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豆食はマメに続いています。 本日はひよこ豆をサラダに仕立てたものをご紹介。っても珍しくはないね。笑 ひよこ豆とツナのサラダです。賽の目に切った胡瓜とトマトに軽く塩して冷蔵庫にしばらく寝かせておきます。水が出ますがそのまま、後からひよこ豆と胡椒を入れかき混ぜ、仕上げにツナ缶を乗せて出来上がり。まぜまぜして食べます。淡白なお味ですから食べている途中から好みのドレッシング&マヨネーズで味を変えても楽...
こんにちはふぁそらです♪ チリコンカンって食べた事ありますか? 私は多分人生で初めて食べました。 初めて食べたということは初めて作ったということ。 何となくネットでどんなものか調べてあとは想像で作ってみました。 スパイシーさを出したいなぁということで結構スパイス入れました。 これが功を奏したのかめちゃくちゃ美味しく出来ました! チリコンカンなど多分食べたことがないであろう母に食べてもらいましたが、美味しい!!とお墨付きです。 豆をたっぷり使うので同じく大豆からできている大豆ミートを使ってとことんヘルシーに仕上げました! 材料 作り方 材料 サラダに!まめ 根菜ミックス 2袋 サラダに!まめ 1…
調味料を上手く使えば手軽に本格的な味が作れます!材料牛豚合いびき肉玉ねぎミックスビーンズホールトマト(1/2)料理用赤ワインケチャップソースガーリックパウダーチリパウダー肉は大豆ミートで代用も可!写真には無いけど料理用赤ワインもねまず玉ねぎをしっかり炒めるよ玉ねぎに火が通ったら肉を入れて焼く(初めはあまり動かさない)次に豆を入れて…ホールトマト(1/2)と料理用赤ワインを
こんにちはふぁそらです♪ 先日カネハツさんのキャンペーンにて当選し、お豆さんを沢山頂きました。 いろいろな種類があるんですねー。 たくさんの豆、ヘルシーです。 早速料理を作りました。 豆腐に豆を入れて、焼いたものですね。大豆と大豆でヘルシー。 材料 作り方 材料 豆腐 300g サラダに!まめ 145g 塩 小さじ半分 片栗粉 大さじ2~ めんつゆ 小さじ2 みりん 小さじ1 作り方 ①豆腐を水切りします。 早く水が切れるように適当な大きさに切ってざるに入れ、キッチンペーパーをかぶせて重石をしました。 30分くらいで切れました。 ②この豆腐とサラダに!まめをボールに入れ塩と片栗粉を入れ混ぜ合わ…