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ちゃんちゃん焼き 鮭、キャベツ、にんじん、舞茸、玉ねぎでちゃんちゃん焼きを作りました かつおぶしやゴマをトッピングした納豆、ネギ入り玉子焼き、サラダ、お味噌汁、ごはん。 ご飯は、お値打ち価格で販売されていたこちらのお米を最近は戴いてます😊 とても美味しいです。 お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+
【《ふるさとの浜辺公園》の桜★今日の夕食は『おつまみプレート』『ミートソーススパゲティー』『焼きカレー』他】
★ 4月5日（土） 🌞 ★ 今日は（も）朝からいいお天気～～～ 旦那君はお家でお仕事なので ジャマしちゃいけないので 午後から自転車で”ビュ～～～ン！” お買い物に行く前にちょっと遠回りして 《ふるさ
家族が日系スーパーで買ってきた 桃屋のメンマが、ふと目に入ったその瓶を見て、「あ、これはラーメンに入れるしかないな」と。嫁氏が、手早く昨夜の残りの青梗菜を炒めて、インスタントラーメンを作ってくれました。そこに、桃屋のメンマを…こ、これは……、もう完全に中華料理店の本格中華麺じゃないか。桃屋のメンマをのせるだけで、ただの袋麺が一気にランクアップする。メンマの味の濃さ、あの独特の香ばしさ。そう、桃屋の瓶詰...
すっごく簡単で美味しいので時々やってます。いつも片栗粉をちょっとまぶしてフライパンで焼いてます。これで酢と麺つゆと小葱を切った物を乗せれば見栄えするし美味しいです♡でもその食べる前の写真を撮ってない(￣▽￣;)プチトマトが少し安くなってきて値段高騰の前の価格に戻ってきましたか？マカロニとブロッコリーとチーズとレタスウィンナーもちょっと入れて簡単なサラダ。この頃ね、うちの割と近くにクリエイトというドラッグストアが開店したんです。ちょっと離れた所からお引越しして来てくれた(´∀｀*)ｳﾌﾌで、行ってみたら食料品もなかなかの品揃えでとりあえず欲しいものは、そこで済むようになりました。卵が安い、お一人様1パックなんだけど210円。うちの方だと他のどこのスーパーより安くなってます。牛乳もヨーグルトも安い！いつもない...白身魚のソテー＊炊飯器も助かります！
TH69です。 塩漬けにしたスペアリブと自家ブレンドのミックスビーンズでフェジョアーダを作りました。 ワインはフランスの赤です。ブラジルの近所のアルゼンチンと思いましたが無かったです。 レシピはこちらです。本来はほぼ肉類と黒いんげん豆だけのシンプルな料理ですが、野菜をたくさん入れた具沢山のフェジョアーダになっています。 お肉は塩漬けスペアリブ・自家製ベーコン・生協の焼いておいしいソーセージ、野菜は玉ねぎ・にんじん・セロリ・ブロッコリー・じゃがいも、お豆は黒いんげん豆・カリオカ豆・レッドキドニービーンズのミックスを魔法瓶で茹でたものです。 作り方や順番もかなり変えていますが、やってる事は基本同じ…
長くしつこい釧路旅編(付き添い）になっちゃったけど^^;いつもは車で行く釧路JRで約4時間。往復約2万円高速バスだと、この半分の運賃・・・次回は、バスでも...
牛肉とレンコンとカボチャの炒めもの ワンコと一緒に桜を見に行ってきた
いい天気は今日までと聞いて、ワンコの散歩のついでに桜を見に行った。でも、ワンコは桜にはあまり興味がないねえ。それでもいい天気なので、小さな土手を駆け上る。14歳でこの頃寝てばかりいるが、「わしゃ、まだまだだ」と言っているかのよう。一緒に頑張ろうね。 ワンコと桜 もくじ 夕食 牛肉とレンコンとカボチャの炒めもの 塩サバの唐揚げ 鶏スープのチーズがけ 昼食 低糖質麺焼きそば ひとこと 突然？日本に来たNEXZ 夕食 牛肉とレンコンとカボチャの炒めもの 〇牛バラ肉・レンコン・カボチャ・玉ねぎ・ニンジン・ピーマン 〇塩・コショウ・バター・赤ワイン・醤油・コンソメスープの素 フライパンにバターを溶かし、…
【今週の食費】激安八百屋の値段に驚愕と、やはり予算達成はﾑﾘﾎﾟ。 ～この物価の安さで無理編 дﾟ)～
本日は、今週の食費について紹介しております。2人暮らしでかかっている食費や、どんなものを購入しているかを赤裸々に公開中。
昨日の夜のこと、 LINEの通知がぼくに入った。 久しぶりの友人の名前と 「〇〇くんの相方です。 実は彼は闘病の末、 〇月に亡くなりました。 生前は彼の友達でいてくれて ありがとうございました。」 という内容であった。 闘病生活をしていることは知っていた。 いつからか返事がないLINEを見て 『もしかして』なんて思っていた。 その『もしかしたら』が 現実となってしまった。 もう友人の体も心もその魂も この世界には居ないと思うと とてもとても やるせない気持ちになった。 ☆☆☆ 人が行き交う スクランブル交差点。 誰一人として知らない 歩く色のない人々のなかに その人が居た。 声を掛けて 次第に…
4月4日（金）の晩ごはん～ちょぼママより～今日も快晴☀️昨日より暖かくパパ&ちょぼは、はぁ😞💨はぁ😵...
ひろし…、(ﾟAﾟ;)ｺﾞｸﾘ。こちら「ゆかり」でおなじみの 三島食品の商品。広島県産の広島菜を100％使用した混ぜごはんの素、「ひろし」。先月の日本出張で仕入れてまいりました。広島菜（ひろしまな）って何だろう？と調べてみると、日本三大漬け菜の一つとのこと。日本三大漬け菜だと！？どうやら、高菜・野沢菜・広島菜を日本三大漬け菜と言うらしい。知らんかった…。その名の通り、主に広島県で栽培されているため、関東人のワタ...
コストコで買ったチリコンカンです温めるだけ本格的で美味しかったですチリコンカンはテキサス州発祥のメキシコ風アメリカ料理です。 豆やひき肉やトマトを煮込んで…
古都の空からごきげんよう愛犬家ゲイことMA⭐CHARUです。 野菜も購入しやすい価格になり嬉しいな 嬉しいといえば2年半ぶりにキムチも食べれるように…
照り焼きチキンを作ろうと思ったけどイマイチ。小麦粉ふるのを忘れたからです。 大豆とツナと玉ねぎをマヨネーズで和えようと思ったらマヨネーズがなかった。塩コショウで和えたけど意外とおいしい。 たらこスパ、はごろもフーズのパイミン。 納豆。じゃがいもに桜海老入れてチーズを乗せて焼いたやつ。組み合わせがおかしいけどどっちも食べたかった。 富士宮焼きそば。 肉豆腐、豚ヒレ肉で。大根と昆布の煮物。 お弁当たち。味噌汁だったりミネストローネだったり。 めんどくさい時はウインナーをたくさん詰めます。 朝ご飯に味噌汁と目玉焼きを食べようと思ったんだけどめんどくさくなったのでハムだけ焼いた。おいしいけどしょっぱい…
ジムニー（JB64W）〜今日も今日とて🌃仕事終わりの夕飯ミッション🛺💭〜
さて。。。仕事終わりの夜は🌃今日も今日とて夕飯ミッション💭もう、今日のコンセプトは簡単に安く。。。😂そして。。。魔性の調味料（笑）今夜は無理せず休んで明日は手紙を書こう📝にほんブログ村にほんブログ村
TH69です。 夕食のメインは生協で購入したさばの塩焼きでした。 近所のスーパーで手に入らないため、生協で購入しました。脂が乗ってて美味しかったです。 自家製のお味噌で作った、もやしとワカメの味噌汁 煮奴(白菜とちくわ入り) 試しに作ってみたごぼうの甘酢漬け、ミックスビーンズの甘煮、自家製毛豆の納豆 レタスともずくとひじきと昆布とワカメと水菜のサラダ、三宝柑 私が作るとほぼお肉なので、それ以外の日は和食が多くなります。手作りのお味噌が美味しくて味噌汁率も高くなっています(嬉)。 では、素敵なおうちごはんを！ にほんブログ村
【札幌帰省16】最終夜におたるワインといただく「牛ステーキ＆さつまいもの煮物」
札幌帰省5日目の夜は、母とふたりで夜ご飯をいただくことになりました。冷蔵庫の中は妹がいつも買い出しをしてくれていて、ちょっといいお肉があったので、焼いてみるこ…
戦前 国産腕時計の投資と「筋トレ」➕「食べるダイエット」で老後を楽しむ！
いつも訪問ありがとうございます😃3月5日 (土曜日) は朝から外で「筋トレ」の後に畑を耕して、夏野菜の準備を始めてます。昨年はメインの「トマト🍅」が夏場の異常…
募集してます！『十人十色！食洗機食器入れ方選手権！』 いつもいいね！押してくださってありがとうございます 毎日普通のお弁当づくりがんばっていま…
こんにちは🌞今日も訪問して頂きありがとうございます！！春休みもほぼ終わりました😊ホッとしているお母さん達も多いよね。ワタシが1番ホッとした🤣🤣🤣必死で乗り越え…
古都の空からごきげんよう愛犬家ゲイことMA⭐CHARUです。 安売りの時に購入してたはるまきの皮があたしと同じで腐りかけの賞味期限間近ですので晩御飯の1…
困った時の照焼きチキン煮卵添え 我が家的大定番 かえしを作って冷蔵庫常備しているので 鶏肉皮目にプスプスフォークしてビニール袋に入れ、かえしを混ぜ揉みこみ寝かせる 煮卵もゆで卵が温かいうちに別途ビニール袋に入れ、かえしをいれて密着させておく 食べる20分前に漬けこんだ鶏肉をオーブンに入れて焼き上げる ＊オーバル皿 大小 イイホシユミコ ＊黒釉小鉢 大野香織 漬け込み時間1時間程だったので漬けダレも耐熱容...
おいしいのでリピ買いしてます！予約販売で64%オフ！おうちをレストランに変えるパスタソース
お気に入りのパスタソースにスナップエンドウを加えてパパっとパスタで夜ごはん。アタクシ、昭和な保守味覚なのでバジルがあまり得意ではなく普通のジェノベーゼは苦手気味なのだけれどほうれん草がブレンドされたこちらのジェノベーゼは大好き！スーパーセールで購入したレ
母の日はジェラートで♪カーネーションジェラート「ありがとう」の感謝を込めて♪＆アルプスミルクの「母の日ジェラート」(*´艸`*)
母の日には日ごろの感謝を込めて ジェラートなんていかがでしょう？？百円ショップのチョコペンで カーネーションと文字を入れてみました＾＾このアイス プレゼントだけど購入するだけで長野の酪農家さん応援してるんです。酪農家さん北海道だけでなくどこの酪農家さんも本当に大変です。餌や電気などのエネルギーの値上げ 物価高とはいえ 値上げするとどうしても消費者の皆様自体の収入が上がっていないため手に取られづらく...
鯛の中華風カルパッチョは桜色 鶏手羽元のスープ フライドポテトを添えて
やっと雨が上がり春らしさが戻ってきた。買い物にも気持ちよく行ける。 大ぶりな鯛の柵は桜色。カルパッチョでいただく。もひとつ、手羽元を柔らかく煮たスープとフライドポテトを加えて。 鯛の中華風カルパッチョに鶏手羽元のスープの夕食 もくじ 夕食 鯛の中華風カルパッチョ 鶏手羽元のスープ フライドポテト 昼食 マッサマンカレー味の牛肉炒めの低糖質ラーメン ひとこと NEXZ春のカムバックへ 夕食 鯛の中華風カルパッチョ 〇鯛・レタス・キュウリ・トマト 〇ワサビ塩・醤油・レモン・ごま油・酒・ラカント・ごま 鯛を薄切りにし、ワサビ塩で下味をつける。お皿にちぎったレタスと輪切りのキュウリと角切りのトマトを敷…
【今日のふたりごはん】安定の給料日10日で枯渇した予算と、ヨメ精一杯の節約飯。 ～卵の高さにドン引き編 дﾟ)～
本日は、安定の給料日10日で枯渇した予算と、ヨメ精一杯の節約飯。 ～卵の高さにドン引き編 дﾟ)～
ご訪問ありがとうございます♪犬ばか猫ばかブログです♡ トムくん 8歳 ｱﾒﾘｶﾝｺｯｶｰｽﾊﾟﾆｴﾙななちゃん 4歳 ｼｬﾙﾄﾘｭｰねねちゃん 4歳 ｼｬﾙ…
お正月に作ったお餅、冷蔵庫にもう少し残ってます。美味しく飽きないように、普段の食卓に出せないかな〜と思ってたところ美味しそうなレシピを発見。 ごはん ・豆腐つみれ和風餡掛け ・春雨サラダ ・甘
どうも、僕は酒好きでございます。 健康診断の数値も不安定になってまいりまして、ぼちぼち控えなきゃと思う今日この頃ですが、 まぁそれはさておき、酒好きでございます。 強くはないけど好きなんです。 🍶
いつもは 家から自転車で出かけるけど 今日はなんの気なしに歩いて出かけた。 それがなんとも ぼくにとっては気持ちよかった。 ☆☆☆ 家から そう遠くないところに コンビニがある。 いつもは自転車を漕いで チャチャっと行って帰って 用事を済ませる。 だけど なんとなく歩いて 時間を掛けて行ってみた。 ☆☆☆ 晴れた空から 日差しがぼくに当たり温かく 人が乗り走る自転車 歩く人 人を乗せて走る車 この街の 人の営みを感じたり 普段見えているが素通りしてたものが 色々と見えてきた。 その時間がどうも 心地よくて充実感に満ちていた。 そんなある休日の 昼下がりのはなし。 ☆☆☆ 昨日のごはんは カレー…
この10年で1番共感した本です。 多くの人に読んで欲しい本です。 特に、国会議員の先生方に読んでもらいたいです。平等について、いま話したいことマイケル サンデル2025-01-17 マイケル・サンデルとトマ・ピケティの対談本です。 平等については、経済格差だけでなく
アメリカの卵、値段がバグってる件。アメリカ物価事情、2025年春。
知ってはいたけど、タマゴめっちゃ高いな。。アメリカで卵の値上がりが大問題になって久しいですが、まだまだ高止まりのままです。原因はいくつかありますが、ここ数年で特に影響が大きかったのは、鳥インフルエンザの流行による供給不足。それに加えて、エサ代や輸送コストの上昇、人件費の高騰なども重なり、卵の価格はどんどん上がってしまいました。幸い、我が家はそこまで卵を多く使う家庭ではないので、家計へのダメージは軽...
中国料理店の魚介を使ったミルク炒めが大好きです。 生姜や葱や紹興酒の味と風味が合わさったミルクソースがたまらなく食欲を刺激してくるんですよね。
どうしょうもないダジャレが出ちゃうほど嬉しい休前日。夕ごはんはおうちから車で5分の中華料理屋さんでテイクアウトしました。マーボ茄子、チンジャオロース、鶏肉と野菜の炒め。これでお値段2千円以下なのは驚きです。美味しいものが食べられて幸せ〜。明日は何して過ご
仕事が終わっておうちに帰ってくればグッタリだけど、少しずつわかることが増えていって新鮮な毎日です。今日はファミマのたこ焼きで晩酌。なかなか自炊するところまでは辿り着けていません。今週は土曜日がお休みなので、ゆっくり過ごして美味しいものが食べたいなぁ。ラン
案の定クタクタで自炊する力は残っていませんでした。身体の疲れと気持ちの疲れのダブルです。 レモンサワーで冷凍パスタを流し込む。でも、疲れててもニヤニヤしちゃうのは、仕事のほうがまぁまぁ上手くいったから。(自画自賛？)行くまでの不安が吹き飛ぶとてもいい方々ば
4月3日の晩ごはん～ちょぼママより～おはようございます☀️今朝は気持ちの良い晴天ですね(良い)少し暖かくなるみたい🎵さてさて㈳...
おはようございます。やっと忙しい日々から少し解放されて気持ちが楽になりました。急に食べたくなった時短簡単タコライス。これ、パパさん大好きです！沢山いただいたト…
おはようございます。繁忙期で、とても忙しく晩ごはんどころではないので作り置きとお惣菜で乗り切った晩ごはん。パパさん、晩酌のアテさえあればOKなのでそこは有難く…
こんばんは、春です(*´▽｀*)今日は美味しいと評判の韓国料理のお店で、キムチと蒸し豚を買ってきました♪ 知人の方が「美味しすぎてキムチ2キロ買いました」とおっしゃってて、2キロも買って食べちゃえるキムチってどんなのだ！？と、すごくきになっちゃって（笑） 最初にお店のお話きいてから、半年くらいたってから、やっと買いに行けた次第です。その方のおすすめは蓮根のキムチと山芋のキムチでしたので、それは買うつもりで行きました。 お店着いて、店員さんに「初めて買いに来たんですけど……」と言ったら親切に説明してくださったんですけど、キムチだけでも10種類以上あって、情報が多すぎて頭に入って来なかったです（笑…
毎日 完璧にはお掃除は出来ないしするのもイヤだ。そこで 台所の拭き掃除などはしっかり物どかして拭き掃除するのは週に1度か2度。シンクの扉も同じように週に1度か2度・・ただし 冷蔵庫やレンジに炊飯器は毎日 拭きます。*昨日の夕食は冷凍庫にあるものや少し残った野菜でお鍋に。#夜ごはん＋＋＋冷蔵庫掃除と云えば以前 引っ越しで傷がついた扉を修理してもらったときにメーカーの方が教えてくれた意外と見落としがちな冷蔵...
TH69です。 半額になっていた豚バラブロックで豚角煮を作りました。 ワインは山梨県シャトーマルスのマスカット・ベーリーAです。 レシピはこちらです。このレシピで作り始めてから、いつも美味しく食べています。 カナダ産の豚バラブロックは、脂身が多かったので残っていたのかな？ 材料はこれだけで、あとは水と調味料です。嫁ハンが生姜好きなので多めです。 フライパンで全面に焼き目を付けて鍋に移します。植物性の油の摂取量を減らすため、大量に出た脂は取っておいて炒め物などする時に使用します。 にんにくと生姜を入れて、酒と水をひたひたまで加え沸騰させます。 沸騰したら落し蓋をして中火で15分煮込み、調味料を加…
遅番の午後シフトは面倒臭い 今日は母と適当な昼食食べて13時に出勤します。 帰りが遅いので母と夫の夕食を作り置き。 明日はお休みなのでなんとかモチベーション上げて頑張ります。 エビとブロッコリーのケチャマヨ炒め かやくご飯 餃子入り中華スープ（夫用） （昨夜の残りもの）肉じゃが...
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