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ふぉざりんさんのプロフィール

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イギリス
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憧れてやって来たグレートブリテン。グレートってついてるからね、凄いんだよ。うん。凄いよ。いろんな意味で。そんなイギリスの超絶暇つぶしライフ。最近、馬の世話でちょい忙しなった。

ブログタイトル
暇の向こう側 ~暇つぶしてミラクルあり~
ブログURL
https://fotheringay.hatenablog.com
ブログ紹介文
超絶!!暇つぶしライフ。
更新頻度(1年)

175回 / 344日(平均3.6回/週)

ブログ村参加:2019/09/02

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ハンドル名
ふぉざりんさん
ブログタイトル
暇の向こう側 ~暇つぶしてミラクルあり~
更新頻度
175回 / 344日(平均3.6回/週)
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暇の向こう側 ~暇つぶしてミラクルあり~

ふぉざりんさんの新着記事

1件〜30件

  • まるで部活のような週末

    週末は いつもの 姐さんの牧場のお手伝い。 馬のPoo拾い。 そして、Ragwort抜き。 最近、雨降ってないし、フィールド、ガチでかたい。引き抜きづらい。 そんでもって この炎天下。 まじ、これ夏休みの部活みたいやん。 と日本語の通じる娘ちゃんに言うも、 ブカツって何? ......。 そうか、娘ちゃん日本語話せるけど、日本の 学校生活ちゃんと経験してないので部活なんて知る由もない。 "部活"がなにか分かる人がここにはいないと思うと、 さみしーーーくなった。 つか、半径10k内にいるのか? 部活分かる人。 そろそろ、氷と一緒にバケツに入ったキンキンに冷えたレモン水をキャプテンが運んでくるはず…

  • 手作りラベンダーオイル

    オサレなふぉざちゃんは ラベンダーオイルを作るだす。 ラベンダーってオサレの代名詞だす。そうでげすよね。んだ。んだ。 家の前のちょっとしたスペースに咲き乱れているラベンダーを片っぱしから摘んだのは、もうかれこれ1ヶ月前だったか。 そして、部屋には一輪のラベンダー。 千利休の侘び寂び。 ヘゲレス人の君には分かるまい。この美が。 ああ、日本人で良かった。 ラベンダーを束ねて ガッツリ干す。 はて、 この状態は 侘びなのか、寂びなのか、それが問題だ。 束ねて干して約三週間。 茎がペキペキ簡単に折れるくらい干したら、そろそろオイルの作り時。 まず、 香りが出るように、潰す。 潰した花部分、茎も、容器に…

  • Veryブラックベリーづくし

    土曜日に 摘んだブラックベリー。 摘んだその日に、 半分は微炭酸ドリンクを仕込み、半分はジャムを作った。 まずはドリンク。 写真後ろの砂糖水をボトルに入れ、左の小さな小瓶の梨酵母液も少し入れる。これが発酵促進剤になるんだな。 仕込み以上。 ジャムにするべくもう半分のブラックベリーは 鍋にブラックベリーとお砂糖をテキトーに入れて 形がなくなるまで煮る。グツグツ。 できたら冷ましてジャーに入れる。案外サラサラしてても冷めるとちょい固まってジャムっぽくなる。はず。 日曜日には、このジャムとフレッシュブラックベリーを使ってケーキを焼いて姐さんの牧場に持って行った。 真ん中のビンは、この前の日に買い物の…

  • 馬のボロ拾って、またブラックベリーを摘んで

    午前中、 昨日のブラックベリーでブラックベリーケーキを焼いた。 いい感じに焼けたどーー。 今日は、姐さんとこの牧場のお手伝いなので、持っていって休憩時間にみんなで食べよう。 さて、 今日のお仕事は、フィールドの馬のボロ拾い。 反対側にも広ーーーーいフィールドがあって、ここが終わったらそっちも。広ーーーーいけど、みんな総出だと早く終わるね。 一段落して、休憩。 コーヒー&ケーキタイム。 あ、今日はテーブルがない。まあいいや。椅子をテーブル代わりにしよう。 床の藁が、なんともステブルカフェ(仮) ステイブルの入口の蔦の中で、ハトさん卵温め中。 ハトがどこにいるか探せたかな? 子馬にお昼ごはんを与え…

  • ブラックベリーを摘んで散歩して。

    今日は、 娘ちゃんと散歩がてら、ブラックベリーを摘みに行く。 フィールドに向かう馬のおじさんのドライブウエイの脇にブラックベリーが実ってる。ブラックベリーは馬も大好きなので馬にあげるためにここで摘んでいくけど今日は、人間用。 この道の脇に、ぐわああっとトゲトゲしくも可憐にブラックベリーが実ってる。 イデっ、長袖のシャツを来てくるのだった。ベリー採るだけだしトゲとか大丈夫。なんて思っていたら傷だらけのローラ。トゲでの傷は己の欲と比例する。 てんとう虫発見。 ここまで来たら、馬を見に行こう。 今日は暑いので、ツリートンネルでみんな集まってピースフルに涼をとっている。 邪魔したくないのでそのまま遠く…

  • 野生のゴボウで「五目炊き込みご飯」

    前回、 野生のゴボウ、(英名バードック)をきんぴらゴボウにしてみたが、超固くて食感、木だった。 こちら↓ でもね、香りはね、香りはしっかりごぼうなのよ。 このままじゃ、気がおさまらないので、炎のリベンジ。 だって、こっちじゃゴボウ売ってないんだもんっ。 前回の記事にenglish-daisyさんからのコメントで、「ゴボウは若いうちに抜いたほうが柔らかくて美味しいです」というありがたいアドバイスをいただいた。ありがとう。 english-daisyさんの素敵なブログ ↓ 英国流!田舎暮らしの楽しみ方 雨上がりの次の日、 若いバードックを引きにフィールドへ。 バードックのロゼッタを見つける。 もう…

  • 山本寛斎さん 〜熱き心〜

    とても、 とてもショックです。 ボウイが死んだときと同じくらいにショックです。 ファッションデザイナー、プロデューサーの山本寛斎さんがお亡くなりになりました。 山本寛斎さんは1970年代から世界を舞台に活躍したファッションデザイナー。歌舞伎の手法を取り入れて衣装の早変わり、ぶっ返りでロンドンファッションショーで脚光を浴び、その後デイヴィッド・ボウイからの直々の電話で衣装デザインを依頼され、ボウイのステージ衣装を手掛けたというのはあまりにも有名な話。 カッコいいジャパンを世界に発信したクールジャパンのパイオニア。 何年か前に この本買った。 この本、エネルギーのかたまりです。マジ、熱き心。 イギ…

  • Equine カーブーツセール

    日曜日、 ホースウオッチ&サンクチュアリーの姐さんがストールを出しているカーブーツセールに行ってきた。 カーブーツといってもね、馬(equine)に関係しているものを売っているカーブーツ。馬のお手入れの道具から馬の鞍、乗馬ヘルメット、乗馬用の服などなど。馬に関する物はなんでも。 コロナのせいであんまりストールでていない。 カメラターンしてみると だだっ広ーーーーい。 現場からは以上です。 あんまり人が来ていないカーブーツセールは、掘り出し物が見つかるんです。 今日も何か掘り出し物があればいいなあ。 姐さんがストールを出すことになったいきさつってーのを説明すると、 あるところにおばあさんが住んで…

  • ファームのお仕事お疲れっす。

    土曜日。 ファームのお仕事。 今日は、Stableの大掃除。 藁を全部を出してキレイにお掃除。 ウイールバロウに汚れた藁を入れてさくさく運び出す。 Stableはヘアダイ(毛染め)の匂いがするねー。 と娘ちゃん。 そうだね。 みんなでやっちまうとあっという間にキレイになった。 Stableを乾かしている間、そうです。そうですよ。 あのかわいい黄色い花、Ragwort引きですよーだ。 伸びて花が咲いたやつは、先週に大体抜いたので、今週はRagwortのロゼッタ(フラットな若いやつ)を重点的にキルキル。これがね、伸びて花が咲いてるやつよりやっかいでね、指がとても痛くなりまふ。(~_~;) あっ!き…

  • いつもポケットにマスク

    明日、 24日からショップ内でマスク着用義務付けになるイギリス。 ちょっと前からのパブリックトランスポートでのマスク義務付けは、ふぉざちゃん移動手段車なのであんまカンケーなかったけど、 ショップは、カンケーするでしょ。ショップは。 ちゅうことで、 いつもポケットにマスク。 お気に入りのマイマスク馬のアップリケのやつを忍ばせておこう。 そんで、もしもの時のために、車にも三枚くらい常備しておこう。 そう、これはいつぞや作った全然人気のない手ぬぐいマスク。(イギリス人は立体型がお好き) それと、ガーゼ布でちゃっちゃと作った、アベノマスク風フラットマスク。 ふぉざちゃん、アベノマスク欲しさに自分でそれ…

  • 野生のゴボウ バードックを食す

    バードックを 伐採しないと、冬に馬にくっついて大変なことになる。 と 馬のおじさんが言っていた。 バードック↓ 冬になると、このイガイガが茶色の実になって馬にくっつく。 確かに、冬になるといろんなヘアスタイルの馬が登場する。 去年の11月 かっこいいドレッドヘアになったり、 もしくは ユニコーンになったりする。 バードックのイガイガの実。馬の毛に付くと取るのが超大変。ベビーオイル、ココナッツオイルなどで、ちょっとづつ絡まりを取っていく。 そんな厄介者のバードックなのだ。 はて、 バードックってあのバードック? イギリスではお茶にするため乾燥したものがナチュラルヘルシーショップなどで売られている…

  • どう断ろうかと思っていた矢先に朗報!!

    久しぶりに わくわくするくらい嫌なヤツだった。 ***** 馬のおじさんのフィールドで出会ったパットちゃん(仮名)。馬好きで、急接近してきたパットちゃんだが、 どうしようもない責任感のない子だったのだ。 母馬を亡くした子馬ロミオを馬のおじさんから買ったパットちゃん、ここのフィールドではもしかしてサバイヴできないかもとオロオロしていて、ふぉざちゃんたちが姐さんにお願いして、ロミオを姐さんのフィールドに移したのだけど、 パットちゃん、全然お世話をしないの。 その上、餌、ミルク代も姐さんに立替えてもらったまま払ってないそうだし、うちのベジの人、紹介した手前もあり見かねてパットちゃんに、ちょっとキツく…

  • Sony サイバーショットの便利な機能に今頃気づく。。。

    前にもメンションしたけれど、 ふぉざちゃんの愛用のカメラは5年前に買った Sony サイバーショットdsc-wx500 こいつがね、コンパクトでね、そのくせすっごいズームしてくれてね、白いボディのニクイ奴なんです。 とっても。 最近レンズにゴミが入って、ズームしたときに"への字"に影ができるのが悩みの種。まるで思春期のニキビ。 ググったら、掃除機で吸引すると除去できるかも。って書いてあったからね、ヘンリーくん(掃除機)で吸引してみたけど、ダメだった。 あんまりやるとカメラが壊れそうなので、今日はこのぐらにしといたらあっ。 スマホのカメラも便利でそこそこキレイに撮れるけど、への字のホコリの影があ…

  • ワイルドカモマイル

    フィールドに カモマイルが群生してるのよ。 これ、絶対カモマイル。カモミールともいう。 背が高いし、葉っぱは無臭なので、ジャーマンカモマイル。 カモマイルってデイジーみたいでかわいいね。 乙女心キュン。 カモマイルの髪飾り、白いドレスを着て、フィールドをかける乙女。その昔、ティモテというシャンプーがあった。 ティモテ、ティモテ、ティモテ〜〜〜〜♪ 草原で髪洗うパツキンロン毛娘。 気分はそれ。 わかる人にはわかるよね。ねえ、分かってえ〜。 けれど、現実は、馬のボロを避けながら、馬が絶対来そうにもないところに生えているカモマイルをお茶にするため摘む。こんなにも可憐でかわいい花部分を無残にもむしって…

  • ジュリーがフワモフ過ぎてメロメロ。

    ジェニーはご機嫌ななめかとおもいきや、 馬のジェニーは上機嫌。 産まれてすぐの子馬をふぉざちゃんたちに見せに来てくれたのは5月の半ば。 子馬の名は最初はジュリアンという名を付けたが、女の子だったので、ジュリーに変更。 子馬のジュリー。超かわいい。 母馬ジェニーは人懐っこい馬で、ふぉざちゃんたちは受け入れてもらっているのか、産まれてすぐの子馬がいるというのに警戒心ゼロ。なので子馬のジュリーもスリスリ寄ってくる。 子馬の毛って超柔らかいーーーー。フワモフ、ふわふわ〜♪ 子馬のジュリーは好奇心旺盛でふぉざちゃんのバッグをハムハムし始めた。おやつのニンジンの匂いがするのかな。 子馬のジュリー、 「カプ…

  • 虫下しのお薬を子馬に飲ます。

    今週のファームのお仕事内容は、 いつもと同じく、 ステイブルのお掃除と、ブラッシング。 先週の火曜日にコリックで生と死が50/50だったロミオくん、すっかり元気になりました。 良かったね。 そしてもちろん、 Ragwortの除去。 ああ、写真に撮るとこんなにプリティなのにねえ。除去よ。除去。毒草だからね。 一段落したら、休憩タイム。 イエスっ!待ってました。 いつもはフラスコにコーヒーをいれて行くのだけど、みんなコーヒー好きなので、今日はコーヒーマシーンを持参した。 スティブルカフェと命名。みんなでコーヒーブレイク。 お供は、梨酵母パンとチーズとピクルス。とビスケット。 このピクルス、本家ブラ…

  • キノコの名は。&アミーの成長記録。

    キノコを見つけたら、テンション上がる。 ふぉざちゃんは、大きくなったり、ファイヤー出したり、1up。 とかになったりする訳じゃないけど、キノコって好き。そのフォルムがかわいいし、マジカルだし、それにそれになんと言ったって、 「菌だから。」 ↑ ライト風に言って。 つーことで、 先々週姐さんのファームで見つけたキノコ調べたよ。 この子は bolbitius vitellinus 別名 yellow field cap mushroom 先週見つけたフェアリーリング状に生えてるこの子は marasmius oreades (シバフダケ) 別名 fairy ring champignon そして、 …

  • 胸キュン!恋のアプリコットサイダー♪

    さてさて、 6月半ばに仕込んだ、ホームメイドアプリコットサイダーはどうなったかというと、 もうね、 「胸キュン!恋のアプリコットサイダー」 って曲作りたい気分。 注):サイダーの定義はりんごや梨で発酵させてることらしいけど、ここではシュワシュワしてるってことで、サイダーと呼ばせてもらうけど、シュワシュワしてたらそれはサイダー。もしくはソーダ。ダヨネー♪ 仕込み2日目には、下に沈んでいたアプリコットが小さな気泡と共に浮上してきた。 色も透明なオレンジでキレイ。後ろのコーヒーメーカーほぼほぼ同じ色。 仕込んでから10日目 なにやら、乳白色になってきた。 胸キュンというより、 胸ドキリっ。やばい。腐…

  • 長くて濃い一日だった。

    今日は、ホースサンクチュアリの姐さんのお誕生日パーティーに招待されたので、行ってきた。ファームでの誕生日パーティー。つまりアウトドア。 でも、今日はあいにくの雨模様。 日曜日にみんなで藁置き場をキレイに掃除してそこにテーブルをセッティングしててよかったよ。 でも、エミリーの子供たち、ファームのキッズは雨とか、関係なく自転車に乗ったり、転んだり、木のブランコに乗ったりして遊んでる。たくましいなあ。泥んこじゃん。 雨が本降りになってきた。藁置きのシェッドで馬の話に花が咲く。 奥にはバナー飾りじゃなくて、スティンギーネトルの飾りがオサレねー。と思ったら、ネトルティーを作るためにエミリーが干していたの…

  • 体が鉛のようだ。

    あのさ、 そんなにしてまでpubで酒が飲みたいか? 恐怖の次は欲望であおる奴。あおられる奴。 ***** ふぉざちゃんファミリーは今週土日2日とも、フィールド仕事。 いやね、楽しいよ。とっても。 馬のお世話にフィールドのメンテ。 楽しいよ。ホントに。 たのし、 い。。。。 ただ、 流石に 2日続けては、 若いと自分では思っていても、体は嘘をつかないの。 週6でテニスをやってた頃に比べればこんなの"へ"でもないわ。ねえ、お蝶婦人。 (って、お蝶婦人は高校生にしてマダムだったのか。。。) と、自負をしていたが、 体力とか筋力とかって使ってないとすっぐに落ちるんだな。これが。 そのくせ、テニスのおか…

  • 体が鉛のようだ。

    あのさ、 そんなにしてまでpubで酒が飲みたいか? 恐怖の次は欲望であおる奴。あおられる奴。 ***** ふぉざちゃんファミリーは今週土日2日とも、フィールド仕事。 いやね、楽しいよ。とっても。 馬のお世話にフィールドのメンテ。 楽しいよ。ホントに。 たのし、 い。。。。 ただ、 流石に 2日続けては、 若いと自分では思っていても、体は嘘をつかないの。 週6でテニスをやって頃に比べればこんなの"へ"でもないわ。ねえ、お蝶婦人。 (って、お蝶婦人は高校生にしてマダムだったのか。。。) と、自負をしていたが、 体力とか筋力とかって使ってないとすっぐに落ちるんだな。これが。 そのくせ、テニスのおかけ…

  • いつか食べた中国料理を再現

    あのさ、 大阪市の人口約270万人。当たり前だが、300万人ってそれよりも多い。 その政策ってさ、 ここ、うkでは外人のあたいでも、引く。 つか、あちらさんにしては願ったり叶ったりじゃね。 で、 最近の 一連の出来事とともに 混乱するうk。。。。。 ****** ローストチキンはオーブンに放り込むだけでできる、味付けとか考えなくていい超簡単で 見栄えがいい料理だ。 それにうちの場合、肉食う人が二人なので、その後2、3日はレフトオーバーで何なとパスタやパイになる。そして鶏ガラはスープとなる。骨までじっくり愛してやるぜ。 そのレフトオーバーのチキン。いつものパスタやパイじゃなくて、ちょい変わったや…

  • 間引きがつらすぎて心が痛い。

    あのさ、 なんかさ、、 最近の出来事ってさ、、、、、 snsによる、、、、、、、 .....ブンカクっぽくね? ****** にわか家庭菜園を楽しむふぉざちゃん。 "アイシクル" という白いラディッシュの種を蒔いた。 パッケージの写真を見て、 おおーーー、大根じゃんっ、これ。 と即買いしたが、 長さ5〜6cmのミニサイズだった。 がっかり。けれど、大根の仲間には変わりない。 6月7日 わらわらと芽が出てきた。 これって間引きをせねばならぬ。 せっかく発芽したのに、抜かなければならぬこのつらさ。心が痛い。 断腸の思いでぬく。 ごめんよ。 ついでにビートルートも間引き。 ごめんよ。 キレイに洗って…

  • フィールドのお仕事とロミオとビッグチーフという馬

    毎週土曜日は ホースサンクチュアリの姐さんのフィールドの手伝い。今日は馬友だちのパットちゃんも一緒に行った。 ステイブルのお掃除。 そして 先週に引き続き、毒草のRagwortの除去。 来ちゃだめー。ドクよドクっ。って言ってるのにい。。。 Ragwort除去。これがエンドレスなんだ。「エンドレスサマー、エンドレスRagwort」って曲作りたい。 黄色い花は菊っぽくて可愛いのだけど、馬には毒草☠️ でも、毒草引き、結構楽しい。大きいのが株ごとごっそり引き抜けると達成感でアドレナリンがドットでる。 だれ?背中をハムハムするのは? ロージーだ。 ふぉざちゃんのすぐ横に来て ばふっ、ばふううんんんーー…

  • The best ever な誕生日パーティー

    誕生日だった。 もう、あんま嬉しくねえや。。。 とぼやいてるけど、みんなカードやプレゼントをくれるのでやっぱ嬉しい。 なので、 みんなの好きなチョコチーズケーキを作った。焼かなくていいので簡単で良い。暑いのでオーブンさわりたくねえ。みんなレアチーズケーキ好きで良かった。 年に二、三回フル仕様で登場するお皿やカップたち。特にケーキ台は奥にしまっているので、出すのが超面倒くさい。けれどマイバースデーには登場させる。 俺ルール。 ケーキのキャンドルは、家にあるケーキキャンドルを片っ端から集めても圧倒的に数が足りないので、パス。 そして、 ちょっと涼しくなった夜の8時くらいから、みんなでフィールドに行…

  • 苺を巡る物語

    そして 苺争奪戦 が繰り広げられているのであった。 鳥チーム [ハットリさんファミリー(鳩)、フレッド&ローズ(ブラックバード)、スパロウファミリー、ロビンちゃん] VS ふぉざりん 前回、待ちに待った大粒のイチゴを収穫寸前でついばまれてしまった。悔しかった。 今回、負けてなるものか。なので、 コレならどうだ。 「簡易ビニール袋イチゴプロテクター!!」 ↑ドラえもん風に言って。 この勝負もらった。 君たち鳥チームの脳みそ全部あわせても、ふぉざちゃんの脳みそのほうが大きいのだよ。(ΦωΦ)フフフ… 簡易イチゴプロテクトバッグのおかけで、イチゴが無事収穫できる。何と言う幸せ。 毛さんもこーゆーふう…

  • 急展開!!馬のパドック借りれそうかも。

    コロナも 一段落したのかどうかわからんが、先週から毎週土曜日は姐さんとこのフィールドの手伝いをする事になった。 馬のことを習いながら、姐さんの手伝いをする。ふぉざちゃんにでも出来る簡単な仕事をする。 馬のブラッシングのあと、今日もフィールドの毒草Ragwortの除去。 ああー、だめだめ近くに来ちゃだめーー。。ドクよドクっ! ヘッジの藁にきのこ発見。きのこ見つけたら心が踊る。絶対写真に撮る派です。 なんかヌメヌメしてる〜。なめ茸??後日調べよう。 楽しい毒草引きの最中にスマホが鳴った。 なんと、 ベジの人が言うには、 家の近くのパドック(放牧場)が借りれそうかもっ!と言うのだ。 しかも、そこの他…

  • 新しい友達できた。

    あのさ、 奴隷商人ってさ、いったい誰から奴隷を買ったんだろうね。。。そこは問題にならないんだ。。。。。 **** さてさて、 マイブーム"酵母"のふぉざちゃん。 エルダー酵母が死んで、新たな友を求めるべく、アプリコットと梨を仕込んでみた。 アプリコットは順調だが、梨は二回も失敗した。多分失敗だと思う。酸っぱい匂いがしたので捨てた。もしかして、発酵の途中だったのかもしれんが、実際、よくわからんので破棄。 なぜなら、前回の酵母は、エルダーフラワーコーディアルが勝手に発酵してくれた、ウスターソースのような偶然出来た賜物だったのでR。 アプリコットは順調にシュワシュワなって、元種作りまで行ったが、その…

  • 馬の世話とフィールド探し

    先週の土日は、 またまたホースサンクチュアリの姐さんのフィールドに馬のお世話の仕方を習いに行ってきた。 今回はフーフ裏(足裏)のお掃除と馬のシャンプーをさせてもらった。 フーフのお掃除は超怖かったけれど、何とか右の後足と前足のお掃除ができた。 馬の横につき、かがんで肩で馬のボディを押しながら足を持ち上げる。結構な力仕事。 引っピリ腰のふぉざちゃんを見兼ねてか、姐さんが、「初めてにしては上出来よ。今日は右側だけでいいよ」って言ってくれた。 なにより馬のキング君。賢い馬だな。じっと我慢してくれたよ。 ごめんよ。へたくそで。次はもっと上手くやるからまた練習させてね。 シャンプー中。 シャンプーの銘柄…

  • コーンビーフ&ビートルートサンドイッチ

    "それ"に関連しているブループレートまで剥ぎ取るんだ。。。。歴史は変えられないのに。 *** ちゅうことで、前回、 新鮮なビートルートを丸茹でして、輪切りにした。サラダにトッピングして頂く。あと、つまみ食い。 そして、本命は サンドイッチで頂くのだよ。フフフッ。 ふぉざちゃんの独断的俺基準によるブリティッシュなサンドイッチランキング、(あ、サンドウイッチね、ウイッチよ。ウイッチ。) の上位にあがるのは コーンビーフ&ビートルートサンドウイッチ!! それが食べたいが為に、ビートルートを茹でたと言っても過言ではなーい。 コーンビーフはスライスしたやつも売っているが、 ふぉざちゃんは絶対、缶詰派。 …

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