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Blogmas DAY21ーインスタントポットで小豆煮る

久しぶりにインスタントポットで小豆を煮て餡子を作りました。水分飛ばす過程で温度強すぎてグツグツしてしまって小豆が不恰好になってしまったけれど、お菓子とパンに使うので問題ないでしょう。時短で出来るので本当に便利です。今日のにゃん2ショット。気を引くのに手を動

2024/12/23 11:14

手抜き人がインスタントポットで米麹を作ってみる

動機 なぜ米麹を作るか ずばり、味噌を手作りしているからです。 なぜ味噌を作るか？ 正直、味噌の味にこだわりはない！買う時はこちらで買える、業務用マルコメ白味噌だったくらい。 ではなぜか？ 味噌の健康効果を取り入れたいから。 市販の味噌って早く味噌として仕上げるために、普通の発酵過程を経ておらず、健康効果は大してないとか。 こういうのって、もっともらしく言われている根拠のない話の場合もあるので、その可能性は否定できませんけどね。 なぜ買わないのか まず、買いに行けるところが近くにないからです。 ドイツに関しては、日本人が相当住んでいる都会に行けば、日本人を顧客の中

2024/10/09 19:21

【2024年】インスタと相性の良いおすすめジャンルは？ブルーオーシャンは狙える？

この記事でわかること インスタは投稿ジャンルを一つに絞ると良い理由 インスタに向いてるジャンルとは何か 狙えるブルーオーシャンとは何か 1.5万フォロワーの企業アカウントを運営している、たなかです！ インスタは何かのジャンルに特化した方が良

2024/05/11 15:32

X'masは インスタントポットで おでん :)

この5連休中、ぜひ？食べたかったごはん①が、おでん🍢でしたw 12月に入り、ベイエリアもぐっと寒さが増し、とうとう我が家もストーブが登場w...

2023/12/28 08:22

エアフライヤー（ノンフライヤー）で簡単！甘くて美味しい焼き栗の作り方

栗がおいしい季節になってきました！ ニューヨークでも秋になると栗が売られています。 日本の甘栗剥いちゃいましたのような、殻無しですぐに食べられる、Roasted Chestnutsもとても美味しいので

2023/12/16 04:06

小豆の灰汁は栄養たっぷり

今まで小豆の灰汁は捨てていましたが、実は栄養価が高いと知りました。コレステロールや中性脂肪を低下させ、血糖値の上昇を抑制高血圧やダイエット、デトックス効果もあるそうです。リウマチに重要な抗酸化作用も含まれているので、自然な食品からの栄養、なるべく摂取して

2023/10/23 10:18

成功したぜ！角煮！！

インスタントポットで角煮作り成功しました！！！

2023/09/26 10:00

インスタントポット 肉じゃが

インスタントポットで作った肉じゃが 舌だけで食べれるくらい やわらかくなりました

2023/09/04 22:03

インスタントポットで 鶏肉とじゃがいものうま煮☆

久しぶりに、インスタントポットを引っ張り出して来て（笑）簡単でおいしく出来ちゃう（＆時短メニュー）鶏肉とじゃがいものうま煮を作りました。奥にしまいこんじゃ...

2023/08/30 08:42

納豆作りに挑戦

忙しい合間にずっと作ってみたかった納豆に挑戦してみました。    一晩水に漬けてからインスタントポットで1時間蒸します。（もうちょっと長くても良かった）   …

2023/06/13 12:51

海外で納豆を作る～納豆の完成!!

茹でた大豆にお湯を混ぜた納豆を加えて発酵させて22時間が経ちました。 （途中で3回ほど蓋を開けて空気に触れさせました。）  さて、どうなってるかな。。 おお！…

2023/06/13 12:50

工業簿記2級（52）直接原価計算(Ⅱ）4

簿記に画像がないので、例によって、適当な画像を入れておきます。(;^_^A 画像左は、家人が渓流釣りで釣って来て冷凍庫で寝ていたアマゴです。 魚専用（家人専用）冷凍庫があるほどで、お魚もお野菜もほぼ自給自足の生活です。（笑） 2パック提供してもらって、インスタントポットで甘露煮にしました。 レシピブックにはお水を250ml入れるように書いてあるけど、お水は入れずに、調味料も自分好みに適当にアレンジして作ってみましたが、良い感じでした。 画像右は、圧を抜いてから低モードで好みの濃さになるまで煮詰めている途中です。 この翌日、手羽先と大豆の煮物も作りましたが、普段どおりの調味料で良い感じに仕上がりました。(^^)/ → 時間も適当。(;^_^A 圧のかけ方さえ間違えなければ、そんなに神経質になることはなさそうです。

2023/06/01 23:27

インスタントポットで簡単！2日でできるお味噌作ってみた！

初めてお味噌を作ってみた！ SNSでは毎年3月ごろ、お味噌ちゃんと手作りしてる人が沢山いてビックリ👀 しかも海外在住じゃなくても。 見ていたら作りたい作りたいって毎年思いながらやっと！ 先月作りました。 といっても、なんと2日でできちゃう、 邪道なレシピ‼️😁 何でも腐らせた...

2023/04/08 12:31

ヨーグルトが簡単に作れちゃう

インスタントポットを購入して最初に作ったのはヨーグルトでした。直接ポットの中に入れて作る方法ではなく、容器の中にミルクをセットし、steamer rackを使う方法で作っています。出来上がったら容器を取り出しすぐ冷蔵庫で保存できるので便利です。800ml入る容器（熱湯消毒

2023/02/07 08:26

煮詰める前に

粒あん用に煮詰める前に取り出してお餅を焼いてお汁粉にしました。甘さ控えめにして食べるのが好きなので、砂糖全投入する前の状態でいただきました。にほんブログ村パン・お菓子作りランキング

2023/01/31 08:43

粒あんを作ってあんドーナツにした

インスタントポットで粒あん作りました。小豆は渋抜きする為鍋で一度沸騰させ煮汁は捨てるインスタントポットに小豆と水を加えPressure/Beanモード High設定で 30分小豆を煮るナチュラルリリースが完了したら蓋を開けSaute Low設定に ふつふつしてきたら砂糖を3回に分けて入

2023/01/29 08:54

エアフライヤーで簡単！美味しい冷凍フライドポテトを発見！

サンクスギビング後のセール、サイバーマンデーで購入したInstant Pot Duo Crisp。 この商品の

2023/01/25 01:12

エアフライヤー付きのインスタントポット！Instant Pot Duo Crispのレビュー

サンクスギビング後のセール、サイバーマンデーで購入したInstant Pot Duo Crisp。 我が家では

2023/01/21 04:34

年末のひとこまから... 2

本日2回目の更新です～メンマに続いて、これも作っておかんとね！焼き豚・叉焼・チャーシュー まずはしっかり焼き目を付けて... の図💗......

2022/12/31 07:38

Instant Potでおでん

クリスマスディナーはおでん🍢にしました。Instant Potで午前中に下ごしらえをしてからポットの中に練り物以外を入れて圧力モードで7分。全ての材料を加えてスロークックモードで2時間しみしみの美味しいおでんができあがりました。おでんの素がなくても、茅乃舎の出汁と醤

2022/12/28 09:31

instant potで簡単トマトスープ

アメリカで人気のInstan Pot。電気式圧力鍋。ついにブラックフライデーでゲットしました。最初に届いた時の感想は6QT デカっ！想像以上の大きさで、ザ！アメリカの家電です。この電気圧力鍋のよい所は、自然に圧を抜いてくれるのでスイッチをオンにしたら終わるまで何もしな

2022/12/25 10:40

新潟県インスタ観光スポット『日本三大峡谷 清津峡』！

この記事はこんな人におすすめです。 日本三大峡谷 清津峡に行きたい。 日本三大峡谷 清津峡ついて知りたい。 日本三大峡谷 清津峡トンネルに行きたい。 日本三大峡谷 清津峡トンネル事前予約方法が知りたい。 日本三大峡谷 清津峡トンネルインスタ映えスポットに行きたい。 こんにちは！ひめしばです。 Twitter(@himeshiba007) Instagram(@himeshibac) 今回は『新潟県インスタ観光スポット『日本三大峡谷 清津峡』を紹介いたします。 この度、グルメ記事以外は別サイトで運営することになりました。 こちらからどうぞ！ ◆1分でわかる『日本三大峡谷 清津峡』新潟県インスタ観…

2022/12/24 09:08

丸2日x2回 かけたのに…。。

ブラックフライデーで過去最安値になっていたので買ったもの  インスタントポット 「あれ? 前に買って返品していなかった?」 と思われた方、 素晴らしい記憶力で…

2022/12/08 14:24

なんと1台11役？！エアフライヤー機能付きのインスタントポット

今年のサイバーマンデー、アマゾン（Amazon.com）のセール期間は、11月26日から28日までの3日間です。 ブラックフライデーやサイバーマンデーで大きな買い物をすることはあまりないのですが、今年は久しぶりに家電を買 […]

2022/11/28 23:47

InstantPot で美味しいもの ― チキンライス

インスタントポットで作ったチキンライス。シンガポールとか東南アジアでよく見かける海南鶏飯というやつですね。なかなか美味しかったです。シンガポールで食べた時はそれほど美味しいと思わなかったんだけど、これは美味しかった（笑） これは、インスタントポットを買った直後に色々レシピを探して...

2022/07/05 04:28

インスタントポットで簡単離乳食を作ろう【インスタントポットの使い方も解説します】

離乳食を作る際、食材を柔らかくするのに時間がかかりますよね。そんな時に役立つのがインスタントポットです。この電気圧力鍋はこれ1台でいくつもの役割を担うことができます。当然離乳食を作るために食材を柔らかくする作業もこれで出来てかなり時短になります。

2022/05/18 14:01

圧力鍋の進化系マルチクッカー、InstantPotと日本で売ってる機種の比較

 去年の秋、YouTubeのヘルシー料理とかヴィーガン料理の番組を立て続けに見ていてどうしても欲しくなって買ったInstantPot です。 イギリスではこちらのブランドより、Ninjaのプレッシャークッカーの方が主流かもしれません。日本だったら、パナソニックとかアイリスオーヤマ...

2022/05/05 03:57