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今年のひな祭りは頑張りました。 ケーキと、ちらし寿司を作ったんですが、 ちらし寿司代がめちゃくちゃ高かった(笑) 子供の頃、父親が良かれと思ってどんぶりいーーーっぱいのいくら丼を作ってくれたことがあったんですが、いくらが多すぎて満腹になり持
昨日はバレンタインでしたね! 皆さんはバレンタインしましたか?(語彙 私は午前中に足りないものを買いに行ったんですが、 スーパーで無塩バターが売り切れてたり、イオンの100均の製菓コーナーが ほぼ完売していたりでびっくりしました。 事前に購
年明け一発目のスイーツづくりは、シフォンケーキにしました。 ネットで仲良くしている友人が、 シフォンケーキを作るのがとても上手で、 私もいつかチャレンジしたいなと思ってついに行動に移せました。 今回使用したレシピはこちら。 ただこのレシピ、
年内最後の皮膚科に行ってきました。 イボ治療を続けて3年。結局今年中の完治にはならず。 長い戦いだぜ・・・・ 昨日はクリスマス。 わが家はクリスマスツリー前にお寿司ジェンガを用意しました。 朝起きてウキウキした様子で箱を持ってきた娘、とても
今日はイブでしたね。 近所の仲良しのママ友におうちに呼んでもらえていたので、 家族でお邪魔してきました。 ケーキと、パスタと、唐揚げを揚げて、 ピザも頼んで、、、、豪華!! そしてそのあとは4人でカードゲーム。 この間紹介したitoというカ
COOKPADのko~koさんのスイーツレシピが好き。 普通にファン(笑) 写真の撮り方も綺麗だし、説明も丁寧だし、また作ろうって思えます。 まず粉類をふるっておきます。 常温バターと、グラニュー糖をまぜまぜ。 そのあとに卵も追加してまぜま
冬になってから週に1度はスイーツ作りしている。 甘いもの最高♪(笑) 今回使用するレシピはこちら。 でもチョコの量が多いので、 サイズを小さくして2分の1の量で作ります。 ビスケットを粉々にします。 そのあとに無塩バターを溶かしたものを混ぜ
最近、ずっとブログの料理記録が過去すぎて(笑) 最近の記事を出すのはこういう時くらいですね。 夕飯献立記録の方はまだ四月…ですからね、世の中は12月突入するというのに!(笑) さて今日はロールケーキを作りました。 前に一度だけ作ったことがあ
先日、お義母さん達がおうちに遊びに来ました。 私はその下準備として、芋羊羹とクッキーを作りました。 どうして芋羊羹チョイスかというと、 お義母さんから埼玉のさつまいもを箱で送っていただいたからです。 何かでお返ししたいなと思いまして…! ず
お菓子作りの上手な友人が『このレシピ美味しいよ~』と教えてくれたものをずーっと保留にしてたんですが、今日ようやく作ることができました。そもそもで、フロランタンが好きな私からしたら、これが好きじゃないはずない!ってなわけで、朝に洗濯を回してい
みなさん…ホワイトデーですね!!笑今年のホワイトデーは旦那さんからはチロルチョコのデコチョコ?というもので、娘の写真が印刷された可愛いチロルチョコたちでした♡自慢したいところなんですが、画像をのせるのもなあと思って今年は載せません(笑)さて
今年のひな祭りは娘がケーキを食べれるようになっているのでケーキを手作りしようと思っていました。前もって苺パックを2つ買って奮発していたのですが、今日たまたま駐車場で娘を見ながら車の洗車をしていたら、隣の畑の方からなんと苺の差し入れを頂きまし
前回、ココアマフィンを作ったんですがそのときに開けたベーキングパウダーが10g入りのものだったので、残り8g余っていて、このまま長い期間あまらせてもダメにしてしまうだけなので、使うお菓子を探しました。ココアバナナパウンドケーキにしようと思っ
寒いからなのでしょうか、こうして家でスイーツやお菓子を作りたくなるのは…(笑)それとも単なる私のブームか(笑)ここ最近、型抜きクッキーを久々に作りたくて当初の予定では娘と一緒に頑張るのもアリだな~と考えていました。けれど案外時間がなくて、娘
今年は恵方巻の代わりにロールケーキを作ろうと決めていました。もともとお菓子作りとかは好きだったんですが、2年くらい前からオンラインで仲良くさせてもらっているお友達がスイーツ作りが上手だし好きみたいで、よくそういう話をするからか、私も自然とス
年末年始に、義実家から甘栗をいただきました。前回は栗ご飯にしちゃえ~~~と、炊飯器と一緒に炊いたんですが、旦那さんの反応がイマイチだったので今回はどうしようかと。「栗、なにに使おうかな~」とぼやいていたら「モンブラン!」と言われたのをきっか
本格的に在宅ワークをしようかと思いつつ、在宅ワークをする前に税金の勉強しよう~~~と思って久々に色々と税金の話をあさっていたら目が回りました。税金ってコロコロ変わるからな・・・・(笑)さて!今回は抹茶テリーヌ作りました。日曜日に、ホワイトチ
ちょっとホットな話題だったので、過去のレシピ記録をいったん置いておいて、近々のブログにします笑1週間弱ほど地元に帰り、義実家のおうちに泊まったり、私の姉夫婦のところへ泊ったりしてリフレッシュしてきました~!姉夫婦の家に行ったときにシュークリ
久々にクッキーを作りました。近所のママ友さんが甘いものが好きなので、卵消費するために作ろうかな~~と。無塩バターを用意しして常温にしつつ、卵を溶きます。レシピでは卵を1/2個しか使わないので今回はココアとプレーンを作ることにしました。混ぜ
牛乳の賞味期限が今日までだったので慌てて今日プリンとシフォンケーキ作りました(笑)↑本当は今週のどこかでやろうと思っていた。このブログには載せていないんですが、5月に一度プリンを作りまして、久々に作ったんですが、もう思いっきり失敗しまして。
お菓子作りやスイーツつくり、パン作りも好きなんだけれども、子供が生まれてからはなるべくキッチンに立つ時間を短くしないとって思うとついついそういうことは後回しにしてしまう。最近です、こういったこともできるようになってきたのは。今回は、姉の家に