ハッシュタグ記事一覧

手作りの～春？

こんにちは時々朝から曇ってるな～風も強いな～と思っていたら時々パラパラと雨が降る～雨の間にお買い物とか済ませてコハクのお散歩に行ったのですが～やはり降ってきたので30分で終了ちょっと可哀そうですが、明日リベンジできますように…ねえさんったら随分長い事ブログを放置してましたね～コハクの病院、母の介護査定（？）、自分の通院…と忙しくもあり～。疲れてしまって気分転換に作っていましたガレットだよ～ルークが晩年ご飯を食べなくなった時にカロリーが高くてルークの好きそうな物を探していたら旦那がレシピを見つけてきましたバターもたっぷりで小麦粉のおやつやパンが大好きだったルークは喜んで沢山食べてくれましたっけ懐かしい～と思ってコハクにあげたら目の色変えて「もっともっと！」と言っていました。でもコハクには太る元なので～少しだ...手作りの～春？

2023/04/07 14:25

【レシピあり】ふわふわでリッチな堂島風ロールケーキを作ってみた

ロールケーキブームから早20年。ブームは落ち着いたもののいまだにロールケーキの人気は衰えていません。そんなロールケーキブームの火付け役とも言われているのがモンシェール（当時：モンシュシュ）の堂島ロール。柔らかくてふわっふわの生地にクリームが

2023/04/07 07:01

4月9日はイースター

Folar よりおいしいと思っている イギリスのイースター菓子 Hot Cross Buns

2023/04/07 00:27

小学校図書館司書イースターおすすめ絵本「ぐりとぐら」大きなたまごであなたは何を作りますか？

ぐりとぐら [ぐりとぐらの絵本] (こどものとも傑作集) 作者:なかがわ りえこ 株式会社 福音館書店 Amazon 子供に読んでと言われて気づきました。 これこそイースターエッグつながりで、今読んであげると楽しめる絵本でしたね。 読み聞かせをしている方のなかには、「ぐりとぐらのシリーズは歌わないといけないから苦手」という方もいますが、堂々と読めば、こどもはそれで受け入れます。 正解なんてないのだし、こどもも知らないし、気にせず読んであげてください。 横長(縦20cm横27cm)の絵本なので、読み聞かせの持ち方だと遠くが読みにくい、という方もいますね。 大きい字ではありませんが、すべてひらがな…

2023/04/05 19:40

桜フィナンシェ🌸悲劇の舞台裏

こんにちはふぁそらです♪ 今年は桜の開花が早いですね🌸 暖かくてウキウキしちゃう春。久々に街に出て買い物をしていたら桜の塩漬けを発見。 これで何か可愛いもの作りたい！と思い購入してみました。隣にあった桜パウダーと桜あんも購入。 桜スイーツは作ったことがなかったのでフィナンシェとあんぱんしか思いつかなかったです💦 せっかくなので可愛くお花の形で焼いてみました。 材料【ブリオッシュ型8個分】 作り方 材料【ブリオッシュ型8個分】 卵白 60g グラニュー糖 60g ★ｱｰﾓﾝﾄﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ 25g ★桜パウダー 2.5g ★ベーキングパウダー 2g ★薄力粉 25g バター 60g 桜の塩漬け …

2023/04/02 05:26

アートパイに挑戦

図書館で偶然… ちょっと興味深い本を見つけました。 エレガントパイ✨ 冷蔵庫にいつ買ったのかも覚えていないりんごがあったので、作ってみることに。

2023/04/01 08:16

子供と食べたいバナナケーキ【疲れた時の癒しのお菓子】

実家にきて20日ほど。あっという間に帰る日が迫ってきました。 やはり子供も大人もそれぞれに、いつもと違う環境で、疲れ、ストレスが溜まっているようです。 父が子どもたちがバナナが好きと言ってから大量にバナナを買ってきました。子どもたち、別にそ

2023/03/29 16:50

やさしい時間

先週は2度林檎さん宅に行きました。 林檎さんが出勤の間の孫娘のお世話と、週末はけろさんといっしょに。 昨日は、林檎さんの市船時代の同期の子が3人 遊びに来てくれるということで 私も会えて楽しい時間を過

2023/03/28 05:21

サマータイムに切り替わった日曜、ケーキ作りに失敗した夫

今日の日曜はヨーロッパ全体でサマータイムに切り替わりました。夜中の2時になったところで自動的に時計の針が進み3時に。 ということで、今朝は朝8時に起きたつもり…

2023/03/27 06:46

オレオをボトムに使ったバスチー

こんにちはふぁそらです♪ ワンボウルで混ぜていくだけのバスク風チーズケーキが大好きでよく作ります。 今回はボトムにオレオクッキーを使って甘さは控えめにしてみました。 クリームチーズも生クリームも使い切りです。 材料（15センチ丸型） 作り方 材料（15センチ丸型） クリームチーズ 200g 生クリーム 200ml グラニュー糖 70g 薄力粉 大さじ1 卵 3個 レモン汁 大さじ1 オレオ 7個 牛乳 大さじ1 作り方 下準備 ・卵を常温に戻しておきます。 ・クリームチーズを柔らかくしておきます。耐熱容器に入れてレンジで少々加熱してもいいですね。過熱しすぎは禁物です。時間に余裕があるときは室温…

2023/03/26 07:16

う○ち焼き(￣▽￣)

今日は朝から雨野球練習試合が中止になり、ヒマになった兄ちゃん朝からパジャマのままキッチンに立って何やら作ってます甘い香りの、、、↑この「うんち焼き」確かだいぶ前に姉ちゃんがドンキで買ってくれた物です1回で12うんち💩。笑良い匂いにつられてキッチンに居座る

2023/03/25 21:32

ユーカリハニーで蜂蜜かすてらプリン

こんにちはふぁそらです♪ ユーカリハニーって聞いた事ありますか？ 私、初めてです。 ユーカリから採れるはちみつってことですね。 オーストラリア産 アクティブユーカリハニー TA10+ をフーディーテーブル様より頂きました。 やさしい風味とまろやかな口どけが特長の抗菌作用TA10+含有のオーストラリア産ユーカリハニーです。 はちみつ特有の強い風味が苦手な方にもおすすめなんですって。 舐めてみると自然な甘さでとろっと美味しい✨ TA10+（トータルアクティビティ）とは抗菌作用の強さを表す値だそうです。 抗菌作用があるんですね！ とっても体に良さそうです。 そんなユーカリハニーを使ってみのすけさんの…

2023/03/25 07:28

お菓子色々、作ったよ。

ここ最近作ったもの。

2023/03/21 22:22

【トフィー】2023.3.20

お菓子作りの上手な友人が『このレシピ美味しいよ～』と教えてくれたものをずーっと保留にしてたんですが、今日ようやく作ることができました。そもそもで、フロランタンが好きな私からしたら、これが好きじゃないはずない！ってなわけで、朝に洗濯を回してい

2023/03/21 17:56

小掃除と片付けやすいキッチン

中学を卒業して高校入学を待つ孫離任式に行けば文字通りもう中学とはさよならで...

2023/03/21 11:09

＊100＊セリアの継ぎ目なしヘラが洗いやすくて良き

    継ぎ目なしのヘラがとても使いやすく気に入ったので紹介します！   おはようございます  専業主婦のありんこです。  お菓子作りにかかせない「ヘラ」  …

2023/03/21 07:09

ドイツでババロアを作る！〜 bavarois/Bayerische Creme〜

フランス菓子作りに挑戦！粉ゼラチン/gelatineを使う簡単スイーツ、ババロアの起源はドイツにあった？甘すぎないのでバレンタインにもホワイトデーにもぴったり。春いちごを添えて、いただきます！ちなみにドイツにホワイトデーはありません。

2023/03/21 03:10

メンタルは疲弊し、始めたお弁当とお菓子作り

最後の自宅療養期間です 家に帰ってからというもの消化の良い食事を心がけたり、漢方茶など飲んだりして大腸を整えに走ってはいるのですが、入院している時に比べて体調はあまり良くありません お腹は相変わらず痛いし、ダメージを受けた泌尿器の痛みがあり、排便の時は小も大も本当に憂鬱です メンタル的にも最悪で、自宅に帰ってからはぎゃんぎゃん泣いたり(´；ω；`)ｳｩｩ 自慢の業務用筋引き包丁を腹にあてて「切腹」の真似をするなど狂っていた期間でもあります (´・ω・`) < 今では笑い話ですが、嫁に「切腹」禁句です 嫁の支えが無ければこの1週間の辛さに耐え切れず、ちんでいた可能性がありました 本当にありがたい…

2023/03/19 21:07

みのすけさんのレシピでバナナチョコチップマフィン

こんにちはふぁそらです♪ いい具合に熟したバナナがあったのでバナナマフィンを作ってみました。 レシピはみのすけさんレシピで recipe.cotta.jp バナナってそんなに好きじゃないと思っていましたがスミフルさんの甘熟王バナナは美味しいですね～ そのまま食べるってことがほぼない私ですが食べてみたらめちゃくちゃ美味しい。 時間がない朝ご飯とかにもいいなぁって思いました。 甘熟をさらに完熟させてしまったので焼き菓子に。 なんと工程写真が2枚しかありませんでした！ 1枚目～バターと砂糖を混ぜ合わせるところ 2枚目～焼成前 そして焼きあがってからの写真はシックに決めてみました。 本当はこういった暗…

2023/03/19 05:30

自転車が無事にやってきました( ^^) _旦~~

  更新が遅くなりましたが、無事に大阪へ行って自電車の購入、そして友人との再会を果たしました(*´ω`*) コロナ前以来だったけど、お互い全然変わらず(#^.^#) イギリス留学時代に知り合った友人で、もう15年も経つのが信じられない。 友人は、海外から色々な雑貨をお取り寄せして...

2023/03/18 23:13

タルトタタン風スコーン作りˎˊ˗

こんにちわ、おうちcafe暮らしを愉しむひだまりーぜです いつも見て頂きありがとうございます 昨日の記事はこちら💁‍♀️『いちご丸ごとバタートースト ˎˊ˗…

2023/03/18 15:16

今年初の冷やし系麺類と寒天

少し前まで最高気温5℃だったのに最近急に気温は20℃まで上昇。まだ3月なのに。寒いのも得意ではないけれど、とにかく暑いのが苦手なので今から来るべき夏に怯えてます。今で20℃なら夏本番は一体何度になるのでしょう…。少し時期が早い気もしますがお昼ごはんはちくわの磯

2023/03/17 13:06

スコーン

こんにちは！今朝もちぃの朝寝がゆっくり〜でしたその間にわたしは大好きなスコーン作り生地はこーんな感じ！大好きな抹茶のスコーンです焼き上がりはこんな感じ（くっつ…

2023/03/16 22:39

通院♪～遠く琥珀のいろなして春べと見えしこの原は

琥珀糖作りゼラチンでも作ってみましたが、やはり寒天じゃないと、うまくいかないですね。 ここ何日か、通院でバタバタしてました…入院前の検査終わり、説明を聞いて……

2023/03/16 08:43

娘の好きなパティシエさん、お菓子作りに狂う娘

娘の好きなパティシエの方がYouTubeでレシピを紹介されていて・・・受験が終わった途端、連日お菓子を作っている娘。ミルと365日という有名な方のようで、...

2023/03/15 21:15

【マカロン】2023.3.14

みなさん…ホワイトデーですね！！笑今年のホワイトデーは旦那さんからはチロルチョコのデコチョコ？というもので、娘の写真が印刷された可愛いチロルチョコたちでした♡自慢したいところなんですが、画像をのせるのもなあと思って今年は載せません(笑)さて

2023/03/15 17:56

◇理想の暮らし…お菓子作り◇失敗…ビスコッティ

ブログに来て頂きありがとうございます。昔、気に入りよく買っていた【ビスコッティ】がありました。硬いんだけど美味しくて。今は店頭に売られていません💧今回、お菓子作りしたい熱があるうちにビスコッティを作りました。家にある材料でナッツ類を刻み、そして小麦粉の半

2023/03/15 17:46

【お菓子レシピ】クリスマスが待ち遠しい♪手作りシュトーレン

ドイツのクリスマスシーズンに欠かせないお菓子、シュトーレン。 最近では日本でも定番になってきましたね。 でも、シュトーレンの相場は1本3,000円以上。 「ちょっと高くて手が出せないなあ」 「お酒やスパイスの効いたものは苦手…。」 なん

2023/03/15 15:52

【ホワイトデー】春が来た

仕事終わって定時で帰ろうとした時、ふと現れて ｢これ、あげます｣ ｢なにこれ？｣ ｢渡したくないけど、ホワイトデーです｣ そう言って立ち去りました ホワイトデー？ お返しにしてもバレンタインに何も渡してないし 謎が謎を呼びますが、全くわかりません 手作りなのかな？ それとも市販のを切って手作り梱包なのかな？ 小さな手提げ紙袋まで用意して渡してくれました まだ食べてなく、明日朝のコーヒーと共にいただこうかなと ポチっと押してくれた全ての人に感謝です ランキング参加中雑談 ランキング参加中ライフスタイル ちなみにわたくしは男で 渡して来たのも男です

2023/03/15 05:21

小1のホワイトデー

バレンタインデーは両祖父とパパに焼菓子をつくって渡した長女。 まだ小1だし、友だちとのやりとりは無いだろうと油断していたら、習いごとのお友だちが手づくりクッキーをくれました。ホワイトデーにお返しようね、と話していたら「チョコレートのお菓子の本かりてきたー！」と張り切り顔で学校の図書室から本を借りて帰ってきた。 ちょっと手間ではあったけど、こう言う意思はなるべく尊重してあげたいので、本を片手に一緒に買い出しから付き合いました。 選んだのはマシュマロサンドココアクッキー。 マシュマロの扱いに慣れていないので、コンロの火で炙ろうとして燃やしたり、いろいろあったけど何とか完成^^; (結局レンジで20…

2023/03/14 21:42

ホワイトデーにも！ミッフィーちゃんがやっぱり可愛い♪

 ご訪問ありがとうございます    もう少し早くアップする予定が、ホワイトデー前日ですみません    今年は手作りしようと、こちらのクッキー型買っていました …

2023/03/14 17:30

久しぶりにお菓子作り！

今日もご覧頂きありがとうございます！だんだん春の陽気になってきて野良猫さんがウロウロしだしてますそれで我が家の猫が反応して大変な時期がやってきました。何か対策…

2023/03/14 16:57

深夜のお菓子作り。。

おはようございます。（画像真ん中の白い点はお月様でーす♡）今日はお天気は良いですが寒い朝です。放射冷却ですね。最近は起きたらリビングも20度近い日が多かったし、超えている日も数日あったけど、今朝は冬に逆戻り。15度切る日は真冬の、それも寒い日寄りの温度で

2023/03/14 08:10

かわいくラッピングできました ホワイトデーってどんなDAY？

バレンタインデーに、家族も含めて11人からチョコをもらったジエンコのホワイトデーの準備。100均の手作りコーナーで、かわいい袋を見つけて解決です。2種類のクッキーは、先日妹・レイコに手伝ってもらって練習したものを、この度、2倍の分量で上手に作りました。クッキー2種はこの本から。おやつラボ お菓子のきほん （TJMOOK） [ おやつラボ ]価格：999円（税込、送料無料) (2023/3/13時点)saccoは主に、衛生面での監督...

2023/03/13 18:28

ビニール袋で作る！簡単全粒粉の塩クッキー

こんにちはふぁそらです♪ ホワイトデーが近いですね。今はどうなんでしょうね？貰った人がお返しをする日と私は認識しているのですが、やっぱり自分へのご褒美に少し贅沢なものを買うっていうのもあるのかしら？ とりあえず私は、作るのが好きなので作ってばかりです。 今回はしょっぱさがクセになる超簡単ヘルシークッキーです。 動物性食材は使っていないのでビーガンレシピですね。 ビニール袋で洗い物いらず、意外と難しい切り分け作業もなし！ 思い立ったらすぐできるザクザククッキーです。 さあ作っていきましょう。 材料 作り方 材料 全粒粉 100g きび砂糖 20g はちみつ 大さじ1 サラダ油 25g 豆乳 大さ…

2023/03/12 08:22

3月9日

3月9日｜ヒーローショー・キャラクターショーやマスコット、着ぐるみ製作も行う総合イベント会社「ザットインターナショナル」

2023/03/11 11:38

ラフ・パフ

意味もなく語感が好き、という言葉が皆さんにもあると思いますが、私の最近のブームはこの「ラフ・パフ」です。 ラフ…

2023/03/11 03:08

基本の配合ーパートシュクレ

クッキーやケーキの土台に！パートシュクレ 配合 バター・・・・・・・150g 砂糖（ふるう）・・・150g 食塩・・・・・・・・1g バニラオイル・・・・少々 卵（室温に戻す）・・1個 薄力粉（ふるう）・・300g 製法 20度前後に戻した

2023/03/10 22:10

とろける食感のジェノワーズ

しっとりふわふわとろける食感のジェノワーズ 材料 φ15cm丸型1台分 全卵・・・2個分 卵黄・・・1個分 全卵と卵黄をあわせて約130g 上白糖・・・80g 薄力粉（スーパーバイオレット）・・・70g はちみつ・・・10g 生クリーム（4

2023/03/10 22:02

ジェノワーズ（生クリームなしVer.）

生クリームがない時に！ジェノワーズ（生クリームなしVer.） 材料 φ15cm丸型1台分 全卵・・・2個分 卵黄・・・1個分 全卵と卵黄をあわせて約130g 上白糖・・・90g 薄力粉（スーパーバイオレット）・・・70g バター・・・15g

2023/03/10 22:01

とろける食感のジェノワーズでいちごのショートケーキを作ってみた

もうすぐひな祭り。少し早いですが家族のリクエストもあっていちごのショートケーキを作りました。理想のショートケーキにかなり近いものが出来たので備忘録として記録しておきます。 美味しいジェノワーズ(スポンジ)が焼きたくて何年も色々なレシピを試し

2023/03/10 21:59

手作りチョコマフィンと楽天スーパーセール購入品 ˎˊ˗

こんにちわ、おうちcafe暮らしを愉しむひだまりーぜです いつも見て頂きありがとうございます昨日の記事はこちら💁‍♀️『オーツミルクラテを飲みながら、手帳タ…

2023/03/09 18:59

お義母さんのスイーツ レアチーズケーキ いちごのゼリー乗せて

見た目が美しく、、、いろんな角度から撮ってみた😂💓💓💓💓💓💓💓いちごゼリーがのったレアチーズケーキ‼️たまりましぇん😍💓💓ペロリと完食だーーーーーーーーー😍💕はぁぁぁぁぁぁぁぁぁ幸せです😘💓💓💓

2023/03/07 22:18

キャロットケーキ作り ˎˊ˗

こんにちわ、おうちcafe暮らしを愉しむひだまりーぜです いつも見て頂きありがとうございます昨日の記事はこちら💁‍♀️『おうちモーニング ˎˊ˗』こんにちわ…

2023/03/07 05:52

たまごのふんわり蒸しパン～ホットケーキミックスで簡単～

こんにちはふぁそらです♪ 子供のころ母が作ってくれた蒸しパン。 卵の風味があって美味しかったのを覚えています。 そんな懐かしい蒸しパンをホットケーキミックスで簡単に作ってみました。 Panasonic ビストロ NE-UBS5A のレシピ開発パートナーとしての活動です。 こちらのオーブンレンジはフルスペックではなくマイスペック。 自分のライフスタイルに合わせて付属品を購入し日々の料理を豊かにする製品です。 スマホのアプリと連携し簡単に本格料理が作れる優れもの。 スチームポットという付属品を使えば蒸し器がなくてもレンジで簡単に蒸し料理が出来ちゃいます。 なんと温泉卵まで作れるんですよ！ 電子レン…

2023/03/05 06:24

【デコレーションケーキ】2023.3.3

今年のひな祭りは娘がケーキを食べれるようになっているのでケーキを手作りしようと思っていました。前もって苺パックを2つ買って奮発していたのですが、今日たまたま駐車場で娘を見ながら車の洗車をしていたら、隣の畑の方からなんと苺の差し入れを頂きまし

2023/03/04 20:10

フリーターのお菓子作り#15シュークリーム

初めてシュークリームを作りました！レシピはコチラを見ながら↓ 【Amazon.co.jp 限定】お店のような味が出せる 失敗なしのとびきりおいしいお菓子(特典…

2023/03/04 15:05

イギリスのトライフルキット

本日はイギリスの文通相手の女の子から以前貰ったBirdsトライフルのキットでトライフルを作ってみました。3つのパウダーとフィンガービスケットに飾り用のチョコレートが入っていました。ではさっそく作っていきます。まず最初のパウダーは苺フレーバーのゼリー。え。…ゼリ

2023/03/03 08:59

【笹寿し】オーストラリアの魚介類を使った夏のおもてなし料理

夏のオーストラリア、友人と過ごす週末は海辺やお庭でBBQ！という方も多いのでは。そういったホームパーティに飽きたぞっーという方へ、少し気分転換に日本の風を感じていただけたら嬉しいです。

2023/02/28 15:33

ダイソーの簡単キットでクッキー作り♪

 ご訪問ありがとうございます    今年のバレンタインは皆さまどうでしたか～    男の子の子どもがいると、当日はこっちまでドキドキしますね w    我が家…

2023/02/27 11:47