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おはようございます！大谷選手の結婚速報おめでとうございます！！！奥さまになる方が本当に羨ましい努力家で誠実、謙虚、さわやかでイケメンこんな逸材はそうそういない…
【ふるさと納税返礼品】国産若鶏ムネ肉10kg(宮崎県都城市)が届きました
こんばんは、迷走主婦です😃 寒さでサボっていましたが、今日は久々に歩いてきました🚶🏻♀️ 暖かくて気持ちの良い天気でした。 こんな日が続けば、毎日歩きたいなと思うけど、そうもいかないですね😅 furunavi.jp そして今年もふるさと納税を行いました。去年と年収が変わらないと仮定して、たぶん、納税限度額は8万3,000円くらい。 さっそく1月に寄附したやつの返礼品が届きました♪こちら💁🏻♀️ 寄附金額 16,000円 鶏むね肉 10kg 2キロずつ、5パックです。10kgはさすがに重いので、夫が玄関で受け取って、キッチンまで運んでくれました。 夫よ、サンキュー✌️ 冷蔵庫で解凍して、小分…
おはようございます！花粉のせいなのか寒さのせいなのかどっちかわからないけれども…とにかくくしゃみが止まりませんおかげで腹筋が割れるかもそんな冗談はさておき、昨…
今日は風は強いものの良い天気です。昨日から胃薬を飲んでいるので今朝も胃のむかつきはないのでホッとしています。胃カメラは来月なので結構先は長いです。血液検査も予約を取っている来月の...
今日は朝からずっと雨で、お昼過ぎから雪が降り始めました。そのせいでかなり部屋が寒くなっています。それでもコタツで頑張っています。手がかじかむけど、今週さえ乗り切ればまた気温が上が...
今日も良い天気でした。軽いジョギングをしてよい汗をかいて充実した一日でした。週末また気温の変化があるようなので体調管理も気を付けます。 キノコグラタンと鍋など とある日の朝ごはん...
退院と再入院の間の2日間の娘とのお昼ご飯。 冷凍庫に切って冷凍してあった鶏むね肉の皮無し（お隣さんの痛風ケアのため、プリン体の多い胸肉の肉部分を減らすようにカットした残りの、高タンパク低カロリー部分）を使いました。 野菜も無いので、乾物と花壇の葱。うどんも乾麺。 鶏肉と干し椎茸と葱と卵のうどん 玉丼 二日目、病院に検査ついでに急な診察をしてもらう決意をしたお昼は、玉丼。 うどんに鶏肉を使ってしまったので、親子丼にはならず。 ワゴンで仕入れた水菜を少しのせました。 卵好きの娘が私の入院中に卵焼きを作ると言っていたので冷蔵庫に残して行ったのですが、やっぱり作らなかった様子で、残っていました。 そん…
今週の作り置き。 茹でブロッコリー コールスロー 柚子大根 茹でほうれん草 カブ切漬けブロッコリー、カブ、大根、白菜など、冬のお野菜が安くて嬉しい(^^) ブロッコリーは写真に映していないけどこの倍量ほどを固めに茹でて残りは冷凍しました。 お正月前後で、旅行に行っていたとき、頼みの綱のぬか床をダメにしてしまいました。 なので、少しは野菜の作り置きがあると安心。 大根下茹で おでんにするか、このままふろふき大根風にするか、はたまたブリ大根にするか。まだ決めていないけどとりあえず茹でておく。 鶏ムネソテー 最近、便利に使っているのがこれ。 以前は、シンプルに味をつけた鶏むね肉を、切らずにオーブンに…
おはようございます！待ってました、土曜日ちょっと色々あって大忙しなんですが週末っていうだけで気持ちがスーッと和らぎますそうそう、昨夜はめちゃくちゃ久しぶりに食…
TH69です。 今日は自転車のトレーニングをしたので高たんぱく低脂肪の鶏胸肉のステーキにしました。 鶏胸肉は高たんぱく低脂肪でしかも低価格なので冷凍庫に常備しています。 鶏胸肉は適当な大きさに切って塩胡椒しておきます。 にんにくを炒めたオリーブオイルで鶏胸肉を焼きます。 中火の弱火程度で火を点けて、アルミホイルをかぶせます。 アルミホイルの上から適当な鍋で押さえながら焼きます。結構力を入れてます。 片面を1回焼いたところです。 火加減を調節しながら2回裏返したら焼き上がりです。いい香りが食欲をそそります。 照りがあって美味しそうです。 最初に炒めたにんにくを添えて。 グリルで焼いた野菜も添えて…
今日も良い天気です。昨日は体調もだいぶ回復してウォーキングにも行けました。運動していないと体が固まる感じがして気持ち悪くなるので、できれば体を動かしていきたいです。ぶり返さないよ...
皆さんは、コチラの商品はご存知でしょうか？！ 7プレミアムの冷凍食品 『しっとり柔らか 鶏むね肉とブロッコリー🥦』です‼ 高タンパク・低カロリーと、ヘルシーだけではなく、とっても美味しいんです‼😃🎵
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)鶏むね肉おかずを主菜に。安くてボリュームのある鶏むね肉は、そぎ切りして、ふんわりやわらか！オイスター照り焼きチキン。片栗粉をまぶし、油を熱してこんがりと焼き色をつけたら、タレがよく絡むように余分な油を拭きとります。タレにはオイスターソースをちょっぴりプラス。いつもの照り焼きがグレードアップ！ごはんの上に盛って、マヨネーズを交差がけすればCAFE風丼のいっちょあがり♪新玉ねぎとわかめのサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。1月26日のメニュー・オイスター照り焼きチキン・新玉ねぎとわかめのサラダ・新じゃがいものニンニクソテー・白菜と甘鯛のすり身、しいたけのみそ汁・ごはん新玉ねぎとわかめのサラダAぽん酢しょうゆ、ごま油（各適量...オイスター照り焼きチキン＆新じゃがいものニンニクソテー
おはようございます！寒い週末は一歩も家から出ることなくのほほんと過ごしてリラックス年末年始、忙しいすぎた反動で週末はゆっくりスローライフあぁ、ぐーたらってなん…
今日はとても良い天気でした。昨日ちょっと食べすぎてまた体重が増えてしまったので頑張って減らします…。朝から大掃除をしてカーテンやレースを洗って干しました。明日もシーツなど洗って今...
こんにちは今年も残すところあと3日そんなせわしない年末に…遊びに来てくださってありがとうございます晩ごはん青紫蘇鶏天春雨サラダほうれん草のおひたし大根と人参と白菜と豆腐のお味噌汁ふじりんご🍎美容院で子どもたちが髪の毛
おはようございます！仕事納めしたら、なんだか急に年の瀬感が出てきて焦ってます昨日はひとまず、鯛と海老とかまぼこ、数の子と野菜をちょこちょこっと買いました今日か…
今日も良い天気でした。家の中の大掃除をしていたらもう1日が終わってしまいました。明日も引き続き掃除をして今年最後のゴミ捨てをしようと思います。 とある日のご飯 とある日の朝ごはん...
26日から今日の28日まで、年末年始に向けて3日間禁酒する予定だったけど結果は26日はちゃんと禁酒して昨日は350mlを1本だけ飲んで今日はもう飲むことにしました
今日も良い天気です。今年はまだエアコン（暖房）をつけていません。こたつのみで過ごしていますが、まだ使わずにいけそうです。加湿器も使っていないので電気代は比較的節約できているのでは...
一昨日から風が轟々と吹き、雪雲が次々と流れて来て昨日から一気に冷え込みました。 温かいものが食べたい気分ですが、例によって今日も私は昼食を飛ばし中です。 空きっ腹は片頭痛を誘発する一因になる場合もあると病院で教わりましたが、自分のこととなると全然改善しないダメダメな私です。 コーヒーやチョコレートもあまり良くないとか……コーヒーは少し控えるようにしましたが、冬場のチョコは美味しすぎる……という感じです。 気温が下がった昨日、娘がお昼を食べると言うのでうどんにしました。 デジカメをいただいてからゴソゴソやっていた写真のことですが……昨日の画像より、もう一段解像度が上げられるのではというご意見をい…
おはようございます！天気予報によると今日の最高気温は昨日からマイナス11度だとかたしかに、昨日、一昨日はポカポカしてた気がするけど突然、コロっと冬に戻されると…
こんばんは。ご覧いただき、ありがとうございます今日の6歳男子のお休みの日の朝ご飯を記録します先日の休日お昼ご飯、夜ご飯はこちらですいいねありがとうございまし…
プチプラ鶏むね肉を究極のしっとり美味に変身！家計に優しく、健康も満足のレシピ大公開！
家計を助ける強い味方、鶏むね肉。お手頃価格でありながら、高たんぱく質・低脂質で栄養満点。ただし、加熱するとパサつきやかたさが気になります。 そこで、美味しく食べるコツは簡単。まず、下味に醤油やハチミツを加え、しばらく漬け込むこと。次に、中火
激安スーパーでダンナが鶏むね肉を買ってきてくれて、塩こうじ、ニンニク、生姜等に漬け込み、そして揚げるのですが衣はバッター液をつけて揚げる方法。これがすごくいい！冷めてもジューシーなのです。我が家は共働き。平日、バタバタと私が家事をしているので土日は休みた
今日は雨予報ですが、今の所天気です。仕事でバタバタするので体力を使い尽くさないよう配分しないといけません。ご飯を食べたら眠くなるけど、明日は休みなのでどうにか起きていたいです。1...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)家族の帰宅が遅くなると連絡が入り、食べやすく、家族の大好きなオムライスで晩ご飯にしました。チキンライスには鶏むね肉と玉ねぎ、ピーマンを入れて。とろけるような、やさしい味わいのクリームシチューを添えて遅くに帰宅した家族もきれいに完食でした＾＾ごちそうさまでした。12月14日のメニュー・オムライス・クリームシチュー・春菊とりんごのサラダオムライスチキンライスと、ふんわり卵がおいしい＾＾クリームシチュー具材は豚薄切り肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、しめじ、マッシュルーム、スナップえんどう。☆いつものように、具材をオリーブ油でよく炒め合わせ、ひたひたの水、スープの素を注いでやわらかく煮、ほとんど汁けがなくなったら弱火にし、小麦粉（1人分大...♪クリームシチュー＆オムライス♪
今日は曇りで肌寒い朝でした。窓も結露していてまた掃除が大変な時期になってきました。そろそろこたつだけでなくエアコンを付けないと寒くなってきています。今年の2月が一番電気代が高かっ...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)主菜は鶏むね肉おかず。むね肉は薄いそぎ切りにして、白だし、すりおろしにんにく、すりおろししょうがで下味をつけます。ちょっぴり濃いめの味つけがおいしい＾＾市販の天ぷら粉で、少し硬めに衣を作り、黒ごまを加えます。全体をよく混ぜ合わせたら、下味をつけたむね肉に衣をつけて高めの中温に熱した揚げ油でカラリと揚げます。大根と里いもの食感の違いが楽しい、けんちん汁風を添えていただきました。ごちそうさまでした。11月30日のメニュー・とり天ごま塩仕立て・ほうれん草とツナの白あえ・きのこのごまみそあえ・けんちん汁風・ごはんほうれん草とツナの白あえAねり白ごま、マヨネーズ（各適量）しょうゆ、塩、こしょう（各少々）☆豆腐はレンジで水切りをし、なめらかにす...♪とり天ごま塩仕立て＆けんちん汁風♪
おはようございます！昨夜のごはんは新メニュー牛肉のわさび焼きTikTokのお料理動画で美味しい！絶品！って謳ってたので気になるじゃないですか【献立】◆牛肉のわ…
今日はとても良い天気でした。息子はまだ熱が続いています。朝はリモートで仕事をしていたのですが、午後また熱が上がってきたので午後休にしました。コロナでもインフルでもなく、なんなんで...
こんばんは。ご覧いただき、ありがとうございます今日の6歳男子の夜ご飯を記録しますこれまでの夜ご飯の記録はこちらですいいね、クリックありがとうございました 『…
週末、友人と遠出して山歩きに行ってきました。 美しいススキの高原と青い空に心も身体も浄化されました。 うねった形が面白い曽爾高原。あの稜線を歩きます。 前日降った残雪。季節が変わったことを感じました。 我が家の作り置きは半調理が多め。 特にお肉は、火を通してから冷蔵、冷凍しておきます。 最近、作り置きではまっているのが鶏むね肉。一口大にカットしてポリ袋にいれ →塩、ニンニク、酒、コショウで薄めの下味つけて →1時間ほど放置 →袋に片栗粉、オリーブオイルを投入して表面にまぶす →天板に広げてオーブンで火を通す簡単に揚げ焼きのような状態に。 フライパンでやってもよいけど大量に作るにはオーブンがラク…
安芸高田市を応援するため、寄付金額は12,000 円で「[№5895-0167]★むね肉・ささみ 8㎏★広島熟成どり」にふるさと納税しました。内訳は、むね肉2kg×3、ささみ 2kg×1で、先週受け取りました。コストパフォーマンス良好です。 安芸高田市は、広島県の北部に位置
痛風ケア料理なのにいつもはプリン体の多いお勧めしないほうの鶏むね肉を多用する我が家です。 モモ肉は胸肉よりプリン体が少ないので本当はモモのほうが良いのですが、価格を比較するとお高いので敬遠しています。 「胸肉でも工夫次第、使い方次第で痛風ケアに使えます」というのは何度もこのブログでお伝えしてきました。 が、今回は久しぶりにモモ肉。 そのまま、そのものズバリでソテーです。 スパイスの種類をこれでもかと多用、醤油系の味でそれらをまとめたら、「和」でもない、「洋」でもない、「中」でもない、「エスニック」でもない……無国籍な感じになりました。 風味豊かで美味しいです。スパイスの配合をメモしておけばよか…
おはようございます！鶏むね肉にハマり出した先月あたりから、ずっと作りたいと思っていた油淋鶏ついに作ってみました香味だれたっぷり油淋鶏【献立】◆鶏むね肉で油淋鶏…
安芸高田市の石丸市長に惚れ込んでいます。市政や市議会のことを学ばせて頂いており、日ごろから関心を持っています。下記の動画では、8月のふるさと納税は1年前の3倍、9月は1年前の10倍、1億1,345万円の寄付がありました。 「【速報】【安芸高田市】石丸市長効果
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Chiko コープさんで、冷凍の唐揚げ（マルイ食品 国産鶏からあげレモンソルト味）を買ってみたので、口コミします。 Choco この記事では、コープ 唐揚げ 冷凍（マルイ食品 国産鶏からあげレモンソルト味）の正直な口コミやカロリーなどの栄養
