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冬至には「ん」が2つ付く食べものを7つ食べる習わしだ。一番手に入りやすいなんきん=カボチャだけを食べてお終いという簡略バージョンで通ってるけど、本来は7つ。で、らくたびさんの仕事「京女が語り合うふだん着のくらし」の12月で、相方のT様が紹介してはったアイデ
昨日は冬至(トゥンジー)でしたね。 昨年の冬至は何の用意もせずに終わったので^^;、 今年は沖縄の冬至では何を食べるのかを調べました。 冬至には全国的にカボチャや小豆を食べますが、 沖縄の冬至ならではの料理といえば、「トゥンジージューシー」。 豚肉、人参、シイタケなどを使った炊き込みご飯です。 具には、定番の具材のほかに、寒い時期にとれる田芋(ターム)や 里芋(チンヌク)も季節の食材として使われます。 芋類は根を引っ張ると連なって収穫されることから、 昔から家族の健康と子孫繁栄を願う意味が込められていたそうです。 さて! まず「ジューシー(炊き込みご飯)」 は、 CMでもよく流れていた「オキハ…
クリスマス恒例!! 庭の雑多な草木でクリスマスリースを作るぞ。 リース作りは庭での作業。 寒い。 手がかじかむ。けれど今日は晴れているので、晴れているうちにサクサク作業。いつ雨が降ってくるかわからないヘゲレスのお天気だから。 ハッティさんのお世話で外での作業は慣れているけど、じっとして手先だけで作業するのはさすがに体が冷える🥶 適当に庭のグリーンをバサバサ切って集める。 アイビー、ホリー、ローズマリー、色々 いつもは裏口のガーデンドアだけに飾るのだけど、今回はフロントドアにも飾ざるので2個作るぞー。 今年はハッティさんの牧場で拾ってきた松ぼっくりをフィーチャーさせたい。 できたどー。 フロント…
冬至は一年で一番夜が長い日陰の力がMAXに高まり冬至を境に陽の力が増して・・・冬至の日には「ん」の付く食べ物を食べるべし家族で力を合わせて育てた「ごはん」女房殿お手製の「切干大根」「だいこん」は母が畑で育ててくれましたかぼちゃは「南京」なんだそうですねぇさて、今日のタイトル「冬至冬中冬始め」の言葉暦の上では、冬至は冬のまん中にあたるが、実際には厳しい寒さの冬の開始を告げるものであることをいう。とは朝...
2023年12月22日は冬至冬至は365日の中で最も夜が長い日です。この日を境に昼(太陽)の時間が長くなり、「陽」のパワーが強くなっていきます。この日以降、自分の夢を後押しするパワーが強まります。運気の切り替わりの日なのです。冬至とは冬至は
今年の冬至は、カボチャのチーズクリームサラダです。冬が極まる日には、「ん」のつく食材を食べるのが良いそうです。「なんきん」を食べます。こちらは「ん」のつくレモン。二階の日当たりの一番いい場所で育て始めて、今年は実も大きく育ちました。花の時期の「レモン」。とても良い香りです。「一陽来復」。これから寒くはなっていきますが、昼間の時間は少しずつ長くなっていきます。...
ご訪問ありがとうございますいつもたくさんのいいね👍️ありがとうございます今日は冬至ですね冬至と言えば、ゆず湯、かぼちゃ…ですよね~今日は、冬至のおすすめの過ご…
冬至 12/22 に南瓜 (かぼちゃ) を ヨーロッパでも!
こんにちは Megumi Piel(ドイツ在住)です。 もうすぐ冬至、今年は12/22(金)が冬至ですね! ここドイツでは 冬至のことをWinteranfan…
ご近所郵便局の前を通りかかったら、ポストがサンタさんになってた。かわいいね、ええアイデアやん。これで差し出し口が「年賀状」になってたらせわしないし焦りまくるところであるが、まだ大丈夫(例によってまだ何にも手を付けてない)。今年は仕事が忙しく、クリスマスも
8時起床 朝ごはん 梅ゴマしらすごはん おみそ汁、焼き海苔 ・ ・ ・ 今週の宅配 ・ ・ ・ お昼ごはんは、 オムライスを 久しぶりに 作って食べたら、 美味しかった その後、動画を撮りながら ゆずジャムも作った 手を動かせば、 ちゃんと 何かが出来上がる ・ ・ ・ 夕ごはん 五分づきごはん おみそ汁(豆腐、ネギ、わかめ、えのき) かぼちゃのそぼろ煮 炒めもの(卵、小松菜、椎茸) 昨夜の煮もの ・ ・ ・ 今日は 冬至で、 台所に 立っているうちに 一日が終わった ちまちました 家事が 面倒でなくなったってことは、 体が 元気になったってことだろう 明日には、夫も出勤する 風邪で 寝込んだ…