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クルーズの旅を翌日に控え、相棒の父方のおじさんに会いに行ってきました。船の出港するサウサンプトンとおじさん夫婦の家があるボーンマスが近いからです。以前、70歳の盛大なパーティーにも呼んで頂いたことあるフランシスおじさん。一緒にお散歩。ここは、おじさんが先生として働いていた学校です。まるでお城のよう!おじさんの犬、ツィッキーちゃんも走り回るこの芝生の空間はなに?信じられない程優雅な学校の風景です。おじ...
お菓子作りの練習がてらトフィーナッツ をつくりましたイギリスの伝統的なお菓子でとっても簡単に言うとキャラメルにたっぷりのナッツを閉じ込めたお菓子。厳密にはキャラメルとは異なってトフィーはキャラメルより硬めの仕上がりそこにローストしたナッツをたっぷり入れて固めたお菓子です。いつものパウンドケーキ・シフォンケーキと全然違うのでいろんなタイミングがズレたりブレたりでおろおろナッツが好きなので大きめに砕い...
2024年3月7日(木)~3月12日(火)「英国展 伊勢丹新宿店 2024」初登場! Roly's FUDGE ローリーズ・ファッジ ※写真は以前購入したもの! Roly's FUDGE ローリーズ・ファッジの 「ファッジ」は 様々なフレー
昨日の記事で、私すごいケーキとかチョコレートが好きということを書きましたが… ほんと好きなんです どのくらい好きかというと、ホールケーキ買ってきてひとりで…
クリスマスプディングの解説|イギリスではクリスマスケーキは食べないって本当?
紳士淑女の皆様、ご機嫌いかがでしょうか。 毎年のように「今年は暖冬だ」なんて聞いて毎度裏切られて来たので、今年
【イギリススーパー/買ってよかった購入品】M&Sのショートブレッド
イギリス高級スーパーM&S イギリスの高級スーパーに君臨するM&S、お値段が高そうなので普段は素通りでしたが、ショートブレッドが安くて美味しいと聞いて買いに行きました!やっぱり店内は整理整頓されていて、食べ物も美味しそう。あと夕方だ
結婚の条件には家を買い直すことも入っていました。夫は自分で選んで買った今の家が大のお気に入りで、出来れば売りたくないのですが庭が広すぎるので自分での手入れ…
オレンジケーキに使ったGeriebene Orangenschale
先日、ちょっとした集まりがあったので家からもサラダとオレンジケーキを作って持っていきました。我が家は夫が甘いものがあまり好きな人ではないので、ケーキ自体作るのが超久しぶり(下手したら一年以上作ってな
面白い食感で程よい甘さ。イギリスのお菓子「ウェルシュケーキ」って食べたことあります?
こんにちは。元エディンバラのタコヤキです。 今日のリバプールも夏日🌞 で少し暑いぐらいです。 さて皆さんは、 「ウェルシュケーキ (Welsh Cakes)」 &n […]
イギリスの今年の春はやたら寒かったのですが、 突然、暑くなりました今はまた肌寒くなりましたが。朝晩は涼しいにしても、エアコンなんてものはないイギリス。 真夏に…
イギリスに2週間ほど行っていた妹がお土産を持って来た。20代のほとんどをイギリスで暮らした妹。今、再び訪れて来た。コロナ禍前に超久しぶりに行き、今回また行って…
こんにちは。いろはです。城下町のマンションで、ひとり暮らし再スタート。セミリタイア中です。 少し前のブログにも書きましたが、スコーンが大好きです。 『私もス…
こんばんは。いろはです。城下町のマンションで、ひとり暮らし再スタートしました。 今日2回目の投稿です。お買い物に出かけようと思ったけど、長時間昼寝してしまっ…
イギリスのポテトチップス「ティレル」 イギリスのじゃがいも農家の方が立ち上げたティレルのポテトチップスは、 じゃがいも、ひまわり油、シーソルトのみで出来ている、じゃがいもそのままの味を味わえるチップスです♪ 様々な種類がありますが、こちらはシーソルト&サイダービネガー。 ビネガーも3種類入っています。 梅干しを感じさせる少し酸っぱい感じで、さっぱりといただけるので、お酢が好きな方に向くチップスです。 私もお酢は好きで、納豆にかけているのでこのチップスも美味しくいただけました(*^-^*) お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-…
本日はイギリスの文通相手の女の子から以前貰ったBirdsトライフルのキットでトライフルを作ってみました。3つのパウダーとフィンガービスケットに飾り用のチョコレートが入っていました。ではさっそく作っていきます。まず最初のパウダーは苺フレーバーのゼリー。え。…ゼリ
マクビティって? 上海に来てから食べまくってます 上海で食べられるマクビティビスケット (1)素のやつ “ダイジェスティブビスケット オリジナル” (2)チョコのせ (3)チョコがけ “ダイジェスティブビスケット チョコレート” (4)ボール状の“ダイジェスティブビスケット ニブルズ” (5)マシュマロいり マクビティって? イギリス発祥のビスケットブランドです。 mcvities-jp.com 上海に来てから食べまくってます 日本でも売っているようなのですが、食べた記憶がないです。いつも行っていたスーパーで売っていたのかも分かりません。とはいえ、全く知らないものでもない、という存在でした。 …
ちびあのクラスメイトのおうちでプレイデート♪彼女のイギリス人のパパにレモンメレンゲカップケーキの作り方を教わったそうです。手作りのレモンカードを入れてケーキを焼いたら、メレンゲを上からトッピング。おみやげに持って帰ってきてくれましたが、甘さ控えめでとってもおいしかったです♡お食事はアレだけど、イギリスのお菓子ってホントにおいしいよね!懐かしいわ~☆ とってもマメなパパで、プレイデート中に撮った写真をた...
1月に入って、はや2週間が経ちましたが、我が家ではまだまだ「アレ」の片づけが続いています。そう、「クリスマス食品」です。クリスマスの時期は、クリスマス限定の食品がたくさん出回るので、張り切ってついつい買い過ぎてしまうんですね。なので、毎年1月は、そういう食品
いつだったか、 家族で昔食べたお菓子の話になった。 あのお菓子をもう一度。 しかしながら、ベジの人(ダンナ)はヘゲレス人なので、彼の子供の頃の懐かしいお菓子のことを熱く語られても全然ピンとこんのですわ。すまんのう。 それはベジの人もおなじで、ホームランバーとか、メロンの容器のメロンアイスとかピンクレディーの宝石箱とかふぉざちゃんが熱く語っても、なーんも共感ないので悲しい。お互い様。 まあ、娘ちゃんとはイオンにある駄菓子屋さんのお陰で、小さな容器に入ったヨーグルト駄菓子とか、ちょっとは話が通じるのが救いだよ。 そんで、アメリカのスナックの話になって、プリングルスがまだソニープラザだけでしか売って…
イギリスのクリスマスのデザートと言えば、「クリスマスケーキ」「ミンスパイ」「クリスマスプディング」が御三家です。これらを、クリスマス当日にだけ食べるのでなく、クリスマスの前後2週間ぐらい、たびたび、食後のデザートに食べています。イギリスのクリスマスケーキは
朝食に大好物のイギリスのクリスマスのお菓子 Mince pie
先週末マドリッドへ行った目的は、友達の誕生日パーティーに参加するため。地域のコミュニティーセンターで行われた。バーカウンターがあって、飲み物と食べ物はケータリ…
イギリスの伝統のお菓子「フラップジャック」をご紹介! イギリスでは日常的に食べられている焼き菓子で、スーパーやカフェ、駅にあるキオスクなど、どんなところでも売られていますが、お家で簡単に作れちゃいます!朝食に、また午後のティー・タイムにぴったりの焼き菓子です。
Aldiの毎週の特売が載っている先月初め頃のパンフレットに載っていたケーキ、 ルバーブ&ヨーグルトケーキを作りました。ケーキの材料をルバーブ以外全部フードプロセッサーに入れてスムーズになるまで回すだけ。細かいことを気にしなくてもいい超簡単レシピです。 AldiとかLidlに行く...
Jubileeのバンクホリデーが始まりましたね。始まる直前まで、5月後半のバンクホリデー(イギリスの祝日)がどこに移動したのか皆目見当がつかず。。。月曜の休みが6月にズレるだけとずっと思っていました。木、金とお休みだったのね。という事はいつものバンクホリデーが6月に移動したのに...