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黄金色のゆずピール

柚子 花言葉 : 健康美・恋のため息・汚れなき人ご訪問くださいましてありがとうございます。Mrs.エステティシャン花音です。柚子の旬は過ぎてしまいましたが、こ…

2025/03/08 08:42

ラム酒入りガトーショコラ作りました！【ゆず】も入ってます

2月になったなあということで、ガトーショコラを仕込んでいました。 ラム酒をしみ込ませてじっくりと熟成してあります…… ガトーショコラ作り ブログにするのは2度目のガトーショコラです。 今度はラム酒で大人っぽい味わいにします。 材料 チョコレート …… 200g ホイップクリーム …… 200ml ココアパウダー …… 30g 薄力粉 …… 30g 砂糖 …… 30g 卵 …… 2個 ゆずピール …… 50g ラム酒 …… 30ml 卵は、卵黄と卵白に分けて使います。 あとビターじゃなく普通のミルクチョコなので砂糖少なめです。 1．準備 チョコ湯せん 薄力粉、ココアパウダーをふるっておく これは…

2024/02/09 15:54

ゆず×ココアのパウンドケーキもよろしくお願いいたします

昨日書いたこちらのケーキ新作のシフォンケーキ販売開始です！◎さつまいもスイートシフォンケーキ甘くてほっこりな味わいが魅力のサツマイモを焼きこんだケーキ。シフォンケーキ（新作）販売となりました。よろしくお願いいたしますcakecranberry.blog.fc2.comと一緒に、＜季節のパウンドケーキ＞も販売開始となりました。こちらは ココアと柚子マーマレードのパウンドケーキですたっぷりの果汁と灰汁抜きした柚子の果皮種を処理...

2024/01/27 12:43

おいしさ詰まったゆず香るパウンドケーキです

ゆずピールをたっぷり入れています。

2023/12/24 00:05

全然違うけどパネトーネのつもりで作りました！

ゆずピールを入れて、パネトーネっぽいパンを焼いてみました！ パウンドケーキ型を使ったから、ミニ食パンのような形になっています。

2023/12/16 16:10

採れたて【ゆず】でシロップとゆずピール作り！

買うと高いけど、簡単に作れます。 しかもおいしい！

2023/12/13 21:07

収穫～♪(^^♪

にほんブログ村ぼく、ジャッキーだよ。母さんが収穫してきたんだ         収穫してきたのは、、、   5月にすごく大きくって可愛い白い花を咲かせてい…

2023/11/10 00:11