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モミの木の新芽って食べられるんですよ。 先日、 このモミの木の松ぼっくりのシロップを作ったのだけど、正確には松ぼっくりになる前の雌花。案外美味しくってビックリ。 ↓過去記事こちら↓ fotheringay.hatenablog.com それに続くモミの木料理、今回はモミの木の新芽をやっつけ食べてやる。 北欧あたりじゃ、ペストソースにしたりシロップにしたりするらしい。 ならばここヘゲレスでもいただこうではないか。 牧場のモミの木の新芽 ハッティさんの背中に置いてみた。 なんと美しい黄緑だろうか。 収穫 まず、生で食べてみる。 爽やかな酸っぱみがあり、後からふわっと甘みが出てくる。ちょっとだけ渋み…
今回のベリーベリーソースは水分が多過ぎて 失敗💦 でも味は美味美味°˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖° ...
写真はハンバーグ盛りだくさんお味は…手作りハンバーグ♪ソースも手作りで肉がギュッー!としていて美味しかったです(pq・v・)+°皆でワィワィ!?食べてる時は終始無言でしたが(笑)(;^_^A美味しく頂きました(-人-)愉快な仲間達と♪ハンバーグパーティー(*´∇`)ノ
🐷 次女が作ってくれた「豚汁」が、わたしの味とは違ってとっても美味しかった。
٩(ᐛ)وいつも応援くださりありがとうございます。次女は仕事の都合があり先に帰ったのですが、帰る前に「豚汁」を作ってくれました。わたしの味とはまたひと味違って、ごま油の風味が程よくとても美味しかったです❣️🐷 元々お料理が好きなので、これからもっと上手になってくれるでしょう... わたしは、何が食べたいかと尋ねたら 即答で「ハンバーグ」と言われました。ふんふん♪るんるん🎶 お料理は進んで行きました。が、、、肝心なハンバーグのソースを作ろうとしたら、材料のとんかつソースが切れていました。とんかつソース・お醤油・ケチャップ・お砂糖・赤ワインなどを合わせてソースを作っています。どうしようかな と考えていたら、お弁当を買った時に付いてくるソースを捨てずにとっていることを思い出しました。よかった いつものように、美...🐷次女が作ってくれた「豚汁」が、わたしの味とは違ってとっても美味しかった。