクバクいきます(笑)まあ生ものですから、それでいいんですけどね。 久しぶりに作りましたが、楽ではない作業ですね😅 皮は簡単ですが、クリームが手間かかるように思います。し...
バレンタインーーーーーなのだが、作ってしまいましたわ、フォンダンショコラおしゃーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!!!!!!待ってオーブンの中汚っっっ🐣🐣🐣🐣
おはようございます😊ぷにこです🍒私についてはこちらをみていただけたら嬉しいです😊\私の自己紹介/『自己紹介〜わたしについて〜』訪問ありがとうございます。…
こんにちはふぁそらです♪ 今日はバレンタインデー🍫 皆様はいかがお過ごしですか? 私はと言うと全く普通の火曜日です(笑) 夢のかけらもない💦 普通が1番。普段通りに生活出来ないとなんだかソワソワしちゃいます。 さて写真はバレンタインデーに向けて作っていたケーキ。 コッタさんで開催されているバレンタインデーレシピコンテストに応募するための作品です。 何とか間に合いました。 失敗しすぎてもうダメかと思ったけどギリギリセーフ。 レシピはコッタさんにて公開しております。 recipe.cotta.jp 今日もいつも通り晩酌して9時には寝まーす😴 明日は何を作ろっかな♪ (function(b,c,f,…
雨の日の午後、 急に思いたってしまったのです。 パックリ割れたスコーンを焼きたい! って。 そしてネットでパックリ割れそうなスコーンのレシピを検索し、 材料を台所でかき集め、 さっそくスコーンを作り出しました。 そういうことって皆さんもありませんか? わたしはよくあります(笑)。 行き当たりばったりの無計画な行動。 特にお菓子作りにおいては、 この性質は致命的で、 途中で自分の「やりたい」を優先してしまって、 出来上がったものは別ものになってしまっている。 自分あるある。。。です。 お菓子だけでなく、料理にも応用される?ので、 美味しそうなレシピをみつけても、 全然ちがう創作料理になったりしま…
今日は、バレンタインデーです我が家のバレンタインはウェスタンスタイルを(勝手に)取り入れ外国人夫からチョコ等をいただくシステムです。ただ、今年もバレンタインデ…
毎年バレンタインは高島屋のアムール・デュ・ショコラでチョコを購入しているのだけれど、今年は私の手作りが良いという夫の要望に応えるカタチでお菓子作りをすることになりました。ということで合言葉は"プライスレス"でお願いします。(=質は問うてくれるな、愛情評価希望
こんばんは助産師ゆりあです 明日は待ちに待ったバレンタインデーですねと言っても我が家は例年割れチョコを買ってバレンタインより早めからむさぼるという恒例行事に…
明日はバレンタイン🖤 たぶん仕事で疲れて作る余裕はない。 今日作らなきゃ! て事で…📷️ チョコタルトとココアクッキーを作りました! ★チョコタルト★ ★ココアクッキー★ 今年も愛情を込めて…。 物は全員一緒でも、旦那のクッキーはハート型に。 少しだけ特別な想いを込めて…。 みんな喜んでくれるといいな😊
【バレンタインデーに】手作りモンブランタルトが意外に簡単でびっくり
こんにちわ〜!!先週末の土曜日は、微熱に頭痛に鼻水に。喉も痛くて。 いくらを大きな公園に連れて行くはずが!!ご
おはようございます😊ぷにこです🍒私についてはこちらをみていただけたら嬉しいです😊\私の自己紹介/『自己紹介〜わたしについて〜』訪問ありがとうございます。…