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みなさん、こんにちは！ブログに訪問して頂き、ありがとうございます。 今日、12月21日は冬至ですね。冬至は、かぼちゃを食べたり、ゆず湯に入る習慣がありますね。…
冬至は一年で一番夜が長い日陰の力がMAXに高まり冬至を境に陽の力が増して・・・冬至の日には「ん」の付く食べ物を食べるべし家族で力を合わせて育てた「ごはん」女房殿お手製の「切干大根」「だいこん」は母が畑で育ててくれましたかぼちゃは「南京」なんだそうですねぇさて、今日のタイトル「冬至冬中冬始め」の言葉暦の上では、冬至は冬のまん中にあたるが、実際には厳しい寒さの冬の開始を告げるものであることをいう。とは朝...
22日は冬至かぼちゃを食べて柚子湯に浸かる・・・「ん」のつくものを食べる風習もあります。今年は いただいたかぼちゃを炊こうと思っていたのですがあまりにも皮が硬くて すぐにあきらめてゆっくり時間がある時にやる事に・・・その代わり 「れんこん」のきんぴらを炊いていたので「ん」が2度もつくので縁起が良いそうです。ちなみに「にんじん」も同様です。こんかいれんこんのきんぴらは輪切りではなく 縦に六つ割りか八つ...
