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米粉蒸しパン弁当・ゆで卵はこうやって切る・般若心経が諳んじられるようになった。
般若心経を、毎朝唱え続けて早4年、 試しに、今朝、メガネ(老眼鏡でありますよ)をかけずに唱えてみたら、見事に完遂できました。石の上にも4年。 完遂ってかんすいなんだね。かんついだと思ってた。 またひとつ、利口になった朝。 すぐ忘れるだろうけど。 ま、いいさ、忘れたらもう一度...
TH69です。 昼食は最近作っていなかった蒸しパンにしました。 レシピはこちらです。米粉と甘麹で作った栗入りの蒸しパンです。 レシピはまだ試行錯誤しながら作成中なので、途中の写真はありません。作った時は(2)の工程で「酢」まで一緒に入れて混ぜたのですが、お酢は最後に入れた方が良さそうです。 蒸し器は最初の10分程度は強火で一気に蒸すのがいいようです。そのあと中火にして30分蒸します。 30分経ったので蓋を開けてみます。あれっ?上が割れてません。できたのかな? でも、生地はしっとり膨らんでいます。 市販のマーラーカオみたいですね。 ちゃんと膨らんでます! では「いただきま~す!」 甘味は甘麹だけ…
いただいた果物が溜まっている。 実家は果物農家です と言っても信じられてしまうかも。嘘だから。 晩白柚から食べる。 自分で向いてみるのは初めて。 まず頭の部分を切り落としー。これもっと大胆に切ってもよかったかも。白いとこ ...
TH69です。 業務スーパーで米粉を買ってきたので、黒糖蒸しパンを作ってみました。 大昔に買ってほとんど使っていなかった蒸し器の登場です。良かったねぇ…。 作ったレシピはこれです。本来小麦粉ですが、米粉でやってみます。 用意した材料です。あと、蜂蜜が必要です。 米粉、黒糖、重曹をボウルに入れ、ダマがなくなるまで混ぜ合わせます。黒糖が固まっている場合は、最初に砕いておいた方がいいと思います。 粉が混ざったら、卵、牛乳、酢、蜂蜜を入れます。 ダマがなくなり、トロトロになるまでよく混ぜます。ちょっと緩い感じです。 適当に用意した容器にクッキングシートを敷きます。 そこに液を投入します。ホンマにギリギ…
家に帰るとポストにハガキが届いていました。 FP3級の受験票。 いよいよ試験が近づいてきました。 受験票が届いたのであれこれ考える FPの試験会場は市区町村までは選択できますが、試験会場は選択できません。 受験票が届くまでどの試験会場になる
こんにちは~(#^.^#)今日のおばちゃんとこの気温最高気温20℃/最低気温10℃晴れのち曇り今日もええ天気の始まりです~今日から寒くなる予報でしたけどま...
ダイソーのシリコン型(ミッキーマウス) で蒸しパン米粉のホットケーキミックスに牛乳、油を入れて、混ぜて、レンジでチンして、出来上がり …
タイのお菓子 可愛らしいピンクの蒸しパン - カノムトゥアイフー
中華系の蒸しパン「發糕/发糕」が源流のお菓子です。カノム とは「お菓子」、トゥアイとは「小皿/ぐい呑」の類、フーとは「ふわふわに膨れた状態」の意味です。実際、ぐい呑のような器に生地を入れて蒸して作るのです。
見た目からして蒸しパンですね、カノムターンと言います。カノムは「お菓子」、ターンは「オウギヤシ」の意味。このオウギヤシの実は、完熟すると果肉が黄色い繊維状になるのです。その黄色い繊維状の果肉を使って作るお菓子なので、カノムターンなのですよ。
(材料)12.5×9㎝×高さ4㎝のレンジ対応容器使用 卵1個 砂糖 30g 塩 ほんの少々 牛乳 80㏄ 米油 小さじ1 米粉 60g ベーキングパウダー 4g(小さじなら3/4杯程度) 作り方 ボウルに卵を割り入れて混ぜ、砂糖と塩を混ぜ、牛乳を混ぜる。 米粉を混ぜ、ベーキ...
【簡単で失敗しない】米粉の紅茶蒸しパンレシピ|一人分|レンジでも美味しい
レンジでも美味しい蒸しパンが作れるレシピの共有。簡単なのに失敗知らず、すぐ作れて美味しい。毎日作っちゃう。
やっと4勤務終った〜&連休〜ヽ(≧∀≦)ノでも、今回はズッシリと気が重い…モニター宿題に加え、恐怖の健康診断 特定健診が待っている。体重はダルマ式に増え、2年前より8kg増量💦いやもっとかな…9kg?これ程あからさまなリバウンドするとは(;_;)体形がだらしない、くびれがない💦もうXSは着れません。 食べる量もだけど、栄養バランス悪いし、糖質(主に麺ばかり)ばかりとってます(-_-;)家にいる時は、コタツムリ🐌で動きません。こうな...
5で覚える オートミールと米粉の蒸しパン 卵も油も使わない♪
こんばんは。 ブログを書くのは久しぶりです。 引っ越ししてから近所に安くて美味しい市場を見つけて 年末年始はいつもよりもたくさん、あれもこれもと買い込みました。 そしてお正月、欲望のままに食べてい
初ADDICTION で春色メイク。セットより一個ずつ選びたい派。
☆現在61歳 母(ともこ)と二人でくらしています☆☆ジュエリーメソッドはコーラルタイプ(Spring✖Wave)です☆・・・就寝時刻 22:05 起床時刻 05:20最近のラインナップ~アイカラーカテゴリーです。イエロ―ベース春のアイカラー。仕事柄、パレットではなく一色ずつ選ぶ方式でここまで来たのですが、うん十年もそうして使ってきたブランドの色がついに、違和感を持ち始め(年齢のせい&ここに来て粉飛びなどの質感にも)ここ...
1で覚える レンジで簡単・おからと米粉の蒸しパン/ノンオイル・グルテンフリー
こんばんは。 あっという間に師走ですね。 YouTubeや楽天レシピ・ブログを始めてから1年が経ちました。 自他共に認める飽き性、続ける自信は全くありませんでしたが 楽天レシピに投稿して初めてつくれぽを
起きたら喉がイガイガする…カラ咳もコンコン💦熱を測ったけど、36.2 熱なーし。#簡単料理#糖質制限★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★米粉蒸しパンのサンドイッチ米粉の蒸しパンってすぐに硬くなるから、大急ぎで中身を詰め込んで、モグモグ((∩^Д^∩))レンチンだからかなぁ?★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★今日は、雨で暖かった昨日から一転、気温が、10度も下がって寒い寒い:(´◦ω◦`):出勤したら測る体温も、異状なし。てか、壊れてるのに放置帰りのタ...
2歳双子男児子育て奮闘中のカンゲパパです。子供達の朝ごはん皆さん何を食べさせてますか?ごはんやパンが多いですかね。うちではパパが作る超簡単な朝ごはん3択です。最近新たに覚えまして。3択に。。。今回は3択の中の1つを紹介します。超朝型のカンゲ
ゲフッ…( ´Д`)=3 あ、失礼💦連日、失敗したり成功したり、試作したり。蒸し器がそのままなので、作り続け、朝も夜も、ずっと蒸しパンばっか( ノД`)やる気貧乏のくせに、時々、こんな変なスイッチが入ります💦#蒸しパンレンチン可能な分量の試作〈米粉蒸しパンサンド〉何個蒸しパン食べたことやら…(。pω-。)今のマイブームは、オートミールから米粉へwけれど、HM使った別バージョンの試作もあり、テーブルの上はカップ蒸しパンがてん...
こんにちは✨✨ 昨夜からの雨で、友人とのランチも日延べし、今日は1日家で過ごしています🎵🎵 雨の音はよく眠れますね(*^^*)(*^^*) 今朝は6時まで爆睡でした(*^^*)(*^^*) MUTOHさんから選んでいた3月権利の優待品が9月23日に届きました(*^^*) ありがとうございます<(_ _)> 片手鍋(目皿付き)にしました(*^^*)(*^^*) 直径16cmと少し小さいですが少量のお料理に活躍しそうです(*^^*)(*^^*) 目皿が付いているのでスチーム料理も出来て便利ですね!(*^^*)(*^^*) 早速、グルテンフリーの米粉蒸しパンを作りました(*^^*)(*^^*) モチ…
朝から心がモヤモヤしっぱなし何とか自分の気持ちに折り合いをつけようと、あっちからこっちから色んな角度から考えてみようとしてみるものの、イマイチ効果なしこんなこ…
先日米粉パンを買いに行ったのにもかかわらず、「米粉パンは予約制です」と言われ残念な思いをしながら帰って来た経験から、「そんなに手に入らないなら、自分で作ろう!…
こんばんは。 今日は、おやつに蒸しパンを作りました 以前から米粉の蒸しパンを色々作ってみているのですが 薄力粉のものより固くなったり重くなったりでなかなかうまく作れず…。 思い切って米粉の半分
米粉で蒸しパンを作りました。本を見て参考にしました。材料米粉150グラムベーキングパウダー 小さじ2砂糖45グラム豆乳120ml米油 大さじ2ゆずの皮みじ...