ハーブティーを作ろう:カモマイルとかヤナギランetc …。
牧場に ヤナギラン(グレートウイローハーブ)が生えてるのを発見したのは日本に行く前の6月でした。 今やこの通り、サンバッカスにまみれながらも ピンクのかわいいお花を咲かせております。 ヤナギランはハッティさんたちの大好物。食べられる前に摘んでヤナギランのハーブテイーを作ろう。まだ間に合う。 あんまり知られてないけれど、ヤナギランこと、グレートウイローハーブのお茶は美味しいのよ。そして健康にも良い。 発酵させるタイプが超美味しいけど、今回は葉っぱが少ないのでフツーのドライにするよ。 牧場に群生しているカモマイルも一緒にね。 きれいに洗って干します。 左:ヤナギラン 右:カモマイル 右端:見切れて…
2024/09/09 03:29