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豚ハツなかなかお家で食べる機会が少ないし以前調理した時にものすごく硬くなって美味しくなかったことがあります。今回スーパーで半額で安く売っていたのでもう一度豚ハツ料理に挑戦したいと思いレシピを考えてみました。硬くなってしまったことが課題だった
炊飯、蒸し料理、低温調理、炒める、煮るがこれ一台でOKティファールの電気圧力鍋 ラクラクッカー1台10役の超便利な圧力鍋です。・ 調理時間は最大1/3まで短縮・ 圧力鍋なので美味しさも栄養も逃しません。・ 手軽に簡単に調理ができるのでお料理が苦手な方でも大丈夫・ シンプルな操作で選ぶだけ5つの調理モードを搭載圧力調理、蒸す、煮る、炒める、低温調理3つのレシピモード圧力調理で人気のカレー、角煮、肉じゃがおまか...
こんばんは、yukiです(*'ω'*) けっこう前のブログに書いた 鶏胸肉を使ったハム作り。 yuki2022.hatenablog.com すっかりハマっていて、 というか習慣になっていて、 だいたい週1でハムを作っています。 朝ごはんはホットサンドが多いのですが 鶏ハムとチーズとケチャップを入れるのが定番です。 そんな鶏ハム作り。 進化というか、 いかに簡単に作るか(笑) いろいろ試しながら作っています。 最近の作り方はこんな感じです↓ ①ラップの上に砂糖や塩、コショウをのせる ②塩たちの上に鶏肉をのせる ③肉の上にも砂糖・塩・コショウをかける ④ラップで全体をくるむ あとは少し時間を置い…
電気圧力鍋の低温調理機能(ラクラ・クッカー)で作る簡単にできるローストポークの作り方
安い豚ランプ肉がまたまた手に入りました。圧力かけると柔らかくはなりますが単体で食べた時にボソボソ感が気になりました。安く肉が手に入るのでなんとか柔らかくして食べたいと思い低温調理機能で料理してみました。こしあん低温調理機能を使って安い肉でも
豚ランプ肉が安かったので電気圧力鍋(ラクラ・クッカー)焼き豚を作りました。作り方紹介します。
最近スーパーで豚ランプ肉やすく売っていることが多いです。よく検索すると豚ランプ肉柔らかいと出てきますが安い豚ランプ肉でこの前トンカツを作ったらすごく硬かったです。安いので大量に購入してしまったのでなんとかして食べようと豚ランプ肉のレシピ考え
ホッキ貝が1個100円で手に入ったので贅沢にホッキカレー作りました!レシピも紹介します!電気圧力鍋(ラクラ・クッカー)使用
冬になるとスーパーでホッキ貝が売り出されてます。いつも高すぎて買えませんが、今回、1個約100円で手に入れることが出来ました。お刺身にしても美味しいですがホッキはカレーにしても美味しです。今回は贅沢に4個使ってホッキカレーを作りました。その
ラクラ・クッカー(電気圧力鍋)でイタリアン風もつ煮込みの作り方
この前サイゼリアに行った時にイタリアン風もつ煮込みを注文して食べました。モツを洋風で食べたことがなかったので注文し食べたところトマトベースがこんなにモツに合うとは思わなくてびっくりしました。お家でも作ってみたいと思いモツが半額だったため作っ
ラクラ・クッカー(電気圧力鍋)で豚軟骨の角煮風煮込みの作り方
豚軟骨、スーパーで半額になってることが多いのにびっくりしてます。確かに長時間に煮込んだりしないと固くて食べられません。ですが圧力鍋や電気圧力鍋があれば時短で柔らかくすることが出来ます。今回はラクラ・クッカー(電気圧力鍋)作る豚軟骨の角煮風煮
ティファール ラクラ・クッカー旨味電気圧力鍋4L[CY3601JP]とプラスコンパクト[CY353AJP]の違いを比較!口コミや評判をレビュー!
この記事では、2022年11月発売の新製品 ティファール ラクラ・クッカー旨味電気圧力鍋4L[CY3601JP]と、従来品プラスコンパクト[CY353AJP]の違いを比較します。それぞれがどんな人に合うのかや、口コミ・評判もレビューします。
こんばんは、yukiです(*'ω'*) 先日のブログにも書きましたが、 株主優待でもらった大量の鶏胸肉の話。 ハムがとっても美味しかったので、 残っていた肉で再度ハムを作ることにしました! yuki2022.hatenablog.com 解凍した鶏肉に塩と砂糖を揉みこむところで、 「マジックソルトを使ってみよう!」と、レシピからアレンジ。 ヱスビー食品のマジックソルト、美味しいです(*'ω'*) 前回は、丸いハムになるように、 クルリと肉を巻いたのですが、 このまま低温調理しても良いかも・・・・?と思い、 解凍した状態に、そのままマジックソルトをまぶしてみました。 これをラクラ・クッカーに入れ…
こんばんは、yukiです(*'ω'*) 先日のブログに書きましたが 株主優待で頂いた鶏むね肉2kg・・・ 一部はハムにしました。 ティファールの電気圧力鍋【ラクラ・クッカー】で 簡単にできちゃいました! 【即納】ティファール 電気圧力鍋 ラクラ・クッカー コンパクト CY3501JP 低温調理モード搭載【送料無料】【KK9N0D18P】価格:10980円(税込、送料無料) (2022/9/25時点) 楽天で購入 電気圧力鍋ですが、 ハムを作る時は、圧力調理ではなく『低温調理』モードで。 ラクラ・クッカーを買ったときに レシピブックが付いていて、 そちらに載っていたのをそのまま真似しました。 1…
CY353AJPとCY3502AJPの違いを比較!ティファール 電気圧力鍋 ラクラ・クッカー 口コミ・評判をレビュー
この記事では、2022年9月に登場した新モデル ティファール ラクラ・クッカー CY353AJP と、従来機 CY352AJP の違いを比較し、それぞれのメリット・デメリットも紹介します。また、口コミや評判もレビューしますので、あなたのお役に立てましたら幸いです。
にほんブログ村 にほんブログ村 午後から雨です 土曜日までずっと下り坂のようです 今日は仕事で ゆうちょ銀行~都市銀行の用事あったので 午前中から車で移動 ゆうちょ銀行は空い
ラクラ・クッカー(電気圧力鍋)の低温調理機能で作るローストビーフの作り方
ラクラ・クッカーの機能に低温調理という機能があります。その機能を使ってローストビーフ作りたいと思いましたが、ラクラ・クッカーのレシピ集に載っているローストビーフの料理方法がいまいちだったので改良しました。ラクラ・クッカーは普通の圧力鍋と違っ
以前に普通の圧力鍋を使って豚の角煮のレシピを紹介しました。ぞの時はラクラ・クッカーを持っていなかったので普通の圧力鍋を使って作りましたがラクラ・クッカー買ったのでラクラ・クッカーでほったらかしで作りたいと思い今回作りました!通常の圧力鍋の豚
電気圧力鍋買ったからにはビーフシチューなど煮込み系を思わず作ってしまいます!ビーフシチュー圧力かけると簡単でしかもお肉も柔らかく時短にもなります。こしあん今回もありがたいことに肉を半額で買うことができました!夜、スーパーに行くことが多いので
ラクラ・クッカーでスペアリブ作りました!スペアリブの肉雨の日に行くと半額になっていることもあります!他のお肉と違って食べるところが少ないのですがお酒のおつまみにはぴったりです!圧力を長くかけることによって安い肉でも柔らかく美味しく仕上がりま
一人暮らしでラクラ・クッカー プラス コンパクト購入した感想
電気圧力鍋が前から欲しいと思いラクラ・クッカープラスコンパクトを購入しました。購入する前に事前に調べたり家電量販店で実物をみたりしてどの商品が自分に合うか考えて購入しました!よく考えて一人暮らしの私にも最適な電気圧力鍋ラクラ・クッカープラス
以前にフライパンでつく水を使わない肉じゃがを紹介しましたが今回はラクラ・クッカーを使って無水肉じゃがを作りました。簡単にできほったらかし調理ができとても便利です!ラクラ・クッカーの無水調理機能を使って作ります!カレーにリメイクしたかったので
ラクラ・クッカーを購入してみてやはり電気圧力鍋を買ったからにはカレー作りたいと思いカレー作りました!圧力かけたらほったらかしできるので便利です!これが電気圧力鍋の最大の特徴ですね!久しぶりにリメイクではないカレーを作りました!材料牛肉 40