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今週､夫はずっと福岡出張✈️ 昨夜お土産持参で帰宅しました JALふるさとプロジェクト､福岡県福津市産の ハチミツと､福津市産の米粉を使った焼き菓子 チーズサンド福津ハニー でも､販売元は東京北青
三度目の正直？米粉で作ったパンです。 #60代からの暮らし方 昨日、娘が米粉を使ってパンを作ってました。でも、思い通りに作れなくて「失敗や」と落ち込んでました。家にドライイーストが無かったのでベーキングパウダーを使ったようです。レシピによれば、ベーキングパウダーを使ったパンも有るみたいですが。今日はドライイーストを買って来てレシピ通りに作ったようです。それでも、上手く出来なくてそれでも原因を知り...
2歳双子男児子育て奮闘中のカンゲパパです。子供達の朝ごはん皆さん何を食べさせてますか？ごはんやパンが多いですかね。うちではパパが作る超簡単な朝ごはん3択です。最近新たに覚えまして。3択に。。。今回は3択の中の1つを紹介します。超朝型のカンゲ
新潟の義姉からコシヒカリの米粉が送られてきました。ブリオッシュの生地25%をこの米粉にして、バウントケーキ型2本分焼きました。ふんわふんわでバターの香りが...
米ほのかあんぱん♪#おやつ #パン #あんパン #米粉 #つぶあん #秋田県 #たけや製パン
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#節約レシピチャレンジ 生米から米粉作り今、あたし的な米粉ブームでもって、古い米粉は使い切り、買いに行ったら 300g 199円 高っ！(間に合せに買った…) Amazonでは1kg 428円のがあったのに(;_;) お菓子用によく使われてるやつ。 でも、70kgもある米が減らない問題以前【作ってみたシリーズ】で、生米からパン(YouTubeお手本に、炊飯器で作ったやつね)あれも美味しかったんだけど、何とか、余ってる米から米粉を作りたいキ...
今日は台風も去って秋晴れの気持ちの良い日になりました。 冷蔵庫の中を見渡して、これと言ったメニューも浮かばず、 久しぶりにお好み焼きを作りました。 材料は、米粉と水はそれぞれ大さじ4杯、卵🥚一個。 今日は豚バラ肉と、蓮根とキャベツです。
グルテンフリーを始めてから、小麦粉の代わりに米粉を使っています。 米粉でパンも焼いてみましたが、ふっくらというよりもっちりどっしりといった感じに仕上がります。 いちばん簡単に出来るのが、炊飯器のケーキ機能を使って作る方法です。 材料を混ぜて炊飯器
市販のホットケーキミックスは、思い立ったらすぐに作れるので便利な反面、やっぱり白砂糖の多さや乳化剤、油脂、香料などの材料は気になってしまうところ。そこで家にある米粉とココナッツシュガーで自家製のホットケーキミックスを作ってみました。米粉とコ
こんにちは！今回は米粉を使用した、さくほろ食感のタルト生地（パート・シュクレ）のレシピをご紹介します。材料（18cmタルト型1台分）（※上の写真の分量は18cmの型2台分です。）無塩バター 55g粉糖 27g卵黄 1個（20gな
今朝は久しぶりにパンケーキを焼きました。 もちろん米粉で作りました。 私の材料は、 米粉 大さじ4杯(50g位) ベーキングパウダー 小さじ半分 水 大さじ4杯 卵 1個 お好みで、溶けるチー
宮崎市【musuvi.(ムスビ)】チーズケーキは開店後すぐに売り切れます
こんにちは、てげうま！仁です。 宮崎市橘通東3丁目にある「musuvi.(ムスビ)」で、チーズケーキを購入して
![[米粉]食生活について語ろう](https://static.blogmura.com/image/no-image-07d9f35fd786d693ec0205a760f8cf63.webp)
・米粉Riceflourこめこ新型コロナウイルスの感染拡大、ウクライナへの侵攻で小麦の主要輸出国が輸出規制を行ったことから、小麦などの輸入食品価格の高騰(こうとう)によりから、自給率ほぼ100%の米が見直され、うるち米の米粉を使った製品が次々に登場しています。米の自給率はほぼ100％であるものの、小麦粉の自給率は直近10年で11〜16％と低い水準です。米の生産量も消費量に合わせて減少しており、食料全体としての自給率を考えるのであれば、望ましい状態とは言えません。従来の米粉としては、ビーフン、上新粉(180ミクロン程度:うるち米原料)、白玉粉(もち米)がありますが粒子が粗くパンには向きませんでした。家庭用薄力粉が1キロ当たり250～300円米粉の価格は1キロ当たり550円～1200円米粉麵と小麦粉麺の価格の...[米粉]食生活について語ろう
日本の朝ごパン｜丹波黒豆の国産お米のもちもちパン｜サンジェルマン
おつかれさまです。 今日の朝ごパンは、 サンジェルマンの 丹波黒豆の国産お米のもちもちパン 税込303円。 「わたしサバサバしてるの」 と、自ら言う人は、高確率で、 サバサバしていません。 それに対して、 このパンは、 「わたしモチモチしてるの」 と、自ら名乗っていますが、本当に、 モチモチしています。 生地には、国産米粉を使用。 中には、丹波篠山産の黒豆。 これぞ、日本の朝ごパン！ おいしい！ 米粉と黒豆を使った “日本の朝ごパン”、 「丹波黒豆の国産お米のもちもちパン」 おすすめです！ 「小麦と酵母 濱田家」の豆パンもおいしい！ www.koshikakeol.com にほんブログ村 今週…
昨日は中秋の名月でしたね〜🌕タリルク地域曇りで見えない、、なんて言われていたけど雲の切間から綺麗に見えたよ〜スマホのナイトモードでこれが限界タリー👑は見て…
米粉がなければ、生米を使えばいいじゃない！ということで（どういうこと？）、生米で作ったバナナケーキです。え？ああ、牛乳に浸した生米、熟れたバナナ、混ぜて（ブレンダーで）ブラウン｜BRAUN ハンドブレンダー MultiQuick 5（マルチクイック 5） MQ525[ブレンダー ミキサー MQ500]【point_rb】価格：10780円（税込、送料別) (2022/8/29時点)焼くだけ（オーブンで）、上に載ってるのは、ブルーベリー。朝、庭で採れたから。夫...
最近「米粉」を使った料理やスイーツが注目されていますね。米粉はグルテンフリーということで、アレルギーをお持ちの方だけでなく健康志向の方やダイエットをしている方にも人気があります。そんな米粉を使った美味しいスイーツが食べられる、「築野(つの)食品のコメトコメ」をご存知でしょうか。今回は、老舗米油メーカーの作る“からだに優しい米粉スイーツ“がお取り寄せできる「コメトコメ」についてご紹介します。これからグルテンフリーの生活を始めようと思っているけど美味しいスイーツは食べたい！という方にもオススメです。
こんにちは、ハンドメイド暮らしを楽しむ『ドゥドゥピトゥ』です。バナナとお米のホットケーキミックスで作る簡単ドーナツをご紹介します。グルテンフリーなので小麦を控えている方にもおすすめです。しっとり、もっちりの新食感のドーナツです！
【グルテンフリー】米粉のクッキーを作ったら生地がまとまらなくて焦った…
ここ数日、シャープペンを使ってる娘。↑芯が細いから鉛筆よりも書きやすそう。『そう言えば 芯の しまい方を教えてなかったな』と思い出して教えたら「え！？そうだったの！？ずっと折ってた～」って衝撃…だとしても折らんでいいだろ…さて！7月のお買い物マラソンの時(こ
オートミールたこ焼きレシピ 小麦粉で作るよりも美味しい作り方
家族全員に「小麦粉で作るたこ焼きよりも美味しい」と大好評！オートミールたこ焼きのレシピです。数年前からゆるグルテンフリー生活を実践中し、通常のたこ焼きのレシピからヒントを得て、開発したレシピです。小麦粉より重くなく、とても美味しいです。是非作ってみて下さい。
先日つくってみたけどな〜んかイマイチだった米粉のパン。レシピ本を読み返していたら、材料に「パン用米粉（ミズホチカラ）」と書いているものと「パン用米粉」としか書いてないものがあるのに気づきました。こちらのレシピ本を使用中。ふんわりもっちり 米
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。 こんばんは、ご訪問ありがとうございます早いもので7月もあと数日8月がお休みだからと気を抜いてい…
『小麦粉の代わりに米粉を使ってみる』 っていうのにチャレンジしたくて購入してあった製菓・製パン用の米粉。なんとなくハードル高くて放置してあったのだけれど、図書館の新刊コーナーででこんなレシピ本が目に入ったので借りてきて早速作ってみました。ふ
ガーリックXマジョラム風味のサーモン☆ペスト・ジェノヴェーゼ添え♪ポテトサラダのフィラデルフィアXオリーブ入りトマトソース和え☆
salmone all'aglio e maggiorana con pesto genoveseガーリックXマジョラム風味のサーモン ペスト・ジェノヴェーゼ添えInsalata di patate alla Philadelphia e salsa di pomodoro e oliveポテトサラダのフィラデルフィアXオリーブ入りトマトソース和え7月17日。nサーモンに、塩・コショウとマジョラムをまぶし米粉をまぶし、EXVオリーブオイルで、ニンニクを炒めたところで両面を調理。いつも購入するサーモンには塩気がない...
グルテンフリーでは痩せない。でも、米粉に置き換えるメリットはある！
グルテンフリーダイエットと言う言葉をご存じでしょうか？ここ数年、世界的にグルテンフリーという食事法が大流行しています。日本でも最近、グルテンフリーを実践している人が増えているようですが、実は「グルテンフリーの食事方法」と「ダイエット」とは直
愛犬と一緒に手打ちうどんこねてたら、いつの間にかトルコアイスができてた話
こんにちは。飼い主♀です。 はーい、皆様！ オヤジの3時間クッキングが始まりますよ～！ 「・・・え、3時間？」
小麦アレルギーだけどライスコロッケ食べたい！ お読みいただきありがとうございます🐪はじめましての✨自己紹介はこちら→★ 娘ここのところ小麦に対してじんま…
小麦粉は今大切で...&もやしも買えなくて作ったものorz @ヴェネツィアあるある
皆さん、こんにちは。 暑いですね。。。 唯でさえ暑い暑いヴェネツィアン・グラス工房内なのに最高気温で更に灼熱の中で働く夫アレさんの体力を思い 暑い中でも食…
米粉スコーンにリベンジ❗️【卵を1個使ってみたら…👀💕】米粉スコーンレシピはこれで決定です(*^^)v
↓いつも応援★ありがとうございます★ にほんブログ村 米粉スイーツ研究家のハピです(^O^)／✨ 我が家の定番スイーツを 米粉を使って作れるかどうか あれこれ試作しております♬ 子供の大好物のスコーン
米粉ビスコッティ研究(*^▽^*)【卵なしでおいしくできるのか❓】結果は…
↓いつも応援★ありがとうございます★ にほんブログ村 米粉研究家のハピです(^O^)／✨ 米粉でおいしいビスコッティを作りたくて 試行錯誤しているハピです💦 「小麦粉も米粉も”同じ粉”じゃん❗️」 そ
先日、うちで米粉パンを焼きました。 といっても、うちには米粉専用の機械はなく…普通の小麦用のホームベーカリーで焼きました。 使ったのは、米粉パン用のミックス粉です。 ラーラエゾがスーパーで偶然見つけて買ってきたものですが、後でインターネットで調べてみると某通販サイトで売り上げ一位のとても人気の米粉でした。 成分表を見てみると、ほかのミックス粉に比べてとてもシンプルな内容で、お米も国内産のうるち米を使っているとのことでした。 この米粉以外に、 ・砂糖 ・食塩 ・バター ・水 (護符ソーラーウォーターを使いました) ・ドライイースト を入れて、ホームベーカリーにセットします。 見た目はちょっと白っ…
↓いつも応援★ありがとうございます★ にほんブログ村 米粉研究隊のハピです(^O^)／✨ﾜﾊﾊ 小麦粉のかわりに 米粉を使ってスイーツ作りに挑戦中❗️ ★一番最初に挑戦したのは「米粉スコーン」 https://pla
*Seguirle de cerca. *すぐ後を追う、競り合う *Lamentablemente estos dos paises no van pisándose los talones en el futuro. *El vigilante le pisó los ...
手作り米粉パン【人生初のパン作りに挑戦⤴✨】米粉100％の米粉パン🍞
↓いつも応援★ありがとうございます★ にほんブログ村 今のマイブームは米粉です(^O^)／ 小麦粉にはアレルギー物質があり 摂り過ぎるのはよくないのかな～❓ そう思ったときに 米粉の代わりに思いついた
小麦ごまアレルギーでも冷凍餃子！「米粉の皮で包んだ餃子」調べて見つけて実食レポート
小麦粉を使わない、米粉でできた餃子の皮は見つけました。 でも、息子が食べられる「米粉の皮で包んだ餃子」がなかな…
米粉で作るスコーン【米粉をはじめて買いました♬】米粉ってシルクみたいにサラサラなのね(≧◇≦)✨
↓いつも応援★ありがとうございます★ にほんブログ村 最近わたしは 手作りスイーツにハマっております♬ ブロ友さんに ビスコッティ＆スコーンを教えてもらってから チョコマフィンやらお饅頭やら…(笑)
今日はそこがベストスポット？小雨もしのげるねぇ🐈⬛🐈今日のニュースリスニングは小麦価格の高騰を受け、米粉の需要が一層拡大しているというニュース「丸亀製麺」の米粉うどんに、「亀田製菓」の米粉パン（「亀」🐢がキテる⤴️⤴️⁉️と言う私をスルーする高1生たち😮💨）国産米home-grownricehome-grown（農産物が）自家製の、国産の◾️今日もドラゴン人気💕◾️ドラゴン🐉が綴れると小学生はかなり喜ぶ😁何でかな😁ランキングに参加しています。ポチっと応援よろしくね💖にほんブログ村松山市ランキング今日のリスニング米粉うどんに米粉パン
【小麦アレルギー】グルテンフリー生活始めました お読みいただきありがとうございます🐪はじめましての✨自己紹介はこちら→★ 最近、娘のアレルギーと体…
高輪の「松島屋」のみたらし団子がTVで紹介されてザワついてますけど、蒲田の「志ら井」のみたらし団子も食べる価値ありです。こだわりの自家製米粉使用で1本90円！一般ピーポーのわたしですら、違いがわかる絶品みたらし団子、オススメ！
「米粉の蒸しパンミックス」で挑戦！蒸し器じゃなくて電子レンジで作れるか？
アレルギー特定原材料等27品目は不使用の「米粉ミックス粉」を色々買って試しています。今回挑戦するのは、「米粉の…
🚩外食日記(1055) 宮崎 🆕「米~Yone~ (米粉ドーナツ専門店)」より、【お米のどーなつ(ピスタチオ)】【お米のどーなつ(いちご)】‼️
// ❇️外食日記、 第1055回目は 「米~Yone~ (米粉ドーナツ専門店)」 に行きました。🚘 ⚠️フルーツサンド Sweets Cafe SEIKADO（セイカドー） が手掛ける米粉ドーナツ専門店‼️ ⭐️『宮交シティ』で購入‼️ 【注文】 ❇️「お米のどーなつ(ピスタチオ) +お米のどーなつ(いちご)」 を頂きました。 // 【メニュー】 // 【料理】 // ❇️お米のどーなつ(ピスタチオ‼️)❇️ // ❇️お米のどーなつ(いちご‼️)❇️ // 【お会計】 🔰各200円(税込) // 【お知らせ】 ⚠️良かったら、ご覧下さい‼ 【🌐まとめ1回目🎉】 🚩宮崎外食日記‼️⭐️1～⭐…
小麦アレルギーでもチンする米粉から揚げ！冷凍食品でお弁当おかず！
すごい商品を見つけました。 小麦アレルギーでも食べられる「国産若どり米粉唐揚げ240g」です。 冷凍食品「米粉…
【米粉お好み焼き】27大アレルゲン不使用！オタフク「お好み焼き・たこ焼きの素」で作ってみた！
前回は「米粉たこ焼き」を作りました。今回は、もう一袋のオタフク「お好み焼き・たこ焼きの素」を使って、米粉お好み…
米粉のバナナブレッド習い事のお迎えの車でラジオを聴いていたら、パーソナリティーの女性がバナナブレッドの話をしていて、ジエンコが「バナナブレッドってなんだっけ？」って聞いたので、バナナブレッドを作ってみました。お義母さんが、自家製のコシヒカリを製粉所に持って行って製粉してもらった米粉をもらってあったので、それを使って。材料は、バナナ、砂糖、卵、オイル、米粉、ベーキングパウダーで、とってもシンプル。バ...
ダイズラボ「大豆粉と米粉の食パンミックス」は小麦粉不使用！焼くのも簡単！
最近は、”米粉のミックス粉”の種類が増えてきました。パンケーキミックス粉は、どこも大差なく”米粉ホットケーキ”…
こんにちは。愛知県で一戸建てマイホームを建てて3年が過ぎたししまるさんです。 住宅会社に勤めていて、自分の会社でお家を建て(てもらい)ました。 アメンバー…
