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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)主菜は鶏むね肉おかず。むね肉は薄いそぎ切りにして、白だし、すりおろしにんにく、すりおろししょうがで下味をつけます。ちょっぴり濃いめの味つけがおいしい^^市販の天ぷら粉で、少し硬めに衣を作り、黒ごまを加えます。全体をよく混ぜ合わせたら、下味をつけたむね肉に衣をつけて高めの中温に熱した揚げ油でカラリと揚げます。大根と里いもの食感の違いが楽しい、けんちん汁風を添えていただきました。ごちそうさまでした。11月30日のメニュー・とり天ごま塩仕立て・ほうれん草とツナの白あえ・きのこのごまみそあえ・けんちん汁風・ごはんほうれん草とツナの白あえAねり白ごま、マヨネーズ(各適量)しょうゆ、塩、こしょう(各少々)☆豆腐はレンジで水切りをし、なめらかにす...♪とり天ごま塩仕立て&けんちん汁風♪
☆たらのフライ&水菜とゆで豚のサラダ にんじんドレッシング☆
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)これから旬を迎えるたら。淡白なたらに衣をつけて、オリーブオイルで焼きました。タラの主成分はたんぱく質。脂質が少なく低エネルギー、ビタミン類では、ビタミンB群・D・Eなどを含み風邪予防にも食べたい魚のひとつです。水菜とゆで豚のサラダにんじんドレッシングを添えていただきました。ごちそうさまでした。11月7日のメニュー・たらのフライ・水菜とゆで豚のサラダにんじんドレッシング・きのこのごまみそあえ・コーンクリームスープ・ごはん水菜とゆで豚のサラダにんじんドレッシングAすりおろしにんじん、酢、オリーブオイル(各適量)はちみつor砂糖orオリゴ糖(少々)塩、こしょう(各少々)☆豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)は塩を加えた熱湯でゆで、湯をきり、水菜と...☆たらのフライ&水菜とゆで豚のサラダにんじんドレッシング☆
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)週末は豚のしょうが焼き献立。野菜おかずもいっしょに盛って、にぎやかなワンプレートに。今週もおつかれさまでした。たんと食べて、1週間の疲れがとれますように。今日もごちそうさまでした。9月22日のメニュー・豚のしょうが焼き・きのこのごまみそあえ・ポテトサラダ・小松菜とジャコのおひたし・豆腐とにらのみそ汁・ごはんきのこのごまみそあえ滋味深いあじわい。おつまみにも。A白すりごま(適量)みそ、だし、砂糖(各少量)1きのこ(マイタケ、しめじ、しいたけを使ってます)は食べやすくほぐし、または切ります。2湯を沸かし、1を数分ゆで、ざるに上げて湯をきって冷まします。Aを混ぜ、きのこを加えてあえます。豚のしょうが焼き豚ロースしょうが焼き用肉は片栗粉を薄...☆豚のしょうが焼きワンプレート☆