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みなさん、こんばんは～ ランキング参加中 ポチリ！よろしく～ 四国地方も梅雨に入りました。(6月6日) 梅雨入り前に自宅から国道33号線を通って、高知まで2時間30分のドライブ～久礼大正町市場 まで鰹のタタキを食べに行ってきました。(動画) ばいばい(⌒ー
瓶うに到着👍「赤武/AKABU SPARKLING RED EMBLEM 瓶内二次発酵 おりがらみ生酒」
大槌町から瓶うにが届いたので本日も晩酌😉お酒は「赤武/AKABU SPARKLING RED EMBLEM 瓶内二次発酵 おりがらみ生酒」当然、岩手のお酒と合わせます👍グラスに注ぐと爽やかなレモン香と豊かな泡立ち😉口に含むとシュワっとジューシーな酸味のアタック、雑味のない旨味が上品
ポカポカ陽気☀️の土曜日「羽根屋 純米吟醸 プリズム究極しぼりたて Hologram Label」
ポカポカ陽気☀️の土曜日、本日の晩酌😉頂いたお酒は🍶またもや長い名前🤣「羽根屋 純米吟醸 プリズム究極しぼりたてHologram Label」グラスに注ぐと爽やかな青りんごの様な香り口に含むと微かにガス感を感じるフレッシュな飲み口から芳醇な旨味と甘味、綺麗な酸味と仄かな
高速バスで高知へ🚌早めのお昼〜鰹のタタキ（塩）とウツボの唐揚げほうじ茶アイスクリームを龍馬スプーンで🌊早めの晩御飯〜鰹のタタキ（タレ）どろめ（生シラス）ビール🍻四万十ラーメン🍜アーケード街の3D広告はインパクトあり！学生服が眩しい季節✨✨◾️今日の「ごめん」🚃◾️ちょっと食べすぎてごめん😆ランキングに参加しています。ポチっと応援よろしくね💖にほんブログ村松山市ランキング2025春分の日春のコラーゲン補給
福岡の人間にとって「鰹のたたき」って馴染あるかないかで言うたら「無い」方じゃないかと思うんです福岡市内で食べられる店は沢山あるけどでも海鮮系の店に行ってメニューに「鰹のたたき」があるとしても私の場合は「鯵の刺身」「穴子の刺身」や「真鯛・平目の刺身」を頼む
にほんブログ村 南国高知にも寒波が襲来なので、観光客も少なかろうと桂浜近くのかつお船内にある土佐タタキ道場へこの土佐タタキ道場観光客用と侮るなかれいつも大きな…
ふるさと納税はつい取り忘れてしまうのですが、リピしているものもいくつかあります。 ● 特選わら焼き鰹のタタキ 高知県田野町 ヤマシン(西岡鮮魚店)はふるさと納税だけでなく、直接取り寄せもしたことがあります。2年前に定期便を取り寄せたとき初鰹があまりに美味しかったので、今年はその時期なるのを待って冷凍ではなく、わら焼き冷蔵のものを選びました。 この大きさで337gと386g。小さいのかと思っていましたが、なかなかのボリューム。翌日の鰹丼に回さないと食べきれませんでした。 ちなみに、高知市(14,000円)や高知県黒潮町(20,000円)にもふるさと納税をして鰹をGETしています。高知市はトロ鰹タ…
午前中は雨☔️お出掛けはNGでダラダラ日曜日😅そんな本日の晩酌は青森赴任時に良く飲んだ「田酒 特別純米」を開栓👍超久し振りです。盃に注ぐと最近主流の華やかな立香では無くほんのりとマスカット香👍口に含むとコレこれ❗懐かしい特徴的な酸味😋コクのある旨味、キレ良く
間も無く大通公園でオータムフェストが始まる。 今年の会期は今日の10時に始まって29日までの24日間、延べ三百店舗が大通公園の6から11丁目に渡り出店する一大グルメイベントとなる。 ただ、これだけたくさんの店が出店するとなると、全部行ってみる、食べてみるなんてのは到底無理。そんな訳で私の個人的なお目当ては11丁目に開店するシェブズキッチン。 色んなシェフが日替わりで登場しお得意の料理を振る舞うというもので、さてどこに行こうか、カミさん共々大いに盛り上がっている。 さて、昨日の晩ご飯。 カミさんとそんな話をしながらのこの日のメニューはピーマンの肉詰め。この日はワンコ仲間の方からいただいた自家栽培…
夏休み〆の晩酌👍ソガ・ペール・エフィス オー ビューズ ブラン「オー ビューズ 白 2021 辛口」
夕方に洗車を終え夏休みを〆る本日の晩酌👍お酒は久し振りに日本ワイン🍷ソガ・ペール・エフィス「オー ビューズ 白 2021 辛口」グラスに注ぐと爽やかにジューシーな果実香、口に含むと僅かに発泡感を伴いサラッとした呑み口、グレープフルーツの様な確りと綺麗な酸味と仄か
猛暑🥵続きで既に夏バテ気味😅心と体のリフレッシュは晩酌👍今夜のお酒は「寫樂 純米酒」酒器に注ぐと穏やかな白桃の香り口に含むと柔らかな呑み口からジューシーな旨甘味とお米のコクを伴い爽やかに切れ食中酒に最適😋定番酒の実力を再認識でした😄今夜のおつまみ☆雲丹醤油
○塩タタキ定食 鰹のタタキ、小鉢、ご飯、味噌汁、漬物 はりまや橋の近く、高知県の郷土料理が食べられる食事処・居酒屋。高知県名物といえば、やっぱり鰹のタタキ。今回頼んだ塩タタキは、鰹のタタキに塩を
こんばんは🌃今日もお疲れ様でした😊💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_職場に閑散期が来ました。ヒマです.......。掛かってくる電話もそんなにありません。部長補佐が完全に忘れている社員全員で行う施設全部のエアコンのフィルター掃除の年間表は、昨年のま
2024年(令和6年)3月23-24日(土-日) 2月に行った男鹿半島への旅行記にも書きましたが、昨年10月以来毎月飛行機に乗っていて、機内誌「翼の王国」を持って帰っていました。4月にはANAダイヤモンドステータスになるのをわかっていながら、直前のこの時期に3月号をGETすべくANAに乗り、いざ！高知へ(笑 前回の高知からまだ半年も経っていないのに、土佐日曜日が気に入ってまたもや出掛ける私たち。高知は田野町へ毎年ふるさと納税をしており、うなぎや鰹のタタキを返礼品に指定しています。ヤマシン西岡鮮魚店は、お取り寄せにもおススメです。 fuwari-x.hatenablog.com 突然の思いつきで…
週末の草津温泉行きでリフレッシュ👍今日もマッタリ過ごしました😄そんな今夜の晩酌も「冩樂 純米酒」を堪能❗久し振りの一升瓶で味変を楽しみました😋今夜のおつまみ☆野菜サラダ☆トマトのマリネ☆豚バラ白菜のミルフィーユ☆鰹のタタキ プランター栽培の小ネギを大盛りで
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は 時短簡単 どんぶりレシピ。のせるだけ …
【新生活もらって嬉しいもの】レトルト食品人気ランキングベスト10！2024最新
この記事では、新生活でもらって嬉しいもの上位と言われている食料品。なかでも長期保存ができるレトルト食品の楽天人気ランキングを紹介します。新生活の贈り物でお悩みの方の参考になればうれしいです。
TH69です。 夕食のメインはふるさと納税(枕崎市)で頂いた鰹のたたきでした。 嫁ハンは元々鰹のたたきが苦手でした(あえて食べようとしない)が、こちらの返礼品で食べるようになりその美味しさが分かったようです。生臭さなど一切ありません。 定番料理のキャベツの巣ごもり煮 今回はちょっと緩かったですが、半熟卵を潰して食べると絶品です。 どんどん広場のほうれん草で椎茸ベーコン炒め。メチャ味のある椎茸でした(嬉)。 今日も私だけいつもの箱ワインです。 では、素敵な料理ライフを！ にほんブログ村
【優待食堂】目の前で絶品の鰹のたたきを作ってくれるお店🐟お魚総本家（大庄・9979）
今日は藁焼きの鰹のたたきを食べさせてくれるお店があると聞いて行ってきました🚶 お店に到着しまし…
昨日の続き、後編です。 11日室戸岬での朝食は前日と同じく海陽町の地元スーパーで買った鉄火巻き、冷蔵庫に入れて保管してたので少々米が硬くなってましたが、それなりに美味しかった。 まあ気温そのものが冷蔵
久しぶりの特別な味♪今年も誕生日プレゼントはこれに決定！<PR含>
保管中の写真はいっぱいあるのに（そしてお蔵入りになることも多々＾＾；）あまりにも美味しくて感動したのでソッコーアップしちゃう 笑昨日の夜ごはんです。何度も書いていますが、、以前は鰹のたたきはあまり得意ではなかった私。高知に引っ越したときに
人間ドックだった昨日『今日から12月！人間ドックでスタートです(￣^￣)ゞ』おはようございます今日から12月早くないかぃ12月もあっという間に過ぎ去っていく…
3泊4日の旅、たっぷり楽しみました。 土曜日市場に着いたのは10時半くらいだったかな、鮮魚店にはすでに大勢並んでました。 30分以上並んで買ったのが下の2つ。 買ったのを併設の食堂で食べる事も出来
久礼大正市場のある中土佐町の道の駅で車中泊なう。 昨日は10時半ごろ市場に着いて鰹のタタキを買おうとしたのですが、行列できてました。 30分以上並んでようやくゲット！感想などは写真と一緒に帰ってからUP
鰹のたたきを食べました きのう2日は、本来ならばお客さんが泊まりに来るはずだったので夫が高知のお店に鰹のたたきを注文していました。 それがきのう届いたので夕飯は鰹のたたきでした。 夫がニンニク嫌いなの...
9月中旬に予定してたの、余りの残暑で車中泊を断念し延期してたのがようやく実現します。 奇しくも去年10月3連休も愛媛行きグルメツアーでした、これからも恒例行事にしようかな（笑） 目的地は高知県の久礼大
こんばんは🌃今日もお疲れさまでした😉💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_今日も次女を拾って帰宅🏠🚙急いで夕飯の支度です。昨日、鰹のタタキを買っていて冷凍保存していたので、カットしてテーブルへ。今夜は、こんな感じです🌃🍴鰹のタタキ冷しゃぶサラダ切
せいっせいっせいっ・・・ ご無沙汰しておりますパールですww 今回は釣り仲間の方から鮮度抜群な初鰹を頂いたのでご報告です。 どうやらこの鰹、トローリン…
■宴会■居酒屋夢の里（高知市桜井町）で旨し料理をゲットだぜ！
にゃりーん！ 美しいは美味しい！どーん！ と、言う事で！（笑） 溜まりに溜まった飲食の記憶から！お約束通り！宴会の記憶UPのその前に！ココをクリックして頂け…
週末は酷暑の疲れを癒すため完全休養。 給料入ったし好きなの食べようと思って土曜はハモの湯引き、家族で分けたので量が少なくなると考え激安のカツオのタタキ端っこでカサ増し（苦笑） 作りたての湯引きはも
来月県外の友達が高知に遊びに来るというので行きたい場所や、美味しいお店とか調べていたのです。 私はお酒もあまり飲まないので地元の居酒屋とか詳しくなくて、You…
こんばんは🌃今日は、いつもより一段と暑かったですね。今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_今日は、午後から母と一緒に歯科へ。家を出て、路地を少し走ると、少し先に小学校低学年ぽい男の子が自転車に乗ってこっちに向かって来ます。徐行しながら私の車の横を通
炭焼淡州(だんしゅう)❤️日本酒スタンディングバー 試（こころみ）@兵庫県姫路市
淡州(だんしゅう)兵庫県姫路市南駅前町94 山上ビル 1F食べログ 淡州 (姫路/居酒屋)★★★☆☆3.54 ■【JR姫路駅南口2分】リニューアルオープン…
次の週末は調理器具も含めてすべて梱包を済ませる、と思えば、 今回が最後のハリキリ自炊となりました。 一度は全力で取り組んだこのメニュー。 to-satoro.hatenablog.com 大好きなタタキを食べられる環境で、思う存分に食べて帰ることにします。 直売所でがっつり購入した材料がこちらです。 丸々半身の藁焼き ごつい骨を除いて、ひと口大(大)に切り分けて、 玉ねぎと大葉とにんにくで埋めました。 賞味期限を考慮して二皿に分けました。 一皿が一人の一食分だとは言えないボリュームであることは理解してます。 一食で1/4サイズの柵を食べ切る これを準備した土曜日の晩ごはんがこちらです。 ときど…
ある人から助言を頂きました。 「今の時期に鰹を食べておかないともったいない！」 仰る通り。 普段は費用ばかり気になって、 十分に食材を揃えないまま済ませる事が多いですが、 今回ばかりは全力で臨ませていただきます。 もうそんなに長くない単身生活。 今いる場所での思い出作りも大事になってきます。 ということで、 その人からの助言も参考にしつつ、 鰹のタタキを全力で味わうために揃えた食材がこちらです。 生にんにくを扱うのは人生初です 左下から反時計回りに ・鰹の藁焼き ・大葉 ・新玉ねぎ ・生にんにく その人曰く。 「塩で食べるよりタレで食べる方が美味しい。 具材にタレをかけて1日置くと、さらに美味…
2023年4月9日 日曜日 晴れ 最高気温33度 微風 今日は、朝起きたら1番に「小豆を煮て餡子を作る」と決めていたので、朝起きて外の様子を見てから作ろうと思ったら、朝焼けが綺麗なので😍パチリッ、、、いつもと同
スーパーの鮮魚コーナーに鰹が丸ごと並んでいた。刺身やタタキ用に捌いてくれるらしい。鯛はよく丸ごと購入していて(モチロン捌いてもらう)、片身は刺身、片身は切...
ふるさと納税2022・鹿児島県指宿市から「鰹たたき・鰤たたき」が到着しました。
年末に申込していました指宿市へのふるさと納税。指宿といえば温泉と砂蒸し風呂ですね。指宿自体は行ったことあります。当時鹿児島中央駅にほど近いところに住んでいまして、そこからだと大体車で1時間強位の距離なので全然日帰り圏内です。でも温泉とか砂蒸し風呂には行ったことあるのだろうか、ないのだろうか？？昔すぎてうろ覚え・・・。私名義で年末ぎりぎりに申込をして、当時は10,000円。そして2月半ばに到着しました。今は...
にゃりーん！ 休館日どーん！ 1/24・1/25・1/26の三日間！ひろめ市場！全館休館！ と、言う事で！ これはお伝えしなければ！で、急遽記事UPでありま…
にゃりーん！ お刺身盛りどーん！ と、言う事で！（笑） 溜まりに溜まった飲食の記憶の中からボッチ飲みにも宴会にもお勧め店UPのその前に！ココをクリックして頂…
釜めしが食べたいなぁと思って神戸三宮でお店を探したら、オーパ2の9階に土佐わら焼き龍神丸 三宮店というお店で釜めしが食べられると知りまして食べに行きました😀 お店...
お得クーポンが多すぎる！ラストポチ♪の「楽天ブラックフライデー」
前回のお買い物マラソンの予約品で購入していた「訳ありの鰹のたたき」！1.5㎏という大容量を実家に送ってみたところ「とっても大きな鰹のたたきが4節もあるからそちらにお裾分けするよー」との連絡が 笑 しめしめ。1節で良いよと言っていたのだけど（
ここは大当たり！隠れ家的銘店「居酒屋よいち」さんで鰹を美味しく頂いてきた！
にゃりーん！ 高知名物！鰹がどーん！ と、言う事で！（笑） 初来訪！大当たり！銘店UPのその前に！ここをクリックしてくれたなら！↓高知ブログランキングへどん…
祝15周年！南はりまや町の銘店・覚家（あきんちゃ）さんは善きお店にゃ！
にゃりーん！ 祝花どーん！ と、言う事で！（笑） 溜まりに溜まった飲食の記憶から周年記念アップのその前に！ココをクリックして頂ければ↓高知ブログランキングへ…
愛媛県から高知県へ。四万十川や沈下橋の景色を楽しみながら高知市内へ向かいます。岩間沈下橋おそらく二番目に有名な沈下橋。車で渡ってみましたが、前日の雨で増水していて川の流れも速いし、欄干もないので、ちょっと怖かった。対向車来たら絶対焦るわ(#ﾟДﾟ#)続いて、勝間沈下橋。ここは流れも穏やかで、水深も浅め。童心に帰って、沈下橋から飛び込んで水遊びをしたい気分になりました。最後に一番有名な、佐田沈下橋。四万十...
こんばんは🌃今日もお疲れさまでした😄💕今日も暑かったですね。東京電力管内での電力需給ひっ迫注意報が初めて発令されました。これからもっと暑くなると停電が突然起こるかも知れませんね。今日は次女から「お迎え要りません」とLINEが入った。17時に仕事を終え、真っ直ぐ
だんなが、カツオのたたき食いたい～！！と叫んで、高知行きの宿と飛行機を取りました。（笑笑） 私は以前、東側は行ったことがあったので、今回は四万十川方面をリクエスト。 先週の土日で行って来たのでアップします。 さて、伊丹空港。ここからバスみたいなプロペラ機で。 朝ごはんは空港内のカフェで。 高知龍馬空港到着。龍馬様がお出迎え。 一応、見とく？ということで、はりまや橋に来ました。 川がきれいに整備されていて、市民の憩いの場になっていました。 次は、ひろめ市場で腹ごしらえです。もちろん、カツオのたたき！ 目の前で藁焼きの実演。 私は、たたきの握りにしました。 こちらは定食。もっと大きなのがあったので…
