メインカテゴリーを選択しなおす
京都の焼き菓子カフェ'hoco'のお菓子を頂いてから、すっかり大ファン、ほっこりする〜hocoの味、磯谷仁美さんのレシピ本より、りんごをたっぷり使ったダブルアップルケーキ。グルテンフリーヴァージョンで。
・ブラックムーン ・メーカー:森永製菓 ・美少女戦士セーラムーンとのコラボ商品 美少女戦士セーラームーン 完全版(1) (なかよしコミックス) 作者:武内直子 講談社 Amazon ・14枚入り ・焼き上げられたショコラの濃厚さが十二分に感じられる仕上がりでした♪ コロンバン 原宿焼きショコラ 18個入 コロンバン Amazon 甘さ 3 香ばしさ 4 サクサク感 4 ショコラ感 5 総合 5 森永製菓 ブラックムーン 14枚×5個 森永製菓 Amazon
・プリッツ ロースト塩バター ・メーカー:グリコ カルピスバター 有塩 450g ママパン Amazon ・全粒粉入りの香ばしい仕上がり よつ葉バター 食塩不使用 450gx3個セット 冷蔵 よつ葉 Amazon ・バターの甘さと塩のしょっぱさの奏でるハーモニーが最適です♪ しょっぱさ 4 香ばしさ 5 サクサク感 5 バター感 5 総合 4 江崎グリコ 【プリッツ 箱】(ロースト 塩バター) 60g×10個 スナック スナック菓子 プレッツェル お菓子 おかし おやつ 個包装 プリッツ Amazon 江崎グリコ プリッツ マイルドロースト 23g×10個 プリッツ Amazon
10/24からファミリーマートで販売されているアフタヌーンティーの紅茶の焼き菓子。去年は見かけなかったマカロンがある!早速購入しました。 ストロベリー味とミルクティー味、どっちもおいしい!近頃のコンビ
アメリカ橋にほど近い路地にお店を構えている。定休日ではない日に訪れ、過去2回ほど振られているので今回が3度目の正直。営業していないと看板もないのでわかりづらい。小ぢんまりとした造りだが、店内にはイートインのスペースも用意されている。ショーケ
こんにちはふぁそらです♪ 10月も下旬過ぎ寒くなってきましたね。 ここ北海道では最低気温3度とか。。。 雪虫が多くて困っています。 もうそろそろタイヤを取り換えなくては。 年2回のタイヤ交換が本当に億劫です。 まず予約の電話を入れるのが億劫(笑) そして寒い中タイヤを車に積むのが億劫。 車屋さんで待ってるのが退屈。 終わってまたタイヤを物置に戻すのが億劫。 ってどれだけ億劫(笑) 北海道に住んでいるのだから仕方ないですね。。 と話はだいぶずれましたが、そんな寒くなってきた10月。 ハロウィン気分を味わおうと作ってみたラングドシャ。 コッタさんでラングドシャプレートを購入したので作ってみたくて😊…
マルイチベーグルさんの目の前メゾンダーニさん。店内の様子、許可を得て撮らせてもらいました。いちばん目立つスペースにケーキ、華やかです。もうワクワクしますね...
【京都市役所前】ミシュラン星付きシェフが手掛けるスイーツ店☆アトリエパージュ
肌寒くなってもジェラートは食べたくなる不思議な食べ物だよね☆ インスタのフォローも気が向いたらお願いしますね↓※ヨーゼフの食べスタグラム※ほぼ日更新中※さて、…
ファミマ「Afternoon Tea」監修の“マカロン” / “紅茶フィナンシェ” / “ロールケーキ”などを10月24日発売、ティーラテも同日リニューアル
紅茶ブランド『Afternoon Tea』が監修した焼き菓子に新作が登場、「マカロン ミルクティー味&ストロベリー味」や「紅茶フィナンシェ ストレートティー味 」などが全国のファミリーマートで2023年10月24日(火 […]
今月のCooking Classドルチェは焼き菓子をご紹介いたします*アーモンドのビスケット見た目もお味も素朴なんですがそれがまた良いです♪お粉はアーモン...
マロンのフィナンシェ 10月後半は、休みの間隔がほどよくて快適だな~と思ってたらぶん太の咳やら、自分は貧血MAX日寒くなるっていうからぐちゃぐちゃな洋服の部屋を片付け適当にすぐに羽織れるモノも出しておかないとと家の雑用をこなしております貧血なのでダラダラと0.5倍速で・・・ 連休明けの同僚から、ちょっとしたお菓子のお土産をもらった一緒に連勤していた同僚が、「○○さんどこに行ったとかいってた?」と聞かれたので「知らん。けどちゃんと無事に帰ってきてくださいよって言ったら笑ってたけど」と私たちの世代になれば、親関係とか子供まぁいろいろあるでしょう自分の休みを自分の為だけに使うとも限らない相手が話したがらない限りは、詮索もしないのが一番 何もない時は、休みの人のフォローに入っている老犬になった愛犬のいざという時自...料理したもの
リンクを張らして頂いている、「ひだまり」のオードリーさんより、SOさんの焼き菓子を頂戴しました。お心遣いありがとうございます。息子が帰宅した時に一緒におやつタイムで頂きます。母は、無事に次の施設に入所しました。しばらくバタバタしますので、コメント欄は閉めたままで失礼します。にほんブログ村...
【大丸京都催事】マツコの知らない世界でも話題になった奇跡のガトーショコラが期間限定販売中☆THE
美味しいは京都にある!というイメージになってほしい京都グルメブログです。 インスタのフォローも気が向いたらお願いしますね↓※ヨーゼフの食べスタグラム※ほぼ日更…
昨日は長袖シャツでやや汗ばむ感じでしたが今日は寒いです。かなり曇天。風がゴーゴーうなっていて冬のような寒さです。作業着はまだ半袖なので朝の工房があまりに寒くてエアコン入れてました。腰にくる冷え方だわ。1週間ほど前に腰やってるので、再発気をつけなければ。今日は写真撮りのためのケーキも焼成してました。明日、晴れ予報なので写真・・・がんばる(写真撮りがやっぱり苦手)◎お店のごあんない です。=======...
住宅街に佇む隠れ家的カフェがオープンしました「マルス082」で香り豊かな珈琲と焼き菓子を召し上がれ♪
本日は、9/9にオープンしたばかりのカフェをご紹介します。 『マルス082』というカフェです。 場所はこちら&
よくお土産で貰うお菓子類。昔はパサパサしていたり、あんまり美味しくないものも多かったのですが、保存するための技術などが向上した為か生菓子みたいにしっとりとしたものなど美味しい物が増えました。その分、消費期限が短い場合もあるので買う時はどのくらいもつのかよ
栗の渋皮煮を餡子とパイで包んでみました。今日は冷凍パイ生地を使ってるので想像以上に簡単焼きあがるとボリュームもあって 手土産にピッタリと思います。ちょっと残念なのは上にスライスアーモンドが無かったこと残念ですが在庫がありませんでした。仕上げに使うともっと
あんこ屋さんの焼き菓子をお取り寄せ・・・「京らく製あん所」のあんビスキュイ
お盆に実家の仏壇に「京らく製あん所」のあんみつをお供えしました。 『昔ながらのこだわりあんこが美味しいお取り寄せ・・・「京らく製あん所」のあんみつ&水羊羹』…
烏のまかない処・其の六百四十・アンリ・シャルパンティエんのフィナンシェ&マドレーヌ
転職祝に色々いただきものがあったのですが、そのうちのひとつがこちら、アンリ・シャルパンティエさんのお菓子です(*^^*)田舎者なのであまり都会のお菓子に詳しくないのですが、元々は兵庫・芦屋の喫茶店から始まったお店とか(*´ω`*)それ故でしょうか、マダムのお口にもあう、小ぶりだけどかなり美味しいフィナンシェ&マドレーヌでした。きっと本来はアフタヌーンティーとかに出すお菓子なんでしょうねl(*´ω`*)普段食べるコン...
今回は、千葉県限定で販売されている北総鉄道×山崎製パン コラボバウムクーヘンをご紹介します。 千葉県北部を走る私鉄・北総鉄道北総線とのコラボ商品。 電車がプリントされているパッケージが非常に特徴的です。かっこいい且つかわいい箱のデザインは、
食べることが大好きな私と、三度の飯より旅が好きな夫のグルメ旅の記録です私の日常・グルメ記録も…こんな記事を書いています↓アメトピ掲載記事↓妹に…
秋になると始まる焼き菓子作り。オーブンから漂う香りに癒されます。 何をどう作るの計画は娘でわたしは助手ですが^^ わたしはキホン的に何でも食べられる…
こんにちはふぁそらです♪ あの味が牛乳と混ぜるだけで作れちゃう 「雪印コーヒーのもと」でシフォンケーキを作ってみました。 ふわふわのシュワシュワ。 コーヒーのほろ苦い感じもありつつ、軽い甘さのシフォンになりました。 休日の午後のおやつタイムに雪印コーヒーと一緒に頂きました。 ふんわりやさしい味~。 ではレシピいきまーす。 材料 作り方 材料 卵黄生地 卵黄 3個分 砂糖 20g サラダ油 40ml 雪印コーヒーのもと 30ml 牛乳 10ml 薄力粉 80g 卵白生地 卵白 4個分 砂糖 30g 作り方 ①オーブンを190度に予熱しておきます。 卵黄のボールに卵黄用の砂糖を入れ白っぽくなるまで…
パティスリー アクイユ (patisserie accueil)
お気に入りのアクイユさん 出掛けた帰りにちょっと寄ってみました今回は焼き菓子の パンドジェンヌマロンはマロンが入ったパウンドケーキサブレシトロンはサクサクの…
牡蠣の天ぷらが食べたくなって昨年6月以来で萬吉禎さんへお品書きを見ましたがあれれ牡蠣の天ぷらがありませんどうしようと思っていると見慣れないホウボウの天丼なるものが!これはいただくしかありません…というわけでせいろそば1枚と小鉢ミニ丼のセットホウボウ開き2枚茄子南瓜モロヘイヤ人参の天ぷらですホウボウはキスくらいの大きさでしたが肉厚で美味しかったです!ご飯と天ぷらの間に昆布の煮たものと揚げ蕎麦の実が仕込んでありましたこちらは連れのせいろそば1枚と小鉢わさびミニ丼のセット感動したのはこの小鉢★切り干し大根厚揚げの煮物シシトウ茄子の味噌炒め浅漬けキャベツパリパリ胡瓜ゴーヤスライス さつま芋…がぎっしり!小鉢というよりお惣菜の宝箱のようです持ち帰りでは焼き菓子の販売もありレーズンサンド(240円)を購入してみました...萬吉禎さんで蕎麦ランチ🍜
今夜のおやつ!Patisserie LA VIE DOUCE(ラ・ヴィ・ドゥース )『サブレ ナチュール』を食べてみた!
tomomo13のブログ。Patisserie LA VIE DOUCE(ラ・ヴィ・ドゥース )『サブレ ナチュール』の口コミです。
北海道帯広市西六条南にある、十勝トテッポ工房の、トテッポロールケーキです。十勝産チーズを練り込んだスフレ生地に、相性抜群の特製クリームをふんわり巻きあげました。ちょっぴりの塩味がアクセント。オーソドックスながら北海道産素材の深い味わいが楽しめる当店
・たべっ子どうぶつ チーズ味 ・メーカー:ギンビス チーズ GMミックスシュレッド 1kg ママパン Amazon ・復刻版のチーズ味! ・中の生地も黄色くチーズを十分に味わえます(*´ω`*) ・程よいチーズ風味で食べやすいです♪ ペッツルート カロリーカットチーズ お徳用 160g ペッツルート (Petz Route) Amazon しょっぱさ 3 香ばしさ 4 サクサク感 4 チーズ感 4 総合 4 ギンビス 復刻版たべっ子どうぶつチーズ味 55g×10個 モントワール Amazon たべっ子どうぶつ 24g X 50袋 ギンビス Amazon ギンビス いちごのたべっ子どうぶつ 40…
ヘーゼルナッツXカカオXチョコレート菓子のバーチ・ディ・スポトルノ(スポトルノのバーチ/キス)♥By.Buttiero Giuseppe
baci di Spotorno di Buttiero Giuseppe バーチ・ディ・スポトルノ(スポトルノのバーチ/キス) By.Buttiero Giuseppe 9月22日。お土産の頂き物です♪ヽ(*´∀`*)ノあ、チョコレートのバーチ!(*゚∀゚)っチョコがけバーチ・ディ・アルマ・ディ・タッジャ♪https://jacquelinege.blog.fc2.com/blog-entry-1547.htmlや、バーチ・ディ・アラッシオをいただいたことがありましたが、その前者をくれたトリノ在住の友人夫妻のダン...
【香梅】最近話題になっている『武者がえし』買ってきました!!【焼き菓子】
昔から、熊本でお手土産といえば名前が必ずあがる『お菓子の香梅』さん。 陣太鼓や肥後五十四万石など数々の人気商品があります。 そんな中で、最近大変話題を呼んだお菓子があ...
仕事帰りに立ち寄ったのはレモンケーキ専門店『レゾンデートル福岡大濠公園店』可愛らしい入口のお店です。 ついつい見過ごしそうな 最近は何屋さんかわかりずらい専門店が続々誕生ふらふら歩きながらも目はキョロキョロ 変なおばさんです(笑)きっと美味しいレモンケー
【おかしとおやき ことう】大粒黒豆ときな粉風味の魚沼あおぞらマドレーヌ【新潟県南魚沼市】
国道17号線を車で走ると寄りたくなるのが。。そう!南魚沼市ですね(笑)いつものように「おかしとおやき ことう」に立ち寄ったら「魚沼あおぞらマドレーヌ」というお菓子を発見。きな粉風味(黒豆入り)のマドレーヌらしいけれど、一体どんな感じなのか。
チーズを使わない『スフレチーズケーキ』に見入って低コスト、低カロリー もの凄く惹かれました(笑)材料も5種類 うまく焼けた?と思いきやすごいことに失敗かな ふむふむ。表面が大胆に割れたのはオーブン内の温度調整が必要だった?チーズを使ってないので味はあっさ
今日は息子の21歳の誕生日。 もう21歳…なの…?と信じがたい気持ちに毎年なる。 私が20歳の時に産んだ子なのもあり「姉弟だと思いました!」なんて言われ、この世の終わりかのように全否定している息子を見るたびに(おい…私だって姉弟言われて嫌だぞ…)といった気持ちで息子を引き気味に見るという恒例のアクシデントが度々起こる。 いつまでも若い気持ちでいても、そりゃぁ私も歳をとるわけだ。 息子の友達で子供がいる家庭もあるわけだし。 孫がいてもおかしくない年になった。 私とは正反対に物欲があまりない息子。 自分の誕生日でさえ物欲がないときた。阿弥陀かよ… いやいや、それでは私の気がすまない…誕生日ぐらい祝…
定期的に食べたくなるプリンお味も量もど真ん中底にはもちろんカラメルがその名も『バケツプリン』税込990円也やや硬めがナイス!どでかプリンが多い中ちょうどいい量と味ちなみにこちらはさらに大きい『お鍋プリン』もあります😏こちらのお店住宅街の中に
なかしましほさんのお菓子を作ってみたかった。新しい発想のひとだ、と思ったが、日本ではすでにキャリアを据えた方で、手元にある著書の初版は2009年とあるから...
ノワ・ドゥ・ブールのサブレ・アソルティを買ってみた【クッキー缶めぐり①】
こんにちは、ざうるすです。最近私はクッキー缶というものに興味があって、以前から食べてみたいクッキー缶をメモ帳アプリに書き留めていっていました。なぜクッキー”缶”なのかというと、単純に缶が可愛くて色んなお店の缶を集めてみたくなったという理由で
養生氣功教室の近くに、カウンターデザートのお店があるそうな。 行列店だけど運よく入れた。焼き菓子類見ると、添加物気を付けてる系でうれしい。 男性おひとり様もいらして、カウンターの目の前で美しいパフェが作られてくの眺めてればいいから、大丈夫よ。 アルコール強めとアルコール微量、アルコールなしのパフェがある。私は微量…
朝夕は秋の気配を感じる頃となりました が、日中はまだまだ暑い~ そんな中、本日はテンションの上がる フォションピンクにときめくティータイム ・フォションのアップルティー ・パイ生地の焼き菓子 サクリスタン2種 (フランボワーズ&ピスタチオナッツ) ・クラッカーにはミルクジャ...
ガトーフェスタハラダのグランスタ東京店では、焼き菓子を1個ずつ購入することができるので、先日ソフトクリームを食べに寄ったついでに買ってきました。 ティグレスです。 楕円形のフィナンシェの真ん中に
ファミマの《パイナップルケーキ風クッキー》。 ジャムに大きめの果肉が入っていて、おいしい♪でも、ボロボロと崩れて、こぼれまくるので食べにくい。
こんにちはふぁそらです♪ 卵白が冷凍庫にたくさんあったのでシフォンケーキを焼きました。 せっかくなので卵白だけで挑戦。 あっさりながらもしゅわしゅわ~なハスカップジャムが甘酸っぱいシフォンケーキになりました。 材料 作り方 材料 卵白6個分 180g グラニュー糖 60g 薄力粉 70g 豆乳 30g オリーブオイル(サラダ油) 30g ジャム 50g 作り方 下準備 材料はすべて計っておきます。薄力粉はふるっておきます。 ①卵白にグラニュー糖大さじ1を入れハンドミキサーで泡立てます。 ②モコモコになったら残りのグラニュー糖を入れさらに泡立てます。 ③薄力粉を入れ均一になるまで混ぜます。 ④豆…