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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)主菜は鶏むね肉おかず。むね肉は薄いそぎ切りにして、白だし、すりおろしにんにく、すりおろししょうがで下味をつけます。ちょっぴり濃いめの味つけがおいしい＾＾市販の天ぷら粉で、少し硬めに衣を作り、黒ごまを加えます。全体をよく混ぜ合わせたら、下味をつけたむね肉に衣をつけて高めの中温に熱した揚げ油でカラリと揚げます。大根と里いもの食感の違いが楽しい、けんちん汁風を添えていただきました。ごちそうさまでした。11月30日のメニュー・とり天ごま塩仕立て・ほうれん草とツナの白あえ・きのこのごまみそあえ・けんちん汁風・ごはんほうれん草とツナの白あえAねり白ごま、マヨネーズ（各適量）しょうゆ、塩、こしょう（各少々）☆豆腐はレンジで水切りをし、なめらかにす...♪とり天ごま塩仕立て＆けんちん汁風♪
