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みなさま、こんにちは！いかがお過ごしでしょうか〜？ 4月から新生活がスタートし食生活が変化した方も多いのではないかと思います。そんな忙しい時こそしっかり栄…
今SNSや雑誌などで話題の ZENB noodle ご存じですか？ 原材料は黄えんどう豆100％ 黄えんどう豆は植物性タンパク質が豊富で、大豆よりも脂質が少ない食材として注目度アップ！ その豆の薄皮まで丸ご
ZENB ヌードル きのこのベジラグーソース（パスタソース）
美味しくて 身体にいい プラントベースのパスタソース動物性原料は使わず、国産野菜の旨みをギュギュッと凝縮した低糖質なソースです。 きのこのベジラグーソースは、肉の代わりにきのこを使用。
ZENB ベジクッキングソース パッタイ（焼きそばソースセット）
巷で話題の黄えんどう豆、健康志向の高い方はもうご存じかと思います。 その黄えんどう豆を丸ごと全部使って作られたのがZENBヌードル！ ほのかな豆の旨味に、くせになるもっちりとした食感、和洋中いろんなメニ
酢と玉ねぎは 血圧を下げる最強の組み合わせ！ 我が家は 夫が健康診断のたびに高血圧とメタボでB判定、私も腎臓と心臓で食事制限がかかり減塩生活、かつ ステロイド長期服用の副作用で血管が細くもろくなっている
ひじき煮巾着にリベンジしました♬【お弁当に重宝する作り置きおかず】
にほんブログ村 油揚げを使った巾着料理♬ 少し前につぶやいたら みなさんも色々と巾着にしていらっしゃって さすがだな～と思いました♬ (*^-^*)(*^-^*)(*^-^*) 母親から教えてもらったのは ほうれん草
今日食べたもの【簡単】「しゃぶ葉の香味野菜」で「香味野菜の玉子炒め」を作ったよ♬
「しゃぶ葉の香味野菜（こうみやさい）」をテイクアウトしてきたので、「香味野菜の玉子炒め」を作りました。朝食とお…
重曹で作るシュトーレン【おいしく身体にいいスイーツを食べよう💛】
にほんブログ村 シュトーレンといえば… ↓↓↓ クリスマス🎄✨ 12月にブロ友さんのところで シュトーレンをみかけて 今年はわたしも作りました(*^^)v ～↓「コロナ療養中のスイーツ」はこちら↓～ https://
八つ頭と京芋の煮付け【冬のご馳走です💛】芋は芋でも味が違いますよ～
↓応援ありがとうございます♬ にほんブログ村 冬になると わたしがスーパーで気になるのが… ↓↓↓ ”八つ頭” わたし… 八つ頭が大好物なんです💛 ( *´艸｀)( *´艸｀)( *´艸｀) 里芋よりもホックリしてい
極上米粉パンの作り方🍞【冷蔵庫で低温発酵する裏ワザ✨】驚くほどおいしくなります(≧▽≦)
↓応援ありがとうございます♬ にほんブログ村 米粉パン研究をして… メープルシロップを使って… ついに ハピ家レシピを完成させました(^O^)／ ところが ある日… ちょっとした珍騒動があり またまた
チンゲン菜の中華炒めを作りました(^O^)／【頂いたお野菜を無駄にできません✨】
↓いつも応援★ありがとうございます★ にほんブログ村 11/24に紹介した ミルクアーモンドを覚えていますか❓ ～↓「千成堂ミルクアーモンド」はこちら↓～ https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/20221124
重曹でつくるバナナケーキ【ベーキングパウダーのかわりに重曹を使ってみました(*^▽^*)】問題なくおいしいよ💕
↓いつも応援★ありがとうございます★ にほんブログ村 お菓子作りの膨張剤と言えば… 👇 「ベーキングパウダー」 そう思っていたけれど… おまんじゅうを作ることで 「重曹」という膨張剤を知りました(*^-^*)
昨日はおうちでゆっくりの日だったから煮込み料理をしようと思って♪ トマト缶と鶏もも肉となすピーマンとサラダ豆を煮込みました
大袈裟ですか？ 今日食べたものが2週間後の身体をつくります 私が師と仰いでいるフードコーディネーターの先駆者が常におっしゃっていた言葉 です☝ 諸説あるようですが、食べたものが身体を作る！これは正しい！！ 忙しいと、自分ひとりだけの食事でも手を抜きます。 いえ、ひとりだからこそ、手を抜くのです。 料理は私の中では、やはり誰かのために作るものという意識があります。作ったものを 美味しい美味しいと言って、笑顔で食べてくれる人がいるからこそ、疲れている時にだ って頑張れるのです。 不規則なフリーの仕事をしながら、育児を頑張っていた時。どんなに疲れていても、ま たどんなに遅くなっても、お惣菜を買ってそ…
【グルテンフリー焼チョコタルトのレシピ(あっさりブラウニー風♪)】
こんにちは＾＾今回は米粉を使用したグルテンフリーの簡単【焼チョコタルト】のレシピをご紹介します！チョコレートって美味しくてついつい食べ過ぎてしまいませんか？食べた後で「カロリー」が気になって沢山食べてしまった罪悪感を感じたり、個人的にはニキ
好きなベトナム料理店4選 と 海老のグリーンパパイヤサラダ レシピ
なんだかとっても蒸し暑い金曜の昼下がりのホノルルです。それでも今朝は、2時間のウォーキングをしてドバ〜っと汗を出してきましたよ♪足がだる気持ちいい〜って感じです。今日は、海老入りグリーンパパイヤサラダのレシピとヤスミンさんが好きなベトナムレストラン4店をご紹介いたしま〜す♪これは、ヤスミンさんが作った海老入りグリーンパパイヤサラダです。日本では、青パパイヤとも呼ばれているんでしょうか？ハワイでは、地元...
多くの人は、毎日フルーツを食べる習慣を持っていません。しかし、フルーツには食べないともったいない健康効果がたくさんあります。今回は、フルーツを食べるべき理由と効果を最大限に得るための食べ方のコツをお伝え致します。最後に、筆者おすすめのフルーツとその食べ方もお伝えしますのでぜひご覧ください。
こんにちは。 三児の母(10、8、2歳の男の子)、オヤジハンターのよめ(＠oyajihunteryome)です。 我が家の夫婦は、ペスカタリアンです。 そんな生活に必要な食材、大豆ミート！ 大豆ミートレシピで迷っているあなたにおすすめのレシ
ごくうまチャーハンを作ろう💛【かつお節を使い和風に仕上げます(*^-^*)】
↓いつも応援★ありがとうございます★ にほんブログ村 少し前に かぼちゃとゴマをふんだんに使った 「ごくうまカレー💛」を紹介しました。 ～↓レシピはこちら↓～ https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary
舌でつぶせるやわらかさに【調理家電 DeliSofter（デリソフター）】
噛む力や飲み込む力が弱くなった方にTwitterで存在を知った革新的な調理家電「DeliSofter（デリソフター）」なにがすごいのかとにかく以下のツイートの動画を見ていただきたいフードテックグランプリで僕が一番感動したのは、ギフモ株式会社のDeliSofter。見た目と形を崩さずにやわらかくする調理家電。なんとブロッコリーを海苔で切断できる！実際、舌でつぶして飲み込めた。噛む力や飲み込む人たちを救う技術。広まってほしい。...
青魚の代表格ともいえる『いわし』の お団子を濃厚なトマトスープに仕立てました 市販のいわしのすり身を利用すれば簡単です だしは、野菜と鶏がらだしの旨味が凝縮した にんべんの『12種の野菜ブイヨン』を使用 ご飯にもパンにも合う濃厚なスープになりました お好みで、食べる前に粉チー...
【簡単大豆ミートレシピ】トマトの酸味が決め手のヘルシーな大豆ミートソースの作り方！
とっても簡単！ベジタリアン、ペスカタリアン、ヴィーガンの方には欠かせない食材、大豆ミートを使ったレシピをご紹介しています。今回は大豆ミートソースです。パスタだけでなくご飯にかけてもおいしいですよ！
ごくうまカレーを作ろう🍛💛【カボチャとすりゴマたっぷりでヘルシーなカレーです(*^▽^*)】
↓いつも応援★ありがとうございます★ にほんブログ村 朝日新聞に掲載されている 「人生レシピ」 最近新聞で見かけるレシピに ココロ惹かれるこが増えました✨ わたしの料理苦手意識が薄れて 記事の見
丸パン作りに成功(^o^)／【我が家の丸パンレシピ完成⤴✨】
↓いつも応援★ありがとうございます★ にほんブログ村 苦手意識のあったパン作りに挑戦し 簡単に作れるレシピを試行錯誤して 今日が三回目でございます(^O^)／ ～↓「前回のパン作り」はこちら↓～ https://pl
パン作りに挑む(^o^)／【第二段パン作り⤴✨】パンらしくなってきました♬
↓いつも応援★ありがとうございます★ にほんブログ村 ついに 苦手意識のあったパン作りに 挑戦しているハピでございます(^O^)／ ～↓「はじめてのパン作り」はこちら↓～ https://plaza.rakuten.co.jp/ccpuri
こんにちは！今回は米粉を使用した、さくほろ食感のタルト生地（パート・シュクレ）のレシピをご紹介します。材料（18cmタルト型1台分）（※上の写真の分量は18cmの型2台分です。）無塩バター 55g粉糖 27g卵黄 1個（20gな
焼かないレンチンパン(*^▽^*)【苦手意識のあるパン作りに挑戦⤴✨】ほんとにレンチンで作れるの❓
↓いつも応援★ありがとうございます★ にほんブログ村 スコーン作りは定着したハピです(^O^)／ ～↓「我が家のスコーン」はこちら↓～ https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202208210000/ 薄力粉を使
↓いつも応援★ありがとうございます★ にほんブログ村 夏野菜と言えば… 👇 我が家はモロヘイヤをよく食べます♬ ～そろそろ夏野菜も終わりかな～ 実家の母が 家庭菜園で毎年育ててくれます♬ モロヘイヤ
エビフライをヘルシーにする裏ワザ🍤✨【お惣菜を揚げたての味にしちゃうよ(^_-)-☆】ちょっとひと手間かければサクサク♬
↓いつも応援★ありがとうございます★ にほんブログ村 揚げ物はほぼしないハピです( ˙︶˙ )/ 年に数回だけ 唐揚げをする程度です💦 貧乏性なので 揚げ油がもったいなくて… 少量の油で揚げるので 天
料亭ごはん(*^-^*)【ある夏のハピ亭のごはん🍚】夏野菜で栄養バッチリ👌✨
↓いつも応援★ありがとうございます★ にほんブログ村 暑い暑い夏のキッチンは… 主婦にとって 過酷な場所なのでございます…。 火を使うキッチンは…暑い💦 (^_^;)(^_^;)(^_^💦 暑いからといって お料
こんにちは、ハンドメイド暮らしを楽しむ『ドゥドゥピトゥ』です。 受験生をもつ親はこの時期、落ち着かない日々を送っていることと思います。 受験シーズン、大切な日に全力で取り組むためにも、体調管理を気をつけたいものです。 特に前日はいつもより食事に気を遣いたいですね！ そんな思いで作った食事とエピソードをご紹介します
トロネバ納豆【なめことオクラと納豆のネバネバトリオ♬】なめこは生食NGって知ってた👀❓💦
↓いつも応援★ありがとうございます★ にほんブログ村 なめこはいつも 2袋98円で購入しているハピです(^O^) ある日 特売で3袋98円👀✨ ～激安っ～ 特売には弱いハピ(笑) もちろん即購入⤴✨
【油を使わないメープル味ビスコッティ】常備食として定着した大人気ビスコッティ💛
はじめてビスコッティを作ったのは 3月5日のことでした(*^-^*) ～↓「ビスコッティのレシピ」はこちらから↓～ https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202103050000/ 材料も常備しておけるものばかりで
手作りスコーンを簡単に作ろう💛【打ち粉いらずの水加減を習得⤴✨】
↓いつも応援★ありがとうございます★ にほんブログ村 我が家で大人気の手づくりスコーン💛 チョコチップも入れず 甘さ控えめのスコーンが 子供は大好きなんです(*^▽^*) ～↓「我が家の手づくりスコーン」
あまり孫は載せないかも…とか言いながら、、、可愛すぎて載せちゃいます(笑)ビックリするくらい手がかからない良い子です…娘は母乳を出すために頑張っているので、久しぶりにご飯作りも頑張りました。ツナを甘辛く炒めて紫蘇と一緒に混ぜたおにぎりは好評でした(^^)vそれか
口内炎と貧血【レバーを食べると口内炎が治る(*^▽^*)✨】
口内炎ができやすい体質でございます(=_=) みなさんは口内炎はできませんか❓ 「あ…できたかも💧」 そう感じると どんどん白い穴が大きくなって 食事がしみる( ；∀；) ～しょう油なんてもってのほか💦～ ところが👀❗
便秘解消にアロエ❗️「アロエベラは腸の働きを正常にするらしい」
ここのところ 便秘ぎみだったわたくし…。 あれこれと試してきましたが なかなか改善しませんでした。 ～↓「便秘解消あれこれ」はこちらから↓〜 https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202101300000/
人参の温サラダ「素材の甘みを活かす🥕」簡単で栄養価バッチリ👌✨
「今夜の副菜どうしようかな～💦」 食材が尽きてくると 野菜のおかずに悩むときがあります💦 キュウリもないし キャベツもないし トマトもなければ大根もない(^▽^;) でも… 案外野菜室で眠っているこれ👀
【ナピラ】納豆ピザライス💛ヘルシーなのに濃厚な味にハマること間違いなし(*^^)v
ナピラをご存知ですか👀❓ 納豆とチーズをふんだんに使った 納豆ピザライス🍕✨ 最近 テレビで取り上げられることも多いようです♬ 我が家もナピラ大好きです(*^▽^*) ～以前にも紹介しました～ 子供の春休
手作りビスコッティを極める❗️【米粉＆オートミールグラノラ＆ミックスナッツ💛】身体にやさしい最強のおやつ💛＆昨日の虹と夕焼け
↓いつも応援★ありがとうございます★ にほんブログ村 我が家の大事なおやつ🍪 それは… 👇 手作りビスコッティーヾ(≧▽≦)ﾉ 腎機能の低下にビビッてから あれこれ調べて 身体に悪いものは極力控えたいな～
ビスコッティ流行ってる❓「作り出して4回目(*^▽^*)」作る手間なんてどこへやら～常備しておきたいのだ(笑)
ブロ友さんのところでビスコッティをみて 👇 ★バターを使わない❗️ ★グラノラを使う❗️ ★レーズン、クルミなどをアレンジする❗️ なんて健康的なスイーツ(≧◇≦)✨ それを常備しておけるなんて さらにステキ✨
Aloha 🌺おはようございます。火曜の朝を迎えたホノルルです。今日は、ひと手間加えてアレンジした アボカドの茶碗蒸し のレシピをお届けします。【材 料】3〜4人分 ■ アボカド 1/4コ （ちょっと熟して柔らかい物がオススメです）■ 卵 2コ■ だし汁 360 cc■ 塩 ひとつまみ■ 薄口醤油 小さじ1杯 なければ普通のお醤油でもOK■ 酒 大さじ 2/3杯【作り方】＊卵 2コをボウルで溶きます。ここであまり泡立ててしまうと...
鶏ムネ肉の味噌漬け焼き「ムネ肉の新発見な食べ方✨」ヘルシーで美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵)❤️
鶏ムネ肉って お安くて主婦の味方ですよね(*^-^*) ブロ友さんのところで見かけた 鶏ムネ肉のお料理✨ ～お料理が得意なブロ友さん～ いつもと違った味付けに惹かれ わたしも作ってみました♬ 👇 ～鶏ムネ
Aloha 🌺少し涼しくて静かな日曜の朝を迎えたホノルルです。先週、職場の同僚からトルティアチップ（ライム味）を貰ったので、サルサソースを作りました。簡単にできるメキシカ〜ンなサルサソースのレシピをお届けします。＜材 料＞トマト 3コ セロリ 茎のみ1本玉ねぎ 1/6 おろしニンニク 1/2片分レモン汁 大さじ1 パクチー（香菜） 適量塩・砂糖・胡椒 ...
サバ缶の炊き込みご飯〜味噌煮味〜【魚不足の我が家にすばらしいレシピ✨】
↓いつも応援★ありがとうございます★ にほんブログ村 サバ缶は好きですか👀❓ サバ缶には 水煮と味噌煮がありますが どちらの方が好きですか❓ わたしは 以前は味噌煮だったのですが 水煮を食べてか
我が家に、ふるさと納税の返礼品で貰った梅干しが大量に余っておりまして、、、ふと思いついて作ってみた梅干しとひじきの炊き込みご飯。正直言って、、、Kodoraあたしゃ天才か？と自画自賛しました。夫ん！？美味しい！！！少し前に熱中症気味になりまして、その時に、水分だけでなく塩分もとらなきゃ予防にならないことを体感したばかり。更にはミネラルも一緒にとると良いと聞いたのですが、ひじきはご存知の通りミネラル豊富なのですよ
