メインカテゴリーを選択しなおす
前日焼いた食パン♪上手く焼けなくて2日連続で焼きました!1日目何度か焼いているけど角が白くなる�前回の失敗をふまえて、HB使用でしっかり捏ねる、成形を揃えることを意識したけど…成形が下手くそすぎて、2時発酵後の時点で上手く焼き上がらないことはわかっていたよう
キタノカオリで食パン焼きました♪何度焼いても角食になってくれず今回もリベンジ!結果は…またまた角食にならず…�今回は2時発酵を長めにとって、成形の形も変えました!あと、お水を77%→72%に変更!ベタベタして扱いにくかった生地が成形しやすくなりました�食べた感じも
新緑の季節~風がサラッとしてて気持ちいい~ちとお疲れさまなんだけれど朝から大洗濯シーツやらマットやら~大物次々洗濯機へ~うぅ~ん気持ちいい~~ まあちゃ…
またまたキタノカオリで食パン♪ついに角ができた〜!ここまでの道のりは長くて10回目!笑ブログに書いている以外にも何回も焼きました♪どんだけ焼くの下手くそなんだよって感じですが毎回、上手くいくかな〜とドキドキわくわく楽しんで作っているのでゆっくりでもいっか!
またまた、キタノカオリで食パン!焼いている途中で出したら中途半端な焼き具合だった�そりゃそうか…�あと15分焼きたかった…でも、そういう日に限っていつもより早く保育園に行きたがる娘…�という訳で途中でパン焼きは切り上げて保育園に行きました�!安定して食パン
またまたキタノカオリで食パン♪上手く角が出てくれなくて、何度も挑戦中二時発酵が少し足りなかったかな見極め難しい〜食パンが安定して焼けるようになりたい�まだまだ練習が足りないんだなぁ…�最後まで読んで下さりありがとうございます(^^)ポチッとして頂けると嬉し
どうも。どうもです。子育てしながら、家事をしていると良くやってしまう事がある。それは…パンを焼いているのを忘れて焦がすトースターに入れて、他の家事をしていると…
以前はよく食べていた市販のパン。食品の裏側を知っていくうちに小麦の害や原材料に何が使われているか、実際に自分で調べたいという欲求が出てきました。情報化社会の中で、情報元、情報元の信頼度などの見極めが重要かと思います。今回は地元では有名なコンビニの各食パンについて、一般主婦の私が私目線で実際に問い合わせて原材料を細かく聞いてみました。・・・やはりもう買う気にはなりませんでした。
JUGEMテーマ:イラスト こんばんは☆彡Mナオキです(﹡’ω’﹡) 今日は帯広の方で23℃台まで上がるなど、初夏のような気温となった地点もあるようです。&
・🍞食パンBreadしょくぱん朝食に欠かせない食パンについてです。生地を発酵させ、大きな長方形の箱型の型に入れて焼いたパンのことをいいます。食パンという言い方は外国語にはありません。日本にパンがやってきたのは、安土桃山時代の1543年の種子島に漂着したポルトガル人によって鉄砲とともに伝えられたのが最初だと言われています。そして、1549年に来日したフランシスコ・ザビエルのキリスト教布教とともに各地で知られるようになります。その後は、徳川幕府によるキリスト教禁止政策によりほとんど普及しませんでした。日本語のパンの直接的な語源は、ポルトガル語のpão(パォン)は、元はラテン語で醸造するという意味のPAINS(パニス)に由来します。更にそのpãoは他のラテン語系の単語でイタリア語pane、フランス語pain、スペイン...[食パン]食生活について語ろう
こんにちはふぁそらです♪ パン作り、お菓子作り歴20年 料理が好き、キッチンが好き、食べるのが好き、お酒が好き。 好きなものいっぱいです。 パン作りが好きすぎて昨年、独学でパンシェルジュ検定2.3級を取得しました。 休日の朝にパンを焼くのが私の楽しみ♪ 粉と戯れ、小麦の香りを楽しむ。そんな時間が愛おしい。 そんな私ですが、 4月から全粒粉アンバサダーとして活動することになりました。 全粒粉アンバサダーの料理レシピ 日清製粉グループ様×レシピブログ様のモニターコラボ広告企画に参加しています。 「日清 全粒粉」をモニタープレゼントして頂きました。 たくさんの全粒粉と強力粉、薄力粉、イースト、ベーキ…
朝ごはんはパン派ですか?ご飯派ですか?我が家は毎朝パンを食べています。当然トーストも食べるパン好きなんですが、キッチン家電が溢れかえっている中、トースターっていろいろ使えるらしいけれど、なんだかんだ言って邪魔なんだよね…ということで処分して
簡単!食パンでサクサクアップルパイ(裏ワザジャムで♪)&付録のポーチ
食パンアレンジシリーズ♪続きます^^今回はマクドナルド風のアップルパイ。ジャムは以前も出したことありますが、生のりんごと市販のジャムを合わせ混ぜるだけの簡単ジャムシナモンを効かせます。また食パンがアップルパイ風に感じるポイントを1つ!パンの内側にバターを塗
ディオで買った食パン、食べるたびにカットしているんですが、一本3斤は朝食だけだと消費期限内に食べ切れないので夕食にも使います。←クリックするとブログランキングのページに移動します。トーストにサンドできるもの、今回はミンチカツとイモフライにしました。冷凍保存してたので揚げるだけです。カツ、フライ、野菜、茹で玉子、すきなのを好きなだけサンド。片面トーストなので外カリッ中フワッのサンドができました。にほんブログ村ミンチカツとジャガイモフライ&トースト@我が家
今日は プライベートレッスンの日でした。 日本の食パンが焼きたいとの ご希望だったので 角食パンをレッスンしました。 食パン型は 私の1.5斤とほぼ同じ…
1か月に1回くらいと、本当にたま~にですがアリオ上尾の「わくわく広場」に行きます。わくわく広場は、上尾市内や周辺の店が販売するお弁当やパンが集合している直売広場で「テイクアウトしたいけど、どこで買うか迷う」ってときに重宝します。ほかにも、野菜や果物といった
~ 4/07(木) 09:59迄🉐糖質オフプレミアムミニ食パン
【スーパーDEAL 50%ポイントバック対象期間: ~ 4/07(木) 09:59迄🉐】 ✿糖質オフプレミアムミニ食パン✿ お試し4本セット(チョコ2本、メープル風2本) 🌟しっとりもっちりメープルのあまい香りでスイーツのような
家で楽しむ専門店の味!食パン1.5斤物語『レブレッソブレッド』 / LeBRESSO(レブレッソ) @木場
まずはそのまま、次にトースト。その後はそれほど多くのメニューを試せないことを伝えておく…だって厚切りにしちゃうんだよ💦
コメダのパンがシンデレラフィットお読みいただきありがとうございます🐪はじめましての✨自己紹介はこちら→★ コメダの食パンがアデリアの容器に🌼シンデレラフ…
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。いきなり美味しい写真から。あん食パンの上に、バターを乗せて朝からカロリーなんて無視して、...
季節限定◆いちご大福はトーストの上で完成する『いちご大福トースト~桜あんホイップ~』 / LeBRESSO(レブレッソ) @木場
【動画あり】食パン専門店のパンの上で繰り広げられる物語。 なんと、いちご大福がトーストの上で何の違和感もなく完成してた!
こんにちはふぁそらです♪ たくさんのパンを焼きたくて生食パンを。 ふんわり柔らかくてほんのり甘い。 絹のようなくちどけの生食パン。 たくさん挑戦してきましたが、一番美味しいと思った配合。 www.youtube.com ふくすけさんのレシピでした。 ホントに美味しいですよこれ。 生クリーム、はちみつ、砂糖めっちゃ多いですから。 それだけ作るのも難しいですが、何度も挑戦して少しは上手くなりました。 粉は500g 松永製作所さんの黄金究極の1斤食パン型×1 スティック食パン型×1 ミニ食パン型×4 丁度いい粉量でした。 この生地すごく気持ちいいんですよね~ 分割や成型時の生地触りがもう高級感が出て…
コメダ珈琲店のモーニング「手作りたまごペースト」(コメダ珈琲店)
喫茶店チェーンとして知られている「コメダ珈琲」。コメダ珈琲では喫茶店の定番ともなっているモーニング提供が行われています。今回はそのモーニングメニューから「手作りたまごペースト」を頂いてみました。たまごペーストがトーストとよく合うものです。
シュガーバタートップ🎵砂糖とバターのところが美味しいの( ≧∀≦)ノふくすけブログ、ぽちっと応援していただけるとうれしいです(^O^)/に...
コンビニセブンイレブン。セブンイレブンには様々な食料品が販売されていますが、その中でもパンもその定番となっていますね。今回はそんなセブンイレブンのパンを頂いてみたお話!「厚ぎり食パン使用ハニーシュガートースト」を頂いてみました~。
先日購入した大きな食パン早速食べてみました😆今日のコーデまずはシュガートーストにしてバターに砂糖に蜂蜜🍯美味しくない訳がない✨もうカロリー的には悪魔🙄でも外はカリカリ、中はフワフワで何枚でも食べれちゃう😍お次はグラタンをIN切ったらこんな感
ここ2、3日寒かったけど、今日は少し気温が上がりましたね🌞今日のお出掛けコーデ🤍ZARAのブラウスにaquagirlのトップスを重ねてみました。このブラウス、レースの襟がとってもキュート✨早くこれ一枚でお出掛け出来るくらい暖かくならないかな
富山市から西へ 呉羽丘陵を越え、呉羽駅方面へ右折。 大人気のパン屋さんが。 CAMPAGNE / カンパーニュ カンパーニュって言うほど田舎ではない。 お店の前は、桐朋学園や呉羽高校がある。 アカデミックなエリア。 呉羽駅からも近いので電車で来れる。 店内は、いつも行列。 そんな...
“ちぎって食べるのが1番!”無添加食パン専門店「bakery 点心」の食パン
おつかれさまです。 六本木のグランドフードホール(GRAND・FOOD・HALL!)で食料調達。 頻繁には使わないけど、グラホは楽しい。 品物のセレクトが神。 数量限定販売 「bakery 点心」の食パン を購入。 「bakery 点心」は無添加食パン専門店。 尼崎で創業、その後、東京に進出したそうです。 オーナーが、中華料理店のシェフだったので「点心」なんですね。 卵・添加物を使わない「bakery 点心」の食パンは、“ちぎって食べるのが1番!”で有名。 ちぎり画像がなくてゴメンナサイ… ふわふわ感が写真でお伝えできず…。 バターの 甘い香り。 トーストしても、もちろんおいしい! 購入後、1…
ぷーちゃんの月命日の20日にまた、父となるとと山田錦の郷に行ってきました。『父となるとと山田錦の郷へ』今朝は、父となるとと3人で兵庫県三木市にある、【山田錦の…
食パンを使って作る簡単ラスクの紹介です。 簡単なので、子供と一緒に作ることもできます。離乳食が終わった1歳前後の子供にも安心して食べてもらえるおやつです。食パンが余った時などに作ってもいいですね。簡単なのですぐにできます。
✻賞味期限1時間のシュークリーム✻焼き立て角食✻新鮮たまご沢山(板東英二)シュークリーム、美味しさに感動しすぎて謎の呼吸法で食べていたら友達に「ちゃんと息して!!」と心配されてしまいましたゴメン←お土産のお礼に、ポテトサラダと即席で作ったクッキーをあげたらと
またまたパン焼いてん。 紅茶カスタードのデニッシュロール。もちろん、生地もちゃんとミルクティー味 チーズたっぷりのパン。 胡桃とレーズンと(百均で売ってる)…
週末ルヴァンで 角食と カンパーニューを焼きました 角食は 少量のイーストも 使っています 二次発酵がいつもより早くて オーブンの予熱が追いつかず 角…
どうも、ドミナゴ(@Dominago50)です。今回は、過去に買ったホームベーカリーを使って、食パンを作ってみましたので、ご紹介できればと思います。 パンも自分で作れるようになっておいたほうが良い? sirocaのホームベーカリー 食パンの作り方 パンも自分で作れるようになっておいたほうが良い? 連日、物価上昇のニュースが世間を賑わせていますが、小麦の値段も例外ではないようで、各メーカーが続々と商品の値上げをしていますね。 news.yahoo.co.jp 今後、どの程度までパンの値段が上がるか分かりませんが、後述するメリットを考えると、パンもご飯のように自分で作れるようになっておいて損はない…
うれしいいただきもの髙匠と書かれたりっぱな箱わたしは食べ物に疎いので初めて聞きましたが全国に展開されている食パン専門店なんですねドキドキオープン高級食パンはそんなに重いのか!と思ったらバターまで入っていましたでも、食パン自体もずっしりとおいしそうな重みが
モラセスレーズンのワンローフはデジャブじゃないよ(笑)と高級食パンの残念な理由…
こんにちは。昨日は両実家に電話で安否確認をして一安心。だいぶ長い揺れだったそうで、さぞかし不安な夜だったんだろうな。。。幸い、両家族とも1人で地震に遭った...