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豚軟骨(パイカ)の圧力鍋煮です 母が昨年骨折したこともあり少し勉強しました 骨折にはカルシウムも必要ですが じつは 人の骨の中にはコラーゲンがたくさん入ってます! コラーゲンが含まれているから しなやかで弾力のある骨が形成されているそうです って事でコラーゲン大量接種!! ...
いつも訪問コメントありがとうございます。 電気圧力鍋はとても便利ですね。 材料入れるだけで、あとは放置しとけばいいですからね。 しかし先日この部分をうっかり触ってしまい、 ジャーと蒸気が出て、指を火傷してしまいました。 冷水ですぐに洗い流したので、そう酷くはなかったのですが、 それでもヒリヒリしました。 便利だけど気を付けなければいけませんね。 まあこういう失敗したので、もうないと思いますが・・...
【おうちごはん】家庭でも手軽にここまで出来た!骨まで愛して~♪
今日はこの写真から↓この写真は以前、ハイ食材室さんの福袋で湯煎だけで美味しかったよ~とご紹介したサバの味噌煮。関連記事↓これを夫と食べた夕食の時、「札幌にサバの味噌煮が美味しい居酒屋があるんだよ。」から始まって、そのサバは骨まで食べられてどんなに美味しい
こんばんは 今日は暖かい一日でした でも具材を買い込んでしまってあったので おでんです この冬最後の仕込みだと思います というかもう春でしたね 自家栽培の大根を抜いてみたら思いのほか
今日は、 豚バラなんこつを煮ました。 国産 豚バラ軟骨角煮【醤油味 6パックセット 合計約1.5kg】ギフト可 冷凍保存可 自宅 便利 簡単 美味しい おうちごはん 先日、やよい軒で豚バラなんこつを使った定食が提供されている、 という記事を書きました。 食べに行こうかな、と思ったのですが、 HPで成分表を見たら、塩分量が5.8g、とちょっと多めだったので、 自分で作りましょうか、と、昨日守谷のジャパンミートに行って買ってきていました。 近くの、カスミとかヤオコーでは見たことは無いのですが、 この、ジャパンミートは、売り場の広..
電気圧力鍋の低温調理機能(ラクラ・クッカー)で作る簡単にできるローストポークの作り方
安い豚ランプ肉がまたまた手に入りました。圧力かけると柔らかくはなりますが単体で食べた時にボソボソ感が気になりました。安く肉が手に入るのでなんとか柔らかくして食べたいと思い低温調理機能で料理してみました。こしあん低温調理機能を使って安い肉でも
懸賞で当たった電気圧力鍋。 (以前のブログ) 使ってみたら 思っていた以上に楽に調理できて しかも美味しかった。 圧力鍋で調理されても野菜が崩れておらず でもすごく柔らかく 味がしみていた。 通
今日はこの写真から↓旬の果物といえば、今の季節はキンカン!果肉だけでなく皮まで食べられビタミンCなどの栄養が豊富に含まれているので積極的に取りたい果実ですよね。皮の苦みが個人的にとても好き。いつもは鶏肉に合わせることが多いのですが、この日はスペアリブと一緒
あー、今日も仕事なのに、旦那は休み。何もしないし、料理もできない代わりに、ラーメンでもレトルトでも文句は言わない。大体「何もなくていい、ラーメンでいい」って。それはそれで楽だけど、実際はそうはいかない。とにかく時間がないから、圧力鍋使おうかな。★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★電気圧力鍋で放置おでん#電気圧力鍋#おでん買い物行かない公言を破りました(^_^;)消耗品買いに、昨日夜中に24時間スーパーへ。なぜかカゴに食品...
豚ランプ肉が安かったので電気圧力鍋(ラクラ・クッカー)焼き豚を作りました。作り方紹介します。
最近スーパーで豚ランプ肉やすく売っていることが多いです。よく検索すると豚ランプ肉柔らかいと出てきますが安い豚ランプ肉でこの前トンカツを作ったらすごく硬かったです。安いので大量に購入してしまったのでなんとかして食べようと豚ランプ肉のレシピ考え
電気圧力鍋(ラクラ・クッカー)で作る豚軟骨の肉じゃがの作り方
最近値上げラッシュで食品も高くなりました。賃金の上がってない私にはかなりダメージが大きいです。私は肉じゃがでは豚バラや牛バラ肉を使うことが多いのですが高すぎて買えませんでした。代わりに半額になっており100gあたり50円の豚軟骨で肉じゃが作
【電気圧力鍋】料理の新たに知る常識に驚くことばかり!でもこれっていいね♪
今日はこの写真から↓ある日の夕食。メインは大根と豚バラ肉の煮込みです。これ、今まで我が家で作っていた方法と少し違うんです。実は、先日同僚5人で新年会をしたんです。色々な話題のなかで盛り上がったのは料理の話。大根の煮物を作るとき、皮を剥かず面取りもしないと一
2023年1月22日(日)今日は久しぶりにワンオペでした😀やりたい事はたくさん…掃除、作り置き、草むしりなどなど…🫣🫣うさこちゃんとLEGOのラプンツェル作る約束もしたし🤣結果、予定の半分くらいしかできませんでしたが、あっという間に1日が終わりました🙆♀️圧力鍋でカレーを作ってみました我が家には、ホットクック以外にアイリスオーヤマの圧力鍋があります😀まだマイホームに引っ越してから使ったことがなくて…色々落ち着いて来た
エアフライヤー付きのインスタントポット!Instant Pot Duo Crispのレビュー
サンクスギビング後のセール、サイバーマンデーで購入したInstant Pot Duo Crisp。 我が家では
ホッキ貝が1個100円で手に入ったので贅沢にホッキカレー作りました!レシピも紹介します!電気圧力鍋(ラクラ・クッカー)使用
冬になるとスーパーでホッキ貝が売り出されてます。いつも高すぎて買えませんが、今回、1個約100円で手に入れることが出来ました。お刺身にしても美味しいですがホッキはカレーにしても美味しです。今回は贅沢に4個使ってホッキカレーを作りました。その
ラクラ・クッカー(電気圧力鍋)でイタリアン風もつ煮込みの作り方
この前サイゼリアに行った時にイタリアン風もつ煮込みを注文して食べました。モツを洋風で食べたことがなかったので注文し食べたところトマトベースがこんなにモツに合うとは思わなくてびっくりしました。お家でも作ってみたいと思いモツが半額だったため作っ
一番好きなのはたまごなんですけど🥚昨日は頂いた大根1本を使い切りたくて圧力鍋で先に柔らかくしてから別鍋でおでん風に煮込みました🍢我が家の圧力鍋は2.2ℓ…
本当、、、この電気圧力鍋は冬にもってこいだーー😍💓💓私は使い方、分かんないから旦那作。そろそろ覚えなきゃな‼️ごぼうも太く切ってもやわからー‼️大根はもう少し厚めにきっても良さそう😍❗️❗️この七味が好き💕💕💕冬は、煮込み料理が良いですね🥰
ラクラ・クッカー(電気圧力鍋)で豚軟骨の角煮風煮込みの作り方
豚軟骨、スーパーで半額になってることが多いのにびっくりしてます。確かに長時間に煮込んだりしないと固くて食べられません。ですが圧力鍋や電気圧力鍋があれば時短で柔らかくすることが出来ます。今回はラクラ・クッカー(電気圧力鍋)作る豚軟骨の角煮風煮
18歳以下に10万円の「未来応援給付」で3つの次世代家電を買う!
こんにちは、40代オッサンtrrymtorrsonです。 政府が18歳以下の子どもに10万円の給付金を支給する方向で調整に入ったようです。 これは「未来応援給付」という公明党の公約で、その実現を自民党に強く要望している模様です。 www.jiji.com 「1人当たり10万円」ですよね? 1世帯10万円だとショボいですが、「1人当たり」というのはデカいです。 ウチは子ども3人いますから30万円ですよ。 これはデカいですね。 支給対象にならない人には申し訳ないです。 僕は支給の早さと手間を考えると条件を付けない一律給付がベターだと考えます。 コロナで困窮している世帯や企業には違う形での更なる支援…
1台5役のシロカ SP-D121・ 圧力調理・ 無水調理・ 蒸し調理・ 炊飯・ 温め直し電気圧力なべなら、カレーやシチュー、肉じゃが、ポトフなど圧力調理がとても美味しく仕上がります圧力調理は簡単3ステップ材料を入れたらボタンを押すだけ、たったの3ステップで絶品料理が作れます自由な圧力調理時間1秒~60秒までは1秒単位、1分~60分までは1分単位で圧力をかける時間が調整できるので上級者の方にもお勧め保温機能付き調理が終...
こんばんは、yukiです(*'ω'*) 先日もリンゴのおやつの話を書いたばかりですが、 まだまだ家にリンゴがあります。 有難いことにたくさん頂いたので、 いろいろアレンジしながら消費しています。 先日は、電気圧力鍋を使って、 リンゴのコンポートのような 柔らかい触感のデザートを作りました。 【材料】 ・リンゴ ・さつまいも ・赤ワイン ・バター 【作り方】 1.リンゴとさつまいもを適当にカットする 個人的に大き目の一口サイズがオススメです。 今回は、リンゴは皮つき、さつまいもは皮をむきました。 2.すべての材料を電気圧力鍋に入れて、圧力を5分ほどかける 以上です。 甘さ控えめですが、 さつまい…
クリスマスディナーはおでん🍢にしました。Instant Potで午前中に下ごしらえをしてからポットの中に練り物以外を入れて圧力モードで7分。全ての材料を加えてスロークックモードで2時間しみしみの美味しいおでんができあがりました。おでんの素がなくても、茅乃舎の出汁と醤
アメリカで人気のInstan Pot。電気式圧力鍋。ついにブラックフライデーでゲットしました。最初に届いた時の感想は6QT デカっ!想像以上の大きさで、ザ!アメリカの家電です。この電気圧力鍋のよい所は、自然に圧を抜いてくれるのでスイッチをオンにしたら終わるまで何もしな
またまた来ました、大寒波!良かった…明日休みだ(=∀=)休みだった旦那は灯油を買いに行って、「灯油、1リッタ〜¥100以上した!」ガソリンも高けりゃ、灯油も高い!冷凍室がギッシリなんだけど、何かいつもと構成が違って、野菜が多い!カボチャにブロッコリー、山芋に小松菜、さつま芋や里芋も入ってるー(-_-;)どうしようかな…今晩、何作る?(そこから)材料は揃ってるはずなのに、どう組み合わせて、何を作るのかが、びっくりする位...
年末に向けての冷凍庫整理、だいぶすすんできました。できれば大晦日の前日までに冷凍ボイルズワイガニ一箱分のスペースを確保したいものです。←クリックするとブログランキングに移動します。今夜はカレーにしました。具ゴロゴロのカレーライスです。じゃがいも、にんじんをたくさん使って。鶏ムネ肉は大きな角切りにしました。圧力鍋の威力ですかね?パサパサにならずしっとりとした仕上がりになりました。にほんブログ村カレーライス@我が家
コイズミ電気圧力鍋KSC-4502を買う前に読むべきKSC-3501/R愛用4年レビュー
忙しい主婦のお助けアイテムとして人気の、電気圧力鍋に興味はありませんか? ・子どもが小さくて料理に時間がかけら
パンダ電気圧力鍋って便利そうだよね。時短にもなるし買ってみようかな。だい電気圧力鍋ならもう持ってるよ。パンダ持ってるんかい!どうだった?だい便利な側面もあるけどデメリットも多いよ。購入するならデメリットを把握しておいた方が良いね。最近電気圧
これからの寒い季節に大活躍間違いナシ!時短にも◎♪買ってよかったアイリスオーヤマの電気圧力鍋
今、我が家で大活躍中のアイリスオーヤマの電気圧力鍋。Amazonプライムデーセールの際に購入したものですが、数ヵ月使用したところ、やっぱり「買ってよかった...
今シーズン初めてのかす汁を作りました。今回から電気圧力鍋を使用。大根、にんじんなど根菜に焼きシャケ、出汁などは先に入れて圧力調理。圧力が下がってから、酒粕、味噌、キノコなどを足し温め直してできあがり。←クリックするとブログランキングのページに移動します。圧力調理の間は放置できるので確かにラクです。にほんブログ村かす汁@我が家
愛犬も少し落ち着いてきたのでマンションのガーデンクラブの植え替え活動に参加しました。夏のお花が汚くなっていたのでやっと綺麗になってホッとしました。10基植え替え完了しました。午後は見損なったドラマをみたりダラダラ・・・作り置きのおかずを作ってまたまた食べすぎた感じがします・・・
愛犬退院!と生より美味しいというシャインマスカットのドライフルーツ?
愛犬が7日間の入院から帰ってきました〜かなり弱ってしまったみたいですがお家に帰ってきて少し元気も出たみたいでやはり顔を見ると安心できます。ひとりの方が時間もあるのにずっとやる気なく、帰ってくるとなったらお料理もやる気がでて久しぶりに手作りらしいご飯が食べられました。
先日先日表参道の新潟のアンテナショップ「表参道・新潟館ネスパス」で購入してきた鮭の焼漬をいただいてみました!サラメシで見ていてとても美味しそうだったので楽しみにしていましたが期待通りの美味しさ!でも思っていたより優しい薄味でした。新潟県村上市の郷土料理だそうです。他の会社の鮭の焼漬も買ってあるのでそちらと次は食べ比べしてみます。
だいたい要領がわかってきた電気圧力鍋。煮込み料理はやっぱり便利ですね。肉は短時間で柔らかくなるし、芋などひっくり返す手間もいりません。ただ、最初の圧力完了まで意外に時間がかかるので、できあがりまでの時間を見通せるようになるには経験を積む必要がありそうです。あと、途中で味見できないので、できあがりの味の濃さを最適にするには調味料の加減が大事です。←クリックするとブログランキングのページに移動します。煮込み料理と焼飯です。スペアリブは骨からキレイに肉がホロリ。鶏肉はじゃがいもと大根といっしょに煮ました。にほんブログ村煮込みと焼飯@我が家
しばらくブログの更新を忘れていた私。10月30日~11月2日まで4連休でした。多分、月末と月初を挟んだという事で勤務がたまたまこうなって4連休になったようです。ツーリングの季節だから出かけたかったんだけど、高齢の母を置いていくのもなんだかなーそう思い、何を思い立ったか家の掃除を始めました。before → afterとしたいところですが家が汚すぎて、before が写せません 笑手首もまだ完治せずなので、そんなに力仕事はできな...
お昼休みのウォーキングでJAでお買い物!お目当てはカレーペンネ。前に買って美味しかったものがやっと売っていたので在庫2個買い占め!JAでのお買い物を知ったのが今年の収穫!そしてもうひとつの大きな収穫シロカの電気圧力鍋で肉豆腐をリベンジで作りました。素材を豚肉と玉ねぎに替えて今回は好みにぴったりの肉豆腐ができましたー
藤村のお弁当をごちそうになって、お土産に5分搗きの玄米をいただきました。以前よりお米はJAで2〜3kgずつ普通搗きで精米してもらったのを買っているんですが、玄米も食べてみたいと思っていたので試しに食べてみました。←クリックするとブログランキングのページに移動します。ついでにこないだ買った電気圧力鍋で炊いてみることにしました。セットして炊飯調理の玄米メニューを選びます。圧力調理が始まりました。圧力完了までけっこう時間がかかります。圧力完了して提示された時間は35分!圧力調理だとご飯は柔らかめになるというので、そうなっても食べられるようにカレーにしました。炊き上がりに合わせて湯煎します。つやつやに炊き上がりましたが、予想通りべちゃべちゃです。次からは普通に炊飯器で炊こうと思います。カレーも熱々になったので完成...玄米で銀座カリー@我が家
一人暮らしに「電気圧力鍋」は超便利!自炊生活が長かった私が選ぶ「電気圧力鍋」おすすめ3選!
こんな方におすすめ 一人暮らしにおすすめの電気圧力鍋が知りたい 無水調理・低温調理機能も欲しい 電気圧力鍋で楽しく自炊がしたい このように考えている人も多いと思います。 &
朝活映画観賞で「チケット・トゥ・パラダイス」を観てきました〜8:40分スタートだとあまり早くないねーなんて言葉が出るようんなるくらい朝活に慣れてきてしましました。映画はとにかく明るくてハッピー!ジュリアロバーツとジョージクルーニーというコンビを観るための映画!と言っても過言はないですね。明るい気持ちになれて美味しいランチも楽しかったです。
きましたー期間限定マック!今回はいいですねー歴代のFIFAワールドカップ大会をイメージした3商品!どれも美味しそう、まずブラジル大会をイメージした商品から頂いてみました。おいしーたのしーマックの期間限定は本当に好きです。夜は電気圧力鍋メニューでモロッコをイメージしたスープを作ってみたりと世界旅行的な1日となりました。
電気圧力鍋を使った夕ご飯、ありきたりですがカレーです。材料を全部投入してスイッチを押せばできあがりと思ってたんですが、そうじゃないんですね。←クリックするとブログランキングのページに移動します。圧力調理中は煮詰まらないので、しゃばしゃばです。でも材料はしっかり柔らかくなってますから、後は高温調理で好みの煮込みにすればOKです。こんな感じですね。今回は超時短で業スのレトルト手羽元を使用しました。圧力鍋を使うまでもなかったかもしれませんが、普通のお鍋をガス火であっためるより手間いらずな気がして。にほんブログ村チキンカレー@我が家
朝夕には寒いと思えるような時期になってきました。ちょっと前までは冷たい飲み物が欲しかったりしたのですが、もう食べ物も暖かいものが恋しくなっています。 一人…
ずっと読んでみたかった「コンビニ人間」を読了。期待通りの面白さでした。村田沙耶香さんの頭の中はすごい。読みながらずっとなんだ?なんだ?と思い続けて読み終わっても頭はクリアにならなかったので時間を置いて再読したい本となりました。夜は電気圧力鍋で肉豆腐を作って、よく歩いたけどよく食べた1日となりました。
パナソニックの電気圧力鍋を実際に使って感じたメリット・デメリットを大公開!
こんな方におすすめ 実際に使ってみた感想が知りたい 実際に使用した人が感じたメリット・デメリットが知りたい パナソニックの電気圧力鍋を購入しようか迷っている ラビットパナソ
電気圧力鍋で炊くご飯はおいしいの?炊飯器と「どっち」がおいしく炊けるか詳しくご紹介!
こんな方におすすめ 電気圧力鍋で炊くご飯が気になる人 電気圧力鍋があれば炊飯器はいらないか疑問の人 電気圧力鍋を購入しようか悩んでいる この記事を読むと 電気圧力鍋で炊くご
芋煮鍋をするつもりで、JA直売所で里芋を一袋買っていたんですが、電気圧力鍋を購入したので煮っ転がしを作ることにしました。←クリックするとブログランキングのページに移動します。皮をむいた里芋と玉こんにゃくを調味料と入れて圧力調理しまして蒸気が抜けてからフタをとって高温調理で追い煮込みしているところ。できあがりを食卓に並べました。前日のスペアリブの残りもいっしょに。ガスコンロで煮込むと鍋の中の位置によってはまだかたいところができたりするので、ゆすって場所を入れ替えたりする必要がありますが、圧力調理だとほっといてもまんべんなく柔らかくなるのでありがたいです。お味もよくしみて美味しかったです。にほんブログ村芋煮@我が家
電気圧力鍋を使った料理、次はスペアリブに煮込みを試してみました。軽く下茹でしてアクを取って洗ったのを内釜に入れて調味料を加えて圧力調理スタート。←クリックするとブログランキングのページに移動します。圧力が下がったのちフタをはずすとお肉は柔らかくなっています。煮汁まださらっとした状態でたっぷり残っています。そこでさらに高温調理で煮込んでいきます。煮汁がいい塩梅になったところで調理終了。柔らかいですが、適度な肉感がいい感じです。一応成功と言えるんじゃないかと思います。コレは前日の残りの手羽元煮込みです。にほんブログ村スペアリブの煮込み@我が家
電気圧力鍋を買いました。Amazonで8000円少々のお値段でお手頃です。いままではガスコンロで煮込み料理をしてたんですが、おおよその加熱時間をタイマーセットしても、火加減によっては思ったよりも早く煮詰まってしまうこともあるので、たびたび鍋の中をチェックしなくてはならないのが面倒でした。←クリックするとブログランキングのページに移動します。まだ、よく要領を飲み込んでいないので、あまり材料費のかからないものということでおでんにしました。圧力調理したのち、食卓に移していただきました。ジャガイモなどは早く火が通るので確かに光熱費は安くつきそうです。圧力調理後、温度が下がっていく段階で味が滲みていくので食事時間から逆算して調理スタートできるようになるにはもう少し経験が、必要そうです。にほんブログ村電気圧力鍋を買いました@我が家
そー言えば煮豚作ってました💦 今回はロースで作りました(スーパーで安かった^_^) ロースは肉質的に硬いので 煮豚にする場合は 圧力鍋の力を、借りました 圧力鍋で長めの35分加圧して 減圧後 2時間放置 完成です 私は電気圧力鍋なので楽ですが 普通の圧力鍋だと火加減など ...
息子が日本橋べたら市でべったら漬けを買ってきてくれました。昔から好きでしたが最近全然食べていなくて久しぶりでしたが美味しかったです。スーパーで買っていたものより美味しいと思いました。昔の記憶に比べてですが大根の歯応えと瑞々しさが本当に美味しくて息子とぱりぽり止まらなくなって夜中に喉がすごく乾いちゃいました〜