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マメ好きにはたまらない! ミックスダールカレーのレシピをご紹介します。ミックスダールカレー材料豆 …400g(一晩水につけておく)夫「豆は食べたいものでOkay。白ひよこ豆、黒ひよこ豆(皮付きの事)、レッドキドニー、白インゲン豆、グリーンピース、ソイ、ムングと
ヨーロッパに住むとハム系やチーズの種類が豊富で特にチーズが安く買えるのがチーズ好きには、嬉しい! ダンナの好きなブリーチーズとロックフォール。ワインにぴっ...
圧力鍋を「ガスから電気」に換えてみた 圧力鍋の得意技 それでも外せないのが豆 ワタシは最低限の機能の電気圧力鍋を買いました。 不要な機能を減らして安い物を買う方がお得 終わりに 圧力鍋を「ガスから電気」に換えてみた 圧力鍋の得意技 ★光熱費の節約 早いですから 当然節約になりました。 ★怖いと思うひと 多いですね ガスだと 確かに 怖い気がしました。 なぜなら オモリが シュルシュルと 蒸気を出して 回るからです。 ★慣れです。 怖くて 使えないと思う人 オススメは★★★★★ ★電気圧力鍋 これなら 大丈夫 放ったらかしでよいから 圧力鍋としてなら 密封 これは 最初だけ 蒸気が出るけれど 調…
#1,680 ブラジル紀行 ❝ 食べるは楽し フェイジョン(ポルトガル語:feijão)❞
🙇🏻まずは2ポチっと、「にほんブログ村」と 「拍手」を押してもらえたら、やる気 ✖100倍 ポパイのホウレン草です! _ _))⏱この記事は、約4分で読破できると思います ❢ℹ️ご来場の皆さまへ わたしが主催させてもらってますサークルを下の方にご案内をしていますので、 宜しければ参加してみませんか❓ _ _))ペコリン は じ め に ご 挨 拶 本 編 食べるは楽し フェイジョン(ポルトガル語:feijão) 概 要 お わ り に ご 挨 拶 糸屯ちゃんの掲示板 主催サークルのご案内です(2023年10月11日 10:45現在) ブログサークルコメント #ハッシュタグ(IN POINT)…
こんにちはふぁそらです♪ 最近チリコンカンの美味しさを発見してかなりの頻度で作っています。 豆とひき肉にトマト。 そして味の決め手はクミン! スパイスの香りが食欲をそそりますよね。 豆料理が嫌いな娘たちもこの料理だけは美味しいと言って完食します。 ご飯にも合うしパンにも合うんですよね。 ということは! そうお酒にも合うんです。 煮込むときに赤ワインを使っているので赤ワインには絶対に合います! 「サントリー様×フーディストパーク様」のコラボ広告企画に参加しています。「バロン ド レスタック」をモニタープレゼントして頂きました。 樽熟ボルドーワインにぴったりな煮込み料理レシピ 材料 作り方 材料 …
こんにちはふぁそらです♪ 大豆好きですか? 私は大好き♪ 炒ったカリカリの大豆も好き、納豆も好き、豆乳も好き。 体にも良くて美味しくて言うことなしですよね。 今回はカネハツ様より頂いた蒸し大豆を使ってサラダを作ってみました。 ホクホクとした美味しさでいつものサラダも違った印象に。 では早速作っていきましょう 材料 作り方 材料 蒸し大豆 100g キャベツ 200g(6分の1個くらい) にんじん 4分の1個 ツナ缶 1缶 塩 ひとつまみ 砂糖 小さじ半分 黒コショウ 少々 マヨネーズ 大さじ2 粒マスタード(お好みで) 大さじ1 パセリ(あれば) 適量 作り方 ①キャベツ、にんじんを千切りにし…
お手軽カスレ風白いんげん豆とソーセージのキャセロール*早々クリスマス⁈
涼しくなると我が家の昔からの定番は、お豆が大活躍のシーズン。カスレは、フランスの南西部の豆料理でくつくつと煮込むのをアメリカンで(苦笑)オーブンへポンと入...
石渡源三郎商店で 買い置きしてる乾物豆で 惣菜作り 『金時豆の煮豆』 てんさい糖で やさしい甘さに 『ふきの煮もの』 摘んだふきのスジとりして お出汁であっさりと おう
デイリー・レシピ~カネリーニ豆とソーセージのカレー風味炒め R#083
カネリーニ豆とソーセージのカレー風味炒め 材料:カネリーニ豆、ソーセージ、コーン、たまねぎ、にんにく、コリアンダーなど
栄養価が高くてヘルシーな豆。でも、たぶんお隣さんは豆はあまり好みません。 「箸で食べづらい」とおっしゃいますが、スプーンがあっても自ら手を伸ばしたことはありません。押して図るべし。 痛風ケア料理になってからは、そんなことは言っていられなくなりまして、豆もちょこちょこ使います。 豆の種類をいろいろ買って、それぞれ水につけて、茹でて……なんて大変です。 ここ数年、豆を茹でたり蒸したりしたもののパックを買って使うことも増えました。 これは、そういうパックの蒸し黒豆(味付け無し)と、冷凍の枝豆(塩味あり)、生のコーンを自分で蒸し茹でしたもの、ジャガイモ、ニンジンで作ったものです。 色が綺麗ですが、食べ…
🇧🇷ブラジルのソウルフード『フェイジョアーダ』を🇯🇵カップラーメン🍜にすると、どうなる!?...😮
ブラジルのソウルフードの代表格: 『フェイジョアーダ』という豆ご飯が特に有名。 picanha2020.hatenablog.com それは、どんな料理か? 黒豆と、豚肉🐷の内臓、耳や鼻、足、しっぽやら(要は、残りもん)を煮込み、マンジョッカ/タロイモ(ファロッファ)の粉を、米の上にぶっかける...見た目は非常に酷いけど、栄養満点....それは、それはブラジルっぽい料理... 基本は、ご飯に掛けて食べるごちゃ混ぜ飯 ブラジル人は、このフェイジョアーダが大好きで、うちの社員(特に、若い野郎共)らは、毎回、社食でこれが出るのを心待ちにしている。 見た目は、超グロい...が、旨いけど... な...…
この記事は、筆者の家では節分に豆まきをして、恵方巻を食べたという話と、あまった豆まきの豆をジェノベーゼ風味にして食べたという話である。 最近、人間ドックがあったのでお酒を控えていたことも書いている。