ラスクとは|名前の由来と人気になった理由
ラスクはもともと硬くなったパンの再利用から生まれた焼き菓子でした。しかし、山形の「シベール」がラスク専用パンを開発し、ラスクを独立した人気商品として市場を切り開きます。さらに群馬の「ガトー・フェスタ・ハラダ」が高級感あふれるギフト商品としてブランディングし、日本独自のラスク文化を確立しました。本記事では、もったいない精神から始まったラスクの歴史と、二大企業の革新的な取り組みが日本のラスク市場をどう変えたかを詳しく解説します。
2025/06/30 23:25