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こんにちは。 今日は晴れです。 今日は○小松菜○です。 △小松菜△ 庭の菜園の小松菜が大きくトウ立ってきました。 葉が40cmくらいになっています。 柔らかいところだけでも食べなくっちゃ 野菜が
農園駐車場出入口の梅が綺麗です。2024年2月12日切り干し大根作り2回目を行いました。（初回切り干し大根作りは2023年12月27日です。）・ダイコン、スライサー、ピーラー、さし芽箱を用意しました。細切り・ダイコンの皮をピーラーでむいてスライサーで細切りしました。乾燥・今回はカーポートの屋根に置いて乾燥させます。切り干し人参・先日(2024年2月9日)開始した切り干し人参が出来上がりましたので、追加の切り干し人参作りも行いました。屋根・日当たり風通しも抜群に良い所です。・夜間と天気が悪い日は取り込みます。切り干し人参完成・先日（2024年2月9日）に切り干し人参作りを開始して出来上がりました。・保存袋に入れました。本日の収穫・シュンギク、ミズナ、ホウレンソウを収穫しました。Amazon貝印KAIピーラー...2月12日・切り干し大根作り！(2)
（HC購入：男爵薯、メークイン）2024年2月13日ジャガイモ種芋を購入して浴光催芽（浴光育芽）を始めました。※［浴光催芽］種イモに6～20℃で、20～30日程度日光あるいは散光を当てて、3～5㎜程度のかたくて丈夫な芽を育てる作業です。雨除けハウス・雨除けハウス（乾燥ハウス）に置き場所を作ります。ハウスパイプ・ハウスパイプを組んで置場を作りました。種芋・ハウスパイプの骨組みに水受けトレイ（トレー）を設置しました。・種芋をトレイに重ならないように置きました。（左側：男爵薯、右側：メークイン）雨除けハウス・屋根はビニールシートで側面は防虫ネットを張っています。（乾燥ハウスとして切り干し大根作りで使っていました。）本日の収穫・ブロッコリーを収穫しました。Amazon貝印KAIピーラー皮むき器シルバーSELECT...2月13日・ジャガイモ浴光催芽！
（先日HCで購入した新しい種です。）2024年2月14日ニンジン「時なし五寸」をプランターに播種しました。農園プランター・リンゴ箱プランターです。発芽不良・以前播種したニンジンが発芽していません。まき直し・培土を再度混ぜました。（耕耘）すじまき・溝を作り「すじまき」しました。潅水・覆土鎮圧して潅水しました。不織布・不織布で覆いました。ビニールハウス・ビニールハウスの出入り口を閉じました。（中に置いていたプランター栽培のネギを外に出しました。）自宅プランター(1)プランター(2)※いずれも発芽不良です。種が古く保管状態も良くありませんでした。（人参の種は短命）まき直ししました。Amazonフローラ植物活力剤HB-101即効性原液100ml※正規品にはシリアル番号入りのシールがついています。ご購入後にすぐにご...2月14日・ニンジン播種！
市民農園で栽培している春菊が豊作だ。茎から摘み取ると脇芽が出てきて何度も収穫出来る。 鍋やサラダにするのが多いのだけれど、ビールのアテに、シャウエッセンを入…
金系201号は残念ながら割れてしまいました。 内部はまだ食べられるところがあるので、使えるところを活用する予定です。 2．4kgとなかなかのサイズでした。 2023年度の通算収穫数 きゃべつ（新藍）：2
こかぶもだいぶ大きくなってきました。 根元はまだ膨らんでいないですがここまでは順調のようです。 ブログ村に参加していますので 押していただけると今後の活力になります。 にほんブログ村 野菜作り
【皮が黄色くなった完熟カボスを使って】②「カボス塩麹」と「カボス味噌」をつくって料理にアレンジしてみました
※本ページには、プロモーションが含まれています。 こんにちは、竹みかです。 昨年末に実家の父から、皮が黄色くなってしまった完熟カボスが大量に送られてきました。 カボスの産地では、【黄カボス】や【完熟カボス】として出回っているそうで。 酸味がマイルドで、糖度が高く、果汁もたっぷり取れるとか。 その特性を活かして、前回のブログでは、「ゆずりんご」ならぬ、「カボスりんご」やジュースに加工していた様子をお送りしました。 今回は、料理に活用してみたく、 ・塩麹と合わせた「カボス塩麹」 ・「ゆず味噌」ならぬ「カボス味噌」 に加工してみました。 それらの材料や作り方、アレンジをご紹介できればと思っています。…
我が家の「猫の額菜園」で採れた大根をまず収穫。土が豊富な実家で採れた大根と比べると小ぶりですがそれでも私にしては上出来です。ワンコと並べて見ました。サクは...
【品種紹介】ダイソーで1袋55円で買った一度育てれば5～6年、うまく行けば10年収穫できる「アスパラガス」
買うとやたらと高いから育てたほうが沢山食べられるという卑しい理由で育て始めたアスパラ。ダイソーで購入した種の品種は「メリーワシントン」てやつ。和名アスパラガス科キジカクシ科属クサスギカズラ属pH6．0－7．0植え付け・種まき時期暖地春 2月
【仕方なく作る無農薬野菜】春のアスパラガスのための冬の管理(作業1)2024年01月・植替えと保温【小さな家庭菜園記録】
本記事は小さな家庭菜園で一昨年2022年9月に種まきをした種蒔きから2年目の「春のアスパラガス」の2024年1回目の作業記録です。1月下旬の作業記録になります。ダイソー55円アスパラの栽培記録まとめはこちらをご覧ください※アスパラは宿根草・
【品種紹介】何作ってもどうせ美味しいよね。私が作っているジャガイモの品種。
ジャガイモはいくら作っても困らない。芋は正義。ポテトは正義。だから絶対に年に二度作ります。和名バレイショ、ジャガイモ科ナス科属ナス属pH5．0－6．0植え付け・種まき時期暖地春 2月、3月秋 9月温暖地中間地春 2月、3月秋 8月、9月寒冷
【仕方なく作る無農薬野菜】春のジャガイモ(作業1)2024年02月・種芋の保管と芽出し【小さな家庭菜園記録】
本記事は小さな家庭菜園で一昨年2024年2月～3月に植え付けをする「春のジャガイモ」の2024年1回目の作業記録です。2月上旬の作業記録になります。春のジャガイモの栽培記録まとめはこちらをご覧ください※ジャガイモは収穫した芋を種芋にすること
【仕方なく作る無農薬野菜】初夏秋の長ナス(作業2)2024年02月・発芽と冬の管理【小さな家庭菜園記録】
本記事は小さな家庭菜園で2024年1月に種まきをした「初夏秋の長ナス」の2回目の作業記録です。2月上旬の作業記録になります。初夏秋の長ナスの栽培記録まとめはこちらをご覧ください現在くっそ寒い中せっせと発泡スチロールで保温しながら南側の窓際で
【仕方なく作る無農薬野菜】春のブロッコリーだかカリフラワーだかわからないロマネスコ(作業2)2024年02月・発芽と冬の管理【小さな家庭菜園記録】
本記事は小さな家庭菜園で2024年1月に種まきをした「春のロマネスコ」の2回目の作業記録です。2月上旬の作業記録になります。春のロマネスコの栽培記録まとめはこちらをご覧ください現在くっそ寒い中せっせと発泡スチロールで保温しながら南側の家の裏
【仕方なく作る無農薬野菜】春の栄養たっぷり紫カリフラワー(作業2)2024年02月・発芽と冬の管理【小さな家庭菜園記録】
本記事は小さな家庭菜園で2024年1月に種まきをした「春の紫カリフラワー」の2回目の作業記録です。2月上旬の作業記録になります。春の紫カリフラワーの栽培記録まとめはこちらをご覧ください現在くっそ寒い中せっせと発泡スチロールで保温しながら南側
【仕方なく作る無農薬野菜】春のロメインレタス(作業3)2024年02月・苗がわしゃわしゃ混んできたので間引きした【小さな家庭菜園記録】
本記事は小さな家庭菜園で2024年1月に種まきをした「春のロメインレタス」の3回目の作業記録です。2月上旬の作業記録になります。春のロメインレタスの栽培記録まとめはこちらをご覧ください前回発芽してから低温の中ゆっくりと成長してきた苗がセルト
【仕方なく作る無農薬野菜】毎日1本は食べたい長ネギ・根深ネギと葉ネギ(作業1)2024年01月冬の植替えと春まき用の土作り【小さな家庭菜園記録】
本記事は小さな家庭菜園で2023年5月に定植して放置してあった春まきネギと2024年3月以降に種まき予定の「春まきネギ」1回目の作業記録です。1月下旬の作業記録になります。ネギは長期間栽培で、私は収穫しきらず翌年も植えっぱなしにすることが多
野菜づくりの本を購入 皆さん、こんにちは！チャリダーMです。 前回は農園と契約したお話でしたが、野菜づくりや土いじりについてはまったくの無知であるため、少し勉強しないと。 ということで、まずは本を買ってみました。 いろいろな本があります こ
春到来 ！・・・・ ・・・・のような暖かさです ♪ワンがお昼寝をしている間に・・・・切り残して、水に挿してあった長ネギを育苗ポットに植え付けちゃいます。3日ほどで、再生が始まっているのが分
ブロッコリーの脇芽が順調に収穫できています。 緑嶺の脇芽が6個、スティックセニョールが14個、アレッタが2個収穫できました。 2023年度の通算収穫数 スティックセニョール：74個
だいこんの収穫も順調に続いています。 今回は下の方が太っているだいこんが収穫できました。 残っているだいこんは小ぶりなものが多くなっています。 2023年度の通算収穫数 だいこん（耐病総太り）：7本
いつもお越しいただき、ありがとうございます(^-^)/ランキングに参加しています。ぽちっとしていただけると励みになります。 にほんブログ村昨日の続き。今後、停電やら流通の停滞も視野に入れると野菜は自分である程度育てていく必要が出てくると考えています。とはい
2024年2月9日(金)15:00 みなさんこんにちは。悩める62歳です。216日目の日記となりました。今日のメンタルは何となく不安定で、ふっと足をすくわれる…
午前中に、畑に行った旦那さん 私も行こうかと思ったけど、お天気良いのに、あまりに寒くてやめた笑 で、旦那が畑から、 きもどを(あさつきを)また掘っ…
こんにちは、バナナさんです。 今シーズンは、毎回、農園で育った長ネギを収穫して使う時には、根っこ部分から2～3cmくらいで切り落とし、水に漬けて芽出しをしてます。そして育ったら農園に戻す…といった感じで、リサイクルしています✧*｡ 今回のはその3回目。 だいたい、1回に4～5本ずつ、農園に戻してたんだけど…今回は…6本(⊙⊙)! ちょっと貯め過ぎちゃって…芽出しするカップがいっぱいになってきてしまった(・・;) 芽が長く伸びているのだけ選んで… 年が明けてから、長ネギを使う機会が増えたから、だいぶ使ったね… 空いているところの雑草を取り除き、畝を掘り下げて… 3回目のリサイクル長ネギの『お戻し…
2024年2月11日プランター栽培のシュンギク「作りやすい春菊」発芽しました。不織布とビニールシートで覆っていました。・発芽を確認して不織布を取り除きビニールシートで覆いました。ちなみに・・・播種日・2024年1月31日に播種しました。Amazonキングジムラベルライター「テプラ」PROモノクロSR170AM製品概要:お手頃価格でオフィスでもご家庭でも使いやすいシンプルな機能を搭載し、みんなにやさしい、か...kingjimキングジム【純正】テプラPROテープカートリッジ1個12mm白ラベル/黒文字長さ8mSS12K本体色:白/黒文字キングジム(Kingjim)キングジム【純正】テプラPROテープカートリッジ1個9mm白ラベル/黒文字長さ8mSS9K本体色:白/黒文字キングジム(Kingjim)2月11日・シュンギク発芽！
2024年2月8日プロ農家の大家さん（地主さん）が廃棄した規格外（売り物にならない）ニンジンです。前日持ち帰りしましたが、さらに・・・追加回収して（頂いて）人参土中保存をしました。溝・除草してから溝を掘りました。溝にニンジン・ニンジンを溝に並べて置きました。※斜め（縦）で保存するとニンジンにストレスがかからないとのことです！？覆土・土を被せて埋めました。※さらに凍らないようにシート又は藁などで覆うことにしたいと思います。除草畑C・細かい雑草が生えています。・雑草を抜き取りました。・地面が湿って柔らかくなっていますので抜き取ることも楽に出来ました。全体・除草後スッキリしました。Amazonフローラ植物活力剤HB-101即効性原液100ml※正規品にはシリアル番号入りのシールがついています。ご購入後にすぐにご...2月8日・ニンジン保存！
2024年2月9日切り干し人参作りを開始しました。材料は先日入手した規格外ニンジンを使いました。※細切り乾燥しますので形は問題ありません。（ほとんどの調理も同様）ピーラー・ピーラー（皮むき器）でニンジンの皮をむきました。スライサー・スライサーで細切りにしました。さし芽箱・細切りしたニンジンをさし芽箱に広げました。乾燥・晴れているときは日当たりの良い所に置きます。・天気の悪い日や夜間は室内に置きます。※本日は曇り一時雨でしたので室内に置きました。煮物・細切りしたニンジンの余り部分を使って大根と人参の煮物を作りました。本日の収穫・ダイコン「三太郎大根」を収穫しました。Amazon貝印KAIピーラー皮むき器シルバーSELECT100T型DH3000メーカー型番:DH-3000貝印(KaiCorporation)...2月9日・切り干し人参！
2024年2月10日畑Eで栽培しているブロッコリーを初収穫しました。・防虫ネット、穴あきビニール（オービロン）のトンネルを開けました。頂花蕾・頂花蕾が大きくなってきました。・初収穫して追肥しました。ホウレンソウ・ブロッコリーと同じ畑Eで栽培しているホウレンソウです。・不織布のトンネルを開けました。お世話・除草、中耕、追肥をしました。本日の収穫・初収穫のブロッコリー・ホウレンソウ・コマツナAmazon貝印KAIピーラー皮むき器シルバーSELECT100T型DH3000メーカー型番:DH-3000貝印(KaiCorporation)【プロ料理人が推薦】FOOKOスライサー千切り1台8役多機能野菜プログレードやさしいおろし器キャ...【最高品質】:BPAを含まない超強化ABSと304高炭素食器クラスステンレス鋼...2月10日・ブロッコリー初収穫！
みなさん、こんにちはブログに訪問して頂きありがとうございます 自作でビニールハウスを作ろうと検討したのですが、費用も掛かる事もあり、今のビニールハウスをアーチ…
アスパラの根を植え付けました。 ホームセンターではこんな説明POPが展示されてました。 買ってきたのは「特大根」で今年の春から少しだけなら収穫できるそうです。 （普通の根っこはだいたい来春ま
2024年2月6日(火)8:50 みなさんこんにちは。悩める62歳です。213日目の日記となりました。今日もメンタルはどっちつかずでフラフラしてます。でも大崩…
地京菜の収穫が順調に続いています。 前回の収穫から7株相当を収穫しました。 第二農園では、一部に花が咲き出しています。 2023年度の通算収穫数 静岡地京菜：19株相当 ブログ村に参加しています
みなさん、こんにちはブログに訪問して頂きありがとうございます 仕事の帰りにコメリに寄ってビニールハウスの見積もりをお願いしてきました事前にシミュレーションをし…
昨日の朝、サクを庭に出したついでに家庭菜園の野菜をチェックしました。あら～～ 昨日まであった葉っぱがない！葉っぱの先を食べられています。12月下旬に植え...
昨年の夏は雨と強い陽射しが交互に来て植物たちにも過酷だったようです梅の木はすっかり弱ってしまい夏に落葉していたのでもしかしたら枯れてしまうのかと心配していました
30年ほど前は、ホームページを持っていた。だが、まだ現役の時で更新がままならない。さぼっているうちに、ホームページ作成ソフトの方がどんどんと先へ進んで、こっちの頭が追いつかなくなった。そこで、始めたのがFacebook。2013年3月30日が初レビュウ！【写真】を選んで、文を【投稿】するという、実に単純な作業でその日の自分を記録できるというのが、新鮮な驚きだった。ところが、ニ、三年して、Facebookの【投稿】の箇所が、【気分・アクティビティ】となった。「なんやねん？アクティビティって？」辞書で調べると〈体内の活動，自然活動〉とある。「はぁあ？体の調子？キャンプ？そんなんしか投稿したらアカンのかいな！」それで、投稿したくてもできなくなった。他の人も同じように感じていたのだろう。やがて、【今なにしてる？】...茶話117/Facebook
畑では、ずうっと独り。そこで、寂しさをまぎらわすためにラジオを友達にしている。50m圏内にいる百姓仲間も、同様にラジオを友達にしている。南側の仲間なんぞは、ラジオ大阪を大きな音で流しているのでうるさい。いきおい、毎日放送を聴いている私は音量を上げる。すると、東側の朝日放送を聴いている仲間も音量を上げる。風向きによって三つの放送局がガッチャンして、訳がわからなくなる。静かな田園が、梅田や難波の雑踏のようになる。あるとき、三人が会した時に、「ラジオの音量を、お互いに下げませんか？」と申し出た。皆、同じことを思っていたのだろう。「そやなあ、そないしよか！」以後、三人とも、自分が聞こえる範囲の音量にするようになった。すると、不思議なことに、ばらばらだった放送局が一致した。今は、三つのラジオが一つに共鳴して、ハーモ...畑129/友
アスパラ菜もだいぶ大きくなってきました。 まだ花芽は出てきていません。 ブログ村に参加していますので 押していただけると今後の活力になります。 にほんブログ村 野菜作り楽しいですよ。 畑で野菜
本屋大賞ノミネート作品を2冊読んだので、図書館に行ってきました。 他のノミネート作品は、すべて貸出中でした。 ノミネート作品を3冊予約しました。 手ぶらで帰るのも寂しいので、下の本を借りてきました。平安最強の貴族・藤原道長と源氏物語の謎本郷 和人2023-12-
みなさん、こんにちはブログに訪問して頂きありがとうございます 自作ビニールハウスの為に色んなサイトを見てるとコメリのホームページでビニールハウスを特集を見つけ…
春菊もゆっくりながら生長はしています。 本葉が大きくなっているものが出ています。春先までに収穫できるかちょっと心配です。 ブログ村に参加していますので 押していただけると今後の活力になります。
お家の前には、まだ雪が残っています⛄まだまだ寒いのですが🥶10月に植えたチューリップの球根が… 『待ちきれずにチューリップ植えました。』昨日はお友達のお家に遊…
日中の調子がよくなってからというもの（朝晩はもうどうしようもない）、パソコン作業が苦じゃなくなったため、ブログの更新率がUPしているLovesandです。 みなさま、今日もこんにちは。 昨日、ひさっしぶりに畑の様子を見に行きました。 1ヶ月
寒くなっていることもありスナップエンドウの生長は停滞気味です。 現状維持はしているので暖かくなれば急激に生長すると思います。 ブログ村に参加していますので 押していただけると今後の活力になります。
草取りのついでに不織布をめくってみた。12月に摘心してからぐんと大きくなってるね！もう一度土寄せしておこう。一本だけ葉が黄ばんで大きくならない株がある（ウイルス病？）これは抜いて捨てました。残りの9株で食べきれないほど採れると思うんだ。ポット苗を植えたスナップエンドウは植えたときから大きくなってませんね。根付いてはいるようなのでこのまま土寄せだけしておく。アスパラのレイズドベッドと畦も草取りしまし...
