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にほんブログ村 今年の夏から めちゃくちゃハマって食べたのが… ↓↓↓ ”オクラ” (^▽^)(^▽^)(^▽^) 最初は1パックずつ買っていたけれど モリモリ毎日食べたくて 2パックずつ買うようになりました⤴✨ 2
しばらく留守にするので、夫が素早く食べられるような料理を冷凍庫に保存することにした。まず残っていた鯖を味噌煮にして冷凍保存。下味冷凍も気になりましたが、レンジで温められる方がすぐ食べられるので今回は調理したものを冷凍することにします。出来上がったら粗熱を
【COSORI試作】簡単過ぎる!!手羽先&手羽元の素揚げ♪ @ヴェネツィア
皆さん、こんにちは〜( ´ ▽ `)ノ COSORIを買ってから何度も何度もテーブルに上っているのが外はパリパリで中はジューシーで激旨の手羽先と手羽元…
お年頃夫婦なので 焼肉、、と言うより プルコギや豚肉炒めを葉っぱに包んで食べるスタイルが定番化 これ食べるとお肉だけじゃ物足りなくなります 野菜もたっぷり食べられるし、 お野菜で包む分お肉も少量で満足 胃にも負担を感じない 良い事しかない ＊ニワトリ大小 岡未希 ＊グレーボウル 鷲塚貴紀 ＊三つ葉小鉢 加藤あゐ 牛肉と玉ねぎに味付けて夕食まで漬け込んでお肉も柔らか(醤油＋料理酒＋砂糖＋キムチの汁＋ニン...
参加しています。 応援して貰うと嬉しいです♡ にほんブログ村 ＋＋＋ 昨日はとても暑い日でした。 出かける時、いつもベランダに出て気温を確かめるのですが ウールの服、失敗でした。 暑すぎて暑すぎて・・・ どうもベランダに出た時の温度と 下に降りた時の温度は違うように感じます...
日に日にお陽さんが上がってくるのが遅くなってきていますね～。5時台はまだ薄暗い。日中は夏日のように暑い3連休の京都。コロナ禍のあの時はいったい何だったのだろうと思うほど、観光客もびっくりするほど多くて渋滞だらけです。昨日、我が家は、家族が朝から仕事でお出かけ。がしかし、一旦お昼に帰宅をすることに。せっかくなので白えびカレーが食べたいということで、白えびカレー。お野菜も必要だろうかとかぼちゃのサラダ...
今日も日中はポカポカ。夜中25時現在も、18度だって！明日も昼間は夏日になるらしい。中途半端な11月だなぁ…3連休の中日なので、暇な中坊のガキ共もうろついている。いつも4-5人の仲間でやってきて、ただ騒々しいだけの迷惑客。生意気な口の聞き方、回りの迷惑を考えない群れの習性毎回「これ、何エンですか？」と聞くおバカ風なガキA。太鼓持ち風な、ガキB。その群で恐らくボス猿🐒のガキにお釣りを渡そうとすると、(お釣りの)その...
左側の耳鳴りが治ってきて聞こえがよくなってきたのはいいんですが、代わりに次男部屋から筋トレに励むセイッセイッちゅう声やらダンベルのがしゃがしゃいう音が聞こえてきて、なんとも不快なことには変わりがない今日でございました。次男曰く「筋トレは週2に控えておる」と
昨日は温かいのを通り越して暑かったですねぇ。歩く外国人観光客は半そで、そして温度計は29度。これって夏？でした。昨日のお昼は一人飯のお茶漬け。大人のわさび茶漬けやらお茶漬けのもとがあるのですが、我が家ではあまり消費することがないので、こういう時にいただこうかと。合わせ技でしたが、大人というだけあって、ずいぶんとわさびの効いたお茶漬けでした。 仕事へ行く途中に出会ったうさちゃ...
【〔平和の森公園〕でお散歩★『クリームシチュー』作りました★夕食は『つけスパゲティー』】
★ 11月2日 （木） 🌞 ★ 今日は朝からいいお天気で暖かくて (・∀・)ｲｲﾈ!! 午後からお散歩で〔平和の森公園〕に行ってきました 木の葉っぱもちょっと色づいて・・・ 池にはカモさんがいました
参加しています。 応援して貰うと嬉しいです♡ にほんブログ村 ＋＋＋ 夜ご飯 ・ローストビーフ ・サラダ 乳酸キャベツ・キャロットラペ・トマト・ブロッコリー ・ご飯 ・味噌汁 ジャガイモ・たまねぎ 写真無し 家でローストビーフを作りました。 牛肉の塊がセールでとても安くなっ...
【ダイエット企画130】簡単ハンバーガー（ダイエットに反している）
はい、挽肉。合い挽きでも牛100％でも。ご予算で。次に食品用のポリ袋。 これに挽肉を入れます。お好きな気分でお好きな量を。 丈夫な台に挽肉入りポリ袋を置いて、打つべし、打つべし、打つべし。べっちんべっちん。最初はジャブだ。ホラ、右パンチ。おっと左アッパー。この野郎やりやがったな。倍にして返すぜ…（『嵐を呼ぶ男』石原裕次郎） どうでしょう？ここまでやらずとも、というかここまでやると駄目かも。石原裕次郎氏になりきりのはひとまず置いて、適当なところで止めれば、なんとなく塊が出来たのではないでしょうか。 ってなことでポリ袋から取り出して、なんとなく一個分に取り合分けて、なんとなく薄いハンバーグっぽくし…
これさえあれば、トマト系の料理はバシッと決まる！【材料】・トマト缶 2500g（カンポグランデ）・オリーブオイル 大さじ3・にんにく 15g（青森県産、中粒2個）・玉ねぎ 300g（中玉1個）・水
【銀行のATMで 現金でのお振込みができなくて・・・★今日の夕食は『海鮮太巻き』『ハンバーグプレート』他】
★ 11月1日 （水） ⛅ ★ 今日は午前中はパソコンで書類制作して・・・ □＿ヾ(･_･ )カタカタ 午後から、キャロママに頼まれたお振込みを 銀行のATMでしようと思って行ったら 現金でのお振込みができな
静かな朝ですねぇ。今年はお花がずいぶん遅くて、萩も思いがけず、まだ残っていますし、やっと野菊も咲きました。夏の暑さで枯れてしまった花も多くて残念です。野菊は、好きな山野草の一つ。玄関に飾りました。民さんは野菊のようだと言われて嬉しかったでしょうかねぇ～。 昨日のお昼はがっつりどんぶり。水戸納豆を食べようと思い、冷蔵庫にあるものを全部のせましたら、思いがけず山盛り...
今日から11月。ハロウィンは終わり。ってことで、カボチャよバイバイ(^_^)/~売り場はぐいっとクリスマスを拡張。小売業は、シーズンの入れ替えが大変ょ゙💦特に今の職場はイベント！こんな田舎でハロウィンってか？？ハァ…( ´Д｀)=3 浮かれる人が羨ましい。次はクリスマスですね。ﾊｲﾊｲ#今日の出来事★━━━━━━━━━━━━━━★この2ヶ月、パート全員時短&過剰休みで(調整のやり過ぎ)先月なんか、社員以外誰とも合ってない💦もう2ヶ月余り顔を...
昨日、痛風持ちの単身赴任中の夫から「痛風発作発症で歩くのが困難ナリ(涙) 」との報告LINEを受けて、まじかーとオロオロ心配し悶々と気を揉んでいたのも束の間、昨夜からなんか肩こりがひどなってきて耳の聞こえも悪いなあなーんて思っていたら今朝からすっかり風邪を引きこ
【お隣のお寺さんの敷地の測量の立ち合い★《ハロウィン》★今日の夕食は…】
★ 10月31日 （火） ⛅ ★ 今日は実家の隣のお寺さんが登記簿を新しく作るそうで 敷地の測量の立ち合いの為 朝から実家へ”GO！” 実家は隣のお寺さんの土地と3面接しているので その境界線の確認をご住
参加しています。 応援して貰うと嬉しいです♡ にほんブログ村 ＋＋＋ 今朝、散歩に出かけると 少し汗ばむ陽気でした。 お洒落なママさんたちは もう素敵なウールのコート姿でした。 私はまだ夏のような格好で散歩をしています。 夜ご飯 ・カレーうどん 先日作ったシチュー 具材を半...
旦那作！【1日前から仕込んだおでん】が激ウマだった件について！
先日、友人が3人うちに遊びに来るということで おでんを作りました よくあるおでんの具セットに加えて 大根・手羽元・ウインナー等を加えたとっても豪華な…
【今週の常備菜】高いトマトの代わりに…果物で常備菜と業スー購入レポ☆冷凍キンパ
こんにちは。結局、昨日は#ハロウィンごはんは無理だった(´-ω-｀;)ゞ#南瓜は食べたけど(笑)最近また王子の#宿題エンジンが掛かりにくくて。。。#学童で...
あー、早く寝なくちゃ💦11月に入ったら、15時からの勤務ばかり。二ヶ月余りほとんどが16時からで、それに合わせて起きるようになって💦もう5時、5時半！(あたし的29時)#日々の暮らし★━━━━━━━━━━━━━━★ちゃんぽんを2人前食べた翌日の話。飲まなかったスープと、野菜炒めの残りで2人分のご飯になったよー(^^)同じ系統2種類#長崎皿うどん#素麺アレンジあたしは、出勤前にちゃんぽん風そうめん旦那の夜ご飯は、皿うどんに。 (作って食...
我が家の玉子焼きは、しょっぱめでご飯のおかずになる一品。【材料】2～3人前・卵 3個（Mサイズ）・白だし 大さじ1・水 大さじ4【ポイント】☆フライパンは形ではなく、くっつかないやつで！【作
王道マカロニサラダのレシピです 具材はオーソドックスに隠し味はスプーン1杯のヨーグルト 絶妙なお味でおうちごはん 王道レシピはアレンジもしやすいですね 作り置きにもぴったり 競輪GEKIOSHI選手は北井佑季選手です
2月に仕込んだおみそのことをすっかり忘れていました。 例年、9月か10月には天地返しをして出来上がり。 今年は習い事で忙しく、またおみそも目につかない場所に置いてあったので気が付かなかったのです。 カレンダーに天地返しとか記入しておけばよかったかも。 kimagure-alice.hatenablog.com 7ヶ月熟成させれば食べ頃になります。 今回は8ヶ月が経過していました。 昨日、仕込んだ容器を出しました。 そして恐る恐る重しを取って、ラップを外して覗きました。 縁に沿って何やら白い謎の物体が。 調べてみると、どうも「産膜酵母」らしいです。 周辺を一回り、取り除きました。 人体に影響はな…
こんばんは、迷走主婦です😃 読者の皆さま、本日もご訪問ありがとうございます！ 感謝、感謝です🙇🏻♀️ いつものスーパーで、買い物してきました。 近いので歩きです🚶🏻♀️ スーパーで買ったもの これだけ買って2,600円です(そんなに買ったつもりないのにな……) 高っ。 見切りコーナーで、バナナをゲットできました。 いい感じに黒くて、甘そうーおいしそうー😋 珍しく出勤前に、 今夜は魚がいい🐟 と言われていたので、なるべく希望にそうように買ってきました。 わが家には、フライパンがありません💦 だいたいのものは、卵焼き器で作れるので大丈夫👍 あと、落とし蓋もありません。 だけど、アルミホイルで代…
たまにはこういうご飯も許されるかなと思って作りました。 作ってしまった後で、そういえば近頃お隣さんは冷凍炒飯ばかり食べているような？と気がつきました。 時すでに遅し。 メニュー変更する元気は無かった時なので、そのまま強引に出してしまいました。 焼き豚は市販品です。例によって見切り品ワゴンでちょっと美味しそうに見えるものを見つけてしまったので、買いました。 私が好まない人口的なものや甘すぎる味付けでは無く、ちゃんと焼き豚でした。 焼き豚炒飯 焼き豚炒飯の痛風ケアメニュー 茹で茄子のドレッシングかけ白菜と魚肉ソーセージの煮物モヤシのチリソースかけモズク酢福神漬け（市販品）エノキダケと油揚げの味噌汁…
読者登録がアプリに変わりました。こちら↓から改めてご登録下さると嬉しいです。ちょっと前くらいから無性に食べたかった三色ご飯…母が作ってくれたのも、私が娘のお弁当によく作っていたのも思い出します。で…この週末にせっかく新米も届いたことだし作ってみることにし
今朝がた、3時ごろ山の中から獣の声、アライグマとかアナグマとか少し大きめの哺乳類の声がしたため、慌てて飛び起きて、家の中に入ってきていないかを確認しました。大丈夫だったようで、外に出て確認などをして再び寝たのですが、おかげさまですっかり寝坊をしてしまいました。びっくりして飛び起きました。（笑）昨日のお昼、キムチがいい塩梅になってきていたのでサリ麺でいただきました。サリ麺が一つしかなかったので、餃子...
最近食べたお豆腐があんまり…だったので、 せっかくチーズの国にいるし、豆腐に似ている（見た目が）チーズを買ってみた！ ハロウミチーズ 以前から気になっていたハロウミチーズ。 ギリシャのチーズです。 噛むと食感がキュキュッとして面白い。 後味は結構ミルキーだったので牛乳嫌いな私は苦...
かけるだけで絶品釜玉うどん♪夏の終わり森へお散歩 今日の柴ちゃん284 毎日ご飯
夫が2日連続日帰り出張だったので、友達と会おうと連絡すると打ち合わせが入っていてまたしても会えませんでした⤵（これで3回目） 夫がご飯要らないというので、超テキトーご飯。 毎日ご飯 茅乃舎のお出汁と玉子で釜玉うどん。 【材料】 ＊チルドの茹でうどん 1個 ＊茅乃舎のお出汁 1パック ＊生玉子 1個 （＊あればネギとかわかめ） 書くほどのレシピではないですが… かけて混ぜたら絶品釜玉うどん！！！ お出汁に味が付いているのでお醤油などはいりません。 準備2分で即食べられる！ 茅乃舎の公式レシピブックに載っていました 出張前日のお土産 しばらくお土産はダイエットのため遠慮していたけど、夫が「つい買っ…
こどもに今年のハロウィンは外食とかパーティーメニューとかたべるのかと聞かれた限界パート主婦ゆゆですこども大きくなってきたから何も、考えてなかったよこれはだいぶ…
今月も今日を含めてあと3日で終わりですね～。あっという間の10月そして、11月もあっという間に終わりそう。瞬間で年末になりそうな勢いです。昨日は朝から夫のお客様。帰った瞬間におろしのきしめんを食べて、お出かけいたしました。 京都に住んでいますので、地方から来た友人がいるときにしか京都観光などはしないのですが、昨日は突然時間に余裕が出来まして、近くにあったお寺へ。大徳寺...
2023年10月27日の『金スマ～中居正広の金曜日のスマイルたちへ』で放送されたレシピです。 材料（3人前分） キャベツ 250g ラード 大さじ1 豚こま肉 200g 塩こしょう 適量 片栗粉 小さじ2.5 酒 大さじ1 ごま油 小さじ2
昨日京都は霰が降ったり、酷い雨が降ったりしていましたが、夜にはお月様がキレイでした。昨日は朝から、ようやく先日の引き続きの本の断捨離。とうとう9箱になってしまいましてた。ブックオフに手続きをいたしまして、来てもらうことになりました。自分の一部と思って捨てられなかったけれど、読んだということだけで満足していたものも、過去の栄光ももう手放してよいのかもと思うようになりました。そして、長いこと寝かせてあ...
【料理のコト】子どもも大好き！お手軽一皿！！オーロラキャベツ
野菜嫌いなあの子にも。カロリー気になるあの人にも。パンチの効いたいいサラダ。【材料】2～3人前・キャベツ 300g・マヨネーズ 大さじ6・粒マスタード 大さじ1・ケチャップ 大さじ2・鶏ガラの素
タラだけでなく、スズキ、ヒラメ、ムニエルの焼き方備忘録。材料欄見直して驚愕。。。【材料】3人前・タラの切り身 3切れ（お好みで）・バター 20g・パルミジャーノレッジャーノ 適量（好きなだけ）・
昨日、泊りの勉強会でもないのに久しぶりにブログを休みました。 とうとう、ダウンです。 料理ブログで汚い話です。 いつもの状態。頭痛に、嘔吐、痙攣、悪寒、汗、熱。 トイレにダッシュを3回。痛みと吐き気で眠ることもできませんでしたが、いつもは気を失うように眠ってしまうので、意識がある状態なだけマシだったのかもしれません。 壊れたデジカメの代わりを探すために家電量販店に行きました。 頭も含めて体のあちこちが痛くて、変だなと思いつつ、ご飯を手抜きしようとスーパーに寄り道してかき揚げを一つ買いました。 基本、お隣さんの分だけおかず多めです。自分たち胃の分はケチりました。 帰宅して一段頭痛が酷くなったので…
残しておいた灰汁を使ったレシピ炊飯器で簡単お赤飯を炊きましたもち米 2合灰汁+水 280g塩 小さじ1小豆 適量白米モードで炊くお赤飯なんていつぶりか思い出せないな？おにぎりにして冷凍庫へにほんブログ村料理ランキング
今朝は、鎖とゆから、朝露がゆっくりと落ちています。こういったものにも風情を感じるようになったのは年齢のせいでしょうかねぇ。昨晩のお月さんは綺麗でしたねぇ。本日十三夜。栗名月と言われているので、栗のお菓子でもいただきましょうか。昨日は少し時間に余裕ができたので、家族と自分にお弁当を作りました。仕事場でお弁当。ご飯が少し寄っていました。 子どもの頃、より弁と言っ...
鶏胸肉を使用した人気の照り焼きレシピです しっとり柔らかい鶏胸肉照り焼きの基本的な作り方 フライパンを使った照り焼きの手順鶏むね肉を柔らかくするポイントをご紹介 アレンジレシピもあります 筆者の趣味競輪小話は吉田拓矢拓矢選手です
