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こんにちはふぁそらです♪ オートクッカービストロを我が家にお迎えしてからいろいろな料理を作ってきましたが、スイーツも作れることが判明! びっくりですね。 この炊飯器のようないでたちの家電でスイーツが作れるなんて! しかもアプリで簡単にワンタッチ送信。 お菓子作りあるあるの卵を室温に戻すっていう工程がなく冷蔵庫から出してすぐに使えるっていうすご技。 作りたい、食べたいって思ったらすぐにできるのがいいですね。 オートクッカービストロの可能性すごいですね。 まだまだ作りたい料理がたくさんあります。 明日は何を作ろっかな♪ www.fasorakitchen.com
週末はだいたい何かを作ります。それか自転車乗りに行ったりしています。 今週は結構がんばったほうで両方できて満足です。 今回は焼きドーナツを作りました。揚げたドーナツも好きなんですが、なんせ油がね、、、(^^;) きれいな方がいいし面倒だしね。それにおいしいレシピがあるので、焼...
いやー、あっという間に9月で、それだけでも驚きの早さですが、1週間がそれ以上に早くてやばいです(^^;) やばい という言葉は、もう言葉では表せられないくらいの『いきすぎ』とか『やりすぎ』とかで『~~過ぎ』で、度を越えているときに表現したい言葉ですね。そして笑えるくらいの超え...
先週はちょっと寝不足ぎみで、月曜日は早く寝ていました。そして昨日もぐっすりで、2度寝してしまいました。今週から夜が涼しいので、毛布を掛けて寝ています。ほんと涼しくなった。それもあって、すううーーーっと眠れたんですね。 そして更に昼間も眠い。 ああ、なんなんだ(笑) おそらく疲...
週末に作ったシュークリームですが、2日で食べ終わりました(笑) 2人で食べたんですが、うちの旦那んさんもバクバクいきます(笑)まあ生ものですから、それでいいんですけどね。 久しぶりに作りましたが、楽ではない作業ですね😅 皮は簡単ですが、クリームが手間かかるように思います。し...
バレンタインーーーーーなのだが、作ってしまいましたわ、フォンダンショコラおしゃーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!!!!!!待ってオーブンの中汚っっっ🐣🐣🐣🐣
おはようございます😊ぷにこです🍒私についてはこちらをみていただけたら嬉しいです😊\私の自己紹介/『自己紹介〜わたしについて〜』訪問ありがとうございます。…
こんにちはふぁそらです♪ 今日はバレンタインデー🍫 皆様はいかがお過ごしですか? 私はと言うと全く普通の火曜日です(笑) 夢のかけらもない💦 普通が1番。普段通りに生活出来ないとなんだかソワソワしちゃいます。 さて写真はバレンタインデーに向けて作っていたケーキ。 コッタさんで開催されているバレンタインデーレシピコンテストに応募するための作品です。 何とか間に合いました。 失敗しすぎてもうダメかと思ったけどギリギリセーフ。 レシピはコッタさんにて公開しております。 recipe.cotta.jp 今日もいつも通り晩酌して9時には寝まーす😴 明日は何を作ろっかな♪ (function(b,c,f,…
雨の日の午後、 急に思いたってしまったのです。 パックリ割れたスコーンを焼きたい! って。 そしてネットでパックリ割れそうなスコーンのレシピを検索し、 材料を台所でかき集め、 さっそくスコーンを作り出しました。 そういうことって皆さんもありませんか? わたしはよくあります(笑)。 行き当たりばったりの無計画な行動。 特にお菓子作りにおいては、 この性質は致命的で、 途中で自分の「やりたい」を優先してしまって、 出来上がったものは別ものになってしまっている。 自分あるある。。。です。 お菓子だけでなく、料理にも応用される?ので、 美味しそうなレシピをみつけても、 全然ちがう創作料理になったりしま…
今日は、バレンタインデーです我が家のバレンタインはウェスタンスタイルを(勝手に)取り入れ外国人夫からチョコ等をいただくシステムです。ただ、今年もバレンタインデ…
毎年バレンタインは高島屋のアムール・デュ・ショコラでチョコを購入しているのだけれど、今年は私の手作りが良いという夫の要望に応えるカタチでお菓子作りをすることになりました。ということで合言葉は"プライスレス"でお願いします。(=質は問うてくれるな、愛情評価希望
こんばんは助産師ゆりあです 明日は待ちに待ったバレンタインデーですねと言っても我が家は例年割れチョコを買ってバレンタインより早めからむさぼるという恒例行事に…
明日はバレンタイン🖤 たぶん仕事で疲れて作る余裕はない。 今日作らなきゃ! て事で…📷️ チョコタルトとココアクッキーを作りました! ★チョコタルト★ ★ココアクッキー★ 今年も愛情を込めて…。 物は全員一緒でも、旦那のクッキーはハート型に。 少しだけ特別な想いを込めて…。 みんな喜んでくれるといいな😊
【バレンタインデーに】手作りモンブランタルトが意外に簡単でびっくり
こんにちわ〜!!先週末の土曜日は、微熱に頭痛に鼻水に。喉も痛くて。 いくらを大きな公園に連れて行くはずが!!ご
おはようございます😊ぷにこです🍒私についてはこちらをみていただけたら嬉しいです😊\私の自己紹介/『自己紹介〜わたしについて〜』訪問ありがとうございます。…
こんにちはふぁそらです♪ バレンタインデーに向けてちょっと気合を入れたケーキを作ろうと試作を重ねていたのですが、どうしても上手くいかずすごい量の失敗作が出来てしまいました😅 だいたいチョコレートと生クリームで出来ているこの物体。 ちらっと見えるカヌレのような形。 そうカヌレ型のチョコレートを。作ろうと思ったのですが、私には難しすぎました😅 そして諦めました🤣 さてこの物体をどうするか・・・ と考えたところ これはあれにして救済できる💡と思って適当に溶かして生クリームと牛乳を足してバットに入れて冷やし固めてみました。 本当に目分量なのでどうなるかドキドキだったけど、結果は…… 成功✌️ 少し緩か…
大きいアップルパイは作ると残ってしまうので今日は小さいのを4つ焼きました。パイ生地を解凍しすぎてへにょへにょ。でも粉糖であら隠しして熱々の状態で出したらKさん大喜びで美味しかったようです・・・良かった~(昨夜の夕食はけんちん蕎麦)一口ステーキと野菜炒めを添えてけんちん汁を作るとつい鍋一杯になってしまい2.3日続けて食べるようになる。(今日の朝食にシーチキンチャーハンとけんちん汁)まだ残ってるので今夜...
こんにちはふぁそらです♪ 塩ってしょっぱいですよね?⇽当たり前😅 ところが塩と砂糖を一緒にとる事で味が変わるんですね! 塩を入れることによって砂糖の甘さが引き立って濃厚で深い味わいになるから不思議。 そんな効果をチーズケーキで実践してみました。 塩バスチー 15センチのケーキに塩を小さじ1入れてます。 さてどんな味になるかな? 材料(15センチ丸型) 作り方 材料(15センチ丸型) クリームチーズ 200g マスカルポーネチーズ 100g 生クリーム 200ml グラニュー糖 80g 薄力粉 大さじ1 卵 3個 されど塩藻塩 小さじ1 レモン汁 大さじ1 作り方 下準備 ・卵を常温に戻しておき…
こんにちはふぁそらです♪ コッタさんで購入したミニカヌレ型が可愛くて大量発生させちゃいました。 焼き色を均一につけるのが難しい。 そしてそこが丸くなって自立しない💦 いろんな課題があるけれどとりあえず一口サイズなのでつまんでしまうという危険な食べ物。 レシピはこちら www.fasorakitchen.com 明日は何を作ろっかな♪
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こんにちはふぁそらです♪ バレンタインデーに送るチョコレートは決まりましたか? 最近はご褒美チョコとして自分自身に買う方も増えているとか。 お店には本当にたくさんの種類のチョコレートが並んでいて選ぶのも楽しいですよね♥️ さて今日はお家で簡単に出来るマフィンのご紹介です。 ホットケーキミックスと市販のキャラメルで簡単に。 型は100均に沢山売ってますのでお好きなの選んでくださいね✨ では作り方です。 材料(直径6センチ×高さ4センチ 4個分) 作り方 材料(直径6センチ×高さ4センチ 4個分) ホットケーキミックス 100g 卵 1個 グラニュー糖 20g バター 40g キャラメル 6個(2…
【材料4つだけ】超簡単チョコカップケーキのレシピ。バレンタインにも間に合う♪
もうすぐ、バレンタインデー♡ ・・・って、何も用意してない!! そんなぎりぎり行動派でも、大丈夫。 バレンタイ
寒いからなのでしょうか、こうして家でスイーツやお菓子を作りたくなるのは…(笑)それとも単なる私のブームか(笑)ここ最近、型抜きクッキーを久々に作りたくて当初の予定では娘と一緒に頑張るのもアリだな~と考えていました。けれど案外時間がなくて、娘
私の母から教わった マドレーヌ 小さい時からコレ 兄と2人で 誰にあげるん? 余ったのちょうだい! 幼いながら人にあげるお菓子 余ったものを食べたいと 2人で言ってた言葉 今では私が作ってます
休日、急に何かおやつが食べたくなり、でも買い物に出掛けるのは面倒で、家にある材料で簡単にできるおやつを作りました。 作ったものは「ブルーベリーマフィン」です。 クックパッドでレシピを検索して混ぜて焼くだけのレシピで作りました。 材料 小麦粉
【ダイソー】アルミフリーのBPで簡単ブラウニーと4歳児姫「偉かった!?」と聞いてきた(笑)
こんにちは。年中無休…#コンビニだけじゃなく母親もだな。。。と最近いつも思ってしまう(笑)はい、昨日の朝も定刻通りに起きて朝イチから王子の#空手に付き添い...
こんにちはふぁそらです♪ 100円ショップのDAISO 様々な商品があって楽しいですよね。 最近私の大好きなコッタさんの商品が並ぶようになりました。 www.cotta.jp これは有難い。 少量ずつでとっても使いやすくて品ぞろえも豊富。 全部ほしくなっちゃったけど、悩んで絞りました。 トッピング材料からミックス粉まで本当に様々。 トレハロースまでありました。 この中からチョイスしてバレンタインにピッタリなお配りチョコを3点作りましたよ~🍫 ブラウニーミックス粉でハートのブラウニー ココアパウンドケーキミックス粉で作ったカヌレ型のパウンドケーキ マンディアン ブラウニーミックス粉でハートのブラ…
蒸しぱん(さつまいも) ホットケーキミックスで蒸しパン自分で粉にベーキングパウダーを入れて作るより簡単にふんわりボリューム良く簡単に作れるのは、粉とベーキングパウダーが均一に混ざっているからなんでしょうかね?製菓用のさつま芋ダイス(さつまいもパウンドケーキ)の余りとぶん太のおやつの蒸したサツマイモをMIXでいれて冷めたら蒸し直せばいつでも湯気のたったホコホコの蒸しパン ぽこっと1日休みでしかも日曜普段平日休みなので慣れません1か月ほどお酒をのんでいないのでお酒に飢えた状態です今日は前もって購入しておいたワインを開栓しようかと夕方、夜ごはんやもろもろ家事をする時間(疲労)に気付けでワインを1杯のみながら家事をこなすロクデナシなものですからついに箱ワイン1箱3Lなのでどんなに大きな箱かと想像したのですが思いの...料理したもの
【ケーキ作り】きれいに簡単にできる!初心者のための手作りミルクレープ
沢山のクレープとクリームの層が重なったミルクレープ。もちもちのクレープ生地とふわっとしたホイップクリームを頬張る幸福感はなんとも言えませんよね!そんなミルククレープを自分のお好みの甘さで・自分のお好みの高さで作れたらいいなと考えたことはあり
こんにちはふぁそらです♪ 開けてびっくり! 中からお菓子がこぼれ落ちるケーキ。 バレンタインにいかがでしょうか? 市販のケーキを使えばもっと簡単! 材料(17センチシフォン型) 作り方 材料(17センチシフォン型) 卵黄生地卵黄 3個分砂糖 35gサラダ油 50ml牛乳 50ml薄力粉 80gバニラ (あれば) 卵白生地卵白 4個分砂糖 35g ※砂糖はグラニュー糖がお勧めですが、上白糖でも作ることが出来ます。※牛乳は室温に戻しておきます。※薄力粉はふるっておきます。 作り方 ・オーブンを190度に予熱しておきます。 ①卵黄のボールに卵黄用の砂糖を入れ白っぽくなるまで混ぜます。 ②油と牛乳を少…
こんにちは。とぅるく[jin_icon_twitter color="#00aced"]@Turksan02です。 頭の
こんにちはふぁそらです♪ ビックなチョコレート 憧れですよね~ 手の大きさと比べておわかりでしょうか? タテ12cm×ヨコ26cm 重さは400gもあります。 中にはアーモンドも入っていてカリッと香ばしい。 創健社様から「秋冬限定こだわりのチョコレート」を頂きました。 ■ビッグアーモンドチョコ ■有機ダークチョコレート2種 この中からビッグアーモンドチョコを使ってクッキーを作ってみました。 砂糖の代わりにパラチノース・還元麦芽糖水飴を使っているので砂糖と比較して消化、吸収も穏やかで体にやさしいんですって! ヘルシーで美味しいって最高!! 材料(20個分) 作り方 材料(20個分) ホットケーキ…
材料は水と油だけ!SHOWA「焼き立てフィナンシェミックス」を実食レビュー
焼きたての絶品フィナンシェを、自宅で「お水」と「油」だけで作れてしまうという夢のようなミックス粉「焼きたてフィナンシェミックス」を実際に使ってみたのでご紹介します。
【セリア】マカロンミックスを使ってみた!簡単?うまく作れる? ~100均購入品でお菓子作り~
セリアでマカロンミックス粉なるものを購入してみました。自分で揃える材料もかなりお手軽なうえに見た目のかわいいピンクとミントグリーンのマカロンが作れてしまうなんて素敵すぎますよね!当記事ではマカロンミックス粉を使った感想をレポートさせていただきました。マカロンミックスが気になっている方はぜひご覧いただけると嬉しいです。
この土日は凍てつく寒さのため、テニスコートが使用できずそんな時はゴロゴロするのが定番だけれどそれって良くないなってたまに感じる(ほぼないけど💦)レモンを3個、またまたずっと冷蔵庫に入っているので大好きなレモンケーキを作ってみました~~前に作ったレシピをやめて、違うのをチョイスちょっと真面目にレシピ通り作ってみた メズラシイ~あっ、でもちょっとお砂糖をグラニュー糖からキビ砂糖にそして少し量も減らしてみた!...
こんにちはふぁそらです♪ 1年前くらいに買って1回しか使ってなかったお魚の型。 可愛いお魚が沢山焼けます。 たい焼き風のマドレーヌにしてみました。 ちょっと納得がいかないので自分用の覚書です。 www.cotta.jp 材料 作り方 材料 卵 1個 グラニュー糖 40g 薄力粉 45g バター40g 白あん 45g 作り方 ①バターを溶かします。 ②卵とグラニュー糖をボウルに入れ湯煎で人肌まで温めます。 ③薄力粉を入れ混ぜます。 ④バターを入れ混ぜます。 ⑤スプレーオイルを塗った型に生地を12g入れ、白あんを5g入れさらに生地を5g入れて蓋をします。 ⑥180度で15分焼きます。 焼けました~…
今回は、初めてバスクチーズケーキを作りました!実はずっと作ってみたかったお菓子です私がYou Tubeでよく見てる、パティシエ石川マサヨシさんのレシピ本を見て…
にむら れっちです♫私れっち 夫ろっくん長男らん(小2) 次男りん(年少) 三男るん(1歳)5人家族の日常漫画を描いていきます!---------------------------------------------------------------- 実家に遊びに帰った時、母がお赤飯の素(3合用)と餅米を分けてくれました
こんにちはふぁそらです♪ パイシートって便利ですよね。 簡単にアップルパイなんかも作ることが出来ちゃうんですから。 先日はパイシートでガレット・デ・ロワをつくりましたが、今回はもっと簡単にハートのパイとスティックパイです。 材料は3つだけ。 小さな小さなハートのパイの出来上がりです❤ パイシートの大きさを変えると大きなハートパイもできますよ。 では作り方です。 材料(天板1枚分) 作り方 下準備 ハート スティック ハート・スティック共通 材料(天板1枚分) パイシート(10×10のもの) 2枚 グラニュー糖 適量 フルール・ド・セル 適量 作り方 下準備 パイシートを解凍します。 オーブンを…
【紅茶のフロランタンが美味しすぎた】ふるさと納税の大理石のこね台も大活躍!!
こんにちわ〜!!今回は、いつの間にか趣味なお菓子作りの話です お菓子作りをする時間を捻出するのって、めっちゃ難
海外生活が長くなると、無性に日本のものが食べたくなることがあります。 今回は、何故か急に食べたくなったポンデリングを作ってみました♡ 揚げ物は、いつもエアフライヤーで作っているので、焼きドーナツになりましたが、形はポンデリングです! 味は、、、ドーナツと言うより、パンでしょうか?? 今回はきな粉をまぶしてみましたが、チョコレート等を掛けた方が美味しかったかもしれません! このように、無いものを作って食べるというのは海外生活あるあるだと思います。 色々と試行錯誤して、お料理の腕が自然と上がりそうですね♡
【手作りレモンカード】レモンって美味しいのよ!早く帰れて嬉しかった夜はスコーン作り
こんにちは。いつも子供達を#お迎えに行くと遊んでる#玩具を片付けて…お友達と#バイバイして。。。と保育園に入ってから、すぐ出て来ることが出来ず毎日のように...
【ケーキ作り】簡単!混ぜて焼くだけ!初心者のためのチョコチーズテリーヌ【バレンタインデー】
バレンタインデーに向けて何かしら作りたいけれど、焼いたり手の込んだものを作る自信がない。そんな方はおりませんか?スポンジケーキやブラウニーなど上手く焼けなくて失敗…よくあります。今回は普段お菓子作りをしない方でも超簡単に出来るチョコチーズテ
こんにちはふぁそらです♪ コッタさんでミニカヌレ型を買いました。 これ本当に小さくってつまんで食べるのにちょうどいいんです。 どれだけミニなのかというと 私のしわしわの手と比べてお判りでしょうか?だいたい3センチ強くらいです。 何度か作って私なりのレシピにしたので覚書です。 ミニカヌレの材料(12個分) 作り方 ミニカヌレの材料(12個分) 卵黄 18g 細目グラニュー糖 50g 薄力粉(シュクレ) 40g オーガニックバニラペースト 2.5g マイヤーズラム 5g 無塩バター 5g 牛乳 120g 作り方 ①牛乳を沸騰寸前まで温めバターを入れ50℃まで冷まします。 ②薄力粉と細目グラニュー糖…
【2023バレンタイン】ダイソーでcotta商品が大量入荷中!【100均】
こんにちは!100均大好き管理人です。 先日、Twitterでとあるハッシュタグを発見しました。それは… 「#
ホットケーキブームは冷めやらず継続中ただ、もう育ち盛りではないのでお茶を1杯飲むアテにはボリュームがありすぎるおやつ休みの日のお昼ごはんのタイミングで焼成 この日は、ヨーグルト入り生地を試してみたノーマル生地より、どろっと粘度のある生地にそのせいかフライパンに落とした後、生地が横に流れづらいので結果的に厚みのある焼き上がり厚みがあるから確かにフワフワ部分の領域が増える感じ外側のカリッとした部分は、焼いたすぐ食べないとすぐにしっとりしてくるのでカリッとした香ばしい部分が好きな私は、ノーマルの方が好みかも。oO 甘味の少ないホットケーキミックスなのだけど何もつけなくても美味しい焼いて残りはラップに包んで保存翌日の朝ごはんに料理したもの